Tỏi Lyubasha có năng suất ổn định, khiêm tốn và kháng bệnh - chúng tôi trồng nó trên mảnh đất của riêng mình
Tỏi là một trong những loại rau phổ biến nhất trên thế giới. Nó có hàng tá giống, vì vậy trước tiên bạn nên đọc mô tả về loại cây trồng, sau đó chọn loại phù hợp nhất với khí hậu và điều kiện trồng trọt của bạn.
Trong số các giống mùa đông nổi tiếng nhất là tỏi Lyubasha. Nông dân để lại những đánh giá tích cực về nó, họ trồng nó ở nhiều vùng khác nhau.
Mô tả giống tỏi Lyubasha
Giống tỏi Lyubasha đạt chiều cao 1,5 m. Lá rậm rạp, dài khoảng 50 cm và rộng tới 2,5 cm, được bao phủ bởi một lớp sáp nhẹ. Chúng có hương vị dễ chịu với vị cay nhẹ. Vì điều này, chúng thường được sử dụng trong món salad.
Trọng lượng của đầu dao động từ 80 đến 120 g. Mỗi người trong số họ chứa 7 tép. Những chiếc đinh hương được bao phủ bởi một lớp vỏ màu trắng pha chút hồng. Các vảy bên ngoài có màu trắng với những đường gân màu tím.
Tỏi mùa đông này được bảo quản hoàn hảo và không bị hỏng trong 11 tháng.. Đồng thời, tất cả các vitamin và nguyên tố vi lượng đều được bảo quản trong đó.
Đọc thêm:
Tính năng đặc biệt
Nền tảng sự khác biệt giữa tỏi Lyubasha và các giống khác:
- Phát triển ở bất kỳ vùng và vùng khí hậu nào.
- Khả năng duy trì bài thuyết trình trong 10-11 tháng.
- Bảo quản 10–11 tháng.
- Dung sai của vận chuyển dài hạn.
- Chống lạnh.
- Chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
- Tỏi chịu được tình trạng thiếu độ ẩm dễ dàng hơn.
- Có khả năng kháng sâu bệnh, nấm bệnh và fusarium.
- Không đòi hỏi sự chăm sóc.
Chú ý! Giống Lyubasha không có nhược điểm nghiêm trọng.
Năng suất
Năng suất tỏi Lyubasha trên một ha là 15-20 tấn, từ một trăm mét vuông - 150-200 kg. Hơn nữa, trọng lượng của một đầu dao động từ 80 đến 120 g.
Phẩm chất hương vị
Tỏi có hương vị dễ chịu, hơi cay nhẹ. Bởi vì điều này, nó thường được sử dụng trong món salad. Lyubasha có mùi tỏi dai dẳng. Thích hợp để chế biến món ăn và bảo quản đồ hộp cho mùa đông.
Thành phần và đặc tính có lợi
Tỏi Lyubasha có hàm lượng calo thấp – 100 g chiếm 45 kcal.
Sản phẩm chứa đủ số lượng:
protein;- chất béo;
- carbohydrate;
- chất xơ tiêu hóa;
- axit;
- tinh dầu;
- vitamin của các nhóm khác nhau.
Lyubasha có các enzyme đặc biệt giúp cơ thể con người chống lại các bệnh hiểm nghèo.
Nền văn hóa giàu chất dinh dưỡng: canxi, natri, magie, kali, nitơ. Loại cây này cũng chứa axit sulfuric, silicic và photphoric.
Quan trọng! Tỏi tạo thành hoạt chất - phytoncides. Loại rau này giúp loại bỏ hoặc ức chế vi khuẩn gây bệnh trong cơ thể con người bằng cách sử dụng enzyme sinh học.
Cây được coi là thuốc giảm đau và sát trùng.. Các sản phẩm có chứa nó được bôi bên ngoài cho những vết thương không lành và mưng mủ. Tỏi được dùng để loại bỏ mụn cóc, vết chai và điều trị viêm nhiễm sau khi bị côn trùng cắn.
Allicin có trong tỏi là một chất diệt khuẩn mạnh., tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh.Đi vào cơ thể, nó làm giảm căng thẳng từ thành mạch máu. Hiện tượng này có tác động tích cực đến hoạt động của hệ tim mạch con người.
Loại rau này được sử dụng trong y học dân gian để điều trị cảm lạnh.. Chỉ cần ăn một tép tỏi là đủ để loại bỏ các vi sinh vật có hại trong khoang miệng.
Khi tiêu thụ tỏi dưới nhiều hình thức khác nhau, quá trình tiêu hóa của một người sẽ được kích thích.. Do vị cháy, nước bọt tiết ra dồi dào, từ đó dẫn đến tăng cảm giác thèm ăn. Tỏi được dùng chữa bệnh trĩ, đầy hơi, táo bón và mất trương lực đường ruột.
Tiêu thụ tỏi thường xuyên làm giảm mức cholesterol xấu. Kết quả là các mảng bám không hình thành trên thành mạch máu. Loại rau này được chỉ định điều trị chứng đau thắt ngực - nó làm giảm tần số co bóp của cơ tim, đồng thời tăng biên độ của chúng.
Tỏi đã cho thấy hiệu quả trong việc điều trị chứng chóng mặt thường xuyên., khó ngủ, trí nhớ kém. Các thành phần độc đáo làm giảm đáng kể bệnh viêm phổi, viêm phế quản, cúm, cảm lạnh và hen phế quản.
Cách trồng
Tỏi Lyubasha là cây trồng vụ đông nên giống này được trồng vào mùa thu.. Ngày trồng phụ thuộc vào vùng khí hậu và điều kiện thời tiết - từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 11. Thời gian gần đúng để trồng rau là 2-3 tuần trước khi bắt đầu có đợt sương giá đầu tiên.
Chuẩn bị vật liệu trồng và đất
Ăn hai cách trồng tỏi: tép và đầu.
Trước khi trồng, đinh hương phải được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím. hoặc đồng sunfat. Điều này kích thích hệ thống miễn dịch của cây.
Khi trồng đầu tỏi Lyubasha, nên phân loại chúng thành từng phần. Việc trồng cây được thực hiện một cách máy móc.Bạn cũng nên duy trì khoảng cách: giữa các hạt - 10 cm, giữa các hàng - 40 cm.
Chọn nơi có nhiều ánh sáng, kết cấu đất nhẹ và độ chua trung tính. Loại hành này phát triển tốt trên đất mùn, nhưng không chịu được những nơi ẩm ướt, đọng nước vào mùa xuân.
Những luống trồng tỏi được bón phân chuồng (tốt nhất là ngựa), thêm các chế phẩm phốt pho-kali và đào chúng lên. Vào mùa xuân, nếu cần thiết, cây được cho ăn bổ sung nitơ.
Làm sao để trưởng thành
Chi tiết Hãy nghiên cứu các giai đoạn trồng trọt.
Đổ bộ
Người làm vườn có kinh nghiệm Nên trồng tỏi theo sơ đồ sau: hàng cách nhau 10 cm 1 cây và hàng cách hàng 30-40 cm..
Độ sâu trồng tối ưu cho tỏi Lyubasha là 8-10 cm (kích thước của đinh hương càng lớn thì chúng càng được trồng sâu hơn). Sau khi trồng, nên phủ luống một lớp dày 4 cm, điều này đặc biệt cần thiết ở các vùng phía Bắc, nơi sương giá có thể khiến cây trồng chết vào mùa đông.
Hãy chắc chắn làm cỏ đất và loại bỏ cỏ dại vì chúng thu hút sâu bệnh.
Quan tâm
Giống Lyubasha không cần chăm sóc đặc biệt. Có hai yêu cầu:
- nhổ cỏ dại nơi trồng tỏi;
- tưới nước kịp thời cho cây trồng.
Chú ý! Không giống như các giống khác, tỏi Lyubasha phù hợp với mọi vùng và điều kiện khí hậu. Nó có khả năng chống lại các bệnh do hệ vi sinh vật nấm gây ra tốt hơn.
Từ giữa tháng 4, cây cần tưới nước thường xuyên. Trong trường hợp này, cần kiểm soát lượng độ ẩm trong hệ thống rễ. Quá nhiều nước sẽ làm chết tỏi.
Rau chịu hạn tốt. Nhưng tốt hơn hết là không nên để đất khô hoàn toàn. Tốt nhất là tưới nước cho cây trồng ít nhất 1-2 lần một tuần.
Để tăng năng suất, nông dân khuyên nên cho Lyubasha ăn 3-4 lần mỗi mùa, sử dụng các thành phần khoáng chất phức tạp cho các mục đích này. Phân bón được bón đồng thời với việc tưới nước (tốt nhất là pha loãng chế phẩm với nước; ở dạng khô chúng khó hấp thụ hơn).
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ngay sau đó, khi cây con xuất hiện trên bề mặt trái đất. Ở giai đoạn này, bạn có thể sử dụng urê thông thường (20 g mỗi xô nước). Nếu luống không được phủ lớp phủ, việc bổ sung chất hữu cơ, chẳng hạn như mullein, vào việc bón phân khoáng sẽ rất hữu ích.
Lần cho ăn thứ hai được thực hiện sau lần đầu tiên 2 tuần.. Phân bón phải chứa kali, phốt pho và nitơ. Một lựa chọn tốt là “Nitrophoska” hoặc “Nitroammofoska”. Trong một xô nước bạn cần pha loãng 2 muỗng canh. tôi. chất và sử dụng nó để tưới khoảng 3 mét vuông luống.
Thông tin thêm về tỏi:
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống Lyubasha có khả năng kháng bệnh fusarium và các bệnh và sâu bệnh khác. Nhưng cây bị suy yếu có thể bị tấn công bởi:
- vi sinh vật gây bệnh (sương mai, vi khuẩn, thối cổ, mốc đen);
- các loài gây hại (ruồi hành, tuyến trùng thân, ruồi giấm hành tây, vòi bí mật, ve rễ và các loài khác).
Nếu lông mọc chậm trong mùa sinh trưởng, điều này có nghĩa là cây không có đủ dinh dưỡng. Để loại bỏ vấn đề này, bạn cần cho ăn theo thành phần sau: 1 thìa urê và 1 ly phân chim trên 10 lít nước.
Lông màu trắng xám - dấu hiệu thiếu ẩm, cây có màu xanh nhạt - thừa ẩm, hạn chế tưới nước.
Làm sạch và bảo quản
Có một số yêu cầu cơ bản để thu thập và lưu trữ giống Lyubasha:
Tỏi bắt đầu được thu hoạch vào giữa tháng 7, nhưng đôi khi sớm hơn một chút. Dấu hiệu đầu tiên cho thấy rau đã sẵn sàng để thu hoạch là đầu lá chuyển sang màu vàng.- Vụ thu hoạch được thu hoạch trong thời tiết khô ráo. Trước đó 1-2 tuần, cần ngừng tưới nước vì đất không được ướt quá.
- Những cái đầu được đào ra bằng xẻng, sau đó phần đất còn lại được giũ bỏ.
- Tỏi cần phải phơi khô nên để ở nơi tối, thoáng gió hoặc treo trên trần nhà.
- Khi lớp vỏ trấu phía trên khô thì cắt bỏ phần cuống, để lại phần cổ nhỏ.
- Sản phẩm thu hoạch được cho vào bao, lưới hoặc hộp gỗ có đục lỗ. Bảo quản tỏi ở nơi thoáng gió ở nhiệt độ không dưới 0.
- Cây trồng được sắp xếp định kỳ để ngăn ngừa nấm hoặc các bệnh khác xuất hiện.
Lĩnh vực ứng dụng của cây trồng
Tỏi Lyubasha được tiêu thụ tươi và khô, thêm vào món salad, món nướng, dùng trong nấu ăn để ngâm chua, ngâm chua và bảo quản, đồng thời dùng làm gia vị. Rau được ngâm thành một sản phẩm riêng biệt.
Nền văn hóa có một số lượng lớn các đặc tính chữa bệnh:
- chiến đấu với virus, vi khuẩn, vi khuẩn và nấm gây bệnh;
- đẩy nhanh quá trình phục hồi các mô bị tổn thương;
- tăng sức mạnh co bóp của cơ tim;
- ngăn ngừa sự hình thành cholesterol;
- giảm nguy cơ đông máu;
- làm giảm co thắt mạch máu;
- giảm huyết áp;
- đối với các bệnh về phế quản phổi, làm giảm viêm màng nhầy của đường hô hấp, làm loãng đờm;
- tiêu diệt tế bào ung thư ở khoang miệng và phế quản, tương đương với hóa trị;
- kích hoạt các tế bào miễn dịch;
- giúp sản xuất enzyme tiêu hóa;
- kích hoạt tuyến sinh dục và khử trùng hệ thống sinh dục;
- Chứa vitamin PP, nó ngăn ngừa chứng mất trí nhớ do tuổi già.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Sự đa dạng có một số lợi thế:
- Lyubasha chứa một lượng lớn vitamin C và các chất có lợi khác. Nó chứa protein, tinh dầu, axit amin, selen và allicin.
- Tỏi chịu hạn rất tốt.
- Năng suất cao.
- Có khả năng chống băng giá tốt.
- Chống lại các bệnh do nấm gây ra.
- Ít bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh.
- Không phụ thuộc vào chất lượng đất.
Ưu điểm của giống này cho phép trồng thành công ở các vùng phía Bắc và khô cằn. Nó liên tục tạo ra năng suất cao.
Những nhược điểm là:
- chăm sóc đặc biệt bắt buộc để có được một vụ mùa bội thu;
- sự cần thiết phải loại bỏ mũi tên;
- vị hăng và tép tỏi lớn.
Nếu những nhược điểm trên không quan trọng đối với bạn, hãy thoải mái trồng giống tỏi Lyubasha trong khu vực của riêng bạn.
Đánh giá của nông dân
Đánh giá về tỏi Lyubasha hầu hết chỉ có những điều tích cực. Nó được ca ngợi và ngưỡng mộ vì khả năng chống băng giá, chịu hạn và năng suất ổn định.
Đây chỉ là một vài đánh giá:
Alexandra: “Năm ngoái chúng tôi mua tỏi Lyubasha ở chợ từ một chủ tư nhân để trồng vào mùa đông. Tỏi nhỏ, kích thước xấp xỉ nhau và hầu như đều có bốn tép. Hôm nay chúng tôi đã thu hoạch xong. Tỏi có tới bảy tép ở đầu, nặng tới 120 g, hương vị tuyệt vời và chất lượng bảo quản cũng vậy”.
Michael: “Tất nhiên, đây có thể là một năm bội thu đối với tỏi, nhưng giống Lyubasha đã khiến chúng tôi rất vui. Chăm sóc tối thiểu, tưới nước vừa phải, nới lỏng đất. Chỉ có một lần bón phân đạm vào đầu xuân, không dùng thêm hóa chất. Tôi đã trồng 490 kg tỏi và tìm được việc bán hàng tại chợ đầu mối địa phương ở Vinnitsa.”
Phần kết luận
Tỏi Lyubasha rất lý tưởng để trồng ở quy mô công nghiệp. Ngoài việc trồng và chăm sóc rất đơn giản, khối lượng thu hoạch còn đáng kinh ngạc. Nếu tất cả các quy tắc được tuân thủ, có thể thu hoạch tới 20 tấn tỏi từ 1 ha đất. Đó là lý do tại sao từ lâu nó đã được yêu thích không chỉ bởi cư dân mùa hè mà còn bởi các doanh nhân.