Một vị khách trong khu vườn được đặt tên theo một ngôi sao: cà chua Canopus
Loại cà chua này được đặt tên theo một ngôi sao ở Nam bán cầu. Canopus là một ngôi sao màu trắng vàng, siêu khổng lồ trên bầu trời, quyến rũ bởi ánh sáng huyền ảo, trong vườn có nhiều loại cà chua đặc biệt kết hợp hữu cơ hương vị tuyệt vời lại dễ chăm sóc.
Cà chua Canopus có nguồn gốc từ Siberia (từ Novosibirsk) nên khá thích hợp với điều kiện khó khăn của mùa hè Siberia và các vùng khác ít khác biệt về điều kiện khí hậu. Tuy nhiên, nó cũng bén rễ tốt trong nhà kính. Nó được phân loại là yếu tố quyết định vì nó có mức tăng trưởng hạn chế.
Canopus cà chua: mô tả giống
Cây bụi của loài này có kích thước nhỏ gọn, chiều cao 50-60 cm. Lá có kích thước trung bình, hình dáng truyền thống, màu xanh đậm. Trong thời kỳ ra hoa, nhiều chùm hoa đơn giản xuất hiện. Cụm hoa đầu tiên hình thành phía trên lá 6-9. Cây tiếp theo cách cây trước 2-3 lá.
Văn hóa đề cập đến cà chua giữa mùa. Quả chín xảy ra sau 110-120 ngày sau khi trồng. Hình dạng của chúng là hình thuôn dài hoặc gần như hình bầu dục, tương tự như hình trụ (bạn có thể thấy chúng trông như thế nào trong ảnh), kích thước của chúng ở mức trung bình. Bề mặt nhẵn của vỏ chuyển sang dạng nếp gấp ở gốc cuống. Màu sắc khi chín có màu đỏ tươi, mỗi quả có hơn 4 buồng hạt.
Quả có vị ngon nhưng kích thước cũng như kích thước phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt. Đa năng trong chế biến: tốt cho món salad, chúng tạo ra các sản phẩm cà chua tuyệt vời (nước ép, sốt cà chua, adjika), phù hợp cho dưa chua và nước xốt.
Về năng suất, giống cà chua này có thể coi là giống cà chua giữ kỷ lục. Chính vì lý do này mà anh đã thu hút được sự chú ý của những người rao bán cà chua.. Trung bình từ 1 mét vuông. m, có tới 4 kg thành phẩm đạt chất lượng thương mại được thu gom.
Cách trồng cây con
Để trồng, chọn những hạt giống khỏe mà không bị hư hại. Trước khi trồng, hạt giống được ngâm và khử trùng. Chúng được gieo trong một hộp gỗ thông thường theo các rãnh nông làm sẵn ở khoảng cách 4 cm với nhau. Trước khi gieo hạt, đất được xới tơi và khử trùng.
Đừng quên duy trì độ ẩm thường xuyên: cách dễ nhất để làm điều này là sử dụng chai xịt. Nhiệt độ không khí tối ưu ít nhất là 25 độ. Ngoài ra, cây con không bị thiếu ánh sáng nên ban ngày đặt thùng trên bậu cửa sổ, buổi tối được chiếu sáng bằng đèn huỳnh quang.
Sau 60 ngày, hạt biến thành bụi non, sẵn sàng để cấy ra bãi đất trống.
Quan trọng! Loại cà chua này cần được hái.
Hái là việc cấy cây con từ thùng chứa chung cho tất cả cây con vào từng bầu riêng lẻ (cốc nhựa). Kèm theo đó là việc cắt bớt rễ chính 25-30% chiều dài của nó.
Cách trồng cà chua
Bạn nên chăm sóc đất trước khi trồng cây con. Bạn không nên trồng cà chua ở cùng khu vực đã trồng khoai tây một năm trước đó. Nhưng loại đất sau dưa chuột, bí xanh và bí ngô lại khá phù hợp.
Cà chua phát triển tốt nhất ở đất tơi xốp với độ ẩm vừa đủ. Môi trường axit ở đây không phù hợp; chỉ có môi trường trung tính mới làm được.Kiểm tra tình trạng của đất bằng giấy quỳ: nếu giá trị lớn hơn 6,5 thì cần bón thêm vôi hoặc bột dolomite vào đất để giảm độ chua.
Giống Canopus đáp ứng tốt với việc bón phân hữu cơ hoặc phân khoáng. Chất hữu cơ có tác dụng có lợi cho sự phát triển của thực vật và thu hút giun đất. Trong trường hợp này, việc tiếp cận oxy sẽ được đảm bảo. Nhưng điều đáng lưu ý là chuột chũi thích ăn giun đất nên việc dư thừa chúng có thể gây hại hơn là có lợi.
Quan trọng! Bạn không nên quá lạm dụng phân bón vì bạn có thể làm cháy chồi. Phân bón dư thừa cũng có hại vì cây sẽ ra lá, quả nhỏ và khó thấy.
Mặc dù tốc độ phát triển nhỏ nhưng việc cắm cọc cho bụi cây là cần thiết, vì một số lượng đáng kể quả được buộc trên cành và cây sẽ bị gãy do trọng lượng của chính nó. Nếu chúng ta đang nói về một khu công nghiệp, tức là một số lượng lớn bụi cây, thì hoàn toàn có thể thực hiện được mà không cần giàn phơi bằng cách thu thập rau chín trên mặt đất.
Tưới nước được thực hiện không quá một lần một tuần. Đừng quên rằng bất kỳ giống cà chua nào cũng không thích ngập úng. Độ ẩm quá mức ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng của cây trồng.
Nới lỏng đất khi cần thiết. Loại bỏ cỏ dại cho phép oxy đi vào đất.
Bệnh tật và sâu bệnh
Người giữ kỷ lục về cà chua có khả năng miễn dịch về mặt di truyền với virus khảm thuốc lá và có khả năng kháng bệnh mốc sương. Tuy nhiên, bệnh này hiếm khi ảnh hưởng đến cây rau. Bệnh mốc sương, hoặc bệnh thối nâu, phát triển khi thời tiết ẩm ướt và khi thời tiết khô hạn thì sự phát triển của nó dừng lại. Lá bị ảnh hưởng trước tiên, sau đó là quả.
Để cứu mình khỏi căn bệnh này, có hai phương pháp - hóa học và dân gian:
- Điều trị bằng Furacilin (phương pháp hóa học).Giải pháp được chuẩn bị ngay lập tức cho cả mùa hè. 10 viên Furacilin nghiền nát được hòa tan trong 10 lít nước. Phun ba lần một mùa: trước khi ra hoa, khi buồng trứng đầu tiên xuất hiện, khi cà chua chín đầu tiên.
- Điều trị bằng soda (phương pháp dân gian). Hòa tan 1 thìa soda trong nửa xô nước. Xịt hàng tuần.
- Điều trị bằng giấm (phương pháp dân gian). 0,5 cốc giấm 9% được pha loãng trong một xô nước. Phun toàn bộ cây 10 ngày một lần hoặc sau khi mưa.
Do có mùi hăng nên nhiều loài gây hại Chúng tránh sự đa dạng, nhưng trong số các loài côn trùng, Canopus lại sợ dế chũi. Nó sống dưới lòng đất, làm hư rễ cây con, sau đó cây con sẽ chết. Dế chũi rất sợ mùi cá và tỏi nên chỉ cần chôn đầu cá hoặc tép tỏi trên luống là đủ. Ngoài ra, dế chũi không thích mùi hoa cúc vạn thọ và tránh xa những bông hoa này.
Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính
Khi trồng ở vùng đất trống, cây trồng không cần hình thành hoặc chèn ép.
Đối với những người muốn tăng số lượng cà chua trên mảnh đất của mình, một số hoạt động sau được cung cấp:
- phủ đất;
- bảo vệ khỏi sương giá mùa xuân;
- xử lý cây con bằng chất kích thích tăng trưởng;
- bố trí các loại cây xua đuổi sâu bệnh gần cây rau.
Trong điều kiện nhà kính, cây được hình thành tốt nhất thành hai thân. Điều này cho phép bạn đạt được hiệu quả tối đa về thời gian đậu quả và chín. Trong nhà kính, cây bụi được trồng với mục đích tương tự.
Trọng lượng của một quả dao động từ 120 đến 180 g, nhưng biết và sử dụng các kỹ thuật đặc biệt (tạo hình, kẹp, thu được lượng ánh sáng và độ ẩm cần thiết, cho ăn), hoàn toàn có thể thu được những quả nặng tới 400 g mỗi quả.
Thu hoạch và ứng dụng
Vì cà chua đang giữa mùa nên quá trình chín xảy ra vào cuối mùa hè. Điều chính là đảm bảo quả không bị chín quá, nếu không nặng có thể làm gãy bụi.. Nếu do trồng với khối lượng lớn nên bụi cây không được buộc chặt thì cà chua được thu hái khỏi mặt đất. Trong trường hợp này, cũng cần theo dõi độ chín, nếu không chúng sẽ bị nứt và thối do chín quá.
Các loại trái cây được phân biệt bởi cách trình bày đẹp mắt, bảo quản lâu và khả năng vận chuyển tốt. Tuy nhiên, điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì loài đặc biệt này được ưa chuộng như một loại cây trồng tạo thu nhập thông qua việc bán hàng.
Những loại rau này cũng rất linh hoạt trong nấu ăn – chúng ngon cả khi tươi và để chuẩn bị cho mùa đông.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống như ngôi sao Canopus, loại rau được đặt theo tên của nó cũng có những mặt sáng và mặt tối.
Trước tiên hãy nhìn vào những đặc điểm tích cực:
- sự khiêm tốn trong tu luyện;
- khả năng chống lại nhiều bệnh tật và sâu bệnh;
- chỉ số định lượng cao;
- kích thước quả lớn có thể;
- hình dạng khác thường của chúng;
- trình bày và bảo quản lâu dài, khả năng vận chuyển tốt;
- năng suất ở bất kỳ vùng nào của đất nước;
- sự linh hoạt trong nấu nướng.
Có những mặt tiêu cực ít hơn nhiều lần, nhưng chúng vẫn tồn tại:
- sự phụ thuộc của đặc tính chất lượng quả vào điều kiện sinh trưởng;
- Garter bụi cây;
- tốc độ chín trung bình.
Đánh giá của nông dân
Các ước tính sau đây được thu thập từ các thành phố khác nhau, nhưng bất chấp thời tiết thất thường ở các vùng khác nhau, loại rau này vẫn làm hài lòng những người yêu thích cà chua như nhau.
Antonina, 52 tuổi, Yaroslavl: “Họ giới thiệu hạt giống của một loại cà chua mới cho tôi ở cửa hàng. Tôi đã trồng chúng trong nhà kính và thực sự thích chúng.Trên mỗi bụi cây có rất nhiều quả. Chúng ngon, nhiều thịt, thơm. Tôi đã làm nước ép cà chua từ chúng cho mùa đông, làm món adjika, lecho và các chế phẩm khác. Và dù sao thì chúng cũng rất ngon trong món salad. Năm tới tôi đã thu thập hạt giống và chắc chắn sẽ trồng chúng từ hạt giống của chính mình. Xét về mọi mặt, đây là một sự đa dạng tuyệt vời!”
Victor, 63 tuổi, Izhevsk: “Canopus là loài lý tưởng cho người mới bắt đầu hoặc những người làm vườn lười biếng. Thực tế là tôi đã không tưới nước hay bón phân, nhưng tôi vẫn hài lòng với kết quả đạt được. Tất nhiên, giống này làm tôi hài lòng vì năng suất cao. Đồng thời có thể thu được những quả to và rất ngon”.
Germislav, Magnitogorsk: “Tôi đã làm việc với quả cà chua này được ba năm. Tôi gieo hạt vào nửa cuối tháng ba. Khi ba lá thật xuất hiện, tôi hái, đặt từng cây vào một cốc riêng. Sau đó tôi đặt cây con ở nơi đất trống. Sau 10 ngày tôi tưới nước bằng phân bón cho cây con. Sau hai tuần nữa, tôi tưới nước bằng urê. Tôi bón phân lần 3 bằng phân vi lượng. Kết quả là tuyệt vời."
Phần kết luận
Rất ít giống phù hợp cho cả nông dân có kinh nghiệm và người mới bắt đầu làm vườn. Nhưng sự đa dạng được mô tả chính xác là như vậy nên nó đã nhận được sự tôn trọng và tôn trọng chung.
Nhiều nông dân lựa chọn loại cây trồng này vì dễ chăm sóc, kháng bệnh và các chỉ tiêu định tính, định lượng cao. Khả năng sinh tồn phổ biến của loài này ở bất kỳ vùng khí hậu nào cũng đóng vai trò quan trọng, một lần nữa chứng minh nguồn gốc của nó từ vùng Siberia khắc nghiệt.