Mô tả và đặc điểm của giống khoai tây Laperla
Giống khoai tây Laperla đến Nga từ Đức và ngay lập tức nhận được sự yêu thích chưa từng có trong giới doanh nhân. Lý do cho điều này không chỉ là tỷ lệ đậu quả cao mà còn có khả năng thu hoạch gấp đôi. Và cư dân mùa hè đã yêu thích sự đa dạng này vì dễ chăm sóc và hương vị phong phú.
Hãy cùng làm quen với mô tả về giống, hình ảnh và đánh giá, đồng thời nghiên cứu công nghệ nông nghiệp trồng khoai tây Đức.
Đặc điểm của giống
Khoai tây Laperla (La Perla) – giống bàn sớm.
Cây bụi có kích thước trung bình, mọc thẳng, tán rộng vừa phải. Ban đầu, cây con phát triển chậm, nhưng về sau tốc độ tăng trưởng tăng nhanh. Lá có màu xanh đậm, tán lá vừa phải. Khoai tây nở hoa cỡ trung bình màu đỏ tím, có tông màu nhạt.
Gen của thực vật chứa sức đề kháng cao với các bệnh như Rhizoctonia và virus cuộn lá. Trong điều kiện không thuận lợi, cây con có thể bị bệnh mốc sương.
Tính năng đặc biệt
Từ các giống khoai tây Laperla khác đặc trưng bởi chín cực sớm và năng suất cao – lên tới 400 c/ha. Sự chín hoàn toàn xảy ra 50-65 ngày sau khi gieo.
Với sự chăm sóc cần thiết và tuân thủ tất cả các quy tắc, vụ thu hoạch có thể được thu hoạch hai lần. Các doanh nhân nhận thấy đặc điểm này và chẳng bao lâu giống này đã chiếm được vị trí xứng đáng trong số những loại cây trồng có năng suất cao nhất.
Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin
Người ta biết rằng khoai tây có thể thay thế bánh mì. Nhưng ít người biết về giá trị dinh dưỡng của loại rau này. đầu tiên Giá trị sinh học nằm ở hàm lượng vitamin C cao (lên tới 25%) và muối kali và phốt pho. Thành phần vitamin bổ sung hàm lượng vitamin B, đặc biệt là axit folic (B9). Ngoài vitamin, khoai tây còn chứa các axit hữu cơ: malic, oxalic và citric.
Tất cả các nguyên tố vi lượng có trong củ cần thiết cho hoạt động sống trọn vẹn cơ thể con người.
Mô tả củ
Trọng lượng trung bình – 80-130 g, hình bầu dục tròn, vỏ màu vàng. Có số lượng mắt ít, biểu hiện hời hợt. Cùi có màu vàng nhạt (chanh) với hàm lượng tinh bột thấp (lên tới 14%), không bị sẫm màu khi xử lý nhiệt. Hương vị cao nên khoai tây thích hợp để chế biến bất kỳ món ăn nào.
Trong ảnh bên phải là khoai tây Laperla.
Củ có khả năng chống hư hỏng cơ học cao. Khả năng vận chuyển rất tốt; rau chín vẫn giữ được hình thức và hương vị khi vận chuyển trên bất kỳ khoảng cách nào.
Rau có thời hạn sử dụng lâu năng suất của sản phẩm thương mại – lên tới 95% từ toàn bộ vụ thu hoạch.
Năng suất
Dù chín sớm với việc canh tác đất hợp lý, năng suất đạt 400 c / ha. Nhưng con số này không phải là giới hạn. Nó tăng lên trên đất nhẹ và màu mỡ.
Cũng Điều kiện khí hậu ảnh hưởng đến năng suất cây trồng. Vùng càng ấm thì thu hoạch càng phong phú.
Một bụi tạo thành 15-20 củ. Tất cả các củ khoai tây đều đều, mịn, đẹp. Có tương đối ít mặt hàng phi hàng hóa.
Các giống khoai tây khác:
Khoai tây năng suất cao "Nông dân" với sự chăm sóc tối thiểu
Vùng trồng trọt
Để phát triển đa dạng Những vùng có khí hậu ấm áp thích hợp. Đây là miền Nam nước Nga, cũng như Cộng hòa Belarus và Ukraine.
Nếu khoai tây Laperla không kén chọn thành phần đất và có thể bén rễ ngay cả trên đất nặng thì Ở vùng khí hậu mát mẻ, năng suất giảm đáng kể.
Ngày hạ cánh
Thông thường, khoai tây bắt đầu được trồng vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5.. Nhưng điều này chỉ có thể thực hiện được nếu không dự báo được sương giá quay trở lại hoặc mưa kéo dài. Nếu dự báo không thuận lợi, việc trồng cây được hoãn lại cho đến khi nhiệt độ ban ngày đạt +16...+18°С và nhiệt độ đất tăng lên +10...+12°С.
Thẩm quyền giải quyết. Cây không chịu được sương giá tốt. Đất lạnh sẽ làm hỏng toàn bộ hạt giống.
Ưu điểm và nhược điểm
Sự phổ biến của khoai tây trong cư dân mùa hè và doanh nhân được quyết định bởi nhiều lợi thế:
trưởng thành sớm;- khả năng thu hoạch hai lần;
- công nghệ nông nghiệp đơn giản;
- khả năng sinh trái ở bất kỳ loại đất nào;
- tỷ lệ đậu quả cao;
- hương vị và cách trình bày tuyệt vời;
- thời hạn sử dụng lâu dài của thành phẩm;
- khả năng chống vận chuyển dài hạn;
- ứng dụng phổ quát;
- khả năng chống hư hỏng cơ học.
Những nhược điểm bao gồm mẫn cảm với bệnh mốc sương. Nhưng nếu được chăm sóc đúng cách, khả năng mắc bệnh sẽ giảm đến mức tối thiểu.
Đặc điểm trồng và phát triển
Cây trồng chịu hạn tốt nhưng đợt rét đậm đột ngột ảnh hưởng xấu đến cây trồng. Bằng cách trồng cây ở nơi đất nhẹ và màu mỡ, năng suất có thể tăng lên đáng kể.
Chuẩn bị trước khi gieo hạt
Một tháng trước khi gieo hạt, việc chuẩn bị hạt giống bắt đầu – chọn củ có trọng lượng không quá 100 g.Khoai tây bị hư hỏng không thích hợp để trồng, chỉ chọn những củ nhẵn, có màu sáng, không bị hư hỏng rõ ràng.
Sau khi kiểm tra kỹ lưỡng củ được đặt trong phòng sáng sủa với nhiệt độ +15...+17°C cho sự nảy mầm. Hạt giống chưa nảy mầm sẽ không nảy mầm.
Nhiệt độ thấp trong quá trình nảy mầm sẽ làm cho mầm mỏng, khiếm khuyết, dễ bị tổn thương và giòn khi trồng. Kiểm soát nhiệt độ là cần thiết nếu bạn muốn có được cây con khỏe mạnh.
Hạt giống được coi là sẵn sàng để trồng khi mầm đạt 2 cm. Trước khi gieo, khoai tây được xử lý bằng thuốc Fitosporin. Đây là một loại thuốc diệt nấm tiếp xúc có tác dụng phòng ngừa bệnh nấm.
Thẩm quyền giải quyết. Ngoài Fitosporin, củ còn được xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng để đẩy nhanh quá trình nảy mầm.
Sơ đồ và công nghệ trồng trọt
Đất trồng khoai tây được đào lên hai lần: vào mùa thu sau khi thu hoạch và vào mùa xuân trước khi trồng. Trong quá trình đào vào mùa thu, đất được bão hòa mùn và tro gỗ, làm tăng độ phì nhiêu của đất. Vào mùa xuân, tro mùn cũng được thêm vào hai tuần trước khi gieo hạt.
Sơ đồ trồng cây: 35 cm – khoảng cách giữa các cây con, 70-75 cm – giữa các hàng. Với công nghệ gieo hạt này, nguy cơ phát triển bệnh nấm sẽ giảm. Đổ một ít mùn dưới đáy mỗi hố và rắc đất lên trên.
Thẩm quyền giải quyết. Củ được trồng với mầm hướng lên trên để không bị đè nén.
Chăm sóc thêm
Tất cả Công nghệ nông nghiệp được rút gọn về quy trình chuẩn và không gây ra bất kỳ khó khăn nào.
Chế độ tưới nước
Trong thời tiết bình thường, cây được tưới nước không quá 10 ngày một lần.. Tưới nước vừa phải, thêm 1,5-2 lít nước dưới mỗi bụi.
Việc tưới nước dồi dào được thực hiện trong quá trình ra hoa và hình thành củ.. Trong giai đoạn này, mỗi cây con cần ít nhất 3-4 lít nước.
Sau khi tưới nước, đất ẩm được nới lỏng và cỏ dại được loại bỏ.. Khoai tây được trồng ba lần một mùa. Tốt nhất nên làm luống cao, từ đó bảo vệ củ đang phát triển khỏi sự xâm nhập của sâu bệnh trên mặt đất. Ngoài ra, rặng núi cao sẽ bảo vệ chúng khỏi ánh nắng mặt trời, khiến vỏ khoai tây chuyển sang màu xanh.
Đọc thêm:
cho ăn
Bón phân kịp thời giúp cây tăng cường khả năng miễn dịch và tăng khả năng đậu quả.
Vì cây con phát triển chậm nên chất nitơ được bổ sung, làm tăng tốc độ tăng trưởng của khối lượng xanh. Trong quá trình ra hoa, cây trồng được cho ăn đầy đủ các loại khoáng chất hoặc chất hữu cơ. Từ chất hữu cơ, phân chim (1:10) được sử dụng, được bón vào hàng sau khi tưới nhiều nước.
Trong thời kỳ đậu quả, các nguyên tố kali được thêm vào để đẩy nhanh quá trình chín. Cây trồng cũng cần phốt pho vào thời điểm này.
Quan trọng! Không bón phân cho đất khô. Cây chỉ được bón phân sau khi độ ẩm dồi dào.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp phòng ngừa
Bệnh mốc sương không chỉ ảnh hưởng đến cây con mà còn ảnh hưởng đến củ. Việc chữa trị cây bị bệnh rất khó nên việc phòng bệnh bắt đầu ngay sau khi trồng. Nó liên quan đến việc tưới nước vừa phải mà không vượt quá độ ẩm, xới đất, xới đất, làm cỏ và bón phân kịp thời.
Ngoài các quy trình này, việc phun thuốc chống nấm Fitosporin có hệ thống cũng được thực hiện. Ngoài ra, với sự trợ giúp của “Fitosporin”, họ sẽ chống lại căn bệnh này. Cùng với chức năng phòng ngừa, thuốc còn có tác dụng chữa bệnh.
Một số người làm vườn nguyên liệu hạt giống được rắc tro gỗ, cũng bảo vệ cây trồng khỏi bào tử nấm.
Loài gây hại nguy hiểm – dế chũi và bọ khoai tây Colorado. Nếu có thể nhìn thấy bọ khoai tây Colorado và ngăn chặn sự sinh sản của nó, thì với dế chũi, mọi chuyện còn phức tạp hơn, vì nó di chuyển dưới lòng đất và phá hủy rễ cây. Nó không thể được nhìn thấy, nhưng có thể ngăn chặn sự xuất hiện của nó. Để làm điều này, những tép tỏi nghiền nát hoặc hạt Medvetox được đào xuống đất, mùi của chúng sẽ xua đuổi côn trùng.
Bọ khoai tây Colorado được thu thập bằng tay cùng với ấu trùng của nó. Cây con được kiểm tra cẩn thận từ mọi phía, vì ấu trùng nằm ở mặt sau của lá và không thể nhìn thấy được khi kiểm tra bề ngoài. Khi có mật độ bọ khoai tây Colorado tập trung nhiều thì sử dụng thuốc “Uy tín” hoặc “Confidor”.
Những khó khăn gặp phải trong quá trình trồng trọt
Nếu bạn nhận thấy các loại cây như cây me chua hoặc quả việt quất trên khu vực của bạn (và bạn không trồng chúng), thì đất trên khu vực của bạn có tính axit cao. Nhiều loại cây trồng, bao gồm cả khoai tây, sẽ không cho thu hoạch bội thu trên đất như vậy. Độ axit được giảm bằng cách thêm bột dolomite hoặc vôi tôi.
Khoai tây sẽ làm bạn hài lòng với sự phát triển khỏe mạnh nếu bạn trồng nó trên những luống nơi nó đã được trồng trước đó cây trồng vụ đông hoặc cây họ đậu. Sau chúng, đất được bão hòa nitơ, điều này thúc đẩy sự phát triển toàn diện của thực vật thuộc họ cà dược.
Thu hoạch và bảo quản
Trước khi thu hoạch cắt bỏ phần ngọn, chừa lại 10-15 cm.. Khoai tây được đào lên cẩn thận để không làm hỏng củ. Trước khi cất giữ, hãy lau khô thật kỹ và chỉ sau đó đặt vào phòng khô ráo, thoáng mát. Rau được đựng trong những hộp gỗ rộng rãi.
Tỷ lệ giữ chất lượng của giống Laperla lên tới 95 trên tổng khối lượng. Hiệu suất sản phẩm là 95-97%.
Do được sử dụng phổ biến nên loại này đang có nhu cầu cao.
Lời khuyên từ người làm vườn
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ giúp người mới bắt đầu chăm sóc đúng cách:
- Sau khi thu hoạch khoai tây, hãy trồng yến mạch, đậu Hà Lan và mù tạt trên những luống này. Chúng bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo và bão hòa đất bằng các chất hữu ích. Yến mạch với mù tạt thích nghi với sương giá và tồn tại cho đến tháng 11. Vào mùa xuân, những luống chứa đầy những vật dụng hữu ích đã sẵn sàng để trồng.
- Vào mùa thu, trồng lúa mạch đen mùa đông trên luống khoai tây. Vào mùa xuân, nó sẽ nổi lên như một tấm thảm xanh và cải thiện sức khỏe của trái đất, ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại và tiêu diệt các bào tử gây bệnh.
Đánh giá
Những đánh giá tích cực về văn hóa của nhiều người làm vườn không còn nghi ngờ gì về việc lựa chọn giống.
Ivan, khu vực Moscow: “Tôi biết đến khoai tây La Perla qua ảnh và mô tả trên Internet. Những đặc điểm khiến tôi thích thú nên tôi quyết định trồng giống này trong vườn của mình. Tôi hài lòng với kết quả cuối cùng. Đậu nhiều, rau ngon, chăm sóc trong mùa sinh trưởng khá đơn giản. Cư dân mùa hè cần gì nữa?
Elena, vùng Tver: “Tôi thực sự thích hương vị của khoai tây. Tôi có thể dùng nó để nấu bất cứ món gì mà trái tim tôi mong muốn. Tôi luộc, chiên, hầm, thêm vào món salad, nướng, làm nhân bánh. Hương vị luôn tươi sáng và phong phú, bất kể xử lý nhiệt. Nói một cách dễ hiểu, khoai tây rất phổ biến và tốt cho sức khỏe.".
Phần kết luận
Khoai tây Laperla của Đức được trồng không chỉ để tiêu dùng cá nhân mà còn ở quy mô công nghiệp. Khả năng thu hoạch gấp đôi làm tăng mức độ phổ biến của sự đa dạng trong giới doanh nhân. Khoai tây được yêu thích vì hương vị thơm ngon và giá trị sinh học. Ngoài ra, việc nuôi trồng không cần chăm sóc phức tạp và có khả năng miễn dịch với nhiều bệnh nguy hiểm.