Làm thế nào và từ đâu để nảy mầm khoai tây trước khi trồng
Nảy mầm của vật liệu trồng là một trong những thủ tục bắt buộc khi trồng khoai tây. Sự kiện này cho phép bạn loại bỏ những hạt giống chất lượng thấp, hiệu chỉnh chúng theo kích thước và trọng lượng, đẩy nhanh quá trình hình thành thân và củ, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh do virus và nấm.
Bài viết sẽ cho bạn biết những phương pháp và phương tiện nào sẽ giúp khoai tây nảy mầm đúng cách để trồng.
Tại sao phải nảy mầm khoai tây trước khi trồng?
Khoai tây mọc lên từ đâu? Quá trình bắt đầu với mắt trên. Theo quy định, một chồi phát triển. Việc ngắt cây con sẽ ức chế sự phát triển và sinh trưởng của cây và làm suy yếu quá trình sinh trưởng của củ.
Việc chuẩn bị đúng cách và kịp thời sẽ kích hoạt các quá trình sinh học hình thành mầm và phát triển rễ. Sau khi nảy mầm, vật liệu trồng được phân loại - loại bỏ những củ thối, kém năng suất, yếu hoặc không có cây con. Kết quả là sau khi trồng, những cây con thân thiện, khỏe mạnh sẽ xuất hiện.
Lựa chọn củ và chuẩn bị khoai tây
Vào mùa thu, nguyên liệu hạt giống được chọn và đưa vào cảnh quan - một quy trình làm tăng độ an toàn cho củ. Khoai tây được để trong một tuần ở nơi có ánh sáng, định kỳ lật lại. Củ trở nên cứng, không bị mất độ ẩm, chuột không chạm vào khi bảo quản và vết thương mau lành hơn. Chúng được bảo quản ở nhiệt độ +4°C và độ ẩm không khí 60-65%.Sự gia tăng các chỉ số dẫn đến sự xuất hiện sớm của mầm và giảm dẫn đến đóng băng vật liệu.
20-40 ngày trước khi dự định trồng, khoai tây thu hoạch được đưa ra khỏi hầm và đem ra phơi nắng. Sau đó, chúng được phân loại lại, những cây không thích hợp để trồng sẽ bị loại bỏ, hiệu chuẩn và rửa dưới vòi nước chảy để loại bỏ đất còn sót lại và vi khuẩn gây bệnh.
Trước khi nảy mầm khoai tây, vật liệu trồng được xử lý bằng dung dịch khử trùng:
- 10 g axit boric trên 10 lít nước;
- 10 g đồng sunfat, 2 g thuốc tím, 10 g axit boric trên 10 lít nước;
- tro gỗ để quét bụi;
- "Fitosporin-M", "Uy tín" theo hướng dẫn trên bao bì.
Chế biến bổ sung làm tăng khả năng miễn dịch của cây đối với các bệnh nấm và côn trùng tấn công.
Củ khỏe mạnh, có mắt nở thích hợp cho việc nảy mầm. Thực tế cho thấy kết quả tốt nhất có thể đạt được khi trồng củ nặng 100 g.
Khoai tây lớn có nguồn cung cấp thành phần dinh dưỡng nhiều hơn khoai tây nhỏ. Sau khi trồng, ngọn phát triển nhanh chóng cho đến khi cạn kiệt nguồn dự trữ có trong củ. Sự phát triển của thân rễ bị chậm lại đáng kể. Sau khi củ hết trữ lượng, phần ngầm sẽ không thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu về khối xanh. Tình hình sẽ trở lại bình thường khi sự cân bằng được khôi phục.
Những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên cắt khoai tây lớn thành từng miếng 3-4 ngày trước khi trồng, để lại ít nhất ba mắt trên mỗi miếng. Trong thời gian này, vết cắt sẽ có thời gian đóng nút, ngăn chặn sự xâm nhập của nấm và vi khuẩn gây bệnh.
Trồng những củ nhỏ sẽ không mang lại cho bạn một vụ mùa bội thu. Bạn sẽ phải đặt 2-3 củ khoai tây vào các lỗ để tận dụng tối đa không gian. Đào Những tổ như vậy sẽ bất tiện do có nguy cơ dùng xẻng làm hỏng củ.
Thẩm quyền giải quyết. Một số ưu tú được chứng nhận Đẳng cấp có củ trồng nhỏ để tạo ra một bụi khoai tây chọn lọc đầy đủ.
Phương pháp nảy mầm
Nhiều phương pháp được sử dụng để làm nảy mầm khoai tây trước khi trồng, mỗi phương pháp đều có hiệu quả. Sự khác biệt nằm ở thời gian và lao động liên quan.
Trong ánh sáng
Nảy mầm trong ánh sáng là một phương pháp cổ điển cho phép bạn đạt được kết quả như mong đợi.. Bất kỳ phòng nào có khả năng duy trì nhiệt độ không khí +12...+16°C và ánh sáng khuếch tán đều phù hợp cho mục đích này.
Củ đã chuẩn bị sẵn được đặt trong hộp thông gió, bên trên đặt một miếng vải trắng mỏng và giấy lọc. Trong điều kiện như vậy, cây con xuất hiện sau 30-40 ngày. Chúng “ngồi” chắc chắn trên củ và không bị gãy khi vận chuyển. Để trồng khoai tây vào đầu tháng 5, hạt giống được lấy ra khỏi kho vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4.
Khuyên bảo. Nếu không thể tạo điều kiện thích hợp, hãy sử dụng đèn huỳnh quang để chiếu sáng. Thời gian chiếu sáng cho củ là 8-10 giờ.
Trong bóng tối
Nảy mầm khoai tây trong bóng tối là phương pháp dễ nhất và được sử dụng phổ biến nhất. Củ đã sơ chế xong cho vào thùng và để trong phòng tối, thông gió. Nhiệt độ không khí tối ưu +14…+16°С. Nhược điểm của phương pháp này là cây con phát triển màu trắng, dài và dễ gãy. Việc trồng cây được thực hiện cực kỳ cẩn thận, cố gắng không làm gãy chúng.
Nảy mầm ướt
Bản chất của phương pháp này là đặt củ trong môi trường ẩm ướt, giúp đẩy nhanh quá trình hình thành cây con và rễ. Vật liệu đã chuẩn bị sẵn được đặt trong các hộp chứa đầy chất nền thoáng khí: than bùn, mùn, mùn cưa.
Một lớp giá thể ướt được đặt dưới đáy hộp, khoai tây được xếp thành một lớp và phủ mùn cưa hoặc than bùn. Tạo thành không quá bốn lớp, nếu không việc lưu thông không khí sẽ khó khăn. Khoảng cách giữa các củ là 1-2 cm, chiều cao của lớp mùn cưa hoặc than bùn là 3 cm.
Vật liệu trồng được làm ẩm định kỳ bằng máy phun. Nhiệt độ không khí tối ưu không thấp hơn +12°C và không cao hơn +25°C. Thời gian nảy mầm là 12-15 ngày.
Quan trọng! Trong quá trình nảy mầm, hãy đảm bảo mầm không vượt quá kích thước của củ, nếu không chúng sẽ bị gãy trong quá trình vận chuyển.
Trong màng polyetylen
Phương pháp này phù hợp để ươm khoai tây trong căn hộ ở thành phố. Khoai tây đã qua chế biến được cho vào túi nhựa dày - 12 chiếc. trong mỗi. Túi được tạo lỗ để lưu thông không khí và treo trên móc gần cửa sổ. Các túi được xoay thường xuyên để củ được chiếu sáng từ mọi phía. Mầm xuất hiện sau 3 tuần.
Trong chậu
Phương pháp này không đặc biệt phổ biến đối với những người làm vườn do quá trình tốn nhiều công sức. 30 ngày trước khi trồng, hạt giống được đặt trong mùn cưa ướt, và 7-10 ngày sau - trong chậu đất sét chứa đầy hỗn hợp giá thể nhẹ và mùn.
Các thùng chứa được đặt gần cửa sổ. Nhiệt độ phòng tối ưu là +12…+14°C. Sau khi cây con xuất hiện, ban ngày đem bầu ra ngoài cho cứng cáp, ban đêm thì cất vào trong nhà. Cây con phát triển mạnh mẽ và cho thu hoạch lớn.
Trong hộp đựng phân bón
Phương pháp này giống hệt với phương pháp nảy mầm khoai tây dưới ánh sáng, điểm khác biệt là chất bổ sung dinh dưỡng được thêm vào thùng chứa. Củ đã sơ chế cho vào hộp có lỗ, phía dưới lót than bùn trộn mùn. Đổ 2-3 cm hỗn hợp dinh dưỡng lên trên củ.Đây là cách 6-8 lớp được hình thành.
Tiếp theo, hộp được đổ nước bằng bình tưới và đặt trong phòng có nhiệt độ +15…+17°C. Sau khi mầm xuất hiện, củ được tưới bằng dung dịch khoáng - 10 g kali clorua, 10 g amoni nitrat, 10 g supe lân, 2 g boron và đồng trên 10 lít nước, rắc tro gỗ - 200 g trên 10 lít nước. Sau 2-3 ngày, hộp được tưới lại bằng nước sạch.
Sau 7 ngày cho ăn như vậy, rễ hình thành trên củ, điều này cho thấy vật liệu đã sẵn sàng để trồng.
Trên không khí cởi mở
Để nảy mầm, chọn một khu vực bằng phẳng trong sân và trải rơm hoặc than bùn khô. Củ được xếp thành hàng rộng 1,5 m, xếp thành 2-3 lớp, trên cùng có một lớp đất. Giữa các hàng chừa khoảng cách 1m, ban đêm phủ màng bảo vệ khoai tây khỏi sương giá. Cây con và rễ xuất hiện trong vòng một tháng.
Sấy khô và sưởi ấm
Những phương pháp này được sử dụng nếu không thể lấy củ ra khỏi kho kịp thời. Để làm khô, củ được xếp thành từng lớp trong phòng khô ráo ở nhiệt độ không khí +18...+25°C và để trong 10-14 ngày. Trong thời gian này, các enzyme và các thành phần dinh dưỡng tích tụ trong củ, thúc đẩy việc mổ mắt. Những củ khoai tây như vậy sẽ nảy mầm mạnh mẽ sau khi trồng.
Việc ủ hạt giống để đánh thức củ được thực hiện 3-4 ngày trước khi trồng. Nhiệt độ tăng dần, bắt đầu từ +10°C trong 3-4 ngày và lên đến +25°C.
Phương pháp kết hợp
Kỹ thuật này cho phép bạn có được khoai tây sớm. Việc chuẩn bị cho củ nảy mầm bắt đầu 35-40 ngày trước khi trồng. Đầu tiên, chúng được nảy mầm dưới ánh sáng cho đến khi xuất hiện những chồi dày và khỏe. Sau đó chúng được đặt trong hộp có môi trường ẩm ướt. Lớp củ đầu tiên được đặt trong một lớp giá thể ẩm dày 5 cm.Đổ đất bằng dung dịch dinh dưỡng: 60 g supe lân, 30 g kali clorua trên 10 lít nước.
Các hộp được giữ trong nhà ở nhiệt độ +20…+22°C. Trong điều kiện như vậy, khoai tây nảy mầm sau 2-3 ngày. Để ngăn chặn sự phát triển quá mức của rễ, nhiệt độ được giảm xuống +12…+14°C.
Cách nảy mầm khoai tây nhanh chóng
Các phương pháp cấp tốc được sử dụng để khoai tây nảy mầm nhanh trước khi trồng - kích thích cắt, ngâm trong dung dịch dinh dưỡng, chất kích thích tăng trưởng.
Kích thích vết mổ
Làm thế nào để kích thích sự nảy mầm của củ khoai tây? Áp dụng các vết cắt vòng kích thích sâu 1 cm sẽ đẩy nhanh quá trình hình thành thân và thân cây. Thao tác được thực hiện bằng một con dao sắc, mỗi lần làm ướt nó trong dung dịch thuốc tím. Các vết cắt được thực hiện theo đường chéo, không chạm vào mắt.
Một vết cắt ngang được thực hiện vuông góc với trục sao cho chỉ còn 1 cm củ không bị cắt. Điều này đảm bảo sự phân bố đồng đều các chất dinh dưỡng giữa hai mắt. Kết quả là hình thành những bụi cây có số lượng thân lớn. Mức tăng năng suất là 17%.
Củ đã sơ chế xong cuộn trong tro gỗ, cho vào hộp, rắc mùn cưa rồi để trong hầm khô ráo, thoáng mát.
Sử dụng dung dịch dinh dưỡng
Khoai tây giống được xử lý bằng dung dịch dinh dưỡng 48 giờ trước khi nảy mầm. Điều này làm tăng tốc độ nảy mầm và hình thành củ, tăng năng suất lên 10–13%.
Bí quyết cho các giải pháp:
- 40 g supe lân, 40 g muối kali trên 10 lít nước;
- 1 kg tro gỗ, 2 g đồng, 2 g nước brom cho 10 lít nước;
- 30 g kali sunfat, 15 g axit boric, 40 g urê, 1 g đồng sunfat, 0,5 g thuốc tím;
- 40 g urê, 60 g supe lân, 10 g axit boric, 5 g đồng sunfat, 1 g thuốc tím trên 10 lít nước nóng.
Xử lý khoai tây nảy mầm trước khi trồng
1-2 ngày trước khi trồng, củ đã nảy mầm được xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng, giúp kích hoạt hệ thống phòng vệ của cây, đẩy nhanh quá trình hình thành cây con và tăng khả năng miễn dịch của cây. Với mục đích này, các loại thuốc sau được sử dụng: Poteytin, Mikon, Epin, Bioglobin, GUM, Planriz, Kali Humate, Fitosporin.
Để bảo vệ khoai tây khỏi côn trùng -loài gây hại củ được phun hóa chất: "Matador", "Uy tín", "Maxim", "Quadris". Để thay thế, các biện pháp dân gian được sử dụng: tro gỗ, hỗn hợp Bordeaux, thuốc tím, đồng sunfat.
Các mẹo và thủ thuật
Lời khuyên của người làm vườn về cách nảy mầm khoai tây đúng cách:
- Trước khi đặt củ vào hộp nảy mầm, hãy rửa kỹ dưới vòi nước để loại bỏ đất còn sót lại và vi khuẩn gây thối.
- Để thùng chứa khoai tây giống ở nơi thông thoáng, có độ ẩm lên tới 85%. Ở độ ẩm thấp, củ nhanh chóng khô héo và mầm phát triển với tốc độ nhanh. Để tránh mất độ ẩm, hãy dùng bình xịt phun khoai tây.
- Để nảy mầm trong ánh sáng, hãy xếp khoai tây thành 1-2 lớp.
- Để có được khoai tây mới sớm, hãy sử dụng một phương pháp toàn diện bao gồm làm xanh và nảy mầm trong môi trường ẩm ướt.
- Đừng quên khử trùng củ trước khi nảy mầm. Điều này sẽ bảo vệ cây trồng khỏi bị nhiễm nấm và côn trùng tấn công.
- Sự xuất hiện của rễ xanh trên củ là dấu hiệu chính cho thấy đã đến lúc trồng cây.
- Phương pháp này sẽ giúp đẩy nhanh quá trình xuất hiện rễ mọc trên củ khoai tây - ngay sau khi cây con hình thành, đặt củ vào chỗ tối trong 3-4 ngày.
- Khi vận chuyển củ đã nảy mầm, cố gắng không làm gãy mầm.
- Nếu cây con đã lớn, hãy cẩn thận bẻ chúng ra để không làm hỏng mắt và sử dụng chúng để lấy cây giống khoai tây.
Đọc thêm:
Phần kết luận
Chất lượng và số lượng thu hoạch phụ thuộc vào việc chuẩn bị đúng vật liệu trồng và quy trình trồng trọt, bao gồm làm xanh củ, xử lý bằng dung dịch khử trùng, nảy mầm và ngâm trong chất kích thích tăng trưởng. Thời điểm cây con xuất hiện phụ thuộc vào phương pháp đã chọn, nhiệt độ không khí và độ ẩm trong phòng, trung bình là 30 ngày.
Mỗi phương pháp - nảy mầm trong ánh sáng, trong bóng tối, trong túi, trong môi trường ẩm ướt, trong chậu, trong hộp có phân bón - đều cho kết quả khả quan. Để tăng khả năng phòng vệ của cây và rút ngắn thời gian nảy mầm, củ được ngâm trong dung dịch dinh dưỡng và chất kích thích tăng trưởng.