Giống khoai tây giữa sớm Charodey từ các nhà lai tạo trong nước
Công thức nấu ăn không có khoai tây có lẽ chỉ đếm trên một bàn tay. Loại rau này được dùng để chế biến món thứ nhất và món thứ hai, món ăn phụ, salad và nhân bánh nướng. Nói một cách dễ hiểu, nó được sử dụng rộng rãi như trí tưởng tượng ẩm thực cho phép. Và tất nhiên, bạn luôn muốn có những củ khoai tây chọn lọc – to và ngọt.
Nhà ảo thuật khoai tây chính là như vậy. Nó phổ biến và không thể thiếu trong bất kỳ món ăn nào. Cả người lớn và trẻ em đều yêu mến anh như nhau. Và những người đã trồng cái này đa dạng, chỉ để lại những đánh giá tích cực về nó.
Đây là loại khoai tây gì?
Giống khoai tây Chaodey được nhân giống bởi các nhà lai tạo trong nước nên thích nghi hoàn hảo với khí hậu Nga.
Nền văn hóa này nhận được tên của nó vì một lý do: trong số nhiều giống, khoai tây Enchantress, như nó còn được gọi phổ biến, được coi là thành tựu tốt nhất của chọn lọc trong nước.
Nguồn gốc và sự phát triển
Năm 2000, khoai tây Charodey đã được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu nhân giống của bang. Các cuộc thử nghiệm kéo dài bốn năm. Trong thời gian này, giống đã cho thấy năng suất cao, khả năng kháng bệnh và đặc tính hương vị tuyệt vời.
Giống này được phát triển tại Viện nghiên cứu Leningrad "Belogorka" vào cuối những năm 90. Được khuyến khích chăn nuôi trên khắp nước ta.
Hay đấy! Nam Mỹ được coi là nơi sản sinh ra khoai tây. Các giống hoang dã của loại cây này vẫn mọc ở đó.
Đặc điểm nổi bật, ngoại hình
Củ khoai tây có hình bầu dục, to, gần như không có mắt.Trọng lượng trung bình 90-130 g, màu vàng nhạt, vỏ mịn. Bột giấy có màu trắng, xử lý nhiệt không ảnh hưởng đến màu sắc. Hương vị dễ chịu, ngọt ngào. Chất lượng hương vị cao và hình thức đẹp mắt cho phép chúng ta phân loại giống này là giống ưu tú.
Hàm lượng tinh bột thấp đảm bảo sản phẩm giữ được hình dạng trong quá trình nấu.
Loại rau này đã được ứng dụng không chỉ ở các hộ gia đình tư nhân mà còn ở các chuỗi nhà hàng lớn. Rau chín cũng thường được dùng để quảng cáo. Nhiều doanh nhân nhân giống cây trồng để bán do nhu cầu trên thị trường tăng cao.
Bức ảnh cho thấy khoai tây Magician.
Mô tả và đặc điểm của giống
Văn hóa thuộc giống bàn có thời kỳ chín trung bình. Từ lúc trồng cho đến khi củ chín hẳn, 80-95 ngày trôi qua.
Cây bụi cỡ trung bình, dựng đứng, xòe rộng. Lá to và có màu xanh nhạt. Cây bụi tươi tốt che bóng cho đất, ngăn cản sự bốc hơi nhanh của nước trong những ngày nắng nóng. Những chùm hoa trắng tươi tốt trang trí những luống khoai tây trong quá trình ra hoa. Hệ thống gốc rất mạnh mẽ, phát triển không chỉ về chiều sâu mà còn về chiều rộng.
Cây thích nghi nhanh với sự thay đổi của điều kiện thời tiết và chịu đựng tốt những thay đổi nhiệt độ khác nhau. Cây trồng dễ bị bệnh mốc sương nên cần phòng trừ kịp thời. Cây con cũng bị tuyến trùng khoai tây và bọ khoai tây Colorado.
Năng suất
Các chỉ tiêu năng suất dù thuộc vùng tăng trưởng nhưng luôn ở mức cao và dao động trong khoảng 200-350 c/ha. 10-15 củ được thu thập từ một bụi cây.
Vụ thu hoạch vẫn giữ được hình dáng và hương vị cho đến mùa xuân và chịu được vận chuyển tốt ở mọi khoảng cách.Đây là một lý do khác khiến các doanh nhân đang nhân giống Pháp sư ở quy mô công nghiệp.
Cách trồng khoai tây Magician
Khoai tây không cần sự chăm sóc phức tạp hoặc sự chú ý đặc biệt. Nhưng bạn không nên trồng trên đất sét, vì đất sét sẽ không cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây sinh trưởng và phát triển.
Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng
Nguyên liệu hạt giống để trồng được chuẩn bị vào mùa thu. Khoai tây nhỏ (lên đến 100 g) và xanh bị từ chối. Đồng thời, họ xới đất lên và thêm mùn cùng với tro gỗ. Mẫu vật dùng để gieo trồng phải không bị hư hỏng rõ ràng và được san bằng.
Trực tiếp để trồng, hạt giống được chuẩn bị trong vòng một tháng. Nó được giữ trong ánh sáng ở nhiệt độ ít nhất 15°C để củ nảy mầm. Khoai tây được coi là sẵn sàng để gieo khi mầm đạt 1,5-2 cm, ngay trước khi gieo, củ được xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng "Epin".
Thẩm quyền giải quyết. Chất kích thích tăng trưởng không chỉ khử trùng bổ sung cho hạt mà còn giúp tăng khả năng miễn dịch của chúng.
Cách trồng: Khoảng cách cây 35 cm, hàng cách hàng 70-80 cm. Củ được chôn vào hố 10 cm, hố đã được chuẩn bị trước, dưới đáy mỗi củ đặt một ít tro củi và đổ đầy nước.
Nên trồng vào thời tiết khô ráo trên đất ẩm.
Chăm sóc thêm
Việc tưới nước cho khoai tây bắt đầu sau khi chồi xuất hiện. Cho đến thời điểm này, cây không được tưới nước.
Để oxy xâm nhập, đất thường xuyên được xới xáo cho đến khi cây con xuất hiện. Sau khi mầm xuất hiện, chỉ nới lỏng khoảng cách hàng.
Điều đặc biệt quan trọng là phải loại bỏ cỏ dại trong suốt mùa sinh trưởng.Hầu hết các loài gây hại nguy hiểm cho họ hàng đêm đều sống và sinh sản trên cỏ dại. Ngoài ra, côn trùng còn mang nhiều bệnh khác nhau.
Trong quá trình ra hoa, cây khoai tây bắt đầu được tưới nước. nước ấm, lắng vào buổi tối. Lên đến 3 lít nước được tiêu thụ cho mỗi cây con. Vào những ngày khô ráo, thể tích chất lỏng tăng lên.
Việc làm đất được thực hiện sau khi tưới nước. Kết quả là các chồi rễ mới được hình thành do đất bão hòa oxy. Khoai tây được làm đất lần đầu tiên khi cây con đạt chiều cao 15-20 cm. Thủ tục thứ hai được thực hiện vào thời điểm ra hoa.
Thẩm quyền giải quyết. Xới đất là việc cào đất từ hàng đến thân khoai.
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện khi bụi cây phát triển kém. Cây được bão hòa nitơ để tăng khối lượng xanh.
Lần bón phân thứ hai được áp dụng vào thời điểm cây ra hoa. Một thìa kali sunfat và một cốc tro gỗ được hòa tan trong xô nước. Việc cho ăn này làm cho hoa nở nhiều hơn.
Lần 3 bón phân supe lân (1 thìa cho mỗi xô nước) để kích thích hình thành củ. Bạn không nên bão hòa quá nhiều nitơ cho cây, nếu không, do khối xanh phát triển, cây lấy củ sẽ không tăng cân.
Những sắc thái và những khó khăn có thể xảy ra
Khoai tây không chỉ được cư dân mùa hè yêu thích mà còn được hầu hết các loài côn trùng gây hại. Khi trồng rau trên địa điểm của bạn, cần phải khử trùng đất trước khi trồng. Đất được đổ bằng dung dịch thuốc tím và được xử lý bằng thuốc trừ sâu, ví dụ như Nematorin.
Bệnh tật và sâu bệnh lây lan từ khoai tây sang các cây trồng lân cận, do đó nếu không tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc luân canh cây trồng, toàn bộ diện tích trồng trọt có thể bị hủy hoại. Các cây họ cà không nên trồng cạnh nhau.Khoai tây được trồng trên những luống mà trước đây đã trồng dưa chuột, củ cải đường hoặc cây phân xanh. Không nên trồng sau cà tím, ớt hoặc cà chua.
Kiểm tra cây con hàng ngày để phát hiện những thay đổi là một nhiệm vụ quan trọng khác. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, ngay lập tức áp dụng các biện pháp thích hợp để bảo vệ cây trồng.
Bệnh tật và sâu bệnh
Bệnh mốc sương là bệnh nấm lây lan trong đất và ảnh hưởng đến thân và củ của cây. Nó nguy hiểm vì nó phá hủy toàn bộ vụ mùa trong một thời gian ngắn vì nó lây lan nhanh chóng. Các điều kiện cần thiết để nó bắt đầu phát triển là độ ẩm và nhiệt độ không khí cao. Trồng dày đặc làm tăng nguy cơ mắc bệnh nên khi trồng phải duy trì nghiêm ngặt khoảng cách giữa các hố.
Để ngăn ngừa bệnh mốc sương, trước khi gieo, hạt giống được xử lý bằng chất kali-phốt pho, từ đó phát triển khả năng miễn dịch chống lại nấm.
Khi tuyến trùng xuất hiện, cây được phun hóa chất “Nematorin”. Nó là một loại thuốc trừ sâu organophosphate có khả năng kiểm soát đáng tin cậy tất cả các loại tuyến trùng.
Khi có mật độ bọ khoai tây Colorado tập trung nhiều thì thuốc “Uy tín” được sử dụng. Con trưởng thành đẻ trứng ở mặt sau lá cũng gây hại lớn cho cây con. Vì vậy, khi kiểm tra bụi cây cần lật từng lá và loại bỏ ấu trùng cùng bọ cánh cứng.
Thu hoạch và bảo quản
Việc thu hoạch bắt đầu ngay khi tán lá khô héo. Lá rũ xuống là dấu hiệu chắc chắn rằng củ đã chín. Khi để dưới đất lâu ngày, rau củ chín sẽ giảm trọng lượng và không thể chịu được khi bảo quản lâu dài. Hai tuần trước khi thu hoạch, ngọn được cắt bỏ (cắt).
Thẩm quyền giải quyết. Nên đốt lá khoai tây vì chúng tích tụ một số lượng lớn sâu bệnh và bào tử có hại.
Việc thu hoạch được thực hiện trong thời tiết khô ráo, vì củ được để bên ngoài cho đến khi khô hoàn toàn. Sau đó, chúng được giữ trong phòng khô và tối trong 14 ngày cho đến khi vỏ cứng lại. Trong điều kiện này, củ khỏe mạnh sẽ tồn tại suốt mùa đông.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống khoai tây Enchantress có nhiều ưu điểm:
- khả năng chăn nuôi ở tất cả các vùng;
- kỳ hạn trung bình;
- chăm sóc khiêm tốn;
- năng suất cao;
- khả năng nhân giống để bán;
- hương vị tuyệt vời;
- bảo quản lâu dài trình bày;
- tính linh hoạt trong nấu ăn;
- vận chuyển dài.
Một trong những phẩm chất tiêu cực là dễ bị bệnh mốc sương.
Nó phù hợp nhất với vùng nào?
Cây phù thủy được trồng khắp nước ta. Nó không có gì đặc biệt về thành phần của đất và sẽ cho một vụ thu hoạch tuyệt vời ngay cả khi điều kiện thời tiết thay đổi mạnh mẽ. Tuy nhiên, khí hậu thích hợp nhất cho giống này được coi là ở các vùng sau:
- vùng Volga;
- Vùng đất đen miền Trung;
- Quận Bắc;
- huyện Tây Bắc;
- Bắc Kavkaz;
- Viễn Đông.
Đánh giá của nông dân
Nhận xét của nông dân chỉ mô tả vụ mùa từ những mặt tích cực. Dưới đây là ý kiến của người hâm mộ Pháp sư.
Maxim, Mátxcơva: “Luôn thu hoạch ổn định bất kể thời tiết. Từ một trăm mét vuông tôi thu được tới 10 túi. Đồng thời, việc chăm sóc cây hoàn toàn đơn giản. Do chiều cao của bụi nên tôi tạo khoảng cách giữa các hàng ít nhất 80 cm, để lại những củ nhỏ hơn để lấy hạt. Tôi đã bán thành công một số khoai tây trên thị trường và phần còn lại Tôi đang nấu ăn cả khóa thứ nhất và thứ hai trong suốt mùa đông.”
Ekaterina, vùng Samara: “Từ một trăm mét vuông tôi thu thập được ít nhất 10 túi. Trong quá trình này, tôi leo lên đồi, tưới nước và bón phân một chút. Tuy nhiên, năm nào cũng được mùa thu hoạch nên tôi rất hài lòng. Có một vài củ khoai tây nhỏ. Chất lượng bảo quản của chúng rất tốt, hầu hết đều tồn tại đến mùa xuân ”.
Đọc thêm:
Các công thức làm mặt nạ mắt bằng khoai tây hiệu quả nhất.
Khoai tây có gây ra đầy hơi và tại sao nó lại làm cho dạ dày của bạn sưng lên?
Phần kết luận
Magician là giống khoai tây phù hợp cho cả người làm vườn có kinh nghiệm và người mới bắt đầu. Nó rất khiêm tốn trong việc chăm sóc, đồng thời cho năng suất cao, chịu đựng tốt những thay đổi bất thường của thời tiết và có khả năng kháng bệnh. Chất lượng hương vị của củ ở mức cao, do đó loại củ này được coi là ưu tú.