Cách trồng cà chua Matryoshka cực kỳ đẹp và ngon trên mảnh đất của riêng bạn
Cà chua Matryoshka rất thú vị do quả có hình dạng khác thường, gợi nhớ đến một con búp bê sơn màu của Nga. Đây là kết quả chọn lọc của Nga, được nhiều người trồng rau yêu thích nhờ công nghệ nông nghiệp đơn giản và khả năng kháng bệnh. Cà chua Matryoshka là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trồng những loại trái có hình dạng không chuẩn mà vẫn thu hoạch bội thu.
Bài viết sẽ giới thiệu cho bạn mô tả về giống, tiết lộ bí quyết về năng suất và đưa ra những bức ảnh đầy màu sắc làm ví dụ minh họa.
Đặc điểm và mô tả của giống
Cà chua Matryoshka là giống cà chua của Nga. Người khởi xướng là công ty nông nghiệp “Aelita”. Khi lựa chọn nguyên liệu làm hạt giống, bạn cần đặc biệt cẩn thận - ngoài giống này còn có giống lai Matryoshka f1 và Matryoshka f1 của Nga.
Tính năng đặc biệt
bụi cây bản ngã Cao 60-70 cm, tán lá vừa, lá vừa, màu xanh đậm. Cụm hoa rất đơn giản. Quả đậu xảy ra trong bất kỳ điều kiện khí hậu nào, ngay cả những điều kiện không thuận lợi.
Loài này đang ở giữa mùa, mất 110-115 ngày kể từ khi cây con xuất hiện cho đến khi chín hoàn toàn.
Năng suất là trung bình, trên 1 mét vuông. m, thu hái 8-9 kg quả với điều kiện trồng 3-4 cây con trên 1 m2. m. Cây đậu quả được kéo dài.
Nó có khả năng kháng cao đối với một số bệnh thuộc họ cà dược: héo fusarium và héo verticillium. Dễ bị bệnh mốc sương nên cần tăng cường chú ý phòng ngừa nhiễm nấm.
Không yêu cầu véo và buộc bắt buộc. Thân và cành khỏe có thể chịu được sức nặng của rau chín mà không cần cố định vào giá đỡ.
Khuyến khích trồng trọt ở vùng đất trống và trong điều kiện nhà kính.
Đặc điểm trái cây
Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 80-100 g, hình dạng của quả cà chua không bình thường, gợi nhớ đến một quả lê nhỏ. Màu đỏ đậm, da dày và không bị nứt ngay cả khi xử lý nhiệt. Có 3-4 buồng hạt, ít hạt. Hương vị dễ chịu, ngọt ngào, thịt ngon ngọt.
Rau chín được tiêu thụ tươi và đóng hộp nguyên quả. Cà chua giữ lại hương vị của chúng trong nước xốt. Nhưng do cùi dày đặc nên thực tế chúng không được sử dụng để chế biến thành các sản phẩm cà chua.
Trong ảnh là cà chua Matryoshka.
Cách trồng cây con
Gieo hạt bắt đầu 60-70 ngày trước khi trồng cây con xuống đất. Ngày gieo hạt cuối cùng được xác định bởi điều kiện khí hậu của khu vực.
Chuẩn bị hạt giống
Đầu tiên, hạt được kiểm tra độ nảy mầm bằng cách ngâm chúng vào dung dịch nước muối trong 10 phút. Những thứ đã nổi lên mặt nước thì bên trong trống rỗng, nghĩa là chúng không thích hợp để hạ cánh. Sau đó, chúng được khử trùng trong dung dịch thuốc tím yếu trong 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước chảy và sấy khô.
Để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt được nảy mầm. Để làm điều này, chúng được bọc trong gạc, làm ẩm nhẹ và để ở nơi tối và ấm áp trong 2-3 ngày ở nhiệt độ 24°C. Định kỳ, khi gạc khô, hãy làm ẩm nó. Ngay khi những mầm đầu tiên xuất hiện, hạt đã sẵn sàng để gieo.
Thùng và đất
Đất được làm từ đất vườn, than bùn và mùn cưa theo tỷ lệ 8:2:1. Mùn cưa được thêm vào để tạo độ nhẹ và than bùn cung cấp cho đất các chất cần thiết cho cây con.Tất cả các thành phần được trộn kỹ và khử trùng bằng dung dịch thuốc tím màu hồng. Hỗn hợp đã chuẩn bị sẵn được bày vào các thùng trồng cây, dưới đáy có đục sẵn các lỗ nhỏ.
Bạn có thể trồng trong hộp chung hoặc hộp đựng riêng lẻ, chẳng hạn như tổ ong bằng giấy, cốc nhựa và than bùn. Thùng than bùn là cách trồng cây con tốn kém nhất nhưng cũng tiện lợi nhất: khi cấy xuống đất, cây con được chôn trong hố cùng với thùng trồng cây sẽ hòa tan trong đất, cung cấp chất hữu ích cho rễ non.
Gieo hạt
Gieo hạt theo rãnh sâu 2-2,5 cm, sau khi gieo hạt được san phẳng từ trên xuống và làm ẩm nhẹ bằng nước ấm, lắng bằng bình xịt. Các thùng chứa được phủ bằng màng hoặc thủy tinh để tạo hiệu ứng nhà kính và để trong phòng ấm và tối ở nhiệt độ ít nhất 23°C.
Trồng và chăm sóc
Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, màng được loại bỏ và các thùng trồng cây được chuyển đến nơi có đủ ánh sáng, chẳng hạn như trên bậu cửa sổ, tốt nhất là ở phía nam. Thời gian ban ngày cho cây con ít nhất là 13 giờ. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, hãy thêm đèn huỳnh quang.
Tưới nhẹ bằng nước ấm, lắng dọc theo mép thùng chứa bằng bình tưới nông. Sau khi tưới nước, đất được xới tơi bề mặt, không chạm vào rễ non.
Thẩm quyền giải quyết. Nới lỏng đất giúp cải thiện sự xâm nhập của oxy vào rễ.
Sau khi xuất hiện 2 lá thật thì tiến hành trồng cây con, trồng vào thùng riêng. Việc hái giúp chọn lọc những cây yếu, không thích hợp để trồng tiếp. Thủ tục này cũng tăng cường hệ thống gốc.
Nếu cây con được để trong hộp chung sau khi hái, khoảng cách giữa chúng sẽ tăng lên 10 cm.
Thẩm quyền giải quyết. Khi trồng trong cốc than bùn, không cần hái cây.
Trong quá trình sinh trưởng tại nhà, các bụi non được cho ăn 2 lần bằng loại phân phức hợp hoàn chỉnh dành cho cây giống cà chua.
1 tuần trước khi trồng xuống đất, cây bắt đầu cứng lại để thích nghi nhanh hơn với điều kiện mới. Để làm điều này, chúng được đưa ra ngoài trời trong 45-60 phút, tăng dần thời gian ở ngoài đường lên 12 giờ. Đồng thời, nhiệt độ ban đêm trong phòng mang cây con giảm xuống 13°C.
Cách trồng cà chua
Sau 2 tháng, cây con đã sẵn sàng để cấy xuống đất. Nó được trồng trên những luống trống sau khi mối đe dọa về sương giá ban đêm đã qua và đất ấm lên đến 15°C. Chúng được cấy vào các cấu trúc được bảo vệ sớm hơn 2 tuần.
Đổ bộ
Đất trồng cà chua được chuẩn bị trước vào mùa thu. Mùn hoặc phân gà được bón xuống đất rồi đào lên, loại bỏ hết cỏ dại có rễ, đến mùa xuân lại đào đất lên.
Tốt hơn hết bạn nên làm luống cho cà chua ở nơi có nắng, tránh gió lùa. Chúng thường được cấy vào những ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối, khi không có ánh nắng trực tiếp.
Cách trồng: Khoảng cách cây 60 cm, hàng cách hàng 50 cm. Đối với 1 mét vuông. m đặt 3-4 cây con.
Sau khi cấy vào hố nông, đất được nén chặt, tưới nước vừa phải và để các bụi non thích nghi với điều kiện mới trong 1 tuần.
Thẩm quyền giải quyết. Khi trồng lại luống thoáng, bạn nên lưu ý cây trồng ngắn ngày cần trồng hướng về phía Nam, nếu không cây cao hơn sẽ che bóng.
Chăm sóc thêm cho cà chua Matryoshka
Tưới nước thường xuyên được thực hiện ít nhất 2 lần một tuần, vào những ngày khô nóng, số lần tưới tăng lên 3-4 lần. Tưới nước ấm, lắng sâu vào gốc, không dính lên lá.
Sau mỗi lần tưới, đất được xới tơi, xới tơi và phủ lớp phủ. Những biện pháp nông nghiệp đơn giản này không chỉ giúp bão hòa đất bằng oxy và giữ độ ẩm trên luống lâu hơn mà còn trở thành những biện pháp phòng ngừa cần thiết trong cuộc chiến chống lại sâu bệnh.
Thẩm quyền giải quyết. Tưới nước quá nhiều làm tăng nguy cơ phát triển bệnh nấm.
2 tuần sau khi cấy, cây con được cho ăn bằng phân bón có chứa nitơ: “Nitrophoska” hoặc ammonium sulfate. Nitơ có tác dụng tốt cho sự phát triển của cây trồng.
Trong quá trình ra hoa và hình thành buồng trứng, các bụi cây được cho ăn bằng magiê sunfat, vì chúng cần magiê và boron.
Trong thời kỳ đậu quả, phân bón có chứa phốt pho và kali được áp dụng để đẩy nhanh quá trình chín của quả.
Đặc điểm của trồng trọt
Những bụi cây nhỏ gọn, mọc thấp không cần kẹp, giúp đơn giản hóa đáng kể việc chăm sóc trong suốt mùa sinh trưởng. Ngoài ra, cà chua không cần hỗ trợ hoặc buộc vì quả nhỏ và thân khỏe có thể hỗ trợ trọng lượng của chúng.
Bệnh tật và sâu bệnh
Nền văn hóa này có khả năng chống chịu cao với các bệnh như héo fusarium và héo verticillium. Nhưng cô ấy dễ bị bệnh mốc sươngVì vậy, các biện pháp phòng ngừa được thực hiện kịp thời và thường xuyên.
Lần đầu tiên, cây được phun thuốc trong thời kỳ nảy chồi và ra hoa. Sử dụng Ridomil Gold với độ pha loãng 50 g cho mỗi xô nước. Phương pháp xử lý thứ hai được thực hiện trong quá trình hình thành quả, sử dụng “Revus” với độ pha loãng 12 ml cho mỗi xô nước.
Đặc biệt chú ý theo dõi tình trạng của luống, tránh ứ đọng độ ẩm.Bệnh sương mai là một bệnh nấm, độ ẩm cao là cần thiết để sự phát triển của nó bắt đầu.
Những lá phía dưới của cây phải được loại bỏ, nếu không chúng có thể bị thối, điều này cũng dẫn đến sự lây lan của bào tử nấm.
Đồng sunfat là một biện pháp phòng ngừa tốt, được sử dụng để xử lý đất nhằm tiêu diệt hệ thực vật gây bệnh. Thuốc "Fitosporin" giúp chống lại bệnh tật và giống như đồng sunfat, có chức năng bảo vệ trong quá trình điều trị phòng ngừa.
Trong số các loài côn trùng bạn nên cảnh giác có bọ khoai tây Colorado, dế chũi và sên. Bụi mù tạt trồng cạnh cà chua có tác dụng chống bọ cánh cứng, phủ luống chống dế và dung dịch xà phòng chống sên. Việc kiểm tra thường xuyên các bụi cây để phát hiện sâu bệnh sẽ ngăn chặn sự xâm nhập của chúng.
Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính
Ở những vùng ấm áp, cây cà chua được trồng trên luống thoáng; ở những vùng có khí hậu ôn hòa, phải chuẩn bị sẵn vật liệu che phủ đề phòng những đợt rét đậm bất ngờ hoặc mưa lớn kéo dài. Ở các vùng phía Bắc, cà chua được trồng trong nhà kính.
Cây nhà kính không phát triển và khiêm tốn như những người anh em ngoài trời của chúng. Nhưng các công trình khép kín cần được thông gió thường xuyên, nếu không nguy cơ mắc bệnh nấm sẽ tăng lên.
Nếu đất đã bị ô nhiễm trước đó bệnh sương mai, vào mùa đông nó được gieo bằng lúa mạch đen. Vào mùa xuân, cùng với vụ đông, đất được xới lên, giúp giảm nguy cơ lây lan bệnh nấm, giúp đất bão hòa oxy và tăng năng suất.
Thu hoạch và ứng dụng
Quả chín đồng đều, giúp đơn giản hóa rất nhiều việc thu hoạch.Nhờ thời gian đậu quả kéo dài, cà chua tươi có thể được thưởng thức trong vòng 2 tuần sau khi bắt đầu chín.
Rau tươi rất tốt để chế biến món salad mùa hè và các món ăn nóng. Ngoài ra, những quả cà chua đặc biệt cũng rất lý tưởng để đóng hộp cả trái cây. Lớp vỏ dày đặc giúp giữ nguyên phần cùi trong quá trình xử lý nhiệt và cà chua không bị nứt.
Những chiếc lọ được bảo quản trông như thể chứa đầy những con búp bê nhỏ màu đỏ làm tổ. Cà chua không bị mất vị khi ngâm dưa chua nước xốt. Tuy nhiên, chúng thực tế không được sử dụng để chế biến các sản phẩm cà chua do cùi dày đặc.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Ngoài vẻ ngoài khác thường, văn hóa còn có một số phẩm chất tích cực hơn:
- tỷ lệ sống ở các vùng khác nhau;
- dễ chăm sóc;
- sức đề kháng cao với một số bệnh;
- chỉ số định lượng tốt;
- khả năng đậu trái trong mọi điều kiện thời tiết;
- không yêu cầu con riêng;
- không yêu cầu nịt tất;
- khả năng chọn hạt giống độc lập để trồng;
- hương vị thơm ngon của trái cây;
- ngoại hình khác thường;
- ẩm thực đa dạng.
Một nhược điểm đáng kể của loài này là không dễ bị bệnh mốc sương, điều này đòi hỏi mọi người trồng cà chua trong vườn của mình phải đặc biệt chú ý và tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng.
Đánh giá của nông dân
Rất khó để hình thành một ý kiến rõ ràng về sự đa dạng. Một số người khen ngợi anh ta, trong khi những người khác thì ngược lại, thất vọng, giải thích sự không hài lòng của họ trước năng suất thấp và bụi cây đau nhức.
Tất nhiên, phần lớn phụ thuộc vào khu vực trồng cây, điều kiện thời tiết, độ dài ngày và đêm và việc tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp giúp cây khỏe mạnh và tăng tỷ lệ đậu quả về số lượng.
Ý kiến của những người trồng cà chua Matryoshka:
Alla, Podolsk: «Tôi đã trồng những quả cà chua này được nhiều năm rồi. Tôi luôn biết rằng mình chắc chắn sẽ thu hoạch được. Ngoài ra, chúng còn có khả năng chống lại nhiều bệnh tật và nhiệt độ môi trường. Hương vị thật dễ chịu, ngọt ngào, đúng vị tôi yêu thích.”
Timur, vùng Leningrad: “Mùa hè mưa nhiều, cà chua bị bệnh mốc sương lâu ngày. Tôi phun thuốc thường xuyên và cho nó ăn. Cà chua còn nhỏ và thu hoạch cũng ít”.
Phần kết luận
Đối với những người muốn trồng một loại cà chua màu đỏ khác thường trên mảnh đất của mình, giống Matryoshka là một lựa chọn lý tưởng. Nó rất tốt để đóng hộp, trông sang trọng trong lọ, có khả năng miễn dịch cao với một số bệnh nguy hiểm, cho kết quả đậu quả tốt và dễ chăm sóc.
Nhiều người làm vườn đánh giá tích cực về cà chua và thường xuyên chuẩn bị hạt giống để trồng vào vụ sau.