Giống nho Jupiter: mô tả, ưu điểm và nhược điểm, công nghệ trồng trọt
Nho là một thuộc tính không thể thiếu của mùa hè và mùa thu, cùng với dưa và dưa hấu. Nhiều người làm vườn thích trái cây và quả mọng mua ở cửa hàng được trồng trên mảnh đất của họ. Điều quan trọng là chọn giống phù hợp để trồng ở một vùng cụ thể. Tiếp theo, chúng ta hãy xem loại nho Jupiter phổ biến và đa năng. Hãy cùng tìm hiểu những ưu nhược điểm của nó, quy tắc trồng trọt và chăm sóc.
Đặc điểm của nho Jupiter
Nho Jupiter - nho khô, nghĩa là nho nhỏ không hạt. Nó thuộc giống bàn không hạt, thích hợp cho phát triển ở vùng khí hậu ôn đới. Nó ra quả vào năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi trồng, tùy thuộc vào vùng trồng. Nó được phân biệt bởi cùi mọng nước và chất lượng thương mại hấp dẫn.
Hoa tự thụ phấn, lưỡng tính - không cần thụ phấn thêm nhờ côn trùng. Trong số tất cả các chồi, 75% là có quả. Lá có kích thước trung bình, mép lởm chởm, màu xanh nhạt, nhẵn. Những bụi cây sao Mộc có kích thước trung bình, hệ thống rễ rất khỏe.
Tóm tắt lịch sử nguồn gốc và phân phối
Nho Jupiter xuất hiện nhờ công trình của nhà lai tạo người Mỹ D. Clark vào năm 1998.
Ban đầu, ông đề nghị chỉ trồng nó ở Hoa Kỳ. Tuy nhiên, vào đầu những năm 2000, giống này đã nổi tiếng khắp thế giới. Những người làm vườn và kỹ thuật viên nông nghiệp nhận thấy nho rất ngon, chịu được sương giá và dễ chăm sóc.
Đặc điểm và mô tả của giống
Trước khi trồng nho Mộc nên tìm hiểu đặc điểm, quy tắc trồng và chăm sóc của nó. Mặc dù thực tế là giống này không có gì nổi bật, nhưng điều quan trọng là phải tìm hiểu các sắc thái và khuyến nghị cơ bản về kỹ thuật nông nghiệp.
Quả chín thành từng chùm, trọng lượng một quả từ 300 đến 600 g, chùm nhỏ gọn, gọn gàng - các quả dính chặt vào nhau. Trọng lượng một quả khoảng 4 g, khi chín có màu xanh đậm. Vị ngọt vừa phải, không đắng hay chua. Mùi thơm dễ chịu, có mùi nhục đậu khấu. Cùi không bị chảy nước, kết cấu quả mọng đàn hồi.
Mùa sinh trưởng thay đổi từ 100 đến 125 ngày tùy thuộc vào vùng trồng trọt, chăm sóc và phân bón được áp dụng.
Năng suất của sao Mộc ổn định - khoảng 5 kg mỗi bụi trong mùa hè.
Khả năng kháng bệnh, sâu bệnh và điều kiện thời tiết
Nhờ lớp vỏ dày đặc, nho được bảo vệ khỏi bị côn trùng ăn - ngứa, nhện nhện và sâu cuốn lá hiếm khi xâm nhập vào quả nhỏ. Điều tương tự cũng áp dụng đối với bệnh tật - Sao Mộc có khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với các bệnh do nấm, vi rút và vi khuẩn.
Tuy nhiên, nếu chăm sóc không đúng cách và độ ẩm cao, bệnh nguyên tố có thể phát triển - một bệnh không lây nhiễm xảy ra do thiếu chất dinh dưỡng (nitơ, phốt pho, kali). Những đốm vàng và vết loét xuất hiện trên lá, chồi non bị khô.
Chú ý! Mặc dù nho Jupiter có khả năng miễn dịch thấp nhưng các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh không bao giờ là thừa. Trước khi trồng bụi, người làm vườn thu thập và đốt hết tán lá năm ngoái và thường xuyên xử lý cây con bằng thuốc chống nấm - dung dịch hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat.
Sao Mộc không chịu được sương giá tốt, vì vậy những người làm vườn lắp đặt giàn hoặc vòng cung gần những bụi cây mà họ căng màng trên đó. Loại nhà kính này bảo vệ cây khỏi mưa lớn, sương giá và gió. Trồng non đặc biệt cần được bảo vệ.
Một phương thuốc hiệu quả khác là sợi nông sản. Đây là loại vật liệu đặc biệt có tác dụng bảo vệ cây khỏi giông bão, sương mù, mưa đá, lạnh và sâu bệnh. Propylene thân thiện với môi trường, không giống như màng, tạo ra vi khí hậu đặc biệt và hỗ trợ trao đổi không khí. Agrofibre được bán trong các cửa hàng chuyên dụng dành cho người làm vườn.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm bao gồm chín sớm, dễ chăm sóc và thích ứng nhanh với mọi điều kiện khí hậu. Mộc cho năng suất ổn định và cao, nho được sử dụng phổ biến và có hương vị thơm ngon. Nó được đánh giá cao nhờ hình thức có thể bán được trên thị trường cũng như khả năng chống nứt và hư hỏng của quả mọng.
Nhược điểm bao gồm vỡ vụn khi chín quá. Nếu bạn không loại bỏ các chùm quả khỏi cành kịp thời, quả sẽ rơi xuống đất.
Công nghệ ngày càng phát triển
Công nghệ trồng và chăm sóc không đòi hỏi người làm vườn phải có nhiều kinh nghiệm và kiến thức chuyên môn. Dưới đây là những khuyến nghị chính.
Điều kiện tối ưu
Đối với sao Mộc, hãy chọn những nơi có nhiều nắng và gió. Nên chọn những nơi có đất tơi xốp, ưu tiên hỗn hợp mùn và thịt pha cát. Đất phải nhẹ, có độ chua trung tính.
Ở các vùng phía Bắc, đất được bón phân trước bằng hỗn hợp mullein, phân hữu cơ hoặc mùn cưa. Điều này làm tăng chất lượng màu mỡ của nó và có tác động tích cực đến sự phát triển của cây con.
Chú ý! Nho không bén rễ tốt ở vùng đầm lầy có độ ẩm cao. Không nên có hồ chứa hoặc nước ngầm gần đó.
Ngày hạ cánh và quy tắc
Nho được trồng vào mùa xuân hoặc mùa hè. Trồng mùa xuân xảy ra vào tháng 4 - tháng 5 và được những người làm vườn ưa chuộng hơn. Vào mùa hè, cây bén rễ trong lòng đất, khí hậu ấm áp có tác dụng tốt cho sự phát triển nhanh chóng của cây. Nếu trồng vào cuối tháng 9 và trước giữa tháng 10 thì tiến hành các biện pháp sơ bộ để khử trùng đất.
Khu vực này được dọn sạch các mảnh vụn, lá và cỏ dại năm ngoái. Đất được đào lên bằng xẻng và các hố được chuẩn bị cách nhau ít nhất 3 m. Đá dăm được đặt dưới đáy hố, rắc đất lên trên - đá dăm không được tiếp xúc với rễ.
Cây con được ngâm trong dung dịch Kornevin trong một ngày, sau đó đặt vào hố, rắc đất lên các mặt và tưới nước ấm. Sau khi trồng, một chốt gỗ được đặt gần đó để cố định cây sau này.
Chăm sóc thêm
Để hình thành một vụ thu hoạch đầy đủ, người làm vườn theo dõi độ ẩm. Tưới nước cho nho vào thời điểm nụ và hoa nở. Nước phải ấm vì nước lạnh có thể dẫn đến các bệnh do nấm và virus. Cùng với mỗi lần tưới nước, đất được nới lỏng - điều này cung cấp oxy cho rễ.
Cây bìm bìm thường mọc gần nho. Nên loại bỏ cỏ dại ngay lập tức. Cỏ dại ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh vật thực vật và kích thích sự xuất hiện của côn trùng gây hại. Ngoài ra, điều quan trọng là phải bón phân khoáng và phân hữu cơ - urê, kali sunfat, supe lân, amoni nitrat. Mỗi nguyên tố được pha loãng trong nước và trộn.
Chú ý! Người làm vườn sử dụng phân bón lá cùng với phân bón rễ.Mục đích của họ là bảo vệ khỏi bệnh tật và côn trùng. Việc cho ăn qua lá đầu tiên được thực hiện trước khi ra hoa bằng axit boric và urê theo tỷ lệ 50:5. Pha loãng trong 10 lít nước, lọc và phun bụi cây.
Các vấn đề, bệnh tật, sâu bệnh có thể xảy ra
Do mưa thường xuyên nên nho có thể bị bệnh sương mai. Đây là một trong những bệnh nấm nguy hiểm nhất có thể phá hủy toàn bộ cây trồng. Các đốm xuất hiện trên lá và chồi, cây khô héo trước mắt chúng ta. Để ngăn chặn bệnh phấn trắng, người làm vườn che phủ nho bằng sợi nông, thường xuyên phủ đất, quá trình trồng bằng thuốc diệt nấm.
Trong số các loài gây hại có sự xuất hiện của nhện nhện. Những con bọ thu nhỏ và một lớp phủ màu trắng - mạng nhện - xuất hiện trên lá. Một con ve hút từ cây nước ép và các yếu tố dinh dưỡng. Nếu không có biện pháp xử lý kịp thời, nho sẽ chết.
Ngoài ra, do thiếu thành phần khoáng chất nên phylloxera xuất hiện. Rệp xanh và vàng tấn công lá và hệ thống rễ, cả ấu trùng và trưởng thành đều nguy hiểm. Phylloxera đặc biệt xuất hiện thường xuyên ở đất đá và đá phiến.
Chú ý! Việc dư thừa phân khoáng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của nho Jupiter. Điều này dẫn đến bỏng hóa chất của lá và quá trình oxy hóa đất quá mức. Những người làm vườn có kinh nghiệm theo dõi lịch trình và lượng phân bón được áp dụng.
trú đông
Sao Mộc, giống như hầu hết các giống, cần được bảo vệ bổ sung vào mùa đông. Đặc biệt chú ý đến bụi cây trong 5 - 7 năm đầu tiên. Cành cây lá kim, mùn cưa và lau sậy được dùng làm nơi trú ẩn.
Ngoài việc giữ ấm cho bạn, những vật liệu tự nhiên này còn xua đuổi loài gặm nhấm và các loài gây hại khác. Mùn cưa và cành cây được đặt cạnh bụi cây, trên cùng là dây leo buộc thành chùm.Chúng được gắn xuống đất bằng dây dày, và một lớp cành hoặc sậy khác được đặt lên trên. Công đoạn cuối cùng là rắc một lớp đất dày 40 cm.
Chú ý! Người làm vườn xác định thời điểm che phủ bụi cây một cách độc lập. Theo quy định, đây là khoảng thời gian từ khi bắt đầu rụng lá cho đến khi có đợt sương giá đầu tiên.
Đặc điểm trồng giống Mộc tùy theo vùng
Ở những vùng có khí hậu thay đổi, nên đặc biệt chú ý đến việc bón phân. Chính các chất hữu cơ và khoáng chất giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cây và bảo vệ cây khỏi những thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Người làm vườn bón phân cho nho bằng tro gỗ khô và phun dung dịch đồng sunfat. Họ cũng sử dụng các hỗn hợp và chế phẩm làm sẵn - “Rastvorin”, “Kornevin”, “Aquarin”, “Novofert”. Chúng cải thiện tính thấm của đất, làm cho đất nhẹ hơn và hữu ích hơn.
Chú ý! Không thể làm vườn nếu không bón phân. Nó bão hòa nho bằng canxi, nitơ và kali. Xung quanh mỗi bụi đào rãnh sâu 30 cm để cây hấp thụ và hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh hơn.
Ở những vùng có độ ẩm cao, không nên quá lạm dụng việc tưới nước. Đất được làm ẩm 1-2 lần một tháng. Thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối để tránh bị cháy nắng. Vào mùa hè, người ta sử dụng thuốc “Buồng trứng” - phân kali-phốt pho kích thích sự phát triển của quả mọng.
Thu hoạch và ứng dụng
Độ chín của Sao Mộc được xác định bởi thịt mềm và màu sắc bão hòa màu xanh lam. Thân của chùm trở nên cứng hơn và xuất hiện một lớp sáp mờ trên quả.
Nho được thu hoạch vào thời tiết khô ráo. Để làm sạch, sử dụng dao làm vườn hoặc kéo. Các chùm đã cắt được đặt trong hộp hoặc thùng, cuống đặt trên giấy hoặc báo khô.
Nếu trong chùm có quả bị hư hỏng thì phải hái cẩn thận rồi vứt đi. Phần còn lại của cây trồng được đặt ở nơi khô ráo trong 1-2 ngày. Bảo quản trên những thanh gỗ hoặc xếp thành một hàng trên kệ sạch sẽ và khô ráo.
Nho Jupiter được sử dụng phổ biến — nó tạo ra các món salad trái cây, đồ ăn nhẹ và bánh canapé thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Các bà nội trợ xử lý vụ thu hoạch và dự trữ đồ chuẩn bị cho mùa đông - họ nấu món trộn, thạch, nước trái cây và mứt.
Phần cùi mọng nước của quả mọng kết hợp hài hòa với ức gà, quả óc chó, pho mát, quả sung và rau arugula. Những thành phần này được sử dụng để chế biến món salad bổ dưỡng và ăn kiêng.
Sinh sản
Nho được nhân giống theo nhiều cách. Phổ biến nhất là sử dụng giâm cành. Chúng được thu hoạch vào mùa thu đồ trang trí - trong giai đoạn này chồi đã cứng và trưởng thành. Nên chú ý cắt cành từ phần giữa của cây nho - chúng được cắt có 5-6 mắt. Độ dày của vết cắt phải ít nhất là 6 mm.
Giâm cành có thể bảo quản tại nhà trong tủ lạnh hoặc tầng hầm sạch sẽ, thoáng mát. Chúng được đặt trong một túi nhựa dày, chỉ để lại phần trên bên ngoài.
Phương pháp thứ hai là nhân giống bằng cách giâm cành xanh. Người làm vườn không cần phải dự trữ chúng ở nhà và tổ chức cất giữ. Tuy nhiên, giâm cành xanh chỉ thích hợp ở những vùng có khí hậu ấm áp, đất đai màu mỡ. Trong các điều kiện khí hậu khác, chúng không bén rễ.
Đánh giá
Những người làm vườn có kinh nghiệm đã trồng những bụi cây sultana này trên địa điểm của họ nói về điểm mạnh và điểm yếu của giống Sao Mộc.
Maria, Mátxcơva: “Tôi yêu nho Sao Mộc! Tôi đã trồng nó được 5 năm rồi và tôi rất hài lòng. Nó không gây khó khăn gì trong việc chăm sóc - tôi chỉ cần tưới nước, buộc dây và cho cây ăn. Quả mọng đẹp, ngon miệng và có thể bảo quản được lâu.Mùa thu có vị ngọt ngào và mọng nước, chúng tôi thích ăn cùng cả nhà ”.
Oleg, Krasnodar: “Tôi đánh giá nho Jupiter ở mức 4.” Tôi thích cách trình bày và hương vị của nó - quả không bị chua và hiếm khi bị hỏng sau khi thu hoạch. Trong số những điểm hạn chế, tôi lưu ý đến khả năng chống chịu sâu bệnh ở mức trung bình - ví dụ, năm ngoái Sao Mộc đã bị nhện tấn công.”
Alexandra, Orenburg: “Tôi trồng nho Jupiter theo lời giới thiệu của một người hàng xóm. Tôi không thể nói rằng tôi hài lòng với chất lượng của trái cây - theo khẩu vị của tôi, quả mọng có vị chua ngọt. Việc chăm sóc cũng giống như các giống khác. Năng suất dưới mức trung bình."
Phần kết luận
Nho Jupiter được những người làm vườn ở Siberia, vùng Moscow và Urals lựa chọn. Sự đảm bảo cho một vụ thu hoạch phong phú và ngon là trồng và chăm sóc thích hợp.
Nho được trồng ở những bãi đất rộng rãi và phủ bằng sợi nông, mùn cưa và cành thông để bảo vệ nho khỏi thời tiết xấu và sâu bệnh. Thu hoạch khi quả chín, chú ý đến màu sắc và hình dạng của quả. Chúng được dùng tươi hoặc chế biến thành đồ uống, salad, món tráng miệng và đồ ăn nhẹ.