“Vineta” là giống khoai tây phổ biến và có năng suất cao nhất trong số những người làm vườn nghiệp dư

Vineta là giống khoai tây không có nhược điểm, đồng thời danh sách các đặc tính tích cực của nó rất phong phú. Ban đầu được nhân giống để trồng trọt trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, giống này được trồng thành công ở hầu hết các quốc gia và khu vực: nông dân đánh giá cao năng suất, tính khiêm tốn và các phẩm chất tích cực khác của nó.

Đặc điểm của khoai tây giống Vineta

Vineta là giống khoai tây để bàn được nhân giống bởi các nhà lai tạo Đức vào năm 1986. Người tạo ra giống này là EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Cây là một loại cây bụi mọc thẳng, tán rộng và cao, đạt chiều cao 50-70 cm. Lá rộng, màu xanh nhạt, mép có độ gợn sóng nhẹ hoặc vừa phải. Trong quá trình ra hoa, những tràng hoa cỡ nhỏ hoặc vừa xuất hiện trên bụi cây, gồm 3-7 bông hoa màu trắng có lõi màu vàng.

Vineta là giống khoai tây phổ biến và có năng suất cao nhất trong số những người làm vườn nghiệp dư

Thẩm quyền giải quyết. Giống này được đưa đến Nga vào đầu thế kỷ 21, nó được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 2001.

Điều nào đúng – Vineta hoặc Veneta

Tên chính xác của giống là Vineta, trong Sổ đăng ký tiểu bang ghi là Vineta. Những người làm vườn thường gọi giống Veneta.

Sự khác biệt so với các giống khác là gì

Đa dạng Thời gian chín Năng suất, c/ha Hàm lượng tinh bột, % Giữ chất lượng, % Khối lượng củ bán được, g
nho 70-75 ngày 127-238 12,9-15,2 87 67-95
Quý cô Claire 65-75 ngày 140-270 12-16 94 800-100
nhãn 70-80 ngày 176-342 13-15 98 78-102
Gang thép 70-75 ngày 100-200 10-17 95 100-130

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin

Khoai tây chứa 12,9-15,2% tinh bột, cũng như kali, vitamin B và axit amin.

Đặc điểm củ và năng suất

Củ nhỏ, hình bầu dục hoặc hình bầu dục tròn và nặng trung bình 67-95 g.

Vineta là giống khoai tây phổ biến và có năng suất cao nhất trong số những người làm vườn nghiệp dư

Vỏ mỏng, nhẵn, màu nâu sẫm khi trồng trên đất mùn, màu vàng nhạt khi trồng trên đất cát. Trong trường hợp hạn hán, bề mặt có thể hình thành dạng lưới, điều này không ảnh hưởng đến chất lượng, mùi vị và cách bảo quản rau ăn củ. Đôi mắt nhỏ, gần như vô hình.

Cùi có độ ngọt vừa phải, màu vàng nhạt, mềm và giòn. Không thay đổi màu sắc trong quá trình xử lý nhiệt. Khoai tây thích hợp để chế biến món thứ nhất và món thứ hai cũng như để làm khoai tây chiên.

Giống Vineta có đặc điểm là năng suất cao: tùy theo thời điểm thu hoạch có thể thu hoạch được 127-238 cent khoai tây từ 1 ha đất.

Vùng trồng trọt và ngày trồng

Khoai tây Vineta được khuyến khích trồng ở các vùng miền Trung, Volga-Vyatka, Bắc Kavkaz, Trung Volga, Ural và Trung tâm Đất đen.

Khoai tây được trồng xuống đất khi nhiệt độ lên tới +8...+10°C. Khi trồng ở các vùng phía Nam có thể thu được 2 vụ. Trong trường hợp này, việc trồng cây được thực hiện hai lần - vào giữa hoặc cuối tháng 3 và ngay sau vụ thu hoạch đầu tiên, vào tháng 6 hoặc đầu tháng 7.

Chú ý! Ở các khu vực phía bắc Liên bang Nga, Siberia và Viễn Đông, việc trồng trọt diễn ra vào giữa tháng Năm.

Những ưu điểm và nhược điểm chính của giống

Ưu điểm của giống Vineta:

  • trưởng thành sớm;
  • dễ chăm sóc;
  • năng suất cao;
  • thiếu yêu cầu về thành phần đất;
  • hương vị tuyệt vời;
  • củ chín thân thiện;
  • lưu trữ dài hạn;
  • khả năng chống hư hỏng cơ học và các bệnh đặc trưng;
  • Bảo quản hình dạng và màu sắc trong quá trình nấu nướng.

Trong trường hợp chăm sóc đúng cách và tuân thủ các quy tắc trồng, giống không có nhược điểm.

Một số nhược điểm được lưu ý khi vi phạm thực hành nông nghiệp:

  • Khoai tây không nảy mầm tốt trên đất được xử lý bằng phân đạm;
  • độ ẩm quá cao và ngập úng của đất là nguyên nhân dẫn đến sự phát triển của bệnh mốc sương;
  • Hạt giống chưa được xử lý trước khi trồng thường bị sâu bệnh tấn công.

Đặc điểm trồng và phát triển

Mặc dù thực tế rằng Vineta là một giống nho khiêm tốn nhưng nó có những đặc điểm cần phải tính đến để có được vụ mùa bội thu nhất.

Vineta là giống khoai tây phổ biến và có năng suất cao nhất trong số những người làm vườn nghiệp dư

Chuẩn bị hạ cánh

Củ nặng 35-85 g được nảy mầm trước khi trồng, đặt trong phòng có ánh sáng khuếch tán trong một tháng, độ ẩm 90-95% và nhiệt độ không khí +12...+15°C vào ban ngày và +6...+8 °C vào ban đêm.

Để tăng cường khả năng miễn dịch của vật liệu trồng, nó được xử lý bằng dung dịch axit boric, đồng sunfat, tro gỗ hoặc mangan và đặt ở nơi khô ráo, sáng sủa để tạo ra alkaloid solanine.

Để thúc đẩy sự phát triển của khoai tây, một ngày trước khi trồng, củ được xử lý bằng Poteytin, Epin, Planriz, Kornevin hoặc Heteroauxin.

Vào mùa thu, đất được dọn sạch tàn dư thực vật, đào sâu, cày đến độ sâu 22-25 cm và bón phân khoáng (urê) và phân hữu cơ (phân, tro).

Nếu không bón phân vào đất vào mùa thu thì tiến hành vào mùa xuân, 14-20 ngày trước khi trồng khoai tây: thêm 1 lít mùn khô và một nắm tro củi vào mỗi hố. Đất cũng bão hòa các khoáng chất - “Nitrophoska” và hỗn hợp “Ammophos” và bột dolomite.

Thẩm quyền giải quyết. Giống này phát triển tốt trên đất cát, đất thịt pha cát, đất mùn và các đầm lầy than bùn được trồng trọt.

Sơ đồ và công nghệ trồng trọt

Khoai tây được trồng trong thời tiết khô ráo và quang đãng, tuân thủ thuật toán hành động sau:

  • chia diện tích thành các hàng, khoảng cách giữa các hàng là 50-70 cm;
  • đào hố mỗi hàng sâu 10 cm, cách nhau 25 - 35 cm;
  • đổ tro gỗ vào đáy lỗ;
  • đặt 1-2 củ đã mọc mầm vào mỗi lỗ, sâu 8-10 cm;
  • phủ đất lên khoai tây mà không làm hỏng mầm;
  • nới lỏng đất.

Nếu có nguy cơ sương giá quay trở lại, các luống được phủ bằng polyetylen hoặc vật liệu không dệt.

Đặc điểm của trồng trọt

Quy tắc trồng giống Vineta:

  • trong ba mùa, không trồng khoai tây ở khu vực trước đây trồng cây bóng đêm;
  • không trồng giống Vineta ở alumina và vùng đất thấp vì ở đó sẽ giữ nước;
  • Chọn nơi bằng phẳng, nhiều ánh sáng trên đồi để trồng khoai tây.

Sắc thái của sự chăm sóc

Sau khi trồng củ, ruộng được làm cỏ để loại bỏ cỏ dại. Việc làm đồi được thực hiện ít nhất ba lần mỗi mùa:

  • sau khi xuất hiện nhiều chồi;
  • trong quá trình ra hoa;
  • khi ngọn lan rộng.

Quy trình này bảo vệ khoai tây khỏi sương giá, làm cho đất ẩm và thoáng khí hơn, đồng thời có tác dụng có lợi đối với sự phát triển của hệ thống rễ và hình thành củ.

Chế độ tưới nước

Giống chịu hạn tốt và không thích độ ẩm quá cao nên nếu có đủ lượng mưa tự nhiên thì không cần tưới thêm nước cho bụi.

Nếu mùa hè khô hạn, chỉ tưới nước cho khoai tây ba lần:

  • ngay sau khi hạ cánh;
  • trong quá trình nảy chồi;
  • sau khi ra hoa.

Trong trường hợp mưa lớn, hãy từ chối một trong các lần tưới nước và trong trường hợp hạn hán nghiêm trọng, hãy tưới nước thường xuyên hơn. Họ tập trung vào tình trạng của đất - cần tưới nước nếu đất khô sâu hơn 8 cm.

Đối với 1 m2 đất, cần khoảng 50 lít nước tưới vào gốc bụi, đảm bảo giọt không rơi xuống lá gây cháy nắng.

Mặc quần áo hàng đầu

Khi bón phân cần tuân thủ theo sơ đồ sau:

  • trong vụ canh tác ruộng đầu tiên vào mùa xuân, hỗn hợp phân mùn, supe lân và kali được bón vào đất theo tỷ lệ 1:6:5;
  • những chồi non đầu tiên được thụ tinh bằng amoni nitrat;
  • Trước khi bắt đầu nảy chồi, các bụi cây được cho ăn bằng phân supe lân và kali.

Nó bị cấm bón phân cho khoai tây trong quá trình ra hoa và chín của củ - điều này dẫn đến dư thừa nitrat trong cùi.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Giống có khả năng kháng các bệnh phổ biến đối với cây trồng này như thối rễ, tuyến trùng vàng, khảm nhăn, ung thư khoai tây, ghẻ, rỉ sét, chân đen, đốm nâu, Alternaria, fusarium và xoăn lá.

Căn bệnh duy nhất nguy hiểm đối với giống Vineta là bệnh mốc sương ở ngọn. Để tránh nguy cơ mắc bệnh, hãy kịp thời nhổ bỏ cỏ dại, vun gốc bụi rậm và phun phòng ngừa bằng Acrobat hoặc Ridomil Gold.

Chú ý! Trong số các loài gây hại, bọ khoai tây Colorado là mối nguy hiểm thực sự đối với Vineta. Chúng có thể được xử lý một cách cơ học bằng cách loại bỏ chúng khỏi bụi cây hoặc bằng cách phun dung dịch urê - 100 g trên 10 lít nước. Để ngăn chặn sự xuất hiện của côn trùng, vỏ hành tây được đặt vào các lỗ trước khi trồng khoai tây.

Thu hoạch và bảo quản

Vineta là giống khoai tây phổ biến và có năng suất cao nhất trong số những người làm vườn nghiệp dư

Thời điểm thu hoạch được biểu thị bằng màu vàng của lá ở tầng dưới. Việc đào khoai tây hàng loạt được thực hiện khi tất cả các phần ngọn đã chuyển sang màu vàng.

Làm thế nào và khi nào thu thập

Vineta là giống khoai tây chín sớm.Từ lúc trồng cho đến khi thu hoạch chín, 70-75 ngày trôi qua nhưng những củ khoai non đầu tiên có thể được đào lên sau 43-45 ngày.

Đặc điểm bảo quản và duy trì chất lượng của giống

Khi đào lên, khoai tây được phơi khô trong vài giờ và phân loại: tất cả những củ thối đều bị vứt đi, những củ bị hư hỏng cơ học trong quá trình thu hoạch sẽ được để dành để tiêu thụ sớm.

Những củ còn lại được làm sạch đất, cho vào túi hoặc lưới và bảo quản trong phòng tối, khô, đã khử trùng trước, có thông gió tốt, nơi có nhiệt độ không khí +4-5°C. Nhiệt độ cao hơn dẫn đến củ bị khô, nhăn nheo và nảy mầm sớm. Chất lượng bảo quản của giống đạt 87%.

Quan trọng! Củ sẽ được sử dụng để đổ bộ, nên được lưu trữ riêng biệt.

Có thể gặp những khó khăn gì khi trồng

Khi trồng khoai tây Vineta, một số vấn đề có thể phát sinh:

  • củ nảy mầm chậm khi trồng trong đất bão hòa phân đạm;
  • bệnh bạc lá muộn do đất bị úng;
  • Thiệt hại cho củ khi sử dụng hạt giống chưa được xử lý và không được khử trùng.

Dù vấn đề là gì, nó phát sinh do việc chăm sóc cây không đúng cách, vì vậy điều quan trọng là phải tuân thủ các quy tắc công nghệ nông nghiệp.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm và đánh giá về giống Vineta

Nông dân đánh giá cao sự đa dạng này, bằng chứng là có nhiều đánh giá khen ngợi trên các diễn đàn chuyên ngành.

Tamara, Krasnodar: “Tôi đã trồng giống này được sáu bảy năm rồi, tôi hoàn toàn hài lòng với nó - mùa màng bội thu, khoai tây ngon, không quá nhiều. đã quá chín. Nhưng tôi muốn cảnh báo bạn rằng để trồng được giống cây này, mảnh đất không được nhỏ.Thực tế là bạn có thể đào nó lên trong 1,5 tháng và thay đổi địa điểm trồng trong 3 năm. Vì vậy, nếu có ít không gian thì tốt hơn nên chọn loại khác ”.

Pavel, Kaluga: “Tôi đã thử trồng nhiều giống khác nhau và tất cả chúng đều gặp vấn đề về hiện tượng xoăn lá. Tôi đọc mô tả về giống khoai tây Vineta, xem ảnh, nghe về khả năng kháng bệnh của nó và quyết định làm thử. Tôi không hối tiếc - không một bụi nào bị bệnh, nó nở hoa tốt và mùa thu hoạch thật tuyệt vời ”.

Vasily, vùng Novgorod: “Tôi sống ở một ngôi làng và trồng khoai tây hàng năm. Trong số tất cả các giống tôi đã cố gắng trồng, tôi quyết định trồng Vineta. Đối với tôi, cho đến nay, dường như tôi đã tìm thấy lý tưởng của mình. Vineta không bị bệnh, cho thu hoạch bội thu và không cần chăm sóc quá phức tạp ”.

Đọc thêm:

Hãy cẩn thận với chất gluten đáng sợ: nó có trong khoai tây hay không?

Tại sao solanine lại nguy hiểm trong khoai tây?

Phần kết luận

Khoai tây Vineta là thành quả lao động của các nhà lai tạo người Đức. Nó xuất hiện tương đối gần đây ở Nga và CIS, nhưng đã giành được tình cảm của những người làm vườn. Giống này có đặc điểm là chín sớm, vị ngon, năng suất cao và khiêm tốn. Tất cả những điều này và những ưu điểm khác của khoai tây đã được những người nông dân chuyên nghiệp và mới bắt đầu đánh giá cao.

2 bình luận
  1. Nikolay

    Bạn viết rằng giống có khả năng chống ghẻ, nhưng trong ảnh khoai tây bị ghẻ bao phủ hoàn toàn.

    Giống này thực sự có khả năng chống ghẻ, nhưng trong ảnh rất có thể là một giống khác. Có rất nhiều điều nhảm nhí trên Internet; để có thông tin đáng tin cậy, bạn phải đọc các chuyên khảo khoa học hoặc kiểm tra trực tiếp.

    • Andrey Palych

      Có lẽ họ đã không chọn bức ảnh đẹp nhất để minh họa... Điều chính là giống có khả năng chống ghẻ và thông tin này đáng tin cậy).
      Nếu bạn có ảnh của riêng mình về thể loại này, vui lòng gửi chúng.Chúng tôi sẽ vui lòng đặt chúng trong bài viết để không gây nhầm lẫn cho người đọc.

Thêm một bình luận

Vườn

Những bông hoa