Điều gì tốt về giống cây lý gai Baltic và tại sao nó đáng để trồng nó

Quả lý gai được gọi là nho miền Bắc - quả của chúng không thua kém văn hóa miền Nam về hương vị, hàm lượng vitamin và muối khoáng. Ngay cả ở nước Nga cổ đại, những người bị thương và bị bệnh vẫn được chữa trị bằng quả lý gai, và toàn bộ đồn điền được trồng trong các khu vườn tu viện và hoàng gia.

Vào thời Yaroslav the Wise, quả lý gai được gọi là “bersen”. Bờ kè Bersenevskaya hiện đại được đặt tên như vậy không phải ngẫu nhiên - ở vị trí của nó là đồn điền trồng dâu lớn nhất. Nho miền Bắc có nhiều giống và giống lai dành cho các vùng phía Bắc Tổ quốc. Giống Baltic được coi là một trong những giống tốt nhất trong số đó.

Mô tả giống cây lý gai Baltic

Quả lý gai vùng Baltic được gọi một cách đúng đắn là một trong những giống tốt nhất cho vùng Tây Bắc. Cây cho năng suất cao, có khả năng kháng bệnh, điều kiện thời tiết bất lợi và dễ chăm sóc.

Lịch sử nguồn gốc và phân bố

Việc nhân giống giống này được thực hiện bởi các nhà khoa học Alekseeva N. M. và Sinh viên I. S. tại trạm thí nghiệm rau quả Leningrad năm 1947. Bằng cách vượt qua Mysovsky 17 và Industry, các nhà lai tạo đã phát triển một loại cây mọng mới hứa hẹn cho hoạt động canh tác rủi ro. Cây lý gai vùng Baltic chưa trở nên phổ biến trong giới làm vườn nghiệp dư, nhưng các nhà khoa học dự đoán về một tương lai tuyệt vời cho loại cây này.

Đặc điểm và mô tả của bụi cây

Cây lý gai vùng Baltic có vương miện hình cầu cao không quá 110 cm, chồi mọc thẳng, có nhiều gai lớn.Lá không khác biệt về hình dáng và màu sắc so với các giống cây trồng khác. Chúng có hình trái tim, hình bầu dục, có 3-5 thùy, màu xanh đậm, nhăn nheo và có nhiều da. Mặt trên của phiến lá được phủ một lớp sáp. Lá và cuống lá hoàn toàn không có lông tơ.

Gooseberry Baltic là một giống giữa mùa.

Chịu nhiệt độ

Ở các vùng miền trung nước Nga, giống này có khả năng chống chịu sương giá cao - không sợ nhiệt độ giảm xuống -30°C. Trong điều kiện sương giá xuống tới -35…-38°C, sự phát triển của thực vật trong năm hiện tại sẽ bị đóng băng. Vì vậy, trong các khu vườn ở Siberia và Urals, cây lý gai được trồng với nơi trú ẩn nhẹ cho mùa đông.

Khả năng chống ẩm và hạn hán

Cây có khả năng chịu hạn trung bình. Khi đất thiếu độ ẩm trong một thời gian dài, cây chùm ruột sẽ rụng một số tán lá. Nếu hạn hán xảy ra trong thời kỳ hình thành và chín quả, điều này sẽ ảnh hưởng đến cách trình bày và mùi vị của chúng. Quả mọng sẽ nhỏ, không có mùi vị và mùi thơm rõ rệt.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Giống có khả năng kháng bệnh phấn trắng và bệnh thán thư cao. Những bệnh này phổ biến ở miền trung nước Nga vào những năm có mùa hè mưa nhiều, không thuận lợi.

Đặc điểm và mô tả các loại trái cây

Điều gì tốt về giống cây lý gai Baltic và tại sao nó đáng để trồng nó

Trong thời kỳ đậu quả, các cành của bụi được bao phủ rất nhiều quả mọng hình bầu dục lớn (dài 2,5-3,5 cm) màu vàng lục. Trọng lượng một quả không quá 4 g, cùi quả có vị mát, chua ngọt. Khi chín hoàn toàn, chúng có màu sắc và mùi vị như mật ong.

Quả chín vào thập kỷ đầu tiên của tháng Tám. Năng suất trung bình mỗi bụi với công nghệ nông nghiệp phù hợp là 8-10 kg.

Khu vực ứng dụng

Nếu không phải trồng 1-2 bụi trên một mảnh đất mà là trồng cả một đồn điền, điều quan trọng là phải nghĩ đến việc xử lý hợp lý nguyên liệu thô thu được. Quả mọng vùng Baltic sản xuất:

  • mứt;
  • mứt;
  • bánh ngọt;
  • kẹo trái cây;
  • trái cây sấy khô (quả mọng được sấy khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc trong lò đối lưu).

Đối với những người sành điệu nhất, bạn có thể chế biến món mứt hoàng gia: mỗi quả mọng chứa đầy hạt phỉ, và sau khi chuẩn bị, trái cây được đun sôi với đường, giống như mứt thông thường.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Giống miền Bắc đang trở nên phổ biến nhờ một danh sách lớn các phẩm chất tích cực:

  • Ngay cả một cư dân mùa hè không có kinh nghiệm cũng có thể đối phó với việc trồng trọt;
  • năng suất cao với chi phí lao động tối thiểu;
  • khả năng chống sương giá nghiêm trọng, hạn hán ngắn hạn và bệnh phấn trắng;
  • Các loại trái cây có một mục đích phổ biến trong nấu ăn.

Giống này có một nhược điểm - tất cả các chồi của cây đều được bao phủ bởi những chiếc gai lớn và sắc nhọn. Điều này làm phức tạp việc chăm sóc và thu hái quả mọng.

Công nghệ ngày càng phát triển

Cây lý gai vùng Baltic không kén chọn vị trí và điều kiện trồng trọt, nhưng để đạt được lượng đậu quả dồi dào (như lời hứa của nhà sản xuất trên nhãn), nên tuân thủ các quy trình nông nghiệp được khuyến nghị.

Điều kiện tối ưu

Cây lý gai thuộc bất kỳ loại nào đều được trồng tốt nhất vào mùa xuân. Trong mùa hè, cây bụi sẽ phát triển hệ thống rễ tốt và sẵn sàng cho mùa đông hơn so với cây trồng vào mùa thu.

Tình trạng của bụi cây phụ thuộc vào nơi nó sẽ phát triển. Để sinh trưởng và đậu quả bình thường, vùng Baltic cần:

  1. Nơi đầy nắng, được bảo vệ khỏi gió bắc và xuyên qua.
  2. Thoát nước tốt nếu có nước ngầm gần trong khu vực.
  3. Đất màu mỡ, nhẹ, thoáng khí, có phản ứng hơi chua. Trên đất cạn kiệt sẽ có năng suất thấp hơn.

Đọc thêm:

Một loại cây lý gai dễ chăm sóc “Yarovaya”.

Giống lý gai ngọt ngào, chịu được sương giá "English Yellow".

Một loại quả lý gai ngọt ngào và mọng nước có tên là Yubilyar.

Ngày hạ cánh và quy tắc

Thời gian trồng tối ưu được chọn tùy thuộc vào vùng khí hậu nơi địa điểm tọa lạc:

  • ở khu vực giữa - vào giữa tháng 4;
  • ở phía nam - vào cuối tháng ba;
  • ở Urals và Siberia - vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5.

Để trồng, cây giống 1-2 năm tuổi hoặc bụi cây lâu năm, chia thành nhiều phần là phù hợp. Công nghệ trồng truyền thống cho tất cả các loại cây lý gai:

  1. Khi trồng rừng, người ta đào hố có kích thước 1 m³. Đối với cây hàng năm, đào rãnh sâu 0,5 m và rộng 0,5 m sẽ hợp lý hơn.
  2. Khoảng cách giữa các cây, có tính đến sự phát triển hơn nữa, là 80-120 cm.
  3. Thoát nước được đổ vào đáy hố.
  4. Đất trồng được chuẩn bị trước: mùn, cát và phân khoáng lâu năm (ví dụ, AVA Universal hoặc Osmokot) được bổ sung vào đất vườn.
  5. Cây được trồng vào hố trên gò đất nhỏ, làm thẳng rễ.
  6. Phủ đất lên đến cổ rễ và nén chặt đất.

Sau khi trồng, cây được tưới nước dồi dào. Trong tuần, cần theo dõi tình trạng đồn điền mới, che nắng cho cây vào giữa trưa.

Chăm sóc thêm

Khi thời kỳ thích nghi trôi qua, cây lý gai được chăm sóc tiêu chuẩn cho loại cây mọng này: việc cho ăn, tưới nước và làm cỏ có hệ thống được thực hiện thường xuyên. Năm đầu trồng nơi trời nắng nóng, cây con được che nắng tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu thời tiết lạnh và mưa dai dẳng, cây lý gai được tưới bằng dung dịch “HOM” (70 g trên 10 lít nước).

Các vấn đề, bệnh tật, sâu bệnh có thể xảy ra

Giống Baltic có khả năng kháng bệnh phấn trắng và bệnh thán thư, nhưng có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều loại sâu bệnh khác nhau. Phổ biến nhất là:

  1. Rệp.Loài côn trùng này luôn lây lan nhanh chóng và có số lượng đông đảo. Bằng cách hút nước từ lá, sâu bệnh sẽ ức chế cây rất nhiều, làm suy yếu khả năng miễn dịch của cây.
  2. Sâu bướm (bướm gai, bướm đêm).
  3. Sâu bướm thủy tinh. Một loại sâu bệnh nguy hiểm không chỉ phổ biến trên cây nho đen mà còn trên cây lý gai.
  4. Mọt mật. Tác động lên tất cả các cơ quan của thực vật. Sâu bệnh chỉ đáng chú ý khi ấu trùng của nó đã đẻ trứng.

Để ngăn chặn sự xâm nhập của sâu bệnh, điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa hàng năm:

  1. Vào đầu mùa xuân, ngay khi nhiệt độ trên 0 được thiết lập, các cây trồng dọc theo thân cây được tưới bằng nước nóng đun nóng đến +75°C. Ở nhiệt độ này, hầu hết ấu trùng trú đông trong đất và các bộ phận của cây đều chết.
  2. Đối với các bệnh nấm (nấm mốc, rỉ sét, bệnh thán thư), các bụi cây được xử lý thường xuyên mỗi tháng một lần bằng hỗn hợp Bordeaux. Để chuẩn bị dung dịch, lấy 300 g đồng sunfat, 300 g vôi sống hòa tan trong 10 lít nước nóng. Sau khi chất lỏng nguội đến nhiệt độ chấp nhận được, họ bắt đầu xử lý đồn điền.

Ngoài bệnh tật và sâu bệnh, cây lý gai còn có thể bị thiếu dinh dưỡng và hạn hán. Những lý do này có thể dễ dàng được loại bỏ bằng cách điều chỉnh các biện pháp canh tác nông nghiệp.

trú đông

Nhiều người làm vườn sống ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt lo ngại về việc giống Baltic sẽ sống sót như thế nào trong mùa đông. Ở những vùng có ít tuyết và mùa đông khắc nghiệt, cây cần được cung cấp nơi trú ẩn nhẹ. Sau khi cắt tỉa vệ sinh vào mùa thu, bón phân lân-kali (35-50 g/m2) vào đất dưới bụi cây. Toàn bộ bề mặt xung quanh dưới tán bụi cây được phủ bằng than bùn.

Thẩm quyền giải quyết. Ở phía Bắc nên sử dụng nơi trú ẩn nhẹ (spunbond mỏng màu trắng).

Đặc điểm canh tác tùy theo vùng

Công nghệ chăm sóc được xác định bởi đặc điểm khí hậu của một khu vực cụ thể:

  1. Ở Urals và Siberia, cây trồng chỉ được trồng vào mùa xuân, khi đất ấm lên và nguy cơ sương giá đã qua. Rừng trồng cần được phủ bằng spunbond trắng và phủ xung quanh khu vực thân cây. Vào mùa đông có ít tuyết, tuyết rơi từ các lối đi lên đỉnh núi.
  2. Ở khu vực Moscow và khu vực Leningrad, cần phải điều trị phòng ngừa thường xuyên các bệnh nấm và cho ăn thâm canh.
  3. Ở miền Nam, giống có thể được trồng ngay cả vào tháng 10. Nơi trú ẩn cho mùa đông là không cần thiết.

Giống thụ phấn

Năng suất cao của cây lý gai vùng Baltic là do giống này có khả năng tự sinh 50%. Điều này có nghĩa là hoa của cây trồng có thể tự thụ phấn mà không cần sự trợ giúp của côn trùng. Để tăng số lượng buồng trứng, bên cạnh các đồn điền trồng các giống quả màu vàng khác: Russian Yellow, Masheka, Russian.

Sinh sản

Phương pháp nhân giống hiệu quả nhất đối với giống Baltiysky là sử dụng cành xanh hoặc xếp lớp từ chồi 2 tuổi của cây mẹ. Đối với cành giâm xanh, chọn cây non của năm hiện tại. Giâm cành được cắt thành 3-4 chồi và cắm rễ vào hỗn hợp mùn và cát (1:1).

Chú ý! Để nhanh chóng hình thành rễ, phần dưới của cành giâm được ngâm trong bột Kornevin.

Việc nhân giống bằng cách phân lớp đơn giản hơn và cho khả năng ra rễ 100%. Lông mi dài được nghiêng xuống đất hết mức có thể và được ghim bằng mắc sắt (mảnh dây). Ở trên đỉnh nơi thân cây chạm đất có một gò đất nhỏ.

Đánh giá từ cư dân mùa hè

Những người làm vườn ghi nhận năng suất cao, khả năng chống chịu sương giá và hương vị dễ chịu của quả lý gai vùng Baltic.

Anastasia, vùng Voronezh: “Một người hàng xóm đã giới thiệu một loại có quả mọng lớn màu vàng tuyệt đẹp - Baltic. Tôi đã mua nó và chăm sóc nó như những giống khác (tôi có 2 con - Russian Yellow và Warsaw). Tôi hài lòng với kết quả - trong năm đầu tiên, tôi đã thu thập được nửa thùng từ một bụi cây nhỏ.”

Mikhail Petrovich, Omsk: “Tôi là một người làm vườn có kinh nghiệm. Tôi thận trọng với các giống mới. Tôi đang tìm kiếm một loại cây lý gai có năng suất cao có thể chịu được mùa đông khắc nghiệt ở Siberia và tôi đã tìm thấy nó! Baltic chịu được sương giá tháng 3 (-32°C) với ít tuyết.”

Anna, khu vực Moscow: “Tôi thích sưu tập những bụi quả mọng mới thú vị - các con tôi thích ăn những quả mọng trong vườn từ bụi cây đó. Tôi đã thêm vào bộ sưu tập lý gai của mình bằng cách mua giống Baltic. Cả nhà đều thích vị mật ong có vị chua nhẹ. Nhắc nhở duy nhất là tốt hơn nên thu hoạch khi đeo găng tay vải.”

Đọc thêm:

Làm thế nào bạn có thể xử lý quả lý gai để loại bỏ mảng trắng trên quả?

Bệnh phấn trắng trên cây lý gai: dấu hiệu, nguyên nhân.

Bệnh và sâu bệnh của cây ngỗng và phương pháp chống lại chúng.

Phần kết luận

Nhờ những đặc điểm của giống cây lý gai vùng Baltic, mức độ phổ biến của nó sẽ tăng lên hàng năm. Khả năng chống sương giá tăng lên và dễ dàng thích nghi với mọi điều kiện cho phép cây trồng được trồng ở bất kỳ vùng khí hậu nào của đất nước. Ngay cả ở những vùng có khí hậu không thuận lợi, cây bụi vẫn liên tục ra quả.

Thêm một bình luận

Vườn

Những bông hoa