Giống khoai tây chín sớm "Lyubava" để bảo quản lâu dài
Giống khoai tây nội địa làm hài lòng người làm vườn vì hương vị tuyệt vời, dễ chăm sóc và năng suất cao. Giống Lyubava cũng không ngoại lệ. Nó lý tưởng để trồng ở bất kỳ vùng khí hậu nào và thu hút người trồng rau vì nó chín sớm: việc thu hoạch củ bắt đầu 60 ngày sau khi trồng. Độ ẩm, nhiệt độ và đất là ba thành phần chính để tạo ra những củ khoai tây chắc, gọn và ngon.
Bài viết sẽ cho bạn biết giống này có những đặc điểm gì, cách trồng và chăm sóc.
Mô tả giống
Giống Lyubava do các nhà khoa học trong nước tạo ra. Các nhà tạo giống từ Viện Ngân sách Nhà nước Liên bang “Trồng khoai tây VNII được mang tên. A.G. Lorch" và chi nhánh Kemerovo của Trung tâm Khoa học Nông nghiệp Liên bang Siberia thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Nga đã giới thiệu nó cho nông dân vào năm 2003. Sau đó, ông được đưa vào danh sách Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga.
Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin
Củ ở giai đoạn chín kỹ thuật chứa:
- các nguyên tố đa lượng - kali, magiê, phốt pho;
- các nguyên tố vi lượng - kẽm, boron, vanadi và các nguyên tố khác;
- vitamin C, vitamin B;
- tinh bột - từ 11 đến 17%.
Lượng tinh bột phụ thuộc vào loại đất. Trên đất giàu chất dinh dưỡng, Lyubava tích lũy một tỷ lệ lớn polysacarit nên củ có cấu trúc dạng vụn. Trên đất nghèo có tỷ lệ tinh bột tối thiểu, củ trở nên nhiều nước và thô hơn.
Thời kỳ chín
Lyubava - một loại bàn sớm. Mùa sinh trưởng là 60-75 ngày.
Năng suất
Đa dạng đặc trưng bởi năng suất cao. Nông dân sẽ có thể thu hoạch từ 300 đến 520 xu mỗi ha.
Khả năng kháng bệnh
Người chăn nuôi cho rằng Khoai tây Lyubava có khả năng kháng bệnh mốc sương và bệnh ghẻ thông thường rất tốt. Tuy nhiên, nó có khả năng miễn dịch thấp đối với tuyến trùng bào nang khoai tây vàng.
Đặc điểm của củ, mô tả hình dáng bên ngoài
Thông số văn hóa:
- bụi cây vừa, nhỏ gọn;
- thân có gân, nửa dựng đứng;
- lá nhỏ, màu xanh đậm, nhiều, có mép hơi gợn sóng;
- hoa sáng, màu tím hoa cà, tập hợp thành chùm, tràng hoa chia năm cánh, kích thước trung bình;
- củ có hình bầu dục, gọn gàng, vỏ màu đỏ, hơi nhám;
- ocelli có kích thước trung bình, hơi sâu;
- cùi dày, màu trắng;
- trọng lượng của một củ khoai tây là 120-200 g.
Các giống khoai tây khác:
Giống khoai tây chín sớm Rosara cho các vùng phía Bắc
Một bụi cây cho tới 20 củ khoai tây mịn, mọng nước. Sau khi xử lý nhiệt, cùi trở nên giòn và có vị ngon.
Nó phù hợp nhất với vùng nào, yêu cầu về khí hậu?
Giống này thích hợp trồng ở mọi khí hậukể cả ở những nơi không thuận lợi, có mùa hạn hán hoặc mùa mưa kéo dài. Lyubava là nơi hoàn hảo cho những vùng có mùa hè ngắn - Siberia, Urals và Viễn Đông.
Thẩm quyền giải quyết. Nhờ giống chín sớm nên người dân miền Trung và miền Nam thu hoạch được hai vụ trọn mùa trong một mùa hè.
Những ưu điểm và nhược điểm chính của giống
Thuận lợi:
chín sớm;- cách trình bày củ hấp dẫn;
- thích hợp để bảo quản và vận chuyển lâu dài do có vỏ dày;
- củ không bị héo, không bị nứt, không bị thối trong suốt thời gian bảo quản;
- chất lượng giữ tuyệt vời - lên tới 98%;
- phiến lá thô ráp mà ấu trùng bọ khoai tây Colorado không thích ăn;
- hàm lượng tinh bột cao - hương vị thơm ngon và đặc tính tiêu dùng.
sai sót:
- yêu cầu tuân thủ luân canh cây trồng nếu cây bị ảnh hưởng bởi tuyến trùng;
- đôi khi bị bệnh mốc sương khi trồng ở vùng đất thấp, nơi kém thông thoáng;
- cần phòng ngừa cẩn thận chống lại bệnh nấm.
Sự khác biệt so với các giống khác là gì
Lyubava khác với các giống khác ở hàm lượng tinh bột cao, cùi củ dày đặc và dễ chăm sóc.
Đặc điểm trồng và phát triển
Khoai tây là loại cây trồng cần nhiều lao động để trồng, phát triển và duy trì.
Chuẩn bị hạ cánh
Thiết bị cần thiết để trồng khoai tây:
- thiết bị - máy kéo đi sau, máy xới đất, máy kéo mini;
- dụng cụ cầm tay - xẻng, cào, cuốc và chĩa.
Loại thiết bị phụ thuộc vào quy mô của địa điểm và khả năng tài chính. Dụng cụ cầm tay phải được lựa chọn chính xác về kích thước và trọng lượng, được mài sắc tốt và tốt nhất là được khử trùng. Xẻng, cào, cuốc và chĩa phải có tay cầm và tay cầm thoải mái.
Hạt giống bắt đầu nảy mầm 1-1,5 tháng trước khi trồng vào bãi đất trống. Củ được đặt trong thùng khô được xử lý bằng dung dịch thuốc tím. Thùng chứa được gửi đến một căn phòng sáng sủa, ấm áp ở nhiệt độ +10…+15°C.
Củ được coi là thích hợp để trồng khi chúng hình thành mầm xanh dài 8-10 mm.
Yêu cầu về đất
Khi chọn đất, các quy tắc sau được tính đến::
- chọn nơi có đủ ánh sáng, độ ẩm vừa phải, có mạch nước ngầm sâu;
- đất - nhẹ, giàu dinh dưỡng, nhiều mùn, hơi chua hoặc trung tính;
- tiền thân tốt nhất là các loại đậu, bắp cải, dưa chuột, phân xanh - mù tạt, hạt cải dầu, củ cải, đậu lupin, đậu;
- Không nên trồng khoai tây sau cà chua, ớt và tỏi.
Đất được chuẩn bị đúng cách là chìa khóa cho một vụ mùa bội thu. Đất nén phải được cày hoặc đào lên để tạo thành lớp tơi xốp.
Để bão hòa đất:
- vào mùa thu, thêm 1,5-2 kg supe lân và kali sunfat kép trên một trăm mét vuông;
- vào mùa xuân, trên đất nhẹ - phân mục nát, phân hữu cơ với số lượng 600-800 kg trên một trăm mét vuông;
- bón bổ sung amoni sunfat hoặc urê với liều lượng 2-4 kg trên một trăm mét vuông.
Không nên bón phân tươi trước khi trồng khoai tây.. Nếu không, khu vực này sẽ có cỏ dại mọc um tùm, mầm cây sẽ bị cháy và sâu bệnh sẽ xuất hiện - dế chũi và ấu trùng bọ tháng Năm.
Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng
Thời gian lên máy bay thay đổi tùy theo khu vực:
- ở khu giữa - mười ngày đầu tháng Năm;
- ở Urals - nửa cuối tháng 5;
- ở Siberia và Viễn Đông - cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6;
- ở khu vực phía Nam - đầu tháng Tư.
Vật liệu trồng được đặt trên luống theo sơ đồ sau:
- khoảng cách giữa các bụi cây trong tương lai là 30 cm;
- giữa các gờ - 60-70 cm;
- độ sâu nhúng - 8-10 cm.
Quy tắc hạ cánh:
- chọn lọc sơ bộ hạt giống - chọn củ có đường kính 4 - 6 cm, không bị hư hại hoặc có triệu chứng bệnh;
- tỷ lệ gieo hạt phụ thuộc vào kích thước của vật liệu trồng, nếu bạn chọn củ nặng 80 g, bạn sẽ cần 28-29 kg vật liệu trồng trên một trăm mét vuông;
- nhiệt độ đất - +9...+10°C, nụ bạch dương bắt đầu nở hoa.
Việc tuân thủ công nghệ trồng trọt sẽ cho phép bạn thu hoạch được nhiều loại củ ngon.
Khuyên bảo! Trong các ngôi nhà mùa hè, họ tuân theo nguyên tắc 3-3,5 thùng vật liệu trồng trên một trăm mét vuông.
Đặc điểm của trồng trọt
Trồng khoai tây khỏe mạnh không khó nếu bạn tính đến các sắc thái của việc chăm sóc bụi cây. Kẻ thù chính của giống là cỏ dại, sâu bệnh và nhiễm trùng. Các biện pháp kịp thời sẽ nâng cao chất lượng hình thành củ.
Sắc thái của sự chăm sóc
Bất kỳ loại cây rau nào cũng cần được chăm sóc cẩn thận và chuyên nghiệp. Lyubava cần được chú ý nhiều hơn.
Chế độ tưới nước
Lyubava có khả năng chịu hạn. Nhưng nếu cần thiết, không loại trừ việc tưới nước.. Tốt nhất nên tưới nước cho cây cùng lúc với việc bón phân.
Đọc thêm:
Mặc quần áo hàng đầu
Cần cho ăn ba lần trong suốt mùa sinh trưởng.:
- 30 ngày sau khi trồng. Phân đạm được bón - hỗn hợp gồm 15 g urê và 0,5 lít mullein, pha loãng trong 10 lít nước;
- Trong thời kỳ nảy chồi cần bón phân kali-phốt pho. Công thức - 15 g kali sunfat, 15 g supe lân và 2 cốc tro gỗ;
- 2 tuần sau khi ra hoa. Các loại phân bón phức tạp đặc biệt được áp dụng - "Mag-Boron", supe lân.
Sau mỗi lần cho ăn, tưới nước cho bụi cây, tránh để nước dính vào lá và thân. Nếu không, cây sẽ bị cháy nắng.
Làm cỏ và làm rẫy
Cỏ dại phá hoại vườn khoai tây, thu hút sâu bệnh. Người làm vườn chọn tần suất làm cỏ một cách độc lập. Làm sạch cải thiện khả năng tiếp cận oxy đến hệ thống rễ khoai tây, kích thích hình thành các chồi bên mới - chồi tăng năng suất.
Việc làm dốc đầu tiên được thực hiện khi bụi cây sẽ đạt chiều cao 10-15 cm. Những lần tiếp theo - cứ sau 2 tuần cho đến khi bắt đầu ra hoa.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Rau quả cây trồng thường bị ảnh hưởng bởi nhiễm trùng và bị côn trùng tấn công. Dưới đây là một số lời khuyên:
- Nếu phát hiện bệnh mốc sương và bệnh ghẻ thông thường trên bụi cây, nên phun thuốc diệt nấm và dung dịch đồng sunfat cho chúng. Làm theo chỉ dẫn. Tiêu hủy cây bị hư hỏng.
- Thu thập giun kim và bọ khoai tây Colorado bằng tay. Sau đó xử lý cây trồng bằng các chế phẩm hiện đại chống côn trùng gây hại.
Phương pháp diệt côn trùng hiệu quả - Tuân thủ luân canh cây trồng, làm cỏ kịp thời và tiêu hủy cây bị bệnh.
Thu hoạch và bảo quản
Lyubava là giống sớm có thời gian chín 60-75 ngày. Nên thu hoạch vào thời tiết khô ráo, ấm áp, ít gió.
Làm thế nào và khi nào thu thập
Khoai tây được đào vào cuối tháng 8 hoặc giữa tháng 9. Thời gian phụ thuộc vào thời gian hạ cánh. Trước khi thu hoạch củ 1-2 tuần, nên cắt bỏ phần ngọn, chừa lại cách cuống 15 cm, thao tác này sẽ giúp củ chín nhanh và đảm bảo thời gian bảo quản tốt.
Thu thập củ, tách củ lớn khỏi củ nhỏ. Những củ khoai tây có kích thước bằng quả trứng gà được chọn làm nguyên liệu hạt giống. Những quả lớn được đem phơi nắng trong 1 ngày. Sau đó chúng được đặt trong hộp cát hoặc túi vải. Phần ngọn bị đốt cháy.
Đặc điểm bảo quản và duy trì chất lượng của giống
Khoai tây được bảo quản trong hầm ở nhiệt độ từ 0 đến +4°C. Nhờ chất lượng bảo quản tuyệt vời (98%), củ được bảo quản cho đến mùa xuân, không bị nứt, thối hoặc chuyển sang màu đen.
Có thể gặp những khó khăn gì khi trồng
Không khó để trồng Lyubava và thu hoạch được nhiều khoai tây ngon nếu bạn tuân thủ các phương pháp canh tác nông nghiệp.Người làm vườn cho rằng giống có thể chịu được hạn hán kéo dài và mùa hè mưa nhiều.
Các vấn đề sau có thể xảy ra:
- thiệt hại do bệnh mốc sương và côn trùng gây hại nếu không tuân thủ các quy định luân canh cây trồng;
- tỷ lệ nảy mầm thấp trong trường hợp vi phạm quy trình nảy mầm.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm và đánh giá về giống Lyubava
Nông dân Không chỉ nên tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng mà còn phải bón phân khi trồng khoai tây. Thêm 3-4 g supe lân, một cốc tro gỗ và cùng một lượng mùn vào mỗi lỗ. Phân bón sẽ bão hòa rễ non bằng chất dinh dưỡng.
Nhận xét về giống Lyubava chỉ tích cực. Dưới đây là một số trong số họ.
Evgeny Fedorov, Saratov: “Tôi đã thử nhiều loại khoai tây. Và không ai trong số họ làm tôi hài lòng với kết quả. Gần đây tôi được khuyên nên mua một giống mới - Lyubava. Tôi đọc mô tả trên Internet, xem ảnh và mua vật liệu trồng. Sự đa dạng làm tôi ngạc nhiên - dưới mỗi bụi có 15, 17 hoặc 20 củ khoai tây to, gọn gàng, không bị hư hỏng. Rất thích hợp để chiên".
Ivan Korovin, Baranovichi: “Tôi đã trồng Lyubava được lâu rồi. Cá nhân tôi nhận thấy ba ưu điểm: năng suất, chín sớm và hương vị. Nếu bạn chăm sóc cây trồng cẩn thận, bạn có thể thu được hai vụ trong một mùa. Cùng lúc với Lyubava, tôi trồng Rosara. Giống đầu tiên kém hơn về trọng lượng quả nhưng hương vị lại ngon hơn nhiều”..
Phần kết luận
Khoai tây Lyubava là giống chín sớm với nhiều phẩm chất tích cực. Nó khiêm tốn trong việc chăm sóc và không bị ảnh hưởng bởi điều kiện khí hậu. Vì vậy, người làm vườn nào cũng có thể trồng khoai tây.
Làm theo những khuyến nghị và lời khuyên từ những người nông dân có kinh nghiệm là chìa khóa để thu hoạch được nhiều loại củ lớn với hương vị đậm đà.