Cách thu thập hạt tiêu tại nhà: hướng dẫn chuẩn bị hạt giống đúng cách

Khi trồng rau, chất lượng của hạt giống đóng một vai trò quan trọng. Nhiều người mua hạt giống ở cửa hàng hoặc ở chợ nhưng không phải lúc nào cũng cây trồng từ chúng tương ứng với các đặc điểm đã khai báo. Nếu bạn may mắn tìm được giống “phù hợp”, hãy cố gắng tiết kiệm tiền và mua hạt giống của loại cây mà bạn thích.

Làm thế nào để thu thập hạt tiêu tại nhà một cách chính xác? Nhiều người làm vườn hỏi câu hỏi này. Công nghệ thu hoạch hạt giống của riêng bạn rất đơn giản nhưng đòi hỏi phải tuân thủ một số quy tắc nhất định. Chúng tôi sẽ nói về họ trong bài viết.

Những loại ớt nào thích hợp để thu thập hạt giống?

Quá trình chuẩn bị nguyên liệu hạt giống bắt đầu bằng việc lựa chọn cây mẹ.

Nhớ! Một loại cây được chọn đúng là chìa khóa cho một vụ mùa bội thu.

Chọn ít nhất hai bụi mẹ khỏe mạnh nhất, khỏe mạnh nhất và năng suất cao nhất mà bạn yêu thích Đẳng cấp. Tại sao ít nhất là hai? Điều này làm giảm khả năng xảy ra đột biến, rối loạn gen và các bệnh do virus.

Nên chọn những bụi tốt nhất ngay từ khi cây con được trồng xuống đất. Khi chọn giống cần chú ý đến tốc độ sinh trưởng, mọc, sắp xếp, tính đồng đều của quả, sự phù hợp của quả và bụi với những đặc điểm đặc trưng của giống.

Lựa chọn trái cây để thu thập

Khi chọn trái cây, họ được hướng dẫn bởi các quy tắc sau:

• việc lựa chọn được thực hiện từ các chồi cấp một, cấp hai hoặc cấp ba;
• chọn những quả phù hợp nhất với mô tả về giống;
• Việc thu hoạch được thực hiện ở giai đoạn chín sinh học, ít nhất là 40 ngày.

Hạt thu được từ quả chín trong nhà nảy mầm tốt hơn, nhưng khi bảo quản lâu ngày chúng mất khả năng nảy mầm nhanh hơn hạt chín trên cây.

Khuyên bảo! Đánh dấu những quả ớt đã chọn bằng cách buộc một miếng gạc hoặc băng dính vào cuống của chúng.

Khai thác và chuẩn bị hạt từ quả ớt ngọt và ớt đắng

Sau khi quyết định lựa chọn loại trái cây phù hợp, họ bắt đầu quá trình thu hoạch.

Cần chuẩn bị gì khi thu thập hạt giống

Khi làm việc với các giống ớt ngọt, bạn chỉ cần trang bị cho mình một chiếc kéo hoặc một con dao sắc, giấy, đĩa và bút đánh dấu để ký tên trên nguyên liệu.

Ớt cay khó chế biến hơn một chút. Nên sử dụng găng tay trong quá trình thu hoạch. Điều này là không cần thiết, vì bề mặt bên ngoài của trái cây không chứa capsaicin, chất tạo ra vị cay.

Nếu bạn bị bỏng, hãy biết rằng capsaicin hòa tan trong dầu, rượu và dung môi hữu cơ. Nghĩa là, để rửa sạch chất này khỏi mặt và tay, trước tiên chúng được xoa bằng dầu thực vật, sau đó rửa sạch bằng xà phòng.

Nếu capsaicin dính vào mắt bạn, hãy rửa sạch chúng bằng nước lạnh.

Lấy nguyên liệu hạt giống

Vì vậy, những quả chín đã chọn sẽ được cắt bỏ. Tiếp theo, loại bỏ hạt bằng cách cắt hình tròn xung quanh cuống, không quên cắt bỏ các vách ngăn bên trong hoặc đơn giản là cắt đôi quả tiêu.

Giai đoạn tiếp theo là sấy khô. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên phơi hạt trực tiếp trên thân cây, để đĩa cùng vật liệu trong phòng khô ráo và ấm áp. Sau khi hạt khô, chúng được tách vỏ.

Khuyên bảo! Thu hoạch những hạt gần thân cây hơn vì chúng nhận được dinh dưỡng tốt hơn.

Quy tắc bảo quản hạt giống

Bảo quản đúng cách là chìa khóa để có hạt giống chất lượng cao cho năm sau. Hạt khô kỹ được bảo quản trong túi giấy hoặc phong bì. Giấy cho phép không khí đi qua và hạt giống thở trong đó, không giống như bao bì nhựa kín.

Chú ý! Trên các gói hạt giống, ghi tên loại cây trồng, giống, năm thu hái cũng như các đặc điểm phân biệt: màu sắc, kích thước quả, thời gian chín, v.v.

Các gói chứa hạt giống được đặt trong phòng mát, có độ ẩm không khí thấp. Cho phép bảo quản ở nhiệt độ phòng nếu phòng khô ráo. Nếu bảo quản đúng cách, hạt tiêu có thể sử dụng được 3-4 năm.

Năm cách để làm túi đựng đồ bằng tay của chính bạn từ Tatyana the Gardener: