Giống khoai tây đầu mùa “Krasavchik” với hương vị tuyệt vời
Khoai tây đẹp trai được đặt tên theo vẻ ngoài hấp dẫn của củ. Vỏ màu đỏ tươi thu hút sự chú ý của người mua và người trồng rau. Giống này có khả năng thích ứng nhanh chóng với mọi khí hậu và thành phần đất khác nhau. Nó vẫn giữ được hình dáng bán trên thị trường trong một thời gian dài nên thường được trồng với số lượng lớn. Nhưng ưu điểm chính của Handsome là khả năng chống chịu tác động cơ học của củ cao.
Mô tả giống
Khoai tây Krasavchik – loại để bàn, giống giữa sớm. Cây bụi bán thẳng, chiều cao trung bình, tán vừa phải. Lá có màu xanh đậm, hơi gợn sóng dọc theo mép. Cây nở hoa với những bông hoa màu trắng với tông màu xanh nhạt.
Giống có thể phát triển trên đất với bất kỳ thành phần nào, thích nghi tốt với thời tiết nắng nóng, chịu hạn.
Nguồn gốc và sự phát triển
Cây trồng đa dạng có được là kết quả công việc của các chuyên gia từ Viện nghiên cứu trồng khoai tây mang tên A. G. Lorch. Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi năm 2009.
Nhiều thử nghiệm đã xác nhận năng suất cây trồng và khả năng chống chịu thiệt hại cao. Khả năng cây phát triển đầy đủ trong bất kỳ thành phần đất nào cũng được ghi nhận.
Thẩm quyền giải quyết. Alexander Georgievich Lorkh là một nhà lai tạo người Liên Xô ở thế kỷ 19, người đã đặt nền móng cho việc thử nghiệm giống khoai tây ở Liên Xô.
Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng, vitamin
Đẹp trai có hàm lượng tinh bột cao - 18%. Các nguyên tố đa lượng bao gồm canxi, magiê, natri và phốt pho. Thành phần hóa học được bổ sung bởi các nguyên tố vi lượng như sắt, kẽm, iốt, đồng và selen.
Giá trị dinh dưỡng được xác định bởi hàm lượng protein và carbohydrate. Mỗi 100 g sản phẩm có 2 g protein và 16 g carbohydrate, rau không chứa chất béo. Hàm lượng calo – 77 kcal.
Giá trị sinh học của khoai tây nằm ở thành phần vitamin của chúng. Củ chứa vitamin C (200 g sản phẩm đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể), phức hợp đầy đủ các vitamin B, vitamin A và vitamin E.
Trong số các muối khoáng, củ có chứa muối kali, trong số các axit hữu cơ có axit oxalic và axit xitric.
Thời gian chín và năng suất
Thời kỳ chín là giữa sớm: 80-90 ngày trôi qua kể từ thời điểm xuất hiện đến khi chín hoàn toàn.
Các đặc tính của giống được bổ sung bằng các chỉ số năng suất. Từ 170 đến 200 cent được thu thập từ 1 ha. Tỷ lệ tối đa được ghi nhận là 280 c/ha. Một bụi tạo ra 6-10 củ với tổng trọng lượng lên tới 5 kg.
Hiệu suất sản phẩm bán được trên thị trường là 85-97%. Giữ chất lượng cao - không dưới 97% tổng khối lượng.
Khả năng kháng bệnh
Cây được ưu đãi với khả năng tăng cường khả năng miễn dịch đối với bệnh ung thư khoai tây, virus khảm nhăn và bệnh mốc sương củ. Khả năng chống bệnh bạc lá ở mức trung bình. Tuyến trùng vàng gây ra mối đe dọa nghiêm trọng.
Đặc điểm, hình dáng củ
Trọng lượng trung bình – 90-150 g, hình bầu dục hoặc hình bầu dục tròn. Vỏ có màu đỏ, thịt có màu kem nhạt, hương vị ở mức cao. Khoai tây được sử dụng rộng rãi - chúng thích hợp để chế biến các sản phẩm bán thành phẩm, khoai tây chiên và khoai tây chiên. Trong gia đình nó được dùng để nấu nướng, chiên, hầm và nướng.Khoai tây có thể chịu được mọi xử lý nhiệt, không bị nứt và giữ được độ trắng của cùi.
Rau chín có thể chịu được vận chuyển trên mọi khoảng cách mà không bị mất hình thức.
Những bức ảnh cho thấy khoai tây đẹp trai.
Nó phù hợp với những vùng nào?
Khoai tây Krasavchik được khuyến khích trồng ở vùng Trung tâm Trái đất đen. Giống này cũng cho thấy năng suất cao ở Cộng hòa Moldova và Ukraine. Khoai tây thích nghi tốt với khí hậu nóng, bén rễ tốt ở các vùng phía Nam.
Ưu điểm và nhược điểm
Vô số ưu điểm giúp phân biệt Handsome với các giống khác:
- phát triển ở bất kỳ loại đất nào;
- năng suất cao;
- khả năng miễn dịch ổn định với nhiều bệnh;
- công nghệ nông nghiệp đơn giản;
- khả năng chịu hạn;
- hương vị tuyệt vời;
- ứng dụng phổ quát;
- lưu trữ dài hạn;
- vận chuyển dài.
Trong số những nhược điểm, cần lưu ý đến sự mất ổn định của tuyến trùng vàng.
Sự khác biệt so với các giống khác
Sự khác biệt chính là tăng khả năng chống lại hư hỏng cơ học. Củ vẫn mịn và đẹp bất kể tác động bên ngoài. Yếu tố này quyết định tên gọi của nền văn hóa. Người trồng rau cũng lưu ý khả năng thích ứng nhanh và phát triển toàn diện ngay cả trên đất nặng.
Trồng và phát triển
Cây được coi là không cẩn thận trong việc chăm sóc, nhưng nếu không chuẩn bị hạt giống đúng cách, bạn có thể mất một phần thu hoạch.
Chuẩn bị trước khi gieo hạt
Củ để đổ bộ đã chuẩn bị trước một tháng. Trong thời gian này chúng cần được nảy mầm và phủ xanh. Trọng lượng củ trồng không được vượt quá 100 g.
Sau khi kiểm tra cẩn thận, hạt giống được đặt trong phòng sáng ở nhiệt độ +15...+17°C. Nhiệt độ thấp hơn dẫn đến sự hình thành các mầm giòn.
Thẩm quyền giải quyết. Trước khi quá trình nảy mầm bắt đầu, những mầm hình thành trong quá trình bảo quản sẽ bị loại bỏ.
Ngay trước khi trồng, hạt giống được xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng và Fitosporin, giúp bảo vệ chống lại bào tử nấm. Chất kích thích được sử dụng bao gồm Epin hoặc Kornevin.
Yêu cầu về đất
Để trồng khoai tây Krasavchik, tốt nhất nên chọn những nơi có nhiều nắng - chúng ưa nhiệt.
Độ chua của đất không được vượt quá 5,5 đơn vị. Nếu chỉ số này tăng lên, đất sẽ được khử oxy bằng bột dolomite hoặc vôi tôi. Giấy quỳ sẽ giúp xác định độ axit. Hòa tan một ít đất vào cốc nước và đặt một vật chỉ thị. Màu đỏ có nghĩa là độ axit cao.
Thẩm quyền giải quyết. Cây trồng trên trang web sẽ giúp xác định độ axit. Sự xuất hiện của cây me chua, quả việt quất hoặc lupin cho thấy môi trường có tính axit.
Để tăng độ phì nhiêu của đất, người ta đào đất hai lần, bổ sung tro và mùn. Việc đào đầu tiên được thực hiện vào mùa thu, sau khi thu hoạch, lần thứ hai vào mùa xuân, trước khi gieo hạt.
Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng
Thời điểm trồng khoai tây tối ưu: cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Các yếu tố chính cần tập trung vào là nhiệt độ không khí và đất. Củ được trồng ngay khi đất ấm lên đến +9...+11°C và nhiệt độ đất ổn định ở mức +16...+19°C. Ở những vùng lạnh, chế độ nhiệt độ này đạt được không sớm hơn cuối tháng Năm.
Hạt giống được gieo ở khoảng cách 30 cm với nhau. Chiều rộng hàng tối thiểu 60 cm, độ sâu hố 8-10 cm, trước khi gieo hạt rải không quá 50 g tro gỗ dưới đáy mỗi hố.
Đặc điểm của trồng trọt
Chăm sóc cây trồng dựa trên các biện pháp nông nghiệp thông thường: tưới nước, bón phân, xới đất, làm cỏ và làm khô.
Chế độ tưới nước
Việc tưới nước bắt đầu sau khi bụi cây cao tới 10-15 cm, chỉ cần một lượng lớn độ ẩm trong quá trình ra hoa, khi quá trình hình thành củ bắt đầu. Đối với mỗi cây con, tiêu thụ ít nhất 4 - 6 lít nước, trong trường hợp hạn hán nghiêm trọng, thể tích tăng lên 10-12 lít.
Thiếu độ ẩm trong quá trình hình thành củ dẫn đến giảm kích thước của chúng.
cho ăn
Việc bón phân bắt đầu khi cây con cao 15-20 cm. Lần cho ăn đầu tiên sử dụng chất hữu cơ - phân chim hoặc truyền mullein theo tỷ lệ 1:10. Mỗi cây con tiêu thụ 2 lít.
Trong quá trình ra hoa, cây trồng được bón phức hợp khoáng chất hoàn chỉnh, tập trung vào phốt pho.
Trong quá trình đậu quả, kali được thêm vào kết hợp với nitơ.
Thẩm quyền giải quyết. Tất cả việc bón phân được thực hiện trên đất ẩm dồi dào. Việc bón phân kịp thời giúp tăng năng suất đáng kể.
Nới lỏng và làm dốc
Nới lỏng giúp cải thiện khả năng tiếp cận oxy đến rễ, điều này cần thiết để cây con phát triển đầy đủ. Nới lỏng luống sau khi tưới nước. Sau đó, chúng được làm cỏ và phủ lớp phủ. Lớp phủ như rơm rạ hoặc than bùn có tác dụng ngăn chặn cỏ dại mới phát triển và giữ ẩm.
Việc làm đất được thực hiện trên đất ẩm - sau khi tưới nước hoặc mưa. Làm bụi lần đầu khi bụi cao 20-25 cm, làm luống không thấp hơn 10 cm, vun đất để bảo vệ củ khỏi ánh nắng và sâu bệnh. Lần thứ hai nâng gờ lên 20 cm, vun cây con sang hai bên, không lấp vào giữa.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Bệnh khoai tây rất hiếm nhưng giống khoai tây này không có khả năng tự vệ trước tuyến trùng vàng. Đây là những loài sâu hại nhỏ, do hoạt động quan trọng của chúng, tán lá bị khô và không ra hoa.Để tránh sự xuất hiện của chúng, cần phải đào đất hai lần - trong quá trình đào, các cá thể trưởng thành và ấu trùng của chúng sẽ bị tiêu diệt.
Để ngăn ngừa tuyến trùng, củ trồng được xử lý bằng chế phẩm “Gumi” hoặc “Albit”, và diện tích trước khi gieo hạt được xử lý bằng urê với tỷ lệ 1 kg trên 10 mét vuông. m) Ngoài ra, tuyến trùng vàng sợ mùi của một số loại cây - cúc vạn thọ, cỏ ba lá ngọt và hoa cúc vạn thọ.
Dế chũi và bọ khoai tây Colorado đặc biệt nguy hiểm đối với khoai tây. Các biện pháp phòng ngừa trong cuộc chiến chống dế chũi được thực hiện trước. Hầu như ngay lập tức sau khi trồng củ, hạt Medvetox hoặc tép tỏi nghiền nát được chôn xuống đất. Mùi đẩy lùi sâu bệnh và nó không đến gần những chiếc giường như vậy.
Việc kiểm tra kỹ lưỡng cây con giúp phát hiện kịp thời bọ khoai tây Colorado. Bọ khoai tây Colorado nguy hiểm vì chúng phá hoại mùa màng trong thời gian ngắn. Để chống lại nó, thuốc trừ sâu thích hợp được sử dụng, ví dụ như “Uy tín”.
Những khó khăn gặp phải trong quá trình trồng trọt
Tuân theo các quy tắc luân canh cây trồng, độ phì nhiêu của đất và sức khỏe thực vật được duy trì. Ngoài ra, việc tuân thủ các tiêu chuẩn đã được thiết lập sẽ làm tăng năng suất cây trồng.
Khoai tây được trồng trên những luống nơi trước đây đã trồng cà rốt, hành tây, bắp cải, các loại đậu và cây mùa đông. Khoai tây không được trồng sau các loại cây thuộc họ cà dược, vì những loại cây này làm cạn kiệt đất rất nhiều.
Nếu bạn trồng cúc vạn thọ giữa các cây khoai tây, bạn có thể xua đuổi tuyến trùng và bướm trắng khỏi luống. Vào mùa thu, đất được đào lên cùng với những bông hoa này và sâu sẽ không xuất hiện trong lòng đất.
Thu hoạch và bảo quản
Thu hoạch bắt đầu vào tháng Tám. Củ đã đạt độ chín kỹ thuật thực tế không bị hư hại.Chúng được đào lên khỏi mặt đất bằng chĩa hoặc xẻng và để khô tại chỗ. Khi trời nhiều mây, thu hoạch dưới tán cây để củ không bị mưa làm ướt.
Quá trình sấy khô mất 2-3 ngày, sau đó cây trồng đã sẵn sàng để bảo quản lâu dài.
Giữ chất lượng giống, điều kiện bảo quản
Giống có thời hạn sử dụng tăng lên, bất kể thời gian bao lâu, hình thức trình bày vẫn được bảo quản ở mức 97%. Căn phòng để lại cây trồng đã thu hoạch phải khô ráo, thông gió tốt và tối.
Rau được đựng trong hộp gỗ. Chúng được vận chuyển trong cùng một hộp.
Lời khuyên và đánh giá từ người làm vườn
Lời khuyên của người trồng rau về thu hoạch:
- Tiến hành vệ sinh trong thời tiết khô ráo và thoáng đãng. Khi trời mưa, khả năng củ bị sâu hại tăng lên.
- Ba tuần trước khi thu hoạch, đào lá khoai tây. Thân cây sẽ khô đi và toàn bộ tinh bột sẽ đi vào củ.
Văn hóa nhận được đánh giá tích cực khá xứng đáng. Người làm vườn sẵn sàng chia sẻ chúng.
Olga, Kostroma: «Năm ngoái tôi trồng 20 kg khoai tây Krasavchik, thu hoạch tốt. Tôi thu được 2,5-3 kg từ bụi, bản thân củ nặng trung bình 100 g, tôi không bón phân cụ thể cho cây con. Khoai tây có hương vị dễ chịu, tôi thích nó. Một điểm cộng đặc biệt đối với cá nhân tôi là củ không bị sôi. Tôi chắc chắn sẽ trồng nhiều hơn nữa”.
Anton, Tambov: “Tôi nhận ra Khoai tây Krasavchik qua mô tả về giống và một bức ảnh trên Internet. Tôi đã trồng nó được 2 năm. Mọi chuyện đều ổn, tôi đang thu hoạch được nhiều. Củ mịn, đẹp, bán chạy lắm luôn. Chăm sóc: Tôi thường xuyên thực hiện các biện pháp phòng bệnh và cho ăn bằng Nitrophoska. Tôi chắc chắn sẽ giữ nó cho mùa đông. Rau được bảo quản hoàn hảo cho đến mùa xuân mà không làm mất đi hương vị hay hình thức ”.
Đọc thêm:
Khoai tây trong cuộc chiến chống bệnh trĩ: cách làm thuốc đạn và nén để điều trị.
Phần kết luận
Khoai tây đẹp trai không chỉ bén rễ ở miền Nam mà còn ở những vùng có khí hậu mát mẻ. Giống thực tế không bị bệnh trong suốt mùa sinh trưởng và cho năng suất cao trên đất với bất kỳ thành phần nào. Việc áp dụng phân bón làm tăng đáng kể chỉ số định lượng - lên tới 250 c/ha. Chất lượng hương vị cao, cho phép bạn trồng cây để sử dụng cá nhân và để bán.