Những giống cà chua vàng tốt nhất cho nhà kính: làm quen với những đại diện sáng giá nhất và chọn đúng loại

Cà chua có màu đỏ, vàng, tím và thậm chí là đen. Những cái màu tím có hình dáng nguyên bản, những cái màu đỏ được sử dụng phổ biến. Đối với các giống màu vàng, chúng vượt trội hơn các giống khác về hàm lượng các yếu tố hữu ích. Ngoài ra, cà chua vàng sẽ trang trí cả bữa trưa đơn giản và bàn tiệc ngày lễ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét những giống màu vàng tốt nhất và tìm hiểu bí quyết để có một vụ thu hoạch bội thu.

Ưu và nhược điểm của cà chua vàng

Ưu điểm của giống màu vàng bao gồm vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị tuyệt vời. Cà chua thường được trồng không chỉ để sử dụng cá nhân mà còn để bán. Hầu hết các giống màu vàng đều có vị ngọt và mọng nước, đồng thời được phân biệt bằng thịt mềm.

Ngoài ra, cà chua vàng là nền tảng của nhiều chế độ ăn kiêng. Chúng chứa một lượng lớn beta-carotene, vitamin B, cũng như các axit amin và các nguyên tố đa lượng cần thiết cho cơ thể.

Hấp dẫn! Cà chua vàng có tác dụng trẻ hóa. Nhờ tiêu thụ thường xuyên những quả cà chua như vậy, các nếp nhăn nhỏ sẽ được làm mờ và làn da được dưỡng ẩm. Các enzyme chịu trách nhiệm cho tác dụng này được chứa đặc biệt trong các giống màu vàng. Ngoài ra, rau còn ít gây dị ứng nên có thể yên tâm sử dụng trong việc chế biến các món ăn cho trẻ.

Trong số những điểm hạn chế, người làm vườn lưu ý năng suất trung bình của các giống. Cà chua vàng cho khoảng 3-5 kg ​​rau chín trên 1 mét vuông. m.Con số này nhỏ so với cà chua đỏ, có thể cho năng suất khoảng 7-10 kg.

Các giống tốt nhất

Khi chọn giống, hãy chú ý đến đặc điểm của giống, năng suất và chăm sóc cây trồng. Dưới đây là mô tả ngắn gọn về các loại phổ biến và ngon nhất.

Vua vàng

Giống này xuất hiện vào năm 2007 và nhanh chóng nhận được sự chú ý của các nhà vườn. Thuộc giống trung sớm, thu hoạch sau 3 tháng. Các bụi cây là yếu tố quyết định và có mức tăng trưởng hạn chế. Trồng ra cây giống hoặc theo cách không hạt. Các chuyên gia khuyên bạn nên trồng “vua” trong nhà kính hoặc nhà kính. Từ 1 mét vuông. m thu hoạch khoảng 7-10 quả cà chua to và mọng nước.

Trọng lượng một quả trung bình là 500 g, màu sắc tươi tắn, vỏ dày. Vua vàng có hình trái tim rất đẹp nên thường được dùng tươi. Nhờ lớp vỏ dày, cà chua được bảo quản trong thời gian dài và có thể dễ dàng chịu được vận chuyển. Sản phẩm được sử dụng tích cực trong nấu ăn và y học dân gian.

Chân chuối

Mỹ được coi là nơi sinh của sự đa dạng. Loại rau này đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn ở Nga do hình dáng nguyên bản và vị ngọt của nó. Giống giữa mùa không được chăm sóc kỹ lưỡng nên thậm chí còn được trồng ở miền bắc nước Nga.

Có khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật và thời tiết bất lợi. Chân chuối là loại cà chua thuôn dài, hình quả mận, nặng chỉ khoảng 80 g, do kích thước nhỏ gọn nên thường được dùng để đóng hộp nguyên quả.

Quả bóng vàng

Giống đẹp mang lại cho người làm vườn khoảng 3 kg mỗi bụi. Các bụi cây không xác định và cần được tạo hình. Theo quy định, Quả bóng vàng được chia thành 1 hoặc 2 cành, loại bỏ các con ghẻ bên cạnh. Nếu không thì cà chua là khiêm tốn.

Kích thước của rau vừa phải, hình dạng nhẵn, hình cầu.Trọng lượng tối đa của một quả cà chua là khoảng 200 g, Quả bóng vàng có thể chín ở nhiệt độ phòng.

Nụ hôn của bà ngoại

Thu hoạch 100 ngày sau khi trồng xuống đất. Trước khi trồng trong nhà kính, cần khử trùng mặt đất và tất cả các bề mặt cứng của công trình: tường, cửa ra vào, cửa sổ.

Rau có hình dạng tròn dẹt và có màu vàng nhạt. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua khoảng 450 g, Grandmother's Kiss có vị chua ngọt, độ mọng nước vừa phải.

Anna Chuối Tiếng Nga

Cà chua hình trái tim xinh đẹp tạo cảm giác tuyệt vời ở miền trung nước Nga. Nó được trồng vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Ở giai đoạn chín, cà chua có màu vàng chanh, còn thịt có màu đỏ cam. Trọng lượng của rau khoảng 200 g, trong nhà kính đạt 350 g, Anna Russian Banana rất lý tưởng cho các món ăn nhẹ và salad.

cam Altai

Giống giữa mùa, năng suất cao, hương vị thơm ngon. Để có kết quả tốt, những người làm vườn khuyên bạn nên buộc bụi cây vào giá đỡ và thường xuyên bón phân cho luống.

Sử dụng dung dịch amoni nitrat hoặc tro làm lớp phủ trên cùng. Nếu được chăm sóc thích hợp, bụi cây sẽ cho ra những quả cà chua cỡ vừa, màu cam đậm, đẹp mắt.

Cam bò rừng

Bề ngoài, cà chua cam Bison trông giống như những quả bí ngô nhỏ. Thu hoạch được thu hoạch 120-130 ngày sau khi trồng trong đất. bụi cây bản ngã, cao tới 160 cm, bề mặt hơi có gân, thịt có đường, mọng nước.

Trọng lượng cà chua đạt 900 g, vì vậy tốt nhất nên sử dụng sản phẩm tươi. Bò rừng màu cam cần có dây buộc, nếu không chổi sẽ bị gãy dưới sức nặng của rau.

Những giống cà chua tốt nhất cho nhà kính và màng phim

Trồng cà chua trong nhà kính rất tiện lợi và an toàn.Cây nhà kính không sợ sương giá hay gió, đặc biệt nếu chúng ta đang nói về những vùng có khí hậu không ổn định.

Giống nhà kính giữa và muộn

Trong số các giống cà chua màu vàng trung bình và muộn cho nhà kính là:

1. Đa dạng Quả hồng cho thu hoạch sau 4 tháng. Cây đạt chiều cao khoảng 1-1,5 m, thân bụi phát triển mạnh, bộ rễ khỏe. Cà chua to, khoảng 300 g, từ một bụi thu hoạch khoảng 4 kg cà chua ngon, mịn.
2. Mật ong đã lưu là một quả cà chua lớn màu vàng cam. Những bụi cây cao và cần phải đặt cọc. Một kết quả tốt có thể đạt được nếu bạn bón phân cho luống bằng dung dịch urê và men.
3. Từ giống Lemon Giant làm nước sốt và salad tuyệt vời. Ngay tên gọi, trọng lượng quả cà chua đầu tiên đạt 800-900 g, cây chanh khổng lồ mọc thành chùm 7-9 loại rau.

Các giống màu vàng lớn nhất

Những loại rau này phù hợp nhất để tiêu thụ tươi. Người giữ kỷ lục về cân nặng:

1. Năm Thánh Vàng. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 600 g, rau mọng nước và đặc, có mùi thơm cổ điển dễ chịu.
2. Quả chanh khổng lồ – một trong những giống nhà kính ngon nhất. Nó chứa một lượng lớn vitamin và các nguyên tố đa lượng, giúp các món ăn sử dụng nó trở nên lành mạnh nhất.
3. Mái vòm vàng đa dạng. Rau có hình tròn, hơi nhọn về phía đầu, trọng lượng một quả 400-500 g, do kích thước lớn nên rau không bảo quản được lâu nhưng có khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật.

Giống anh đào

Những người làm vườn yêu thích các giống anh đào đến mức họ chuẩn bị rất nhiều món ăn: chuẩn bị cho mùa đông, salad tươi, các món rau ăn kèm:

1. giọt mật ong – giống giữa sớm cho nhà kính. Chiều cao của bụi khoảng 2 m, bản thân quả cà chua nhỏ, nặng khoảng 30 g.Hình dạng quả lê, màu vàng đậm.
2. Ngày vàng đa dạng có tên cho hương vị của nó. Rau bóng, đẹp, chịu được vận chuyển tốt và cho năng suất tốt.
3. cá vàng. Trọng lượng tối đa của một quả cà chua là khoảng 60 g, cây có khả năng chống lại bệnh mốc sương và thối rễ và cho kết quả tốt ngay cả ở miền trung nước Nga.

Giống màu vàng kháng bệnh mốc sương

Bệnh mốc sương là một loại bệnh nấm nguy hiểm xuất hiện do chăm sóc không đúng cách và độ ẩm cao. Các giống sau đây miễn dịch với nó:

1. Vàng Koenigsberg. Nó chứa rất nhiều beta-carotene và đường, đó là lý do tại sao giống này đôi khi được gọi là mơ Siberia. Nó rất khiêm tốn trong việc chăm sóc, ngoài bệnh mốc sương, nó còn có khả năng chống lại bệnh sương mai và bệnh phấn trắng.
2. Cúp hổ phách tượng trưng cho những bụi cây cao và những quả cà chua hình bầu dục nhẵn. Để tăng cường hệ thống miễn dịch, chúng chỉ được trồng bằng cây con.
3. Kỳ quan của thế giới, bên cạnh khả năng chống lại bệnh sương mai, nổi bật bởi tính khiêm tốn trong tu luyện. Chúng chín thành từng chùm, 4-5 miếng trên một.

Các loại để ngâm và đóng hộp

Một trong những mục đích chính của cà chua là dùng chúng làm nguyên liệu cho các món ăn đóng hộp và ngâm chua. Các bà nội trợ đặc biệt yêu thích những loại cà chua sau:

1. Kỳ quan của thế giới. Trọng lượng tối đa của một loại rau là khoảng 100 g, vì vậy nó rất lý tưởng cho việc chế biến toàn bộ. Kỳ quan của thế giới trông thật ngon miệng khi đựng trong lọ, đặc biệt nếu bạn thêm 1-2 nhánh đinh hương và một thìa thì là vào.
2. Hạt vàng – Đây là giống lai nên ít gây rắc rối nhất trong việc chăm sóc. Lớp vỏ dày giúp bảo quản cà chua được lâu và cùi ngọt khiến chế phẩm Golden Bead càng ngon hơn.
3. Mimi màu vàng. Giống nước ngoài này nổi tiếng với hương vị ngon ngọt tuyệt vời. Ngoài việc đóng hộp, Yellow Mimi còn rất tốt để ngâm chua nhanh chóng mà không cần khử trùng lọ.

Hấp dẫn! Để chế phẩm ngon hơn nữa, hãy thêm mật ong, gừng hoặc bạch đậu khấu vào lọ. Các giống màu vàng rất hợp với chúng. Cũng nên nhớ rằng bạn có thể sử dụng axit citric thay vì giấm. Nó tốt cho sức khỏe hơn nhiều và mang lại cho dưa chua một vị chua khác thường.

Các giống mới được phát triển bởi các nhà tạo giống

Hàng năm, các nhà nông học sản xuất ra hàng chục giống mới và ngon. Những người mới bắt đầu có hương vị tuyệt vời và trong một thời gian ngắn đã chiếm được cảm tình của những người làm vườn trên cả nước:

1. Con cáo nhỏ. Giống giữa vụ có năng suất cao. Nó được trồng chủ yếu trong nhà kính hoặc nhà kính. Cà chua cỡ vừa, trọng lượng trung bình - 200 g, thích hợp làm món salad và đóng hộp.
2. Hổ phách đa dạng mọc thành chùm, rau nhỏ, màu vàng đậm. Trọng lượng của một con đạt 60 g, có khả năng kháng bệnh và chịu đựng vận chuyển tốt.
3. giọt mận - một loạt các màu vàng-tím khác thường. Người mới có năng suất tuyệt vời và khiêm tốn. Giọt mận đặc biệt phổ biến ở các vùng phía bắc của đất nước.

Cà chua nhà kính năng suất cao nhất

Mặc dù cà chua màu vàng không được phân biệt bởi một vụ thu hoạch bội thu, nhưng vẫn có những loại trong số chúng có thể mang lại lợi nhuận xuất sắc:

1. Anna Đức là một giống giữa mùa không xác định. Cà chua vàng đạt trọng lượng 50 g, cả vụ nhà vườn thu hoạch khoảng 11-12 kg rau. Nên trồng trong nhà kính polycarbonate.
2. Thùng mật ong được phân biệt bằng quả cà chua lớn và màu cam đậm. Bề mặt hơi có gân, da dày đặc. Khoảng 4 kg cà chua chín được thu hoạch từ 1 bụi.
3. Ăn kiêng anh chàng to lớn chín sau 90-100 ngày. Yêu cầu hình thành sọc và bụi cây. Năng suất khoảng 8 kg trên 1 mét vuông. m.

Lựa chọn giống cho các vùng khí hậu khác nhau

Năng suất phần lớn phụ thuộc vào nơi canh tác. Quá trình chín của cà chua bị ảnh hưởng bởi thời tiết, độ phì của đất và vi khí hậu. Do đó, những giống cho kết quả xuất sắc ở miền nam đất nước có thể mang lại tác dụng hoàn toàn ngược lại ở Urals hoặc Siberia.

Giống cho Urals và Siberia

Các khu vực được đặc trưng bởi sự thay đổi khí hậu đột ngột, sương giá và gió. Vì vậy, chỉ nên trồng cây trong nhà kính hoặc dưới màng che phủ. Tuy nhiên, ngay cả trong nơi trú ẩn, giống cũng phải chống chọi với thời tiết xấu và bình tĩnh chịu đựng mưa, nắng nóng và sương mù.

Các loại Honey Drop, Dietary Healthy và Altai Orange đều tuyệt vời cho người Urals và Siberia. Cà chua không sợ thời tiết lạnh, đặc biệt nếu bạn bón phân kịp thời cho đất bằng các chất có chứa nitơ.

Giống cho khu vực giữa

Miền Trung nước Nga có khí hậu ôn hòa và điều kiện thuận lợi hơn cho việc trồng trọt. Hơn nữa, đất đai ở vùng này màu mỡ và giàu dinh dưỡng. Nông dân ở Moscow, Oryol, Tver và các vùng khác trồng các giống Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant và Yellow Date. Những quả cà chua này hoạt động tốt nhất trong điều kiện ấm áp và ánh sáng mặt trời.

Đánh giá

Cư dân mùa hè nói những điều khác nhau về cà chua vàng.

Alena, Orel: “Ngoài hương vị, tôi còn coi trọng hình thức của rau củ. Tôi thích những giống màu vàng vì chúng rất đẹp và ngon miệng. Tôi đặc biệt yêu thích cà chua vàng để trồng trong nhà kính, tôi dùng chúng làm món salad và ăn tươi ”.

Mikhail, khu vực Moscow: “Trong năm thứ tư liên tiếp, tôi chỉ trồng các giống màu vàng. Chúng ngon hơn những loại khác và dễ chăm sóc.Tôi đặc biệt thích những quả cà chua Lemon Giant to và nặng. Với nỗ lực tối thiểu, tôi có được năng suất tối đa.”

Eugene, Novosibirsk: “Tôi cố gắng phát triển một cái gì đó mới mỗi năm. Nhưng tôi không gặp may mắn với cà chua vàng. Dù tôi có cố gắng thế nào thì chúng cũng không hiệu quả bằng những quả màu đỏ. Và vị của chúng quá ngọt so với cà chua.”

Phần kết luận

Cà chua có màu nắng không chỉ đẹp mắt mà còn có thể làm hài lòng hương vị và thành phần tốt cho sức khỏe của chúng. Tiêu thụ thường xuyên có tác dụng tốt cho thị lực, cải thiện khả năng miễn dịch và làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, cà chua vàng không thể thiếu đối với những người tuân thủ chế độ ăn kiêng.

Đây là lý do tại sao những người làm vườn thích trồng cà chua vàng trong vườn của họ. Giống nhà kính được phân biệt bởi vị ngọt đặc biệt và cùi mềm, khiến chúng không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn khác nhau.