Hướng dẫn từng bước trồng tỏi tây từ hạt cho người mới bắt đầu làm vườn

Nhu cầu về tỏi tây tăng lên hàng năm. Cây có hương vị thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đặc điểm nổi bật của loại rau này là khả năng sinh trưởng ở những vùng có khí hậu khó khăn. Tất cả những bí quyết và đặc điểm của việc nhân giống cây trồng này đều được tập hợp trong bài viết của chúng tôi.

Đặc điểm trồng tỏi tây từ hạt

Tỏi tây là loại cây thân thảo hai năm một lần, có thể trồng được:

1. Một cách không hạt. Hạt giống được trồng ở bãi đất trống, nhà kính hoặc nhà kính.
2. Bằng phương pháp cây giống. Cây con được trồng từ hạt, sau đó được cấy vào đất.

Khi chọn phương pháp trồng, bạn cần tính đến điều kiện khí hậu của vùng.. Hạt giống chỉ được trồng ở vùng đất trống ở các vùng phía Nam của đất nước. Trong trường hợp này, đất sẽ ấm lên tốt. Ở những vùng có điều kiện thời tiết thay đổi, phương pháp gieo hạt được sử dụng. Tùy theo khí hậu mà chọn giống cây trồng.

Giai đoạn chuẩn bị

Một nửa khối lượng thu hoạch phụ thuộc vào giai đoạn chuẩn bị chính xác.. Nó bao gồm việc lựa chọn và làm cứng hạt giống, chuẩn bị đất và thùng chứa thích hợp cho cây con.

Chuẩn bị hạt giống

Vật liệu trồng chất lượng cao và chăm sóc thích hợp sẽ đảm bảo thu hoạch tốt. Hạt giống được chuẩn bị để trồng - làm cứng và khử trùng.

Thủ tục:

1. Đun sôi nước và làm nguội đến nhiệt độ +40...+45°C.
2. Cho hạt vào túi gạc và ngâm trong nước nóng trong 25 phút.
3. Rửa sạch hạt bằng nước mát và đặt chúng lên một miếng vải ẩm.
4. Phủ một miếng vải nhỏ lên trên và để trong 3-5 ngày.
5. Trong thời gian này, định kỳ xịt nước vào vải từ bình xịt.
6. Nếu muốn, hạt giống có thể được khử trùng trong dung dịch thuốc tím yếu.

Nếu mua hạt giống về thì không cần khử trùng. Điều này chỉ cần thiết đối với tài liệu tự thu thập.

Quan trọng! Thời hạn sử dụng của hạt là 2-3 năm. Với mỗi năm tiếp theo, tỷ lệ nảy mầm giảm dần.

Chuẩn bị đất và thùng chứa

Tỏi tây không ưa đất. Lựa chọn tốt nhất là đất sét pha cát màu mỡ.. Các chậu mùn than bùn, được sản xuất chuyên dụng để trồng cây con, cũng phù hợp. Sau khi xử lý, hạt giống được gieo vào thùng đã chuẩn bị trước có độ sâu 12 cm.

Chú ý! Thùng chứa đã chuẩn bị phải được xử lý bằng chất khử trùng.

Hướng dẫn trồng tỏi tây từ hạt trong một mùa

Ở hầu hết các vùng của Nga, khí hậu rất khó dự đoán, vì vậy Tốt hơn là trồng tỏi tây ở bãi đất trống khi cây con trưởng thành. Phương pháp này sẽ cho phép bạn tiêu thụ rau vào cuối mùa hè. Thời gian chín của hành là 7-8 tháng.

Trồng cây con và chăm sóc chúng

Trồng cây con bắt đầu tập luyện từ cuối tháng 2 ở những vùng ấm hơn hoặc từ giữa tháng 3 ở những vùng lạnh hơn. Cần phải chuẩn bị đất: đất phải chứa phân hữu cơ (tro gỗ, cỏ, than bùn) và phân vô cơ (urê, phân hữu cơ, supe lân).

Quan trọng! Đất sét nặng không thích hợp cho cây trồng.

Thuật toán hành động:

1. Trộn đất với phân bón và làm ẩm nhẹ.
2. Cho đất vào hộp và nén chặt. Không được có khoảng trống - chúng ngăn cản cây bén rễ.
3. Tạo các rãnh trên đất sâu không quá 2 cm.
4. Đặt hạt giống vào đó và rắc một ít cát lên trên.
5. Xịt đất bằng bình xịt và phủ màng.
6. Nhiệt độ phòng phải ở trong khoảng +20°C.
7. Với sự xuất hiện của cây con, cây con cần được chăm sóc cứng cáp. Để làm điều này, di chuyển hộp đến nơi mát mẻ.
8. Loại bỏ màng và giảm nhiệt độ phòng xuống 1°C mỗi ngày.
9. Làm cứng hoàn toàn ở nhiệt độ +14°C.

Nếu được chăm sóc đúng cách, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 7-14 ngày, nếu không chính xác - sau 20. Cây con cần 12 giờ ánh sáng ban ngày. Để đảm bảo điều này, hãy tích trữ các nguồn ánh sáng bổ sung. Hành cần tưới nhiều nước, không được để hành bị khô. Một tháng sau khi nảy mầm, tỉa thưa tỏi tây: chừa khoảng cách giữa các mầm 3-4 cm, chiều cao của cây con không quá 10 cm nên tỉa bớt. Bón phân cho mầm 2 tuần sau khi nảy mầm và một tuần trước khi trồng xuống đất.

Những điều thú vị trên trang web:

Tính chất của tỏi tây và giống

Ăn phần nào của tỏi tây và cách nấu

Hạ cánh xuống đất

Điều kiện chính là không có sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Lựa chọn tốt nhất là duy trì nhiệt độ ít nhất +18°C vào ban ngày và ít nhất +13°C vào buổi tối. Việc không tuân thủ các điều kiện sẽ dẫn đến cây bị bệnh và chúng sẽ không thể bén rễ.

Thẩm quyền giải quyết. Nhiều người xếp tỏi tây vào loại cây chịu lạnh nhưng điều này không áp dụng cho cây con. Nó chỉ nên được trồng ở đất ấm mà không có nguy cơ bị sương giá.

Trước khi cấy ra đất trống, chọn điều kiện chấp nhận được cho hành tây. Giường nên ở nơi sáng sủa, thoáng đãng. Bạn có thể trồng tỏi tây ở nơi từng trồng cà chua, khoai tây và cà tím. Trước khi trồng, làm ẩm đất và cắt tỉa rễ và lá của cây con.

Cây tỏi tây được cắm sâu vào đất 6-7 cm. Khoảng cách giữa các mầm là 12-15 cm, chiều rộng giữa các luống là 30-50 cm, không trồng các củ gần nhau - điều này dẫn đến phần trắng của thân kém phát triển. Hành tây cần có đủ không gian để bén rễ tốt.

Quan tâm

Những người làm vườn có kinh nghiệm lưu ý rằng để trồng tỏi tây thành công Chỉ cần tuân theo ba quy tắc chăm sóc là đủ:

1. Tưới nước thường xuyên. Các loại rau yêu thích độ ẩm. Anh ấy cần nó để tăng trưởng và phát triển. Tưới nước cho cây 4-6 ngày một lần. Để giữ độ ẩm, hãy sử dụng lớp phủ - phủ rơm hoặc than bùn lên luống. Nhưng hãy chắc chắn rằng không có nước dư thừa. Điều này có thể gây ra bệnh tật.
2. Cho ăn kịp thời. Cây rau cần chất dinh dưỡng. Đừng quên bón phân cho đất bằng các hợp chất có amoni nitrat, mullein và tro gỗ.
3. Làm đất và kiểm soát cỏ dại. Nới lỏng đất và loại bỏ tất cả cỏ dại. Đổ cây con 4-5 lần mỗi mùa.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống như bất kỳ loại cây nào, tỏi tây dễ bị bệnh và sâu bệnh tấn công.

Các bệnh thường gặp:

• bệnh phấn trắng là một loại nấm xuất hiện dưới dạng lớp phủ màu xanh lục trên lá và thân;
• đốm sọc vi khuẩn và thối - xuất hiện các đốm nước trên lá, đầu lá chuyển sang màu nâu, xuất hiện các sọc, lúc đầu màu xanh lục rồi đen, lá cong lại;
• thối lõi - đốm trắng hoặc nâu ở lá bên trong, cái chết của chúng;
• thối đáy - lá quăn và hoại tử, rễ dày, trong suốt, đốm chảy nước màu nâu ở phía dưới;
• bệnh gỉ sắt hành tây (trong ảnh) - các đốm đỏ đau đớn lây lan nhanh chóng khắp cây.

Các loài gây hại nguy hiểm bao gồm:

• sâu bướm hành tây - lá chuyển sang màu vàng ở đầu và khô;
• ruồi giấm - ấu trùng để lại sọc dài trên lá;
• ve rễ - lá bị biến dạng và được bao phủ bởi một lớp phủ màu trắng;
• vòi bí mật - lá bị biến dạng và khô;
• tuyến trùng – Cây còi cọc, vết bệnh màu nâu xuất hiện trên rễ mỏng;
• bọ trĩ - tăng trưởng chậm lại, lá chuyển sang màu vàng.

Người làm vườn chống lại bệnh tật và sâu bệnh ngay lập tức. Để điều trị bệnh, người ta sử dụng các loại thuốc “Quadris”, “Acrobat”, “Signum” và để loại bỏ sâu bệnh - “Connect”, “Vantex”.

Thu hoạch và bảo quản

Thời gian thu hoạch phụ thuộc vào giống cây trồng. Những giống chín sớm được thu hoạch vào tháng 7, những giống muộn hơn - vào tháng 10. Tỏi tây được đào lên bằng những chiếc nĩa rộng và ngâm chúng trong đất ở khoảng cách 15 cm so với cây - điều này giúp việc lấy rau ra khỏi mặt đất thuận tiện hơn.

Hành tây được lưu trữ theo những cách khác nhau:

1. Trong phòng đựng thức ăn, tầng hầm, tủ lạnh, nơi nhiệt độ không khí không quá +1...+2°C. Trong điều kiện như vậy, hành có thể để được tới 3-4 tháng.
2. Trong hộp cát. Che phần trắng của thân cây bằng cát và đặt hộp ở nơi mát mẻ.
3. Trong cái lỗ. Tỏi tây được đặt trong hố đào và phủ đất. Khi thời tiết lạnh, lá khô được đặt lên trên.
4. Đông cứng. Rau được rửa sạch, sấy khô, cắt thành từng phần và cho vào tủ đông.
5. Ở trạng thái khô. Hành tây rửa sạch, phơi khô, cắt nhỏ và để vài ngày ở nhiệt độ phòng. Khi khô, nó được bảo quản kín.

Cách trồng hạt tỏi tây

Để không phải mua hạt giống cho năm sau, bạn có thể tự mình thu thập vật liệu trồng trọt. Để làm điều này, bạn cần để lại một vài củ dưới đất. Sau mùa đông, cây sẽ đâm chồi và bắt đầu nở hoa. Sau khi ra hoa, vỏ hạt được hình thành sẽ tạo ra hạt.

Nếu tùy chọn này không phù hợp, hãy sử dụng các khuyến nghị sau:

1. Vào mùa xuân, chôn những củ tốt nhất trong nhà kính.
2. Một khi cây đã mọc lông thì đừng cắt tỉa chúng.
3. Cây cung sẽ bắn những mũi tên vào đó vỏ hạt sẽ hình thành.

Hãy lưu ý:

Cách làm tỏi tây ngâm chua

Cách nấu súp tỏi tây đúng cách

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Lời khuyên từ những cư dân mùa hè có kinh nghiệm, những người biết sắc thái của việc trồng tỏi tây:

1. Hãy cẩn thận khi lựa chọn phân bón. Tỏi tây không thích phân đạm, hạn chế sử dụng.
2. Đừng bỏ bê việc phủ đất. Nó giữ lại độ ẩm với khối lượng cần thiết và ngăn ngừa tình trạng mất nước của cây.
3. Cỏ dại gây hại cho quá trình chín của hành. Tiêu diệt cỏ dại kịp thời và nới lỏng đất.
4. Tỏi tây là loại cây ưa ẩm. Cung cấp cho nó tưới nước kịp thời.

Phần kết luận

Trồng tỏi tây đòi hỏi một chút kiến ​​thức và công sức. Chọn hạt giống chất lượng phù hợp với khí hậu của bạn, tưới nước và bón phân dồi dào cho đất, đồng thời đẩy lùi sâu bệnh. Điều này sẽ cho phép bạn thu hoạch được một vụ thu hoạch lớn và tận hưởng loại rau tốt cho sức khỏe.