Chúng tôi trồng một vụ thu hoạch phong phú các loại cà chua ngọt và ngon ngọt: Cà chua “Truffle Red” - đặc điểm và mô tả về giống

Bạn đang tìm kiếm những quả cà chua ngon, khiêm tốn, năng suất và đa năng? Vậy thì chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến giống Truffle đỏ. Cà chua có khả năng kháng bệnh, quả bùi, ngọt, bảo quản được lâu. Những quả cà chua nhỏ, hình quả lê trông rất đẹp khi được bảo quản và sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho các món ăn yêu thích của bạn. Chúng ta hãy tìm hiểu sự đa dạng chi tiết hơn.

Đặc điểm và mô tả của giống

Giống Truffle đỏ được các nhà lai tạo người Nga nhân giống và thuộc bộ sưu tập cà chua Siberia. Nó nổi bật bởi chất lượng cao và được nông dân trồng thành công từ năm 2002.

Tính năng đặc biệt

Bụi cà chua Nấm truffle đỏ không xác định. Chiều cao ở bãi đất trống là 90-100 cm, trong nhà kính chiều cao cây đạt 150-170 cm.

Giống này đang ở giữa mùa về độ chín của quả. Từ lúc nảy mầm đến khi quả chín là 105-115 ngày.

Đặc điểm và năng suất quả

Quả chín có màu đỏ tươi, nặng 100-170 g, hình quả lê, có gân hơi rõ. Bột giấy dày đặc, bao gồm 5-6 buồng hạt.

Năng suất của giống trên mức trung bình. Từ một bụi thu được 6-8 kg quả. Khi trồng trong nhà kính, năng suất đạt 15-20 kg/m2 trồng.

Cách trồng cây con

Trồng cây con bắt đầu bằng việc chuẩn bị và gieo hạt.

Chuẩn bị hạt giống

Hạt cà chua được gieo cả ở dạng khô và sau khi sơ chế. Để chuẩn bị, hạt được ngâm trong nước có pha thêm chất kích thích sinh trưởng hoặc thuốc sát trùng. Điều này làm tăng tốc độ nảy mầm và giúp hình thành khả năng miễn dịch ổn định ở cây non.

Thùng và đất

Để trồng cây giống cà chua, bạn sẽ cần hai loại thùng chứa:

• Để gieo hạt cho nảy mầm, hãy sử dụng thùng gỗ hoặc nhựa có lỗ thoát nước. Tự làm hộp hoặc mua hộp đựng làm sẵn;
• Trong quá trình hái, mỗi cây được cấy vào một thùng chứa riêng. Để làm điều này, họ sử dụng cả chậu cây giống và hộp đựng thức ăn đặc biệt, cốc nhựa hoặc giấy, cũng như các gói nước trái cây đóng gói đã cắt sẵn.

Quan trọng. Khi sử dụng thùng chứa không chuyên dụng nên tạo lỗ thoát nước.

Tự chuẩn bị đất để trồng cây con hoặc mua hỗn hợp đất làm sẵn. Khi chuẩn bị độc lập, không sử dụng đất từ ​​​​các luống trồng hành tây, cà chua, khoai tây hoặc ớt chuông. Đất trồng dưa chuột hoặc bắp cải là lý tưởng.

Đất đã chuẩn bị phải được đông lạnh hai lần (đóng băng, để tan băng và đóng băng lại) hoặc nung trong lò. Điều này sẽ khử trùng nó và loại bỏ ký sinh trùng.

Đất mua không cần xử lý trước.

Gieo hạt

50-60 ngày trước ngày dự kiến ​​trồng cà chua ở nơi sinh trưởng lâu dài, họ bắt đầu gieo hạt. Đất được đổ vào thùng chứa để trồng và nén chặt. Các rãnh sâu 1-1,5 cm được tạo trên bề mặt và đổ nước. Khoảng cách giữa các rãnh là 3-4 cm.

Hạt giống được rải trên bề mặt ẩm dọc theo rãnh và rắc đất lên trên.Hộp được bọc bằng màng và đặt ở nơi ấm áp. Ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện trên mặt đất, màng sẽ bị loại bỏ.

Trồng và chăm sóc

Sau khi mầm xuất hiện 1-2 lá thì bắt đầu hái. Hái là cấy cây con vào từng thùng chứa riêng lẻ. Để làm điều này, hãy dùng một thìa cà phê để cạy mầm càng sâu càng tốt và chuyển nó vào một chiếc cốc riêng chứa đầy đất. Đất xung quanh cây được nén chặt và tưới nước ấm.

Để cây con sinh trưởng ổn định cần nhiệt độ 20-25 độ vào ban ngày và không thấp hơn 18 độ vào ban đêm.

Tưới nước cho cây con khi lớp đất trên cùng khô đi một chút. Tốt nhất nên thực hiện vào buổi sáng để rễ cây có thời gian hấp thụ độ ẩm dư thừa vào ban ngày và không bị hạ nhiệt vào ban đêm.

Mỗi tháng 1-2 lần, cây con được bón phân lân-kali.

Cách trồng cà chua

Trồng cây con xuống đất ở tuổi 55-65 ngày. Lúc này cây đã mở được 5-7 lá.

Đổ bộ

Cây không được tưới 2-3 ngày trước khi trồng. Điều này sẽ giúp việc lấy chúng ra khỏi thùng dễ dàng hơn mà không làm hỏng rễ.

Trước khi trồng, đất được tưới kỹ bằng dung dịch mạnh để khử trùng. thuốc tím.

Mùn, tro gỗ hoặc phân trùn quế được thêm vào hố trồng hoặc luống. Đổ 1-2 lít nước. Đặt cây vào đất ẩm, phủ đất lên và nén chặt. Có tới ba cây được đặt trên một mét vuông.

Cây không được tưới nước trong một tuần sau khi trồng, vì... Độ ẩm được đưa vào lúc trồng sẽ đủ.

Chăm sóc cây trồng

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn quá trình chăm sóc cây trồng.

Tưới nước

Cà chua là loại cây ưa nhiệt, không ưa gió lùa và hạ thân nhiệt. Tốt nhất là duy trì không khí khô trong nhà kính. Cây nước Tốt hơn hết bạn nên sử dụng bình tưới đã tháo bình xịt mỗi tuần một lần. Trong thời gian nắng nóng và hạn hán, việc tưới nước được tăng lên.

Sau khi nước được hấp thụ, việc nới lỏng lớp đất trên cùng sẽ rất hữu ích. Điều này sẽ ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ cứng trên bề mặt trái đất, làm tổn thương thân cây mỏng manh.

Làm cỏ và nới lỏng

Loại bỏ cỏ dại sẽ làm tơi đất và cải thiện sự xâm nhập của oxy vào rễ cây.

Bước và hình thành bụi cây

Vì giống không xác định được nên thân cây cần được cắt tỉa bắt buộc. Cây bụi mọc thành 2 thân. Để làm điều này, hãy để lại đứa con riêng phía dưới và phần còn lại được chia ra.

Khuyên bảo. Tốt hơn hết bạn nên bẻ con riêng “trên gốc cây”, chừa lại 2-3 cm, điều này sẽ hạn chế nách lá mọc lên con riêng ở chỗ này.

Để tránh gãy và làm tổn thương cành, thân dài của cây cần được buộc chặt vào giá đỡ.

Dinh dưỡng thực vật

Các yếu tố chính mà cây cần để đậu quả dồi dào là nitơ, kali, phốt pho và canxi. Ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau, cây cần các tỷ lệ chất dinh dưỡng khác nhau. trong việc bón phân. Cho 10 lít nước hòa tan theo gam:

Điều quan trọng là phải quan sát cây. Nếu tán lá phát triển quá mạnh và hoa không hình thành thì lượng nitơ (amoni nitrat) sẽ giảm và liều lượng kali và phốt pho (super lân) sẽ tăng lên.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Giống này không phô trương và sẽ không gây ra nhiều rắc rối trong việc chăm sóc. Tránh những sai lầm nghiêm trọng trong công nghệ nông nghiệp, cây trồng sẽ mang lại cho bạn một vụ thu hoạch bội thu.

Trong số các lỗi phổ biến nhất trong việc chăm sóc là:

• mật độ trồng quá mức;
• ngập úng;
• nới lỏng và làm cỏ kịp thời;
• tăng độ ẩm không khí trong nhà kính (hơn 60%);
• thiếu phân bón và phân bón.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống Truffle đỏ có khả năng kháng bệnh ban đêm. Nhưng nếu bạn gặp phải vấn đề, những lời khuyên sau sẽ giúp bạn khắc phục chúng:

• để điều trị nhiễm trùng do vi khuẩn, thuốc diệt nấm có nguồn gốc hóa học hoặc sinh học được sử dụng (sinh học: Ecosil, Fitosporin; hóa chất: Ridomil, hỗn hợp Bordeaux);
• xua đuổi côn trùng gây hại Xịt cồn tỏi, hoa cúc hoặc cây hoàng liên sẽ giúp ích;
• Rệp có thể dễ dàng được rửa sạch bằng dung dịch xà phòng ấm.

Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính

Cà chua Truffle đỏ có thể được trồng thành công ở vùng đất trống ở miền Nam và miền Trung vì giống này có khả năng chịu được sự thay đổi nhiệt độ. Tuy nhiên, trồng trong nhà kính ở vùng giữa sẽ tăng năng suất và giảm nguy cơ mất mùa do điều kiện thời tiết bất lợi. Ở miền bắc nước Nga, giống này chỉ được trồng trong nhà kính.

Khi trồng cà chua trên bãi đất trống, cây con sẽ cứng lại 1-2 tuần trước khi trồng. Hàng ngày, cây con được tiếp xúc một thời gian ngắn với không khí mát mẻ và ánh nắng trực tiếp. Bắt đầu với 15 phút, sau đó thời gian ở ngoài trời lạnh tăng dần. Nhiệt độ trung bình để đông cứng là 12-15 độ.

Thu hoạch và ứng dụng

Cà chua có hương vị khá. Quả có vị ngọt và mọng nước. Kích thước nhỏ của chúng phù hợp để đóng hộp cả trái cây, vỏ cà chua không bị nứt. Do mật độ cao và nhiều thịt, nấm truffle đỏ không được sử dụng để làm bột nhão và nước trái cây.

Quả thu hoạch có thể bảo quản được đến ba tháng mà không bị mất mùi vị. Cả cà chua chín và xanh đều được thu hoạch để chín.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Những lợi thế của sự đa dạng bao gồm:

• hình dạng bất thường;
• ngọt và nhiều thịt;
• chất lượng giữ tốt;
• buộc ổn định;
• năng suất cao;
• khả năng kháng bệnh.

Trong số những nhược điểm của giống, chúng tôi lưu ý:

• sự hình thành của một bụi cây đòi hỏi sự chú ý bổ sung;
• bắt buộc phải cắt cành;
• yêu cầu tưới nước.

Các loại cà chua Truffle phổ biến khác

Ngoài Truffle đỏ, các nhà lai tạo đã phát triển một số giống khác. Để thuận tiện và rõ ràng hơn, sự khác biệt về giống được trình bày trong bảng:

Tất cả cà chua truffle đều có phẩm chất giống nhau. Sự khác biệt chính giữa các giống là màu sắc của quả chín và một chút thay đổi về hình dạng.

Đánh giá của nông dân

Nông dân đánh giá cao giống Truffle đỏ vì đậu trái ổn định trong mọi điều kiện thời tiết. Trong mỗi đánh giá, người làm vườn đều lưu ý thời hạn sử dụng lâu dài của quả thu hoạch.Một số cho thấy hình ảnh cà chua được bảo quản cho đến năm mới.

Ngoài khả năng vận chuyển, giống còn có hương vị tuyệt vời. Cà chua rất ngọt, không chua chút nào, thịt cắt ra bùi và có đường.

Phần kết luận

Giống Truffle đỏ rất khiêm tốn và năng suất. Thích hợp để phát triển cả chuyên gia và người mới bắt đầu. Nếu bạn tuân theo các quy tắc đơn giản của công nghệ nông nghiệp, cây trồng sẽ mang lại cho bạn một vụ thu hoạch bội thu. Nhờ thời hạn sử dụng lâu dài, bạn sẽ làm hài lòng gia đình và bạn bè của mình với những quả cà chua tươi tự làm trong thời gian dài!