Các loại salad có cùi bùi - Cà chua Raspberry Dawn
Giống Raspberry Dawn là một phần của nhóm cà chua có màu quả mâm xôi, được kết hợp bởi khả năng bảo trì thấp và hương vị tuyệt vời. Cùi ngọt ngào, mọng nước kết hợp với lớp vỏ mỏng và hình trái tim hấp dẫn sẽ khiến ít người thờ ơ.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói chi tiết về đặc điểm của giống, sự phức tạp của việc trồng trọt trong nhà kính và vườn, những khó khăn có thể có và phương pháp chống lại bệnh mốc sương và côn trùng.
Đặc điểm và mô tả của giống
Giống Raspberry Dawn giữa mùa được tạo ra bởi các nhà lai tạo của công ty nông nghiệp Poisk. Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga vào năm 2015. Cây trồng được trồng trong nhà kính, nhà kính và bãi đất trống. Những bụi cây không xác định được tạo thành 2-3 thân và buộc vào các giá đỡ.
Trong ảnh là cà chua Raspberry Dawn.
Tính năng đặc biệt
Bảng cho thấy các đặc điểm chính của cà chua:
| Các chỉ số | đặc trưng |
| Cân nặng | 350–400 g |
| Hình thức | Hình trái tim, có gân |
| Tô màu | Mâm xôi đen |
| Lá | Nhỏ, xanh |
| Loại chùm hoa | Đơn giản với cách diễn đạt |
| Số lượng khe cắm | Hơn sáu |
| bột giấy | Mật độ trung bình, dạng hạt |
| Nếm | Có đường với vị chua dễ chịu |
| Da | Gầy |
| Mục đích | Xa lát |
| Chiều cao bụi cây | 1,8 m |
| Thời kỳ chín | 110–115 ngày sau khi xuất hiện |
| Năng suất | 8–15 kg/m2 |
| Sự bền vững | Virus khảm fusarium và thuốc lá |
| Khả năng vận chuyển | Cao |
Trồng cây con
Cà chua Raspberry Dawn được trồng từ cây con.Việc gieo hạt được thực hiện trong mười ngày cuối tháng Ba - mười ngày đầu tháng Tư, 60–65 ngày trước khi chuyển xuống đất.
Chuẩn bị đất và gieo hạt
Nguyên liệu hạt giống không cần khử trùng thêm vì nó đã được xử lý trong sản xuất. Để tăng khả năng nảy mầm, ngũ cốc được ngâm trong chất kích thích tăng trưởng - “Zircon” hoặc “Epine”.
Hạt giống được thu thập bằng tay từ những quả cà chua đã trồng trước đó được khử trùng trong dung dịch peroxide 2% trong 10 phút hoặc trong dung dịch thuốc tím (30 phút).
Đất phổ thông trong túi từ các cửa hàng làm vườn thích hợp để trồng cây con. Bạn có thể tự chuẩn bị đất.
Để làm điều này bạn sẽ cần:
- 3 phần phân trùn quế;
- 2 phần cát sông;
- 1 phần than bùn;
- 1 phần đá trân châu.
Trước khi gieo, đất được khử trùng bằng cách đun nóng trong lò nướng hoặc lò vi sóng hoặc đổ dung dịch thuốc tím mạnh vào đất. Sau đó, các thùng chứa đầy đất đã nguội, tạo các vết lõm 2 cm và đặt hạt giống cách nhau 2 cm, đổ 1 cm đất lên trên, phủ một lớp màng để tạo hiệu ứng nhà kính và đưa đến nơi ấm áp, nơi tối tăm.
Màng được nâng lên hàng ngày để thông gió cho đất. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa nấm mốc phát triển. Những chồi đầu tiên xuất hiện ở nhiệt độ +23 ° C sau 4-5 ngày.
Chăm sóc cây con
Sau khi nảy mầm, thùng được đưa đến nơi có nhiều ánh nắng nhất trong nhà và loại bỏ lớp màng. Tưới nước 5-7 ngày một lần. Những mầm yếu được định kỳ loại bỏ, chỉ để lại những mầm khỏe.
Sau khi cây con đạt chiều cao 10 cm, chúng được trồng vào các cốc riêng làm bằng than bùn hoặc nhựa.
Cho ăn bằng vỏ trứng giúp tăng cường sức sống cho cây con. Để làm điều này, đầu tiên nó được sấy khô và nghiền thành bột bằng máy xay cà phê. Thêm 2-3 muỗng canh vào 1 lít nước. tôi.bột và để trong một tuần. Nước đục và có mùi khó chịu cho thấy phân bón đã sẵn sàng. Trước khi tưới nước, dịch truyền được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:3. Tần suất cho ăn: 1 lần/tuần.
Công nghệ trồng cà chua
Quy tắc trồng cà chua không khác gì trồng các giống cà chua có màu mâm xôi khác. Cây trồng dễ chăm sóc và cần tưới nước vừa phải, cắm cọc các bụi cây không xác định, tỉa và bón phân.
Đổ bộ
Việc chuyển cây con sang nhà kính hoặc vườn rau bắt đầu vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Đến lúc này, đất sẽ có thời gian ấm lên và mối đe dọa về sương giá ban đêm sẽ biến mất.
Cà chua Raspberry Dawn ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Họ chuẩn bị nó vào mùa thu bằng cách đào nó lên và bón phân bằng mùn. Vào mùa xuân, đất lại được nới lỏng và bón mùn (10 lít trên 1 mét vuông).
Những bụi cây khỏe được trồng vào buổi tối hoặc khi trời nhiều mây trong các hố có độ sâu 20 cm, trước đó các hố được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím sẫm màu. Hình thức trồng: 50×70 cm (không quá 3 cây trên 1 m2).
Sau khi trồng, đất được phủ mùn cưa, than bùn hoặc lá thông. Lớp phủ giữ lại độ ẩm và ngăn ngừa nhiễm trùng vi khuẩn và sự phát triển của cỏ dại.
Quan tâm
Các bụi cây tạo thành 2-3 thân. Bước được thực hiện cứ sau 10 ngày. Chồi được cắt bỏ khỏi nách lá sau khi đạt chiều dài 5 cm bằng kéo làm vườn, dao sắc hoặc cẩn thận bẻ bằng tay. Các bụi cây được buộc vào giàn hoặc các giá đỡ dài.
Cà chua thích tưới nước vừa phải: 2 lần một tuần, 7 lít mỗi bụi.
Các công thức làm sẵn được sử dụng làm phân bón: “Agricola”, “Kemira”. Chúng bổ sung lượng dự trữ kẽm, kali, magie, phốt pho, mangan, kích thích sự xuất hiện của buồng trứng và đẩy nhanh quá trình chín. Tần suất bón phân qua lá là 15 ngày một lần.
Phân bón tự làm từ men nén và vỏ trứng là tuyệt vời.
Công thức nấu ăn men:
- Hòa tan 200 g men tươi trong 1 lít nước ấm và để trong 3 giờ. Pha loãng chất cô đặc thu được bằng nước lắng (1:10).
- Cho một thùng nước (50 l), thêm 1 xô thảo mộc tươi (hoa bia, chuối, cây tầm ma) và 300 g men. Để trong 48 giờ.
- 100 g đường, 50 g men tươi, 500 g tro, 500 g phân gà. Để hỗn hợp trong 2 ngày và pha loãng trong 10 lít nước.
Phân bón được sử dụng 10–14 ngày một lần. Dịch truyền vào vỏ trứng mô tả ở trên được sử dụng cho cà chua trưởng thành hai lần một tháng.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Giống này không ưa điều kiện thời tiết và cho kết quả xuất sắc khi được canh tác trên đất trống và đất kín.
Khó khăn duy nhất bạn có thể gặp phải là mất vị giác và nứt vỏ. Điều này xảy ra do độ ẩm quá mức. Quả trở nên chua, chảy nước và mất đi hương vị. Để tránh điều này, hãy tưới nước vào buổi tối vào rễ, cố gắng không dính vào lá.
Khuyên bảo. Giải pháp tốt nhất là lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt. Bằng cách này, trái đất sẽ luôn được làm ẩm nhưng ở mức độ vừa phải.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống này có khả năng kháng virus fusarium và virus khảm thuốc lá, nhưng dễ bị nhiễm bệnh. bệnh sương mai.
Phương pháp phòng ngừa giúp ngăn ngừa nhiễm trùng:
- thông gió và khử trùng nhà kính bằng bom lưu huỳnh;
- tưới nước vừa phải;
- che phủ đất mùn cưa, cỏ khô, lá thông, than bùn;
- bón phân kali-phốt pho;
- theo dõi mức độ nitơ trong đất;
- khử trùng đất đồng sunfat;
- nới lỏng luống sau khi tưới nước.
Thuốc diệt nấm cho cà chua sẽ giúp chống lại nhiễm trùng: “Quadris”, “Acrobat”, “Ridomil”, “Agate”, “Fundazol”, hỗn hợp Bordeaux, “Strobi”. Nhà sản xuất ghi rõ liều lượng và phương pháp pha loãng trên bao bì.
Để giúp đỡ trong cuộc chiến chống lại rệp, con nhện nhỏ, ruồi trắng, các loại thuốc “Fitoverm”, “Epin”, “Flumite”, “Borneo”, “Aktara”, “Zircon” sẽ được bán ra.
Những người thích các sản phẩm thân thiện với môi trường hơn sẽ chuẩn bị hỗn hợp thảo mộc, tro và vỏ hành tây:
- 200 g vỏ hành tây đổ 10 lít nước và để trong 6-7 giờ, sau đó đổ 25 ml xà phòng lỏng vào. Xử lý cà chua bằng dung dịch 7 ngày một lần.
- 30 g tro và 30 ml xà phòng hòa tan trong 5 lít nước và lọc qua vải mỏng. Xịt bụi cây 14 ngày một lần.
- 200 g rễ bồ công anh đổ 10 lít nước ấm, để trong 2 giờ rồi lọc lấy nước. Sử dụng 2 tuần một lần.
- Đổ 200 g lá thông non 500 ml nước, để trong 7 ngày. Trước khi sử dụng, pha loãng với nước (1:10). Tưới cà chua 2 tuần một lần.
- 1 kg cây hoàng liên tươi cắt nhỏ đổ 5 lít nước, để trong 24 giờ. Áp dụng hai lần một tháng.
- Tốt hơn là chống sên bằng cách nhặt tay hoặc phun bụi cây amoniac (2 muỗng canh chất trên 5 lít nước).
Khuyên bảo. Trồng cúc vạn thọ, thì là thơm, hoa cúc, húng quế, bạc hà và thì là gần cà chua để thu hút côn trùng có ích ăn rệp.
Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và nhà kính
Việc chăm sóc Raspberry Dawn ở vùng đất trống và vùng đất kín không có sự khác biệt đặc biệt. Việc trồng trong vườn diễn ra muộn hơn một tuần so với trong nhà kính. Điều này là do tính chất ưa nhiệt của giống và mối đe dọa của sương giá về đêm. Nhiệt độ đất tối ưu để chuyển cây con là +16 ° C.
Để đạt được kết quả tốt, điều quan trọng là phải đảm bảo chế độ tưới nước thoải mái, bón phân đúng thời gian và tạo thành bụi thành 2 thân.
Nhà kính được thông gió thường xuyên. Độ ẩm không khí được duy trì ở mức 60%.
Cà chua trong vườn, lần đầu tiên sau khi trồng, được phủ bằng sợi nông vào ban đêm để bảo vệ chúng khỏi cái lạnh và sự tấn công của côn trùng gây hại.
Thu thập và sử dụng cà chua
Vụ thu hoạch bắt đầu 110–115 ngày sau khi mầm xuất hiện. Nhờ cùi có đường, mọng nước và có vị chua nhẹ, cà chua rất lý tưởng để dùng tươi. Họ tạo ra những loại nước ép tuyệt vời với hương vị và mùi thơm đậm đà cũng như nước sốt. Cà chua nguyên quả không thích hợp để đóng hộp do kích thước lớn.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của giống Raspberry Dawn:
- hương vị tuyệt vời;
- trình bày xuất sắc;
- quả lớn;
- năng suất cao;
- dễ chăm sóc;
- khả năng vận chuyển;
- khả năng chống lại các bệnh do virus;
- khả năng phát triển trong mọi điều kiện khí hậu của đất nước ở vùng đất mở và khép kín;
- da mỏng.
Sự đa dạng có ít nhược điểm hơn. Đây là nhu cầu về sự hình thành và hình thành của thực vật và nứt da do độ ẩm quá mức.
Đánh giá
Chỉ có những đánh giá tích cực về giống Raspberry Dawn:
Vladislav, Yaroslavl: “Cà chua Raspberry Dawn đã đến cư trú trong nhà kính của tôi kể từ khi hạt giống được bán. Giống không cần chăm sóc đặc biệt và chịu nóng lạnh tốt. Những bụi cây cao cần có đai để hỗ trợ. Hương vị của quả rất tuyệt vời, thịt ngọt, hơi sần sùi”.
Igor, Penza: “Tôi đã trồng những quả cà chua này trong nhà kính được ba năm liên tiếp. Kết quả luôn làm hài lòng. Quả to, đặc biệt là những quả phía dưới. Một số đạt trọng lượng 1 kg.Vỏ mỏng, thịt ngọt, có vị chua nhẹ. Tôi tưới nước cho nó hai lần một tuần và cho nó ăn phân lân-kali ”.
Maria, Orenburg: “Cà chua Raspberry Dawn là một trong những loại cà chua yêu thích của tôi. Tôi trồng cây con vào cuối tháng 3 và chuyển chúng vào nhà kính vào cuối tháng 5. Tôi buộc các bụi cây vào giàn và tạo thành hai thân cây. Bằng cách này tôi đạt được năng suất tối đa. Tôi thu được 5-6 kg từ một bụi.”
Phần kết luận
Raspberry Dawn là giống cà chua năng suất cao, cho kết quả xuất sắc khi được trồng ở các vùng khí hậu khác nhau của Nga, cả trên đất trống và trong nhà.
Lên đến 15 kg trái cây được thu hoạch từ một mét vuông, tuân theo các nguyên tắc công nghệ nông nghiệp: hình thành bụi 2 thân, tưới nước vừa phải và bón phân bằng các hợp chất phức tạp. Trái cây có cùi đường thích hợp để dùng tươi, chế biến các loại nước ép và nước sốt đậm đà.