Giống khoai tây Arosa, có khả năng phát triển ngay cả trong điều kiện khí hậu khó khăn nhất
Arosa là một giống khoai tây tương đối mới. Nông dân đánh giá cao nó vì tính khiêm tốn, thích nghi nhanh với điều kiện thời tiết và khả năng chống lại nhiều bệnh đặc trưng của khoai tây. Trong bài viết, bạn sẽ tìm thấy mô tả về giống khoai tây Arosa, hình ảnh và khuyến nghị trồng trọt.
Khoai tây Arosa: mô tả giống
Giống Arosa được phát triển nhờ công sức của các nhà lai tạo người Đức từ công ty UniplantaSaatzucht. Giống này xuất hiện trên thị trường vào đầu năm 2009.
Bức ảnh cho thấy khoai tây Arosa.
Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin
Khoai tây chứa chất xơ, glucose, sucrose, muối khoáng, axit ascorbic, vitamin B, carotenoids, cũng như protein và carbohydrate.. Hàm lượng tinh bột trong giống Arosa lên tới 14,3%.
Khoai tây thuộc loại ẩm thực B. Củ thích hợp để nướng, chiên, nhồi và dùng trong món salad.
Thời kỳ chín
Thời gian chín là khoảng 60 ngày kể từ khi cây con xuất hiện đến khi thu hoạch khoai tây. Củ non có thể được thu hoạch vào ngày thứ 45-50 của mùa sinh trưởng.
Năng suất
Nếu tuân thủ tất cả các quy tắc trồng trọt và chăm sóc tiếp theo, có thể thu hoạch tới 50 tấn cây lấy củ từ 1 ha. Trung bình mỗi bụi cho tới 15 củ.
Khả năng kháng bệnh
Giống có đặc tính kháng tuyến trùng, ung thư khoai tây, khảm, nhiễm virus, fusarium, nhưng ít kháng bệnh mốc sương, bệnh ghẻ bạc và bệnh ghẻ đen. Tuy nhiên, với tất cả các biện pháp phòng ngừa, những căn bệnh này có thể tránh được.
Đặc điểm của củ, mô tả hình dáng bên ngoài
Củ có hình bầu dục, thuôn dài, nặng 80-150 g. Vỏ mỏng và có màu đỏ. Trên bề mặt củ có những mắt nhỏ.
Cùi có màu vàng sáng và không bị sẫm màu trong quá trình chế biến.
Chất lượng hương vị được người làm vườn và cách nấu đánh giá ở mức 4,5 điểm trên thang điểm năm.
Vùng thích hợp và yêu cầu khí hậu
Được thiết kế để trồng trọt ở những vùng có khí hậu ôn đới. Trong khí hậu Nga năng suất tối đa có thể đạt được ở các khu vực sau: Volga, Bắc Kavkaz và Tây Siberia.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của giống Arosa bao gồm:
- tỷ lệ năng suất cao;
- khả năng chịu hạn cao - theo các nhà tạo giống, giống có thể thích nghi với các điều kiện thời tiết khác nhau, điều này cho phép trồng không chỉ ở vùng khí hậu ôn đới mà còn ở các khu vực phía Nam;
- trình bày xuất sắc;
- khả năng vận chuyển mà không làm giảm hình thức và chất lượng (tỷ lệ bền vững lên tới 95%), giúp cây trồng mang lại lợi nhuận cho canh tác thương mại;
- tính linh hoạt của việc sử dụng;
- chất lượng hương vị cao;
- đề kháng với nhiều bệnh do vi khuẩn và virus.
Sự đa dạng có ít nhược điểm hơn nhiều. Nguyên nhân chính là sự không ổn định đối với bệnh mốc sương và bệnh ghẻ. Ngoài ra, khi trồng Arosa, bạn cần sử dụng cẩn thận các loại phân khoáng để không làm giảm năng suất.
Sự khác biệt so với các giống khác
Sự khác biệt chính:
- giống không sợ bệnh do virus;
- khả năng canh tác mà không cần tưới bổ sung.
Đặc điểm trồng và phát triển
Nên chọn cho Những quả khoai tây khu vực đầy nắng và thông gió nằm trên một ngọn đồi.
Các nhà nông học cũng khuyên nên bố trí luống từ Bắc vào Nam.
Yêu cầu về đất
Giống này không có đặc điểm nổi bật về thành phần của đất vì nó thích nghi nhanh với điều kiện trồng trọt. Nhưng để có được một vụ thu hoạch bội thu, khi chuẩn bị địa điểm vào mùa thu, những chất sau sẽ được thêm vào trên một mét vuông đất:
- 1 muỗng canh. tôi. supe lân;
- 200 g tro;
- 10 kg phân trộn.
Trước khi trồng củ trực tiếp, đất được nới lỏng và san bằng bằng cào để bão hòa oxy.
Nếu trồng ở vùng có đất than bùn thì nên bón thêm một ít mùn và cát sông vào đất.
Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng
Khi chọn thời điểm trồng, chúng được hướng dẫn bởi nhiệt độ của đất - nhiệt độ đất phải được làm ấm lên ít nhất +10 ° C.
Ngày gần đúng:
- đối với khu vực phía Nam - đầu tháng 5;
- cho miền trung đất nước - giữa hoặc cuối tháng Năm.
Để có được một vụ mùa bội thu, người làm vườn cần tổ chức một diện tích rộng để cho cây trồng ăn. Củ được chôn sâu trong đất 8-10 cm, chừa khoảng cách giữa các lỗ ít nhất 30 cm, giữa các hàng ít nhất 0,7 m, sau khi trồng, khoai tây giống Arosa được rắc một lớp đất lên trên. dày tới 8cm.
Khuyên bảo. Nếu củ đã nảy mầm thì nên trồng càng cẩn thận càng tốt để không làm gãy mầm.
Đặc điểm của trồng trọt
Việc chuẩn bị vật liệu trồng sẽ giúp cây khỏe hơn và tăng năng suất. Để trồng, chọn những củ khoai tây cỡ trung bình nặng khoảng 70 g, không có vết lõm hoặc các dấu hiệu hư hỏng khác..
30-40 ngày trước đổ bộ chúng được đưa ra để nảy mầm nhằm tăng tốc độ nảy mầm. Để làm điều này, vật liệu trồng được đặt ở nơi ấm áp (lên đến +15 ° C) và nơi có nắng.
14 ngày trước khi trồng, củ được xử lý bằng Alirin-B hoặc Gamair, đây sẽ là một biện pháp phòng ngừa bệnh ghẻ tuyệt vời.
Tưới nước
Trong mùa sinh trưởng, khoai tây cần được tưới ít nhất ba lần: lần đầu tiên - 30 ngày sau khi trồng, sau đó - khi chồi xuất hiện và sau khi ra hoa.
Trong thời tiết khô và nóng, lượng nước tưới tăng lên. Đối với mỗi bụi cây - ít nhất 3 lít nước ấm và việc tưới nước được thực hiện vào buổi tối hoặc sáng sớm, khi không có nắng.
Mặc quần áo hàng đầu
Arosa cần được cho ăn theo nhiều giai đoạn. Cần phải tuân thủ nghiêm ngặt mọi tỷ lệ chất dinh dưỡng. Nếu dư thừa, cây có thể bị bệnh và chết.
Giai đoạn:
- Trong thời kỳ chồi và ra hoa, phân bón có chứa phốt pho và kali được thêm vào đất. Để tự chuẩn bị phân bón, hãy trộn 15 g supe lân và kali sunfat trong 10 lít nước. Mức tiêu thụ trên một mét vuông giường là 1 lít hỗn hợp.
- Ba tuần trước khi thu hoạch, cây trồng được tưới bằng phân hữu cơ khoáng phức hợp. Để chuẩn bị, 25 g supe lân và 250 ml phân được trộn trong 10 lít nước.
Việc bón phân phức hợp cuối cùng là rất quan trọng, vì với nó, củ sẽ nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết để bảo quản.
Làm cỏ và làm rẫy
Sau khi tưới nước và mưa, nên xới đất. Nhờ đó, nó sẽ được bão hòa oxy. làm cỏ cũng sẽ giúp loại bỏ cỏ dại trên luống khoai tây.
Làm sạch là một sự kiện quan trọng, nhờ đó hệ thống rễ của cây trồng phát triển nhanh hơn và hình thành nhiều củ hơn.
Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, cây bị vón cục ba lần:
- khi chồi cao tới 10 cm;
- trong quá trình buộc nụ;
- trong thời kỳ ra hoa, khi chiều cao của chồi khoảng 20 cm.
Nếu chồi bắt đầu căng ra và các bụi cây bị gãy, bạn nên thực hiện công việc đột xuất. Điều chính là hành động cẩn thận để tránh làm hỏng rễ.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Dấu hiệu bệnh khoai tây và phương pháp xử lý chúng được mô tả trong bảng.
Bệnh |
Dấu hiệu |
Những lựa chọn điều trị |
Bạc vảy | Những đốm nâu xuất hiện trên củ, sau đó chuyển sang màu bạc. Vỏ nhăn nheo. | Sau khi thu hoạch, cần xử lý khoai tây bằng Maxim. Để phòng bệnh, trước khi trồng, vật liệu trồng được xử lý bằng Quadris. |
Bệnh mốc sương | Các đốm nâu hình thành trên lá của cây, sau đó chúng được bao phủ bởi một lớp màu xám. | Khi những dấu hiệu đầu tiên xuất hiện, cây trồng được xử lý bằng Fitosporin hoặc Ridomil. |
Vảy đen | Những đốm đen hình thành trên khoai tây và củ bắt đầu thối rữa. | Cây được phun thuốc Maxim và xử lý Titus trước khi trồng. |
Các hành động sau đây được khuyến nghị là phòng ngừa:
- tuân thủ luân canh cây trồng;
- trồng cây giống chất lượng cao;
- thu hoạch khoai tây kịp thời.
Các loài gây hại thường tấn công khoai tây Arosa nhất là bọ khoai tây Colorado và dế chũi. Để đuổi côn trùng, hãy sử dụng “Bikola” và “Kinmiks”.
Khó khăn trong việc trồng trọt
Khó khăn chính là tính toán tiêu thụ phân bón không chính xác. Để tránh điều này, nên hạn chế sử dụng các chất phụ gia có chứa nitơ bằng cách bón thêm phân hữu cơ khi chuẩn bị mặt bằng trồng trọt vào mùa thu.
Thu hoạch và bảo quản
Vụ thu hoạch khoai tây được thu hoạch vào thập kỷ thứ 2-3 của tháng 7. Sự trưởng thành của cây lấy củ sẽ được biểu thị bằng ngọn héo. Vài ngày trước khi thu hoạch khoai tây, chúng sẽ được cắt cỏ.Điều này làm giảm khả năng bị bệnh mốc sương và cũng giúp cây lấy củ thu được chất dinh dưỡng tối đa.
Tính năng bảo quản và thời hạn sử dụng
Một trong những ưu điểm của giống là thời hạn sử dụng lâu dài. Để bảo quản các loại rau củ, chúng được sấy khô rồi cho vào hộp có lỗ nhỏ để không khí thoát ra.
Trong 10-14 ngày bảo quản đầu tiên, nhiệt độ phải ở khoảng +18°C, sau đó giảm xuống +2°C; độ ẩm – 80%.
Khuyên bảo. Khoai tây được phân loại định kỳ, điều này sẽ cho phép loại bỏ kịp thời những củ đã bắt đầu hư hỏng.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Vì Arosa là một giống cây khiêm tốn nên những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên tuân theo các quy tắc cơ bản để trồng nó:
- xới đất kịp thời;
- bón phân, tưới nước, xới đất sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa;
- quan sát luân canh cây trồng: trồng khoai tây sau dưa chuột, rau thơm, củ cải đường.
Nhận xét về giống khoai tây Arosa
Andrey, 40 tuổi, Volgograd: “Trong số những ưu điểm của khoai tây Arosa, tôi nhấn mạnh cách chăm sóc đơn giản nhất có thể và năng suất cao. Tôi trồng giống này để bán được hơn 4 năm. Không giống như những nơi khác, Arosa không sợ bệnh do virus và không cần tưới nước, điều này giúp giảm đáng kể chi phí nhân công trồng khoai tây ”.
Olga, 60 tuổi, Orel: “Một người hàng xóm đã giới thiệu giống Arosa. Một loại củ rất dễ chăm sóc, từ mỗi mét vuông tôi thu được ít nhất 3 kg củ có hình dáng giống nhau. Tôi đã tạo một không gian lưu trữ ở tầng hầm - khoai tây có thể để được suốt mùa đông và không bị hỏng ”.
Phần kết luận
Arosa là giống tương đối mới, có năng suất cao, kháng bệnh. Không cần chăm sóc, củ đều và gọn gàng. Chịu đựng tốt việc lưu trữ lâu dài.Bón phân có chứa nitơ vừa phải, tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp và tận hưởng một vụ mùa bội thu!