Sự kết hợp đáng kinh ngạc giữa tính khiêm tốn và năng suất của giống khoai tây Nevsky
Một điểm quan trọng khi trồng khoai tây là lựa chọn giống. Chúng tôi thu hút sự chú ý của bạn đến giống Nevsky, giống này đã nổi tiếng trong nhiều thập kỷ vì dễ chăm sóc, kháng bệnh, hương vị củ tuyệt vời và năng suất cao.
Đọc bài viết của chúng tôi về cách trồng Nevsky đúng cách và chăm sóc nó.
Sự miêu tả
Khoai tây Nevsky - giống giữa sớm. Phải mất 75–90 ngày kể từ khi cây con xuất hiện đến khi thu hoạch. Khoảng thời gian này phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
Nevsky được nhân giống vào năm 1975 bởi Viện nghiên cứu nông nghiệp Leningrad "Belogorka". Nó được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga năm 1982.
Sự khác biệt so với các giống khác
Cây bụi mọc thẳng, phân nhánh, cao tới 1 m, thân có lá to màu xanh đậm. Trong trường hợp hạn hán nghiêm trọng, chúng cuộn tròn thành hình ống, do đó làm giảm sự thoát hơi ẩm.
Những bông hoa lớn và trắng. Rễ rất khỏe, có nhiều sợi và cung cấp nước cho cây từ các lớp sâu hơn của đất.
hợp chất
Chỉ 100 g khoai tây đã chứa nhiều chất hữu ích:
- vitamin C - 22,2% giá trị hàng ngày;
- vitamin B6 - 15%;
- vitamin PP - 9%;
- kali - 22,7%;
- phốt pho - 7,3%;
- magiê - 5,8%;
- coban - 50%;
- crom - 20%;
- đồng - 14%.
Củ chứa carbohydrate tiêu hóa, axit amin thiết yếu và không thiết yếu, axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa.
Giá trị năng lượng trên 100 g - 77 kcal, hàm lượng carbohydrate - 16,3 g, chất béo - 0,4 g, protein - 8 g.
Số lượng tinh bột trong cùi - 10,4–14,8%, nhờ đó củ không bị thâm đen khi làm sạch.
Đặc điểm củ và năng suất
Củ của Nevsky có hình tròn hoặc hình bầu dục. Vỏ có màu trắng vàng với mắt hồng. Thịt có màu be, đặc, không có lỗ rỗng.
Thẩm quyền giải quyết! Giống này là một trong những loại có năng suất cao nhất: 400–500 kg khoai tây được thu hoạch từ một trăm mét vuông đất.
15–17 củ được hình thành trên một bụi. Trọng lượng của một con là 100–150 g, cũng có những con lớn hơn, lên tới 200 g.
Vùng trồng trọt và ngày trồng
Giống Nevsky thích hợp để trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga, Ukraine và Moldova.
Việc trồng cây bắt đầu khi đất ở độ sâu 10–12 cm ấm lên tốt. Ở các khu vực phía Nam, điều này xảy ra vào cuối tháng 4, ở những nơi có khí hậu ôn hòa - vào giữa hoặc cuối tháng Năm.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Những ưu điểm chính của khoai tây Nevsky:
- năng suất cao;
- khả năng chịu hạn do hệ thống rễ phát triển;
- không đòi hỏi điều kiện phát triển;
- trình bày hấp dẫn và khả năng vận chuyển cao;
- khả năng da săn chắc nhanh chóng sau tổn thương cơ học;
- khả năng miễn dịch đối với một số bệnh khoai tây;
- phục hồi nhanh chóng sau khi bị bọ khoai tây Colorado tấn công.
Sai sót:
- giống có khả năng kháng tuyến trùng và bệnh mốc sương kém;
- củ có công dụng hạn chế trong nấu nướng, thích hợp hơn cho các món súp, salad;
- Trên đất bị axit hóa, cây trồng cho thu hoạch kém.
Đặc điểm trồng và phát triển
Mặc dù giống này khá khiêm tốn nhưng nó vẫn cần được chăm sóc cơ bản.
Chuẩn bị hạ cánh
Khoai tây Nevsky ưa ấm áp nên hãy chọn nơi trồng nhiều nắng. Đất phải tơi xốp để hơi ẩm và không khí có thể thấm tốt. Nếu đất bị cạn kiệt, nó được bón bằng phân hữu cơ hoặc mùn.
Quan trọng! Họ không sử dụng phân tươi cho khoai tây: điều này khiến cỏ dại, sâu bệnh xuất hiện nhiều hơn.
Trước khi trồng, khoai tây giống được nảy mầm và sau đó được xử lý bằng các phương tiện đặc biệt.
Nảy mầm được thực hiện 4 tuần trước khi trồng:
- Họ phân loại hạt trong củ và loại bỏ những hạt hư hỏng và bị bệnh. Các loại rau có trọng lượng khoảng 80 g là phù hợp, có kích thước lớn hơn một chút so với quả trứng gà.
- Khoai tây được phơi nắng trong phòng ấm ở nhiệt độ +15°C.
- Khi mầm đạt 1 cm, nhiệt độ giảm xuống +12°C.
Trước khi trồng xuống đất, củ được xử lý:
- để tăng trưởng, hãy sử dụng thuốc “Poteitin” hoặc “Mikom”;
- để ngăn ngừa bệnh nấm, hạt được đặt trong dung dịch thuốc tím hoặc axit boric;
- Các sản phẩm “Maxim” hoặc “Aktofit” thích hợp để chống lại sâu bệnh.
Khoai tây không được cắt thành miếng. Nó chỉ được trồng với toàn bộ củ.
Sơ đồ và công nghệ trồng trọt
Khoai tây được trồng ở nhiệt độ đất +6…+8°C. Trồng ở đất lạnh và trì hoãn vài tuần sẽ dẫn đến mất phần lớn mùa màng.
Hình thức trồng:
- Đào hố sâu khoảng 20 cm, tập trung vào lưỡi lê của xẻng.
- Khoảng cách giữa các bụi khoảng 40 cm, giữa các hàng - 60–70 cm, điều này sẽ thuận tiện hơn cho việc làm cỏ và vun đống cây trồng.
- Phân bón được cho vào các hố: ví dụ như vỏ hành tây và tro gỗ.
- Củ được đặt sao cho mầm hướng lên trên và rắc đất lên trên.
- Đất được san bằng bằng cào và tưới nước.
Đối với diện tích rộng, gieo hạt vào đêm trước mưa là thuận tiện. Những chồi đầu tiên xuất hiện sau khoảng 2 tuần.
Đặc điểm của trồng trọt
Để khoai tây làm hài lòng bạn với một vụ mùa bội thu, điều quan trọng là bạn phải biết một số tính năng của nó:
- Giống thích hạn hán vừa phải hơn là độ ẩm dư thừa;
- nước ngầm trên khu vực không được tiếp cận bề mặt trái đất gần hơn 1 m;
- Mầm dễ bị hư hỏng nên củ được trồng cẩn thận.
Nevsky có bộ rễ khỏe nên điều quan trọng là phải duy trì khoảng cách giữa các bụi cây.
Sắc thái của sự chăm sóc
Chăm sóc cây con không khó, đặc biệt nếu bạn có kinh nghiệm. Cỏ dại được loại bỏ khi chúng lớn lên. Rừng trồng thường xuyên được làm đồi, tạo đồi cao vừa phải. Điều này kích thích sự xuất hiện của các tấm bia bổ sung trên đó buồng trứng được hình thành.
Chế độ tưới nước
Tưới nước cho cây vào buổi tối hoặc buổi sáng khi cần thiết, theo dõi tình trạng của đất.
Sơ đồ tạo ẩm tiêu chuẩn:
- tưới nước lần đầu - khi trồng;
- lần thứ hai - sau khi mầm xuất hiện;
- lần thứ ba - vào đêm trước khi nở hoa;
- thứ tư - trong quá trình hình thành củ.
Vào mùa hè mưa nhiều, lượng nước tưới giảm đi: giống không chịu được độ ẩm quá mức.
Chú ý! Khi tưới từ vòi, nó không được hướng trực tiếp vào bụi cây - tốt hơn nên sử dụng phương pháp tưới dựa trên nguyên tắc tưới.
Trong thời tiết nóng, đất không được làm ẩm. Điều này sẽ chỉ làm tình trạng của rau trở nên tồi tệ hơn.
Mặc quần áo hàng đầu
Giống cần bón phân thường xuyên:
- Đầu tiên cho ăn được thực hiện trước khi hình thành chồi, sử dụng mullein lỏng và urê;
- trong thời kỳ nảy chồi, natri sunfat và tro gỗ được thêm vào;
- khi cây bắt đầu nở hoa thì bón thêm mullein và supe lân.
Khoảng cách giữa các lần bón ít nhất là 14 ngày. Hãy cẩn thận với các sản phẩm khoáng chất: chúng có thể gây ra bệnh nấm.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Giống khoai tây có khả năng kháng hầu hết các bệnh khoai tây: không sợ ung thư khoai tây và rhizoctonia.
Cây dễ bị bệnh mốc sương ở mức độ vừa phải, biểu hiện bằng hiện tượng lá bị sẫm màu và quăn.Căn bệnh này thực tế không thể chữa khỏi nhưng ở giai đoạn đầu, bài thuốc được bào chế từ 1 viên Trichopolum pha loãng trong 10 lít nước sẽ có hiệu quả. Dung dịch được phun lên đất và bụi cây 2 lần một tháng.
Sâu bệnh ảnh hưởng đến giống:
- tuyến trùng - Giun nhỏ sống trong củ. Phosfamide được sử dụng để chống lại chúng. Thời gian điều trị là 10 ngày. Nồng độ của dung dịch là 0,2%.
- bọ Colorado - ăn lá nên bụi phát triển kém và củ không tăng cân. Để phòng trừ, trồng các loại cây có mùi đặc trưng gần luống: húng quế, mùi tây, thì là. Tuy nhiên, nếu giống bị bọ cánh cứng tấn công thì chúng sẽ được thu thập thủ công. Các loại thuốc phù hợp bao gồm Karate, Bankol hoặc Aktara.
- Medvedka - làm hỏng củ bằng cách gặm các lỗ trên củ. Để khắc phục, hãy sử dụng dung dịch xà phòng giặt với tỷ lệ 2 miếng cho mỗi xô nước.
- Giun kim - cắn vào củ, tạo lỗ trên củ. Để diệt trừ sâu bệnh, hãy chuẩn bị dung dịch sau: 15 ml Actellik được trộn với 80 ml nước và 200 ml axeton. Họ xới đất và trồng cây bụi.
Hóa chất được sử dụng ít nhất 30 ngày trước khi đào khoai tây.
Thu hoạch và bảo quản
Vụ thu hoạch bắt đầu vào tháng 8 - tháng 9. Ngay khi lá khô, củ được đào lên.
Khoai tây được thu hoạch bằng phương pháp chĩa ba hoặc cơ giới hóa. Cây thu hoạch được phân loại và sấy khô. Mẫu vật bị hư hỏng hoặc hư hỏng được gửi đi làm thực phẩm hoặc thức ăn chăn nuôi.
Quan trọng! Khi bảo quản rau, điều quan trọng là phải đảm bảo chúng khô hoàn toàn.
Bảo quản khoai tây ở tầng hầm hoặc hầm chứa ở nhiệt độ từ +3 đến +5°C và không khí lưu thông tốt. Giống có thời hạn sử dụng cao nên có thể giữ được hình thức và hương vị trong thời gian dài. Mầm chỉ xuất hiện vào mùa xuân.
Khó khăn trong việc trồng trọt
Khi trồng nhiều loại rau, một số người trồng rau gặp phải vấn đề:
- thiệt hại khoai tây do bệnh mốc sương và sâu bệnh;
- thiệt hại cho mầm mềm đổ bộ;
Giống ưa nhiệt, ở nhiệt độ thấp và không đủ ánh sáng, năng suất thấp hơn.
Lời khuyên từ người làm vườn
Để tăng năng suất, nông dân cho cây ăn kali sunfat trong thời kỳ ra hoa. Để làm điều này, hòa tan 30 g thuốc trong 10 lít nước và tưới cây.
Việc làm cỏ được thực hiện khi cần thiết nhưng ít nhất mỗi tháng một lần. Để ngăn ngừa bệnh tật và sâu bệnh dẫn đến chết cây, cây trồng được kiểm tra cẩn thận mỗi tuần một lần.
Đánh giá
Nhận xét về sự đa dạng chủ yếu là tích cực. Cư dân mùa hè ca ngợi nó vì năng suất cao và khả năng phát triển trong mọi điều kiện khí hậu:
Konstantin, Saratov: «Sự đa dạng đã làm chúng tôi hài lòng trong nhiều năm. Hương vị rất tuyệt vời. Khi trồng tôi rắc nhiều tro vào hố. Trong mùa, tôi định kỳ thêm tro vào whey ”.
Valentina, Neftekamsk: “Nevsky tạo ra một vụ mùa bội thu ngay cả trong mùa hè tồi tệ nhất. Khả năng thích ứng với mọi điều kiện thời tiết của nó rất phù hợp với chúng tôi.”
Sergey, Ulyanovsk: “Tôi luôn trồng một phần vườn bằng khoai tây Nevskaya. Nó khá hiệu quả và không cần chăm sóc đặc biệt. Tôi chỉ trị giun kim và bọ khoai tây Colorado thôi.”
Phần kết luận
Giống Nevsky là một trong những giống phổ biến nhất ở nước ta. Nó thu hút cả nông dân và người trồng rau nghiệp dư nhờ năng suất cao ổn định, khả năng chịu hạn và dễ chăm sóc. Để có được một vụ mùa bội thu, chỉ cần tuân theo các quy trình kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn là đủ.