Một giống cà chua chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đó là cà chua “Monomakh Hat”.
Chiếc mũ Monomakh huyền thoại không chỉ là một chiếc mũ đội đầu mà còn là biểu tượng có một không hai của chế độ chuyên quyền. Giống cà chua cho quả lớn được đặt tên như vậy là có lý do. Cà chua chín cũng rất độc đáo và khác biệt với các giống khác về kích thước và mùi vị.
Sự kết hợp lý tưởng giữa đường và vị chua khiến chúng không thể thiếu trong các món salad mùa hè và các món ăn mùa đông. Do hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn nên cà chua có nhu cầu cao trên thị trường.
Đặc điểm và mô tả của giống
Cà chua Monomakh Cap được các nhà lai tạo Nga nhân giống có tính đến các vùng khí hậu khác nhau ở nước ta. Giống này đã được những người làm vườn biết đến trong hơn 15 năm.
Tính năng đặc biệt
Nên nuôi cấy ở vùng đất trống và trong điều kiện nhà kính. Thích nghi tốt với hạn hán.
Chiều cao của bụi lên tới 1,5 m, tán lá vừa phải, lá to, màu xanh đậm, không cản trở sự xâm nhập của ánh sáng mặt trời.
Giống chín sớm, phải mất 90–110 ngày kể từ khi chồi đầu tiên đến khi chín hoàn toàn.
Năng suất cao, từ 1 mét vuông. m, thu được tới 20 kg trái cây khi đặt 3-4 cây trên 1 m2. m.
Nhu cầu cắt tỉa được xác định bởi tốc độ sinh trưởng cao và trọng lượng của những quả đang phát triển, có thể làm gãy những cành lỏng lẻo. Cây trồng cũng cần được cắt tỉa thường xuyên. Sự phát triển của các chồi bên tăng lên sẽ dẫn đến việc trồng dày đặc.
Nền văn hóa có khả năng chống chịu cao với các bệnh chính của họ nighthade, như: bệnh sương mai và virus khảm thuốc lá.
Đặc điểm trái cây
Quả to, trọng lượng trung bình 450–600 g, hình tròn, màu đỏ đậm. Vị ngọt có chút chua, thịt mọng nước. Có 6-8 buồng hạt, số lượng hạt trung bình.
Rau chín được sử dụng phổ biến: chúng đều thích hợp để ăn tươi và chuẩn bị cho mùa đông. Rau cũng được chế biến thành các sản phẩm cà chua để làm nước ép, adjika, sốt cà chua và lecho.
Cà chua chín có chất lượng bảo quản tốt và có thể chịu được vận chuyển trên mọi khoảng cách.
Trong ảnh là cà chua Monomakh Cap.
Cách trồng cây con
Gieo hạt bắt đầu 2 tháng trước khi cấy cây con xuống đất. Vì cây trồng thuộc nhiều loại nên nguyên liệu hạt giống có thể được chuẩn bị độc lập. Nhưng những hạt giống như vậy đòi hỏi phải có sự chuẩn bị bắt buộc.
Chuẩn bị hạt giống
Vật liệu hạt giống được đặt trên bàn và mỗi hạt giống được kiểm tra cẩn thận xem có hư hỏng gì không. Sau đó kiểm tra độ rỗng trong dung dịch muối trong 10 phút. Các loại ngũ cốc thích hợp để trồng không nên nổi lên bề mặt. Sau đó, ngũ cốc được khử trùng trong dung dịch mangan yếu trong 25 phút. Sau đó chúng được rửa kỹ và sấy khô.
Thẩm quyền giải quyết! Dung dịch mangan đậm đặc có thể làm hỏng tất cả nguyên liệu hạt giống.
Để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt được nảy mầm trên gạc ẩm trong 2 ngày. Gạc hơi ẩm được để ở nơi tối ở nhiệt độ 27°C. Khi gạc khô, rắc nước ấm và lắng.
Thùng và đất
Thùng chứa được chuẩn bị trước, xử lý nhằm mục đích phòng ngừa bằng dung dịch thuốc tím sẫm màu và tạo các lỗ thoát nước nhỏ ở phía dưới để thoát hơi ẩm dư thừa.
Bạn có thể trồng trong hộp gỗ thông thường và trong cốc nhựa và than bùn riêng biệt.
Thẩm quyền giải quyết! Khi trồng trong thùng than bùn, sau này không cần phải hái cây.
Đất được làm từ đất vườn trộn với than bùn với số lượng bằng nhau. Cát sông đã rửa sạch và một ít tro gỗ được thêm vào hỗn hợp thu được để tạo độ lỏng. Đất được hấp trong lò khoảng 10 phút ở nhiệt độ 50°C. Bằng cách này, đất được khử trùng. Sau khi khử trùng, đất được đặt vào thùng trồng cây.
Gieo hạt
Hạt giống được gieo ở độ sâu 1,5–2 cm và cách nhau 3 cm. Rắc than bùn lên trên, làm ẩm nhẹ bằng nước ấm, lắng và phủ một lớp màng. Các thùng chứa được để trong phòng sáng sủa và ấm áp ở nhiệt độ 24°C cho đến khi nảy mầm.
Chăm sóc cây con
Khi chồi xuất hiện, màng được loại bỏ và đặt thùng chứa trên bậu cửa sổ để có ánh sáng tốt hơn. Thời gian ban ngày cho cây con ít nhất là 13 giờ. Nếu cần thiết, lắp đặt đèn huỳnh quang.
Tưới nước cho cây con bằng nước ấm vừa phải, lắng. Sau khi tưới nước, đất trong thùng được xới bằng nĩa thông thường.
Thẩm quyền giải quyết! Sau khi nới lỏng, độ thoáng khí của đất được cải thiện.
Sau khi xuất hiện 3 lá thật, cây con được hái và đặt vào thùng riêng. Khi hái, chỉ còn lại những cây khỏe mạnh để sinh trưởng và phát triển thêm.
Sau khi hái, 10 ngày sau cây con được bón phân phức hợp hoàn chỉnh.
Sau 2 tuần trước khi cấy, cây con được phơi khô ngoài trời vào ban ngày ở nhiệt độ ít nhất là 16°C. Đồng thời với quá trình đông cứng ban ngày, nhiệt độ ban đêm giảm xuống 12°C.
Cách trồng cà chua
Từ ảnh và mô tả có thể thấy rõ giống cà chua Monomakh Cap cho quả to và đẹp. Nhưng để đạt được kết quả như vậy, bạn cần tuân theo một số quy tắc chăm sóc nhất định.
Đổ bộ
Cách trồng: Khoảng cách cây 50 cm, hàng cách hàng 60 cm. Đối với 1 mét vuông. m đặt 3-4 cây. Với việc trồng dày đặc hơn, các cây sẽ cản trở sự phát triển toàn diện của nhau.
Trước khi làm luống, người ta thêm bột dolomite hoặc tro gỗ vào đất. Cà chua sẽ không bén rễ ở đất chua nên người ta bổ sung các chất làm giảm độ chua để phòng ngừa.
Các lỗ được làm không sâu hơn 20 cm, một ít tro gỗ được đặt dưới đáy và đổ đầy nước ấm.
Cấy vào ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối, đào sâu cây con đến những chiếc lá đầu tiên. Sau khi cấy, các hố được tưới nước lại và để cây non làm quen với điều kiện mới trong 1 tuần.
Chăm sóc cà chua tiếp theo
Chăm sóc cây trồng đúng cách bao gồm tưới nước vừa phải thường xuyên, làm cỏ trên luống và bón phân kịp thời.
Tưới nước nước lắng xuống mà không làm ngập cây. Khi tưới nước vừa phải, độ ẩm không vượt quá định mức, điều này ngăn cản bào tử nấm phát triển. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng, từ đó cải thiện khả năng tiếp cận oxy đến rễ. Để giữ ẩm lâu hơn, luống được phủ rơm rạ. Lớp phủ cũng ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng mặt đất.
Cây trồng được cho ăn ít nhất 3 lần mỗi mùa. Việc bón phân đầu tiên được áp dụng trong quá trình ra hoa. Cho ăn đầy đủ các loại phân bón, chủ yếu chứa lân. Lần thứ hai được cho ăn trong quá trình hình thành buồng trứng. Bổ sung đầy đủ các loại khoáng chất hoặc chất hữu cơ. Từ chất hữu cơ, phân chim được sử dụng theo tỷ lệ 1:15.
Lần bón phân thứ ba được áp dụng vào thời điểm đậu quả. Bón phân phức hợp với hàm lượng kali chủ yếu.
Thẩm quyền giải quyết! Không nên sử dụng phân tươi và các chất chứa nitơ làm phân bón. Trong trường hợp này, khối lượng xanh được quan sát thấy tăng lên chứ không phải sự hình thành buồng trứng.
Đặc điểm chăm sóc và những khó khăn có thể xảy ra
Việc trồng trọt đòi hỏi phải cắt tỉa bắt buộc vì cả thân và cành mang quả đều không thể chịu được sức nặng của quả chín. Khi cấy, một giá đỡ bằng gỗ hoặc kim loại được lắp đặt bên cạnh mỗi cây để cố định thân cây ngay lập tức. Thân cây cố định phát triển đều và khỏe, không bị gió giật và mưa.
Khi chúng lớn lên, các cành mang quả được cố định vào giá đỡ vì chúng quá nặng dưới sức nặng của quả chín.
Cây trồng chắc chắn cần được kẹp và quy trình sẽ phải được thực hiện thường xuyên, ngăn chặn các quá trình bên không cần thiết phát triển.
Khi cây lớn lên, nó tạo thành ba thân, hai trong số đó bị cắt bỏ, chỉ để lại một chồi dưới cụm hoa đầu tiên. Như vậy, bụi cây được tạo thành 2 thân, một trong số đó sẽ là thân chính. Khi trồng thành 2 thân, bạn không chỉ có thể đạt được năng suất tối đa mà còn có thể đạt được quả lớn nhất.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây trồng này được coi là có khả năng kháng các bệnh chính ở cà chua. Vì vậy, trong quá trình đánh giá, chúng tôi sẽ tập trung vào các biện pháp phòng ngừa.
Khi trồng bất kỳ loại cây nông nghiệp nào, cần nhớ các quy tắc luân canh cây trồng và không được bỏ qua chúng. Thực hiện theo các khuyến nghị đảm bảo tỷ lệ đậu quả tối đa và bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
Cà chua chỉ có thể được trồng trên đất đã trồng bắp cải, cà rốt, cây họ đậu hoặc cây mùa đông trước đây.Chúng không làm cạn kiệt đất, không giống như họ cà chua mà ngược lại, cung cấp cho đất lượng nitơ cần thiết cho sự phát triển của cà chua.
Khi tưới nước vừa phải, bào tử nấm sẽ không thể phát triển, điều này làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh.
Nới lỏng và xới đất cung cấp oxy cho rễ, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cây, đồng thời phủ lớp phủ ngăn chặn sự lây lan của sâu bệnh trên mặt đất.
Cây con cũng được phun thuốc diệt nấm để phòng bệnh.
Để chống lại các loài gây hại nguy hiểm nhất cho cà chua, người ta trồng các loại thảo mộc có mùi hăng bên cạnh cây con, mùi mà côn trùng rất sợ. Húng quế, mù tạt và cúc vạn thọ có tác dụng bảo vệ tốt.
Các sắc thái của chăn nuôi ở vùng đất trống và trong nhà kính
Mặc dù cây trồng được khuyến khích sử dụng cho các công trình kiến trúc được bảo vệ, nhưng khi trồng trong nhà kính, chỉ số định lượng giảm đi rõ rệt, trong khi hương vị vẫn ở mức thích hợp.
Khi trồng trong nhà kính, điều quan trọng là phải tránh để cây trồng đông đúc bằng cách loại bỏ kịp thời các chồi bên thừa và lá thấp hơn. Trồng thường xuyên có thể kích thích sự phát triển của bệnh nấm. Ngoài ra, rất dễ bỏ sót nhiều loài gây hại trong đó.
Các công trình khép kín phải được thông gió hàng ngày, từ đó ngăn ngừa sự gia tăng độ ẩm và nhiệt độ. Những yếu tố này làm tăng nguy cơ bị nhện nhện tấn công vào cây con. Không khí trong lành phá hủy các điều kiện thông thường cho sự tồn tại của ký sinh trùng.
Để quả hình thành to hơn, trên cành đậu quả chỉ còn lại không quá 2–3 buồng trứng. Trong trường hợp này, chất dinh dưỡng sẽ chỉ được tiêu tốn cho việc hình thành của chúng, do đó chúng sẽ tăng cân nhiều hơn.
Thu hoạch và ứng dụng
Khi được thu hoạch kịp thời, rau chín sẽ khiến bạn thích thú với hương vị và hình thức của chúng. Ngoài ra, bụi cây không được dỡ hàng sẽ đẩy nhanh quá trình chín của các loại rau khác.
Do sự kết hợp lý tưởng giữa đường và axit nên việc sử dụng cà chua là phổ biến. Họ chế biến những món ăn tươi ngon và các món chuẩn bị cho mùa đông: nước xốt và dưa chua. Nhưng để đóng hộp cả trái cây, rau chín không phù hợp do kích thước lớn.
Bên cạnh đó bảo tồn, nước ép, bột nhão, adjika, sốt cà chua và nước sốt tuyệt vời được lấy từ cà chua.
Vỏ bền cho phép bạn bảo quản rau chín trong thời gian dài và vận chuyển chúng trên một quãng đường dài.
Ưu điểm và nhược điểm
Đánh giá qua đặc điểm và đánh giá bằng ảnh, không thể phủ nhận ưu điểm của sự đa dạng:
- khả năng chịu hạn;
- bén rễ ở mọi miền;
- chăm sóc khiêm tốn;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
- năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời;
- quả lớn;
- ứng dụng phổ quát;
- lưu trữ lâu dài;
- vận chuyển dài;
- khả năng tự thu thập hạt giống.
Các khía cạnh tiêu cực bao gồm:
Đánh giá của nông dân
Nhận xét về cà chua Monomakh's Cap không cho phép chúng ta nghi ngờ về năng suất cây trồng, chất lượng quả và dễ chăm sóc.
Tatyana, vùng Vladimir: “Những quả cà chua to và ngọt luôn ở trên bàn của tôi. Tôi yêu thích giống này vì tính khiêm tốn và năng suất cao. Có rất nhiều con riêng, không đợi chúng lớn hơn, tôi loại bỏ ngay. Tôi tưới nước và buộc nó kịp thời, nhưng tôi nhận được kết quả tuyệt vời. Tôi giới thiệu giống cà chua này cho tất cả những người yêu thích cà chua lớn ”.
Valery, vùng Kaluga: “Tôi thích sự đa dạng vì hương vị của nó và thực tế là nó rất tuyệt vời để chế biến. Tôi yêu nước trái cây ngon và adjika.Nước ép từ quả cà chua này không chỉ ngon mà còn rất đẹp. Cây có khả năng kháng bệnh và không cần chăm sóc. Một điều tốt nữa là bạn có thể tự mình thu thập hạt giống ”.
Phần kết luận
Giống Monomakh Cap vẫn được nhiều người làm vườn yêu thích trong hơn 15 năm. Điều này cho thấy độ tin cậy của cây trồng, khả năng chống lại các bệnh khác nhau, tỷ lệ đậu quả cao và công nghệ nông nghiệp đơn giản.
Rau chín không chỉ tạo nên những món ăn tươi ngon tuyệt vời mà còn là món chế biến cho mùa đông. Đồ hộp thơm ngon tăng cường đặc biệt quan trọng trong thời tiết lạnh để duy trì khả năng miễn dịch và tâm trạng tốt.