Giống khoai tây chín sớm “Colette”, ra quả hai lần một mùa
Giống khoai tây Colette được trồng ở các trang trại lớn và mảnh đất nhỏ rất phổ biến ở nước ta. Ưu điểm chính của giống là cho 2 vụ mỗi vụ.
Mô tả giống
Colette có khả năng nảy mầm nhanh, năng suất cao, chất lượng bảo quản tuyệt vời, khả năng tiếp thị và hương vị tốt. Dễ chăm sóc, kháng sâu bệnh, đa năng trong nấu ăn.
Giống khoai tây để bàn Colette được các nhà lai tạo người Đức phát triển vào cuối những năm 90. Nó chủ yếu được trồng để sản xuất khoai tây chiên và khoai tây chiên kiểu Pháp.
Các tính năng đặc biệt khác của giống Colette:
- trưởng thành thân thiện;
- lưu trữ dài hạn;
- khả năng vận chuyển;
- độ nhạy cảm thấp với tuyến trùng.
Thành phần hóa học, vitamin và nguyên tố vi lượng
Colette chứa một lượng lớn vitamin, nguyên tố vi lượng và axit amin. Nó có lợi cho cấu trúc xương, hệ tiêu hóa và trao đổi chất. Loại khoai tây này chứa axit folic, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư, cũng như kali và vitamin C, B6 có lợi cho hệ tim mạch.
Chú ý! Do hàm lượng kali cao nên khoai tây chống chỉ định với người mắc bệnh thận.
Chất quercetin flavonoid có trong chế phẩm bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do. Khoai tây Colette cải thiện tình trạng da và thúc đẩy sự biến mất của nếp nhăn.
Đặc điểm khoai tây Colette, năng suất
Củ của giống Colette có kích thước xấp xỉ nhau và có hình bầu dục, thuôn dài. Trọng lượng một củ khoai tây trung bình là 130 g, cùi có màu vàng nhạt. Hàm lượng tinh bột dưới mức bình thường - chỉ 12-18%. Vỏ nhẵn, màu vàng tươi, mắt mờ.
Từ 6 đến 11 củ được thu hái từ một bụi. Ưu điểm là chúng nằm thành cụm và gần bề mặt, giúp việc đào bới trở nên đơn giản hơn. Năng suất trung bình là 166-217 c/ha. Năng suất tối đa được ghi nhận ở vùng Rostov - 290 c/ha.
Một số nguồn tin cho rằng với công nghệ nông nghiệp phù hợp, bạn có thể thu hoạch tới 600 c/ha. Đồng thời, khả năng tiếp thị cao của củ được duy trì - 76-98%.
Vùng trồng và ngày trồng
Mặc dù thực tế là giống Colette đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga để trồng trọt ở các vùng miền Trung, Volga-Vyatka và Bắc Kavkaz, nhưng nó vẫn được trồng ở hầu hết mọi nơi ở nước ta, cũng như ở Moldova và Ukraine. Nó phát triển tốt ở những vùng có mùa hè mát mẻ, ẩm ướt.
Ở miền Nam đất nước, Colette được trồng vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, ở miền Trung và miền Bắc - từ giữa đến cuối tháng 5. Vào thời điểm trồng, đất phải đủ ẩm và ấm lên. Mối đe dọa của băng giá sẽ hoàn toàn qua đi. Trồng quá sớm hoặc muộn đều làm giảm năng suất.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Khoai tây thuộc giống Colette có một số ưu điểm:
- khả năng trồng hai vụ mỗi mùa;
- hương vị tuyệt vời;
- nảy mầm nhanh;
- năng suất cao;
- khả năng kháng bệnh;
- lưu trữ dài hạn.
Một trong những nhược điểm của giống Colette là dễ bị bệnh mốc sương. Tuy nhiên, các biện pháp phòng ngừa có thể đối phó thành công với căn bệnh này.
Đặc điểm trồng và phát triển
Giống Colette là giống chín sớm và chín trong vòng 60-75 ngày sau khi trồng, cho phép thu hoạch hai vụ mỗi mùa. Nhiều người làm vườn khuyên nên trồng xen canh. Ví dụ, khoai tây Colette phát triển tốt với đậu. Chúng đẩy lùi các loài gây hại lẫn nhau và tạo ra một vụ mùa bội thu hơn khi riêng lẻ.
Sự chuẩn bị
Trước khi trồng, hạt giống được xử lý bằng thuốc để kích thích tăng trưởng và bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Đó là “Uy tín”, “Tàu tuần dương”, “Albit”, “Lực lượng” và những thứ khác. Nảy mầm và làm ấm sẽ đẩy nhanh quá trình nảy mầm và tăng năng suất của Colette.
Chỉ những củ khỏe mạnh mới được lấy để nảy mầm. Chúng được đặt trong hộp, phủ mùn và tưới phân Gumi lên trên. Lớp trên cùng được phủ bằng phân trộn và phủ một lớp màng. Các hộp được để ở nơi tối, ấm áp để nảy mầm.
Sơ đồ và công nghệ trồng trọt
Tốt hơn nên trồng củ thành hàng, khoảng cách hàng 75 cm, cây cách cây 30 cm, độ sâu của vật liệu trồng có thể khác nhau tùy theo loại đất. Trên đất nhẹ, hố được tạo sâu tới 10 cm, trên đất nặng - không quá 6 cm.
Thẩm quyền giải quyết. Nên đặt củ vào các lỗ với mầm hướng xuống dưới. Nhờ kỹ thuật đơn giản này, bụi cây sẽ phát triển lớn, lan rộng và mang lại mùa màng bội thu.
Khi trồng khoai tây mọc mầm, tro và mùn được đổ vào các hố. Trong trường hợp này, bạn có thể để lại không phải 30 mà chỉ 25 cm giữa các bụi cây.
Đặc điểm của trồng trọt
Để có được một vụ mùa bội thu và khỏe mạnh, bạn cần có công nghệ nông nghiệp phù hợp. Vì thế điều quan trọng là:
- Duy trì luân canh cây trồng. Một vụ mùa bội thu sẽ đến từ các loại đậu, dưa chuột, bí xanh, bắp cải, tỏi, hành và phân xanh.
- Lựa chọn đất đúng đắn. Đất màu mỡ lỏng lẻo (thịt nhẹ và đất thịt pha cát) là phù hợp nhất.
- Làm ẩm và làm cỏ thường xuyên.
- Đổi mới kịp thời vật liệu hạt giống.
Sắc thái của sự chăm sóc
Việc làm đất được thực hiện 2-3 lần mỗi mùa. Lần đầu tiên - sau khi xuất hiện 2-4 lá. Chúng sẽ ẩn náu hoàn toàn dưới lòng đất, điều này sẽ bảo vệ những chồi còn yếu và mềm khỏi tiếp xúc với nhiệt độ thấp vào ban đêm. 1-2 lần cày tiếp theo được thực hiện trước khi khoai tây nở hoa, cách nhau 2 tuần.
Làm cỏ và xới đất khi cỏ dại xuất hiện. Lần xới đất đầu tiên là trước khi chồi xuất hiện, không sâu quá 1-1,5 cm, nếu không mầm khoai tây sẽ bị hỏng. Các quy trình nới lỏng sau đây có thể được kết hợp thuận tiện với việc làm sạch bụi cây.
Chế độ tưới nước
Việc tưới nước được thực hiện nếu không có lượng mưa. Đất phải ẩm nhưng không bị úng. Năng suất của Colette tăng ở đất có độ ẩm tốt nên lắp đặt hệ thống tưới tự động là giải pháp lý tưởng.
Chú ý! Khi trồng ở trang trại phụ, khó khăn về tưới tiêu có thể phát sinh. Nếu không nảy mầm, có thể phải chờ đợi rất lâu để nảy mầm.
Mặc quần áo hàng đầu
Khoai tây Colette được cho ăn 3 lần mỗi mùa với các chế phẩm “Nitrophoska”, “Sortvorin” hoặc “Effekton”. Lần cho ăn đầu tiên là khi ngọn còn mỏng và lá nhạt. Lần thứ hai và thứ ba khoai tây được cho ăn trước khi bắt đầu ra hoa, với khoảng thời gian 10-14 ngày.
Quan trọng! Phân khoáng được bón vào đất với số lượng tiêu chuẩn, phân đạm được bón với số lượng hạn chế. Điều này là do thực tế là dư thừa nitơ dẫn đến sự phát triển tích cực của ngọn chứ không phải củ.
Còn đối với phân hữu cơ nên bón phân chim theo tỷ lệ 1:15 với nước. Dung dịch thu được được truyền trong 2 ngày ở nơi ấm áp, sau đó bón vào đất ẩm. Việc này chỉ nên thực hiện vào buổi tối, không chạm vào tán lá để không làm cháy cây. Cứ 1 bụi có 1 lít phân bón.
Tro gỗ có thể được sử dụng theo những cách sau:
- Ở dạng cho ăn. 2 muỗng canh. tôi. tro được thêm vào dưới mỗi bụi cây trong lần làm sạch đầu tiên và 50 g trong lần làm sạch thứ hai.
- Để phòng ngừa bệnh mốc sương. Cây được thụ phấn bằng tro trong thời tiết ẩm ướt 2-3 lần trong thời kỳ ra hoa, 15 g mỗi bụi.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Giống Colette có khả năng kháng tuyến trùng nang vàng, tác nhân gây ung thư, vi rút A và Y, bệnh ghẻ thông thường và bệnh chân đen. Có khả năng chống xoăn lá ở mức trung bình.
Dễ bị bệnh mốc sương trên ngọn và củ - đây là nhược điểm chính của giống. Để giải quyết vấn đề, điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp xử lý phòng ngừa bằng Ditan M-45, Kuproksat và tuân thủ luân canh cây trồng.
Thu hoạch và bảo quản
Nếu được chăm sóc đúng cách, vụ thu hoạch khoai tây đầu tiên sẽ được thu hoạch vào cuối tháng 6 - giữa tháng 7, tùy theo vùng. Tín hiệu bắt đầu thu hoạch là ngọn phơi khô. Họ đào bụi cây bằng tay hoặc sử dụng thiết bị đặc biệt.
Chú ý! Khi thu hoạch, điều quan trọng là không làm tổn thương lớp vỏ mỏng của củ. Củ bị hư hỏng cơ học được bảo quản kém, mất hình thức và đôi khi thậm chí cả mùi vị.
Sau khi thu hoạch, đất được làm cỏ, xới đất và tưới nước. Sau đó họ bắt đầu lại đổ bộ. Biện pháp chăm sóc tương tự như khi trồng vụ đầu tiên. Khoai tây được đào lần thứ hai vào khoảng tháng 9.
Củ được thu hoạch khi trời quang đãng, khô ráo và để trên bề mặt phẳng cho khô trong vài ngày. Thu hoạch được phân loại, loại bỏ những củ bị hư hỏng và bị bệnh. Những củ khoai tây khỏe mạnh có trọng lượng 50-80 g được chọn để trồng. Sau đó, tất cả số khoai tây còn lại được hạ xuống tầng hầm để bảo quản.
Đặc điểm bảo quản và duy trì chất lượng của giống
Khoai tây thuộc giống Colette được bảo quản tốt trong một năm sau khi thu hoạch và không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Giữ chất lượng là 92%. Xu hướng nảy mầm thấp. Phòng bảo quản phải được thông gió tốt và có nhiệt độ khoảng +3°C.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm và đánh giá về giống Colette
Không có gì đáng ngạc nhiên khi giống khoai tây Colette nhận được hầu hết các đánh giá tích cực. Hãy liệt kê chỉ một vài trong số họ.
Tatyana, Izhevsk: «Khoai tây Colleta đến với chúng tôi một cách tình cờ. Chỉ là một nông dân nợ tiền thuốc diệt cỏ nhưng thay vào đó anh ta lại mang khoai tây đến. Chúng tôi đã trồng nó vào đầu tháng Năm. Tôi khuyên mọi người nên trồng ở đất ẩm để khoai dễ sống và bén rễ hơn. Vụ thu hoạch được đào vào cuối tháng 8. Củ có hình bầu dục, hình dáng rất đẹp, năng suất không cao lắm nhưng trong giới hạn bình thường. Khoai tây có màu vàng bên ngoài và ở vết cắt. Hương vị là một trong những món ngon nhất tôi từng nếm! Nó rất tốt cho các món xay nhuyễn, chiên và nấu súp. Rất mềm nhưng không chín quá. Colette có thể được lưu trữ cho đến mùa hè năm sau mà không gặp vấn đề gì. Tôi khuyên bạn nên".
Olga, Tomsk: “Chúng tôi mua hạt giống khoai tây Colette từ một trong những chuỗi cửa hàng lớn. Một gói nặng 2 kg có giá khoảng 139 rúp. Tất cả vật liệu trồng đều rất tốt, như trong ảnh và mô tả về giống khoai tây Colette trên bao bì. Họ trồng cạn vào ngày 30 tháng 4, vun gốc và đào lên vào đầu tháng 8. Đất đai trên khu vực này màu mỡ nên chúng tôi không bón phân đặc biệt bằng bất cứ thứ gì. Thu hoạch được khoảng một thùng 10 lít từ 8 bụi. Trên bụi cây có những củ lớn và rất nhỏ, nhưng không có củ to. Tổng cộng thu được 4,5 thùng 10 lít, sản lượng không mấy ấn tượng. Tôi thực sự thích sự xuất hiện. Vì nấu nướng và món xay nhuyễn có hương vị rất tầm thường, giống như “xà phòng”, nhưng nó không bị mềm ngay cả khi nấu rất lâu. Nhưng những củ khoai tây này khi chiên lên lại rất ngon. Không phải vô cớ mà người ta trồng nó để làm khoai tây chiên và khoai tây chiên.”
Đọc thêm:
Giống khoai tây năng suất cao trung bình sớm "Belmondo".
Loại khoai tây lý tưởng để mua cho mùa đông: “Jellie”.
Giống khoai tây Đức còn non trẻ nhưng đầy hứa hẹn “Krona”: mô tả và đánh giá.
Phần kết luận
Giống Colette cho năng suất khoai tây cao nếu bạn chỉ tuân theo một số quy tắc đơn giản. Đây là sự lựa chọn đúng đắn về cây trồng trước và loại đất, nảy mầm trước khi trồng, chăm sóc truyền thống. Sau đó, Colette không chỉ hài lòng với hương vị tuyệt vời của củ mà còn với năng suất cao ổn định.