Những giống thì là tốt nhất để thu hoạch nhiều rau xanh
Thì là tươi và ngon ngọt mang lại cho món ăn một mùi thơm dễ chịu và bão hòa vitamin. Những loại rau xanh này được trồng trong vườn, trên bậu cửa sổ và trên ban công. Thì là là người khiêm tốn, điều chính là chọn đúng giống và tuân thủ các quy tắc chăm sóc. Nhiều người làm vườn thích thì là.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn các giống phổ biến nhất của loại cây này.
Thì là bụi cây là gì
Thì là - loại thảo mộc phổ biến, mọc thành bụi rậm và rậm rạp, có vị đậm đà và mùi thơm chua. Các giống cây bụi có đường kính hoa thị là 50 cm, trong khi thì là thông thường có đường kính hoa thị không quá 30 cm.
Tính năng đặc biệt
Thì là được sử dụng tích cực trong nấu ăn: sấy khô, đông lạnh và ăn tươi. Nó chứa vitamin A, C, E, có tác dụng có lợi cho cơ thể con người, tăng cường hệ thống miễn dịch. Cây trồng được thu hoạch nhiều lần. Các luống được làm mỏng định kỳ và các chồi bên bị cắt bỏ.
Ưu điểm và nhược điểm của cây thì là
Ưu điểm của giống cây bụi bao gồm hương vị tươi sáng và đậm đà, thành phần tốt cho sức khỏe với nhiều vitamin và khoáng chất, dễ chăm sóc và hình thức hấp dẫn.
Nhược điểm là cần nhiều không gian để phát triển tạo thành những bụi rậm và tươi tốt. Đây là một vấn đề đối với chủ sở hữu của những mảnh vườn nhỏ.
Quan trọng! Năng suất trong nhà kính thì là bụi đạt 5-6 kg trên 1 mét vuông, ở bãi đất trống - 3 kg trên 1 mét vuông.
Các loại thì là tốt nhất
Hãy cùng chúng tôi phân tích sâu hơn về những giống thì là tốt nhất, tìm hiểu đặc điểm của chúng và bí quyết để có một vụ thu hoạch bội thu.
xương cá
Giống này được phân biệt bởi những chiếc lá màu xanh tươi tinh tế, không chuyển sang màu vàng theo thời gian và vẫn giữ được lợi ích cũng như mùi thơm của chúng. Thân cây rậm rạp, chồi dày và khỏe. Cây thông Noel được trồng dưới những tấm phủ phim hoặc ngoài trời.
Giống đang giữa mùa, chín sau 30 - 35 ngày kể từ khi trồng. Sau khi thu hoạch, thì là vẫn mềm và mịn và được sử dụng phổ biến. Thu hoạch được sử dụng để chế biến các loại gia vị và thảo mộc, đồng thời thêm vào các món ngâm và đóng hộp.
Kích thước của Nga
Giống cao cấp của Nga đạt chiều cao 1 m. Đường kính bụi khoảng 50 cm, hoa thị to và khỏe, lá có mật độ trung bình. Màu xanh đậm, mùi vị của thì là rõ rệt.
Kích thước Nga chịu được sự thay đổi đột ngột của thời tiết, thích hợp trồng ở những vùng có mùa hè mát mẻ, nhiều mưa. Thì là được thêm vào súp và salad, món ăn phụ và đồ ăn nhẹ. Hương vị dễ chịu của nó bổ sung thành công cho các món thịt và cá.
Quan trọng! Để có được một vụ mùa bội thu, thì là được trồng làm cây con trên những luống rộng rãi. Sơ đồ được đề xuất là 30x30. Hạt giống được khử trùng và nảy mầm, gieo vào đất dinh dưỡng đã chuẩn bị sẵn. Tưới nước cho cây thì là mỗi tuần một lần bằng nước ấm và bón phân theo ý muốn.
Đấu sĩ
Giống Buyan phổ biến nổi tiếng với lá dày, mịn và dễ chăm sóc. Màu xanh cổ điển. Từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên cho đến khi thu hoạch, 60 ngày trôi qua. Nó được thu hoạch nhiều lần, thời gian chín được kéo dài. Buyan được tiêu thụ tươi, bảo quản để sử dụng trong tương lai và được sử dụng để làm gia vị, nước sốt và nước sốt cho món salad và súp.
Moravan
Thì là Moravan được trồng để sử dụng và bán cho cá nhân.Giống có thời hạn sử dụng lâu, thích hợp cho việc vận chuyển đường dài.
Sẵn sàng thu hoạch rau xanh sau 50 ngày, thu hoạch gia vị sau 105 ngày. Lá dài vừa phải, màu xanh đậm, ô nhỏ gọn. Moravan nổi tiếng với khả năng miễn dịch cao và mùi thơm thì là đậm đà.
siêu du học
Giống chín sớm Superducat chín sau 28-30 ngày. Những bụi cây tạo ra những tán lá mịn màu xanh tươi tốt. Lá mỏng và có mùi thơm.
Gia vị được thu hoạch sau 70 ngày.
Giống Superducat được trồng trong nhà kính để chống lại bệnh tật và biến đổi khí hậu. Nó được thu thập để tiêu thụ tươi, chuẩn bị gia vị và dưa chua cho mùa đông.
Quan trọng! Nếu không được chăm sóc đúng cách, Superducat thường bị bệnh phomosis - thân chuyển sang màu đen, lá trở nên yếu và khô. Nấm ảnh hưởng đến thực vật ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào. Để phòng bệnh, người làm vườn bón phân dựa trên phốt pho và kali. Chúng tăng cường sức khỏe của cây và bảo vệ chống lại nấm. Để xử lý Phoma, người ta sử dụng phun hỗn hợp Bordeaux.
rau thì là
Đây là một loạt các lựa chọn của Hà Lan, được đặc trưng bởi những chiếc ô lớn và tán lá rậm rạp. Thì là là trung bình muộn, nó được thu hoạch để lấy rau xanh 70-80 ngày sau khi xuất hiện những chồi đầu tiên. Chiều cao của cây là 1,5 m, lá có màu xanh đậm. Mùi thơm, vị rất dễ chịu.
Giống được trồng để bán, khi thu hoạch giữ được hương vị và mùi thơm rất lâu. Từ 1 mét vuông bạn có được khoảng 2 kg cây xanh thơm, thời gian thu hoạch là 2 tháng. Thì là miễn nhiễm với các bệnh cây trồng thông thường.
rậm rạp
Cây bụi chín trong 40 ngày đối với rau xanh, đối với rau thơm và gia vị trong 80-90 ngày. Lá to và có mùi thơm, màu xanh đậm.Cây bụi ưa nhiệt, đòi hỏi thành phần đất - phải nhẹ, giàu dinh dưỡng và tơi xốp.
Chiều cao cây hơn 1,5 m, hình hoa thị nhỏ gọn. Lá có lớp phủ sáp, mùi thơm đậm đà do hàm lượng tinh dầu cao. Giống Bushy được sử dụng để đóng hộp và nhồi các món ăn. 3-4 kg được thu thập từ 1 mét vuông.
Quan trọng! Giống Bushy không chịu được lạnh và sương giá. Để tránh mất mùa, nó được trồng trong nhà kính hoặc nơi che phim. Thì là cũng phản ứng với việc thiếu nước trong đất - bụi cây phát triển chậm lại, lá trở nên yếu ớt và lờ đờ.
Chiếc ô
Loại thì là vào giữa sớm này để thu hoạch rau xanh sẽ chín sau 30-40 ngày, đối với gia vị - trong 70-75 ngày. Những bụi cây có nhiều lá và phân nhánh, hoa thị mềm mại và mạnh mẽ. Đường kính ô khoảng 20 cm, lá mềm, thơm, màu xanh nhạt.
Ô được sử dụng để làm dưa chua, rau xanh được thêm vào các món thịt và rau để tăng thêm hương vị và mùi thơm. Để có được một vụ mùa bội thu, các luống trồng giống Umbrella thường xuyên được xới tơi và dọn sạch cỏ dại.
Yêu tinh
Cây cao, đạt 1,5-1,7 m, trồng ở bãi đất trống và nhà kính bằng cây con hoặc hạt giống. Khoảng thời gian từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên đến khi thu hoạch là 40-50 ngày. Hương vị cổ điển, dễ chịu và tinh tế. Năng suất của giống Leshy thay đổi từ 7 đến 9 kg trên 1 mét vuông. Rau xanh được sử dụng ở dạng tươi, khô, đông lạnh.
Cá sấu
Cá sấu giữa mùa trưởng thành trong 40-50 ngày, thích hợp trồng ở những vùng có mùa hè mát mẻ, nhiều mưa. Miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh, không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt để chăm sóc.
Lá có kích thước trung bình, màu xanh xám. Hoa hồng đạt đường kính 20 cm.Cá sấu thích hợp cho canh tác công nghiệp, có thể bảo quản được lâu, được sử dụng phổ biến.
người sành ăn
Giống giữa vụ cho thu hoạch vụ đầu tiên sau 40-43 ngày kể từ khi hạt nảy mầm.
Các bụi cây có kích thước trung bình, rễ khỏe và phát triển.
Hoa hồng hướng lên trên, lá dày đặc, màu xanh đậm. Rau xanh có nhiều vitamin, có hương vị dễ chịu và kết cấu ngon ngọt. Lượng thu hoạch phụ thuộc vào lượng phân bón được áp dụng. Tốt hơn là chọn phân và amoni nitrat.
Quan trọng! Để ngăn chặn côn trùng gây hại tấn công các luống thì là, người làm vườn khuyên nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa: xới đất, tưới nước bằng dịch truyền dựa trên tro gỗ, phun dung dịch váng sữa từ chai xịt.
Tetra
Giống chín muộn Tetra chín sau 70 - 100 ngày. Người làm vườn trồng thì là vào cây con để đạt năng suất tốt nhất. Lá to, màu xanh đậm, có một lớp phủ sáp nhẹ.
Giống Tetra có khả năng kháng côn trùng gây hại, hiếm khi bị bệnh. Thích hợp trồng công nghiệp, chịu đựng vận chuyển tốt.
Giống chín sớm/giữa/muộn
Các giống chín sớm thích hợp trồng ở Urals, Siberia và các vùng khác có mùa hè ngắn và mát mẻ. Người làm vườn chọn thì là Umbrella, Superducat và Herringbone. Những giống này chín nhanh, không có thời gian bị bệnh, có khả năng miễn dịch mạnh và chịu được mưa và sương giá thường xuyên. Giống bụi chín sớm Aurora cũng được phân biệt - cây xanh được hình thành trong 40 ngày, vụ thu hoạch 2-3 lần mỗi mùa.
Các giống giữa mùa chín sau 40-60 ngày kể từ thời điểm những chồi đầu tiên xuất hiện. Dill được ăn mừng bởi Leshy và Alligator. Màu xanh lá cây có hương vị phong phú và mùi thơm mạnh mẽ.Loại bó hoa giữa mùa được ưa chuộng. Lá mềm và mọng nước chín sau 50 ngày. Các giống giữa mùa được trồng ở những vùng có khí hậu ôn hòa và ấm áp: ở Bashkiria và Tatarstan, vùng Volga và các nước CIS.
Các giống chín muộn mất nhiều thời gian để có được màu sắc và mùi vị. Thời gian chín trung bình là 60-100 ngày. Các giống Tetra, Russian Giant và Salut thích hợp để chế biến các loại gia vị, gia vị. Thì là bụi muộn đòi hỏi điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng nên được trồng trên những vùng đất màu mỡ: vùng Moscow, vùng Krasnodar, vùng Voronezh.
Thì là trang trí bụi rậm
Cây trang trí bao gồm các loại cây cao có cây xanh tươi tốt: Thì là, Yêu tinh, Cây bụi. Họ không chỉ tạo ra một vụ thu hoạch thì là tươi và tốt cho sức khỏe mà còn trang trí cho khu vực này. Chúng được trồng dọc theo chu vi của khu vườn với khoảng cách 40-60 cm với nhau.
Để có được một vụ mùa bội thu, nơi trồng thì là được thay đổi hàng năm. Tiền thân tốt nhất là bắp cải, khoai tây, cà chua. Không nên trồng thì là sau hành tây, rau mùi tây và các loại rau thơm khác.
Đánh giá
Những giống cây thì là nào được người làm vườn trong nước ưa thích? Chúng ta hãy xem xét một vài đánh giá:
Maria, Krasnodar: “Tôi đánh giá cao thì là vì nó dễ chăm sóc và có màu sắc phong phú, ngon miệng. Thì là sẽ trang trí bất kỳ món ăn nào - có thể là súp, món ăn phụ hoặc salad. Tôi thích loại Umbrella, nó có vị ngon ngọt và mùi thơm dễ chịu. Tôi đã trồng thì là này được năm thứ ba và tôi rất hài lòng với vụ thu hoạch ”.
Eugene, Ufa: “Tôi đã trồng giống Alligator vào năm ngoái. Tôi trồng cây con, khử trùng hạt giống và chuẩn bị luống. Tuy nhiên, sau 2 tuần, tôi nhận thấy trên lá có một lớp phủ màu trắng - đây là bệnh phấn trắng. Ông chữa khỏi bệnh nhưng một phần cây trồng bị chết.Lần trồng tới tôi sẽ chọn những giống có khả năng kháng bệnh tốt hơn”.
Anna, khu vực Moscow: “Các loại thì là yêu thích của tôi là Dill và Moravan. Rau xanh có mùi thơm và màu xanh đậm. Tôi dùng nó để làm món salad mùa đông.”
Phần kết luận
Thì là được trồng ở tất cả các vùng. Giống được lựa chọn dựa trên thời gian chín, khả năng chống chịu sương giá và mưa. Các giống chín muộn và chín giữa thích hợp với miền nam nước Nga, chúng đòi hỏi cao về đất đai và cách chăm sóc.
Ở Urals và Siberia, thì là được trồng với khả năng miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh. Rau xanh được sử dụng tươi, sấy khô và đông lạnh để bảo quản lâu hơn. Thì là tươi và thơm hài hòa với các món thịt, cá và rau. Nó được sử dụng để muối và ngâm chua cho mùa đông.