Giống cà chua lai huyền thoại - cà chua "Inkas": tại sao nó lại được yêu thích ở các quốc gia khác nhau và tại sao bạn sẽ thích nó
Cà chua Inca, nhờ sự chọn lọc của Hà Lan, đã tự tin bén rễ không chỉ ở các luống vườn ở Nga mà còn ở các nước lân cận. Sự phổ biến của nó là do khả năng thích ứng nhanh với điều kiện thời tiết và hương vị tuyệt vời của trái cây.
Rất ít giống có thể tự hào về tỷ lệ đậu quả cao ở thời kỳ chín sớm. Loại cà chua này kết hợp tất cả những phẩm chất cần thiết để nhân giống thành công và tự tin tiếp tục thu hút được những người hâm mộ mới nhờ những đặc điểm độc đáo của nó.
Mô tả giống
Hơn 20 năm trước, các nhà lai tạo Hà Lan đã phát triển một loại cà chua lai khác - cà chua Incas F1. Trong nhiều năm, nó không chỉ được trồng bởi những cư dân mùa hè nghiệp dư mà còn bởi các doanh nghiệp nông nghiệp và kỹ thuật ở Nga, Moldova và Ukraine.
Tính năng đặc biệt
bụi cây bản ngã, chiều cao đạt tới 1 m, có thể hoàn thành độc lập. Thân khỏe, lá cỡ trung bình, màu xanh đậm.
Giống chín sớm, từ lúc gieo hạt đến khi chín hẳn là 95-100 ngày. Nó chịu được nhiệt độ giảm mạnh trong thời gian ngắn, mưa kéo dài và hạn hán.
Năng suất cao, thu hoạch 3 kg từ một cây con, với điều kiện 6-7 cây được trồng trên 1 mét vuông. m.
Nền văn hóa đòi hỏi sự véo và buộc bắt buộc. Để tăng khả năng đậu quả, cây được tạo thành nhiều thân.
Nó có khả năng kháng bệnh nấm và khảm thuốc lá tốt.Khuyến khích trồng trọt trong điều kiện đất trống và nhà kính.
Đặc điểm trái cây
Trọng lượng trung bình của quả đạt 90 - 100 g, quả có hình hạt tiêu thuôn dài, màu đỏ tươi. Cà chua có vị ngọt pha chút chua nhẹ, thịt mọng nước và mềm. Da đàn hồi, dày đặc và không bị nứt.
Quả chịu được ánh nắng kéo dài và không dễ bị bỏng.
Mục đích rất phổ biến: chúng được tiêu thụ tươi, được sử dụng để dưa chua, nước xốt, đóng hộp nguyên trái cây và chế biến thành các sản phẩm cà chua (nước ép, lecho, bột nhão, sốt cà chua, adjika). Tuyệt vời để thu hoạch cho mùa đông mà không có da.
Rau chín có thể bảo quản lâu dài và vận chuyển lâu dài mà không bị mất đi chất lượng bên ngoài và hương vị.
Bức ảnh dưới đây cho thấy cà chua Inkas f1.
Cách trồng cây con
Gieo hạt cho cây con bắt đầu hai tháng trước khi trồng xuống đất, thường là vào mười ngày cuối tháng Ba.
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi gieo, hạt giống được kiểm tra cẩn thận để phát hiện các khuyết tật có thể nhìn thấy: Các hạt thích hợp phải có màu sáng, không bị cong hoặc hư hỏng rõ ràng.
Sự nảy mầm của hạt được kiểm tra bằng cách ngâm chúng vào dung dịch nước muối, hòa tan một thìa cà phê muối vào một cốc nước. Những hạt nổi lên mặt nước sau 10 phút đều rỗng và không thích hợp để gieo.
Không cần phải khử trùng vật liệu trồng, nhà sản xuất xử lý chúng bằng thiram.
Thẩm quyền giải quyết. Thiram là một loại thuốc diệt nấm tiếp xúc, có hiệu quả chống lại nấm fusarium, bệnh thán thư và thối rễ và thân. Có tác dụng bảo vệ từ 4 đến 6 tuần.
Để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt được nảy mầm trong vài ngày ở nhiệt độ 24 độ.Chúng được bọc trong gạc, làm ẩm nhẹ và để ở nơi ấm áp cho đến khi những mầm đầu tiên xuất hiện.
Thùng và đất
Đất được chuẩn bị từ đất vườn, than bùn và tro gỗ có bổ sung mùn. Để nhẹ nhàng, thêm một ít cát sông đã rửa sạch. Sau khi trộn kỹ tất cả các thành phần, hỗn hợp được đổ bằng dung dịch thuốc tím hồng nóng.
Thùng trồng cây là cốc nhựa dùng một lần, chứa đầy 2/3 đất đã chuẩn bị sẵn. Đổ đầy cốc không đầy đủ có thể thêm đất sau này khi cây con lớn lên, từ đó cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho chúng.
Gieo cây con
Hạt giống được gieo vào thùng nhựa dùng một lần có độ sâu 2 cm, thùng đã gieo đặt ngay trên bậu cửa sổ sáng sủa. Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm là 23-24 độ. Sau khi gieo hạt, làm ẩm nhẹ đất bằng bình xịt.
Trồng và chăm sóc
Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, tưới nhẹ dọc theo mép thùng chứa bằng một thìa nước ấm, lắng đều. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng, đảm bảo oxy thấm vào rễ non tốt hơn. Thời gian ban ngày cần thiết là 12-13 giờ. Nếu không đủ ánh sáng tự nhiên, hãy thêm phytolamp.
Khi xuất hiện hai lá thật thì hái cây con, đem trồng vào thùng lớn hơn những cây trước. Mặc dù hái nhưng giống cà chua này dễ bị giãn nhưng việc hái là cần thiết để củng cố hệ thống rễ.
Hai tuần trước khi trồng xuống đất cây giống bắt đầu cứng lại, đem ra ngoài trời trong một giờ. Dần dần, thời gian ở ngoài đường tăng lên 12 giờ.Vào ban đêm, cây con phải được đưa vào phòng có nhiệt độ không khí ít nhất là 13 độ.
Cách trồng cà chua
Cây con đã sẵn sàng để cấy vào giữa tháng 5 trong điều kiện nhà kính và trên bãi đất trống vào cuối tháng 5. Vào thời điểm này, ít nhất 5-7 lá thật và rễ khỏe đã hình thành đầy đủ đã xuất hiện trên bụi cây.
Đổ bộ
Đất cho cà chua được chuẩn bị vào mùa thu. Chất hữu cơ được thêm vào nó, ví dụ, than bùn, phân mục nát hoặc phân hữu cơ với tỷ lệ 5 kg trên 1 mét vuông. m) Chất hữu cơ có thể được thay thế bằng phân khoáng. Sau đó, đất được đào lên và để lại cho đến mùa xuân.
Vào mùa xuân, lại bón thêm hỗn hợp dinh dưỡng gồm 1 kg phân gà và 1,5 kg tro củi. Đào cẩn thận, loại bỏ cỏ dại bằng rễ.
Phân hữu cơ là một loại phân bón tự nhiên có chứa các chất hữu ích cần thiết cho sự phát triển toàn diện của cà chua. Phân bón thu hút giun đất, giúp cải thiện cấu trúc đất.
Những luống trồng cà chua được chọn ở nơi có nắng, tránh gió lùa. Cây con được cấy vào buổi tối hoặc khi trời nhiều mây vào các hố nông, trước tiên phải đổ đầy nước.
Nếu cây con ở nhà rất thon dài thì chúng được đặt nằm ngang. Nếu chiều cao của bụi cây cho phép chúng đứng thẳng thì chúng sẽ được trồng giống như bất kỳ cây con nào khác.
Để bộ rễ chắc khỏe, khi trồng lại cắt bỏ hết lá phía dưới, để lại 3-4 lá.
Cách trồng: 30-40 cm – khoảng cách giữa các cây con, 50-60 cm – khoảng cách hàng. Đối với 1 mét vuông. m đặt 7-8 cây.
Chăm sóc thêm cho cà chua Incas F1
Cây trồng cần tưới nước vừa phải bằng nước ấm, lắng không quá hai lần một tuần. Vào những ngày nắng nóng, số lần tưới tăng lên gấp ba lần. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng và vun gốc. Để giữ độ ẩm trên luống lâu hơn, chúng được phủ bằng than bùn, rơm rạ hoặc cỏ dại. Khi cỏ dại thối rữa, chúng sẽ bão hòa cây trồng bằng các chất hữu ích. Tưới nước vào gốc, không dính lên lá.
Việc bón phân đầu tiên được áp dụng hai tuần sau khi cấy ghép. Bón phân bằng dịch mullein theo tỷ lệ 1:10. Thêm một thìa nitrophoska vào dung dịch thu được. Dưới mỗi bụi bón 0,5 lít phân bón.
Lần bón phân thứ hai được áp dụng trong quá trình hình thành quả. Cho ăn bằng phân khoáng, hòa tan 60 g nitrophoska trong 10 lít nước. Bón 1 lít phân bón cho mỗi bụi.
Lần thứ ba cho ăn 20 ngày trước khi quả chín. Phân hữu cơ: pha loãng 0,5 lít phân chim trong 10 lít nước, thêm một thìa urê. Mỗi bụi bón 1,5 lít phân.
Thẩm quyền giải quyết. cho ăn bón kỹ vào gốc, không dính lên lá.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Văn hóa đòi hỏi sự bắt buộc con riêng, nếu không, các chất hữu ích sẽ được sử dụng cho sự phát triển của khối xanh chứ không phải để hình thành quả.
Không quá bốn chồi khỏe trên cây, tất cả những chồi khác đều bị loại bỏ. Chồi bên phát triển liên tục và bị loại bỏ trước khi chúng đạt tới 3 cm.
Trước hết, các con riêng dưới chổi hoa được loại bỏ.
Thủ tục véo được thực hiện vào buổi sáng để đến tối tất cả các vết thương có thời gian lành lại.
Ở giai đoạn hình thành cây, các giá đỡ bằng gỗ hoặc kim loại được lắp đặt cạnh mỗi bụi cây để nịt tất. Giá đỡ phải phù hợp với chiều cao của cây.
Những bụi cây cố định nhận được lượng ánh sáng cần thiết và quả không tiếp xúc với luống ướt.Trong toàn bộ mùa giải, việc thu dọn được thực hiện ít nhất ba lần.
Bệnh tật và sâu bệnh
Các gen lai có tính kháng bệnh héo fusarium và bệnh héo verticillium. Nhưng để phát triển bệnh sương mai Độ ẩm cao trên giường có thể gây ra điều này. Để phòng bệnh, cần kiểm soát độ ẩm, đồng thời loại bỏ các lá phía dưới và xử lý cây bằng Fitosporin và đồng sunfat. Các sản phẩm “Fitolavin” và “Ordan” không chỉ bảo vệ chống lại nấm mà còn chống lại các bệnh do virus.
Những loài gây hại cần chú ý con nhện nhỏ, rệp, bọ phấn trắng và bọ khoai tây Colorado. Môi trường sống của nhện nhện là nhà kính, vì vậy để phòng ngừa, chỉ cần thường xuyên thông gió cho các công trình khép kín là đủ. Luồng không khí trong lành liên tục phá hủy môi trường sống thông thường của bọ ve nhà kính.
Xử lý thân cây bằng dung dịch xà phòng giúp ngăn ngừa rệp và những cây có mùi nồng trồng cạnh cà chua giúp chống lại bọ phấn.
Bọ khoai tây Colorado được thu thập bằng tay, kiểm tra cẩn thận các bụi cây từ mọi phía.
Đối với thuốc trừ sâu, “Kleschevit”, “Quadris” hoặc “Confidor” được sử dụng trong cuộc chiến chống côn trùng ký sinh. Nhưng đừng quên rằng có thể sử dụng hóa chất trước khi bắt đầu ra hoa.
Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và nhà kính
Khi trồng trọt trên bãi đất trống, cần phải có sẵn vật liệu che phủ, đặc biệt nếu chúng ta đang nói về những vùng có khí hậu ôn hòa. Khi độ ẩm không khí cao và nhiệt độ giảm mạnh, quá trình thụ phấn dừng lại khiến hoa rụng.
Yếu tố bất lợi này chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến chỉ tiêu định lượng. Ngoài ra, khi trời mưa có nguy cơ lây lan bệnh nấm rất cao.
Ít nhất mỗi tuần một lần cần cắt bỏ một vài chiếc lá dưới chùm hoa. Kỹ thuật này giúp loại bỏ sự đông đúc của cây, chúng được thông gió tốt hơn và nhận được lượng ánh sáng cần thiết. Để tăng năng suất, hãy véo ngọn cây.
Thu hoạch và ứng dụng
Quả chín trong vòng hai tháng khi hình thành các cành có quả. Quá trình chín của rau đồng đều, bắt đầu từ giữa tháng 7 và tiếp tục cho đến cuối tháng 8 do thời gian đậu quả kéo dài. Cà chua không cần phải hái chín, rau chưa chín có thể lên màu ở nhiệt độ phòng, giữ được hương vị hoàn hảo.
Mục đích của rau chín là phổ biến. Chúng rất tốt để sử dụng tươi: chúng được sử dụng để làm món salad và lát, đồng thời được sử dụng cho nhiều loại đồ ăn nhẹ, bánh mì sandwich và món canapé. Đường kính nhỏ của trái cây cho phép bạn trang trí bất kỳ món ăn nào, hình dạng ban đầu trông đẹp mắt trên bàn ăn ngày lễ.
Cà chua thích hợp để chuẩn bị cho mùa đông; chúng làm nước xốt và dưa chua tuyệt vời; cà chua nhỏ được sử dụng để đóng hộp cả trái cây. Chúng được chế biến với các loại rau khác như một loại. Vị ngọt của cà chua và lớp vỏ dày của chúng cho phép bạn làm khô rau chín.
Họ không bị mất hương vị với các sản phẩm từ cà chua, chẳng hạn như nước trái cây, bột nhão, lecho, sốt cà chua, adjika.
Cà chua chín có thể bảo quản được lâu và có thể chịu được quá trình vận chuyển lâu dài mà không làm mất đi hình thức, hương vị và mùi thơm.
Ưu điểm và nhược điểm
Những ưu điểm chính của giống này, nhờ đó nó chiếm vị trí hàng đầu:
- trưởng thành sớm;
- tỷ lệ đậu quả cao;
- khả năng kháng bệnh tuyệt vời;
- dễ chăm sóc;
- khả năng chống cháy nắng;
- thích ứng tốt với điều kiện thời tiết;
- trái cây ngon;
- đậu quả kéo dài;
- trưởng thành thân thiện;
- mục đích phổ quát;
- lưu trữ dài hạn;
- khả năng vận chuyển lâu dài.
Những nhược điểm của loài này bao gồm thực tế là những quả cà chua này:
- yêu cầu một Garter;
- yêu cầu bước đi.
Đánh giá của nông dân
Ý kiến của người làm vườn về giống lai chỉ tích cực. Tất cả những người trồng nó trên mảnh đất của mình đều hài lòng với kết quả đạt được và giới thiệu văn hóa Hà Lan cho mọi người làm vườn.
Nadezhda, Krasnodar: “Những bụi cây lai đã đạt chiều cao 80 cm, thậm chí không nhìn thấy cả lá do có nhiều quả màu kem. Cùi ngon ngọt và bùi. Cà chua ngon cả tươi và đóng hộp. Trồng chúng không khó, điều chính là tạo thành các bụi cây một cách chính xác và loại bỏ các con ghẻ một cách kịp thời. Vụ thu hoạch được thu hoạch cho đến giữa tháng 9 ”.
Vùng Inna, Ryazan: “Tôi đã trồng thử nghiệm vào năm ngoái. Tôi không mong đợi một hiệu ứng tuyệt vời như vậy. Trên chùm có 8-9 quả thon dài. Chúng có vị ngọt và rất tốt để bảo quản cho mùa đông. Cà chua không bị bệnh. Điều khiến tôi ấn tượng nhất là sự trở lại thân thiện của mùa gặt.”
Phần kết luận
Nhiều đánh giá từ cư dân mùa hè không còn nghi ngờ gì về độ tin cậy của cà chua Hà Lan. Tỷ lệ đậu quả tốt, khả năng kháng bệnh cao, hương vị trái cây tuyệt vời và công nghệ nông nghiệp đơn giản là những nguyên tắc cơ bản của người làm vườn khi lựa chọn bất kỳ loại cây trồng nào. Suy cho cùng, mọi người đều muốn có được kết quả xuất sắc với thời gian và công sức tối thiểu.
Cà chua Inca, một loại cà chua hoàn toàn không có kỹ thuật chăm sóc, chắc chắn sẽ mang lại lợi ích không chỉ cho những người chuyên nghiệp mà còn cả những người mới bắt đầu với một vụ thu hoạch bội thu.