Tại sao cần tỉa nho vào mùa thu và làm thế nào cho đúng?

Sự hình thành quả nho - không phải là một nhiệm vụ dễ dàng cho người mới bắt đầu. Nhưng việc cắt tỉa thích hợp là chìa khóa để có được một vụ thu hoạch quả mọng ngon ổn định. Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách tỉa nho vào mùa thu.

Ý nghĩa của việc cắt tỉa mùa thu

Cây nho có một đặc điểm thú vị - tính phân cực. Nó thể hiện ở chỗ các chồi từ mắt trên của cây nho năm ngoái phát triển nhanh hơn và tốt hơn. Ở phần giữa và phần dưới của cây nho, mắt phát triển yếu hơn hoặc hoàn toàn không tạo ra chồi.

Mỗi năm có nhiều chồi và chồi mới mọc lên. Cung cấp cho chúng đầy đủ dinh dưỡng thực vật không thể. Vì vậy, những bụi nho được hình thành, để lại bao nhiêu chồi mà bộ rễ có thể “ăn” được.

Mục đích của việc cắt tỉa mùa thu là để điều hòa sự sinh trưởng và đậu quả trong mùa tiếp theo. Một quy trình được thực hiện chính xác sẽ góp phần mang lại năng suất cao và cây phát triển đồng đều.

Với cách tiếp cận sai lầm, sự cân bằng sẽ bị xáo trộn, dẫn đến việc củng cố một trong các quá trình nhưng lại làm suy yếu quá trình kia - tăng trưởng/sản lượng.

Nếu nho không được cắt tỉa

Cây nho mọc tự do không ngừng dài ra, cành phát triển và kích thước của bụi tăng lên đáng kể. Nhưng hệ thống rễ không thể cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho tất cả các chồi và chùm hình thành.

Điều này dẫn đến quả bị nát và mùi vị của chúng bị giảm sút trong năm đầu tiên sinh trưởng tự do.Năm sau, kích thước và số lượng quả trong chùm sẽ giảm hơn nữa, sau vài năm bụi cây có hình dáng giống nho dại.

Các kiểu cắt tỉa

Tùy theo mục đích mà có nhiều kiểu tỉa bụi nho khác nhau.

hình thành

Kiểu cắt tỉa này nhằm mục đích hình thành bộ xương chắc khỏe của bụi cây trong 3-4 năm sinh trưởng đầu tiên. Đây có thể là loại không có tiêu chuẩn (có hai hoặc nhiều ống bọc nằm sát mặt đất) hoặc có dạng tiêu chuẩn (ống bọc ổ trục nhô lên trên mặt đất).

Quy định

Trong tương lai, việc cắt tỉa theo quy định được thực hiện hàng năm. Nó cho phép bạn duy trì sự cân bằng giữa sự phát triển của bụi cây và quá trình đậu quả. Với việc cắt tỉa có điều độ, những chồi non thừa sẽ bị loại bỏ.

trẻ hóa

Loại này được sử dụng khi cây già và ngừng phát triển. Bụi nho cần trẻ hóa sau 5-8 năm sinh trưởng. Trong trường hợp này, các ống tay áo cũ được cắt bỏ và những ống tay áo mới được hình thành từ các chồi nằm ở gốc bụi cây.

thời hạn

Việc tỉa nho vào mùa thu bắt đầu 1-2 tuần sau khi lá rụng. Hoàn thành công việc trước khi sương giá đến.

Ở các khu vực phía Nam, dây leo được cắt tỉa từ tháng 9 đến tháng 11. Ở khu vực giữa, công việc này được hoàn thành vào giữa tháng 10. Và ở Urals và Siberia - cho đến cuối tháng 9.

Cắt tỉa kịp thời cho phép cây phục hồi trước khi bắt đầu thời tiết lạnh và mùa đông thành công.

Công nghệ

Những sai lầm mắc phải trong quá trình hình thành bụi có thể làm giảm năng suất hoặc không thu hoạch được gì, và trong trường hợp xấu nhất có thể dẫn đến cái chết của cây. Làm thế nào để thực hiện thủ tục này một cách chính xác?

Vật liệu và dụng cụ cần thiết

Để thực hiện thủ tục, bạn sẽ cần một con dao sắc hoặc kéo cắt vườn (kéo cắt). Một công cụ sắc bén tạo ra một vết cắt gọn gàng và nhanh chóng phát triển quá mức.

Cơ chế

Có hai loại hình thành nho chính – hình thành không tiêu chuẩn và hình thành tiêu chuẩn.

Hình thành vô hình

Hình dạng của bụi cây được hình thành, dần dần hình thành trong bốn năm đầu tiên. Trong năm đầu tiên, những chồi non bị chèn ép và loại bỏ những chồi yếu, kém phát triển. Vào mùa thu, trên cây còn lại 1-2, đôi khi 4 chồi.

Vào năm thứ hai, còn lại 2-3 chồi phát triển tốt, từ đó hình thành các ống tay áo. Mỗi người trong số họ được cắt thành 2-4 nụ. Từ những chồi này, hai dây leo còn lại khi bụi cây lớn lên. Vào mùa thu, mỗi dây leo này được cắt ngắn lại bằng chiều dài của gỗ trưởng thành.

Vào năm thứ ba, trên cây còn lại hai chồi, nằm gần gốc hơn. Những chồi mọc ra từ chúng sẽ tạo thành ống tay áo của bụi cây. Chúng được gắn vào giá đỡ theo chiều ngang và có hai mắt trên mỗi cái.

Các chồi mọc ra từ mắt được gắn theo chiều dọc. Chúng tạo thành các liên kết trái cây.

Cần phải biết! Liên kết đậu quả là hai dây leo phía dưới trên ống tay áo.

Vào năm thứ ba, trên cây còn lại một mắt xích đậu quả. Ở phần đậu quả, chồi phía dưới hướng ra ngoài bụi được cắt thành 2-4 chồi - đây là chồi thay thế. Chồi nằm phía trên được cắt thành 6-8 chồi - đây là mũi tên đậu quả.

Vào mùa thu năm thứ ba, bụi cây bao gồm hai mắt xích đậu quả (một mắt xích trên mỗi tay áo). Hai dây leo còn lại trên nút thay thế - mắt xích của quả tương lai. Chồi đậu quả bị loại bỏ và một liên kết đậu quả mới được hình thành trên chồi thay thế. Nguyên tắc hình thành này được lặp lại hàng năm.

Vào năm thứ tư, cây được coi là trưởng thành. Trong tương lai, việc cắt tỉa được thực hiện vào mỗi mùa thu theo nguyên tắc được mô tả.

Đội hình chuẩn

Kiểu hình thành thực vật này được sử dụng ở những vùng có khí hậu ôn hòa.

Vào mùa thu đầu tiên, cây con còn lại hai chồi.Vào mùa xuân năm thứ hai, các chồi được cắt tỉa: chồi chính thành ba chồi, chồi thứ hai thành hai. Một cú bắn mạnh hơn được hình thành theo tiêu chuẩn, và cú thứ hai được giữ làm dự phòng.

Tiêu chuẩn được gắn theo chiều dọc. Vào mùa thu, hai chồi còn lại trên thân cây và lan ra các hướng khác nhau, cố định chúng theo chiều ngang. Đầu của những chồi này bị chèn ép. Tất cả những con mắt khác trên cây nho tiêu chuẩn đều bị chói mắt. Trên chồi dự trữ, dây leo được cắt thành 3-4 chồi.

Vào năm thứ 3 vào mùa xuân, hai chồi dài cố định theo chiều ngang được cắt thành hai chồi. Đây sẽ là tay áo của bụi cây. Vào mùa hè, bốn chồi sẽ mọc trên chúng - hai chồi trên mỗi vai.

Đôi mắt trên thân chính bị chói mắt. Về phía dự trữ, để lại một cây nho, nằm gần gốc bụi có hai chồi, cây thứ hai bị cắt bỏ. Vào mùa thu, hai nhánh sẽ phát triển trên chồi này, được cắt như sau: nhánh bên ngoài phía dưới - có hai mắt (dự trữ) và nhánh thứ hai - có sáu mắt (mũi tên quả dự trữ).

Vào năm thứ tư vào mùa xuân, việc cắt tỉa được thực hiện ở các ống tay của thân chính để đậu quả. Chồi gần gốc thân được cắt thành cành dự phòng, để lại hai nụ, gần ngọn hơn - tới mũi tên đậu quả, để lại 5-6 nụ quả trở lên. Có thể có một số liên kết như vậy trên tay áo. Vụ thu hoạch được hình thành trên mũi tên đậu quả.

Trong tất cả những năm tiếp theo, việc cắt tỉa được thực hiện theo nguyên tắc liên kết quả, bao gồm nút thắt thay thế và mũi tên đậu quả. Các liên kết trái cây dư thừa từ năm trước sẽ bị loại bỏ.

Hướng dẫn cắt tỉa

Lưỡi của tất cả các dụng cụ được sử dụng phải được mài sắc và khử trùng bằng sản phẩm có chứa cồn.

Công cụ thuận tiện nhất để cắt chồi non là máy cắt tỉa. Một cái cưa làm vườn được sử dụng để loại bỏ những dây leo già và dày.

Vết cắt được thực hiện cẩn thận theo một góc vuông, để lại gốc cây đều và mịn. Điều này sẽ đẩy nhanh quá trình lành vết thương vì diện tích vết thương sẽ nhỏ hơn so với vết cắt nghiêng.

Đặc điểm tùy theo khu vực

Việc lựa chọn hình thức hình thành bụi nho bị ảnh hưởng bởi điều kiện khí hậu của vùng trồng nho. Ở miền Nam, nơi có khí hậu ôn hòa, người ta áp dụng phương pháp trồng nho không che phủ. Ở đây, việc hình thành trên thân cây (hoặc phương pháp quạt) được sử dụng, cho phép bạn đạt được năng suất tối đa.

Khi được trồng ở vùng Moscow, Urals và Siberia mà không có nơi trú ẩn trong mùa đông, cây nho bị đóng băng. Vì vậy, nho được hình thành ở đây để có thể gói vào mùa lạnh. Ở đây, họ sử dụng sơ đồ đội hình dây (tay ngắn), trong đó phần đầu của bụi cây nằm sát mặt đất.

Chăm sóc sau khi cắt tỉa

Sau khi hoàn thành quy trình cắt tỉa vào mùa thu, các vị trí cắt được xử lý để bảo vệ khỏi nhiễm trùng. Để điều trị, hãy sử dụng “RanNet” - một loại bột nhão đặc biệt có chất khử trùng giúp khử trùng vết thương và thúc đẩy quá trình lành vết thương nhanh chóng - hoặc sân vườn tan chảy.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Những cây nho được cắt tỉa và chữa khỏi được che phủ cho mùa đông. Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt thì đây là điều bắt buộc. bảo quản nho.

Họ bắt đầu che phủ từ đầu tháng Mười. Dây leo buộc thành chùm được đặt xuống đất và rắc một lớp đất dày 5-10 cm, trước tiên bạn có thể dùng vật liệu che phủ hoặc vải bố quấn bụi cây, sau đó phủ đất lên.

Một phương pháp cách nhiệt khác là che dây leo bằng hộp gỗ, bên trên phủ một lớp màng mỏng.

Trong mùa đông, cũng cần theo dõi độ sâu của lớp phủ tuyết. Lớp tuyết phải dày ít nhất 40-50 cm.

Phần kết luận

Nếu không hình thành cây nho thì không thể thu hoạch được những quả mọng to và ngon.Phát triển tự do, bụi cây chiếm diện tích ngày càng lớn. Quả mọng trở nên nhỏ, việc tiếp cận ánh sáng và lưu thông không khí bên trong bụi cây trở nên khó khăn. Điều này dẫn đến sự phát triển của bệnh tật và sự lây lan của sâu bệnh.

Vì vậy, cắt tỉa mùa thu là một giai đoạn bắt buộc trong quá trình chăm sóc vườn nho. Phương án cắt tỉa mùa thu được lựa chọn dựa trên điều kiện sinh trưởng.