Cách chọn giống và trồng ớt trong nhà đúng cách trên bậu cửa sổ, ban công

Để tự trồng rau tươi, bạn không cần phải có một ngôi nhà tranh mùa hè. Ớt trang trí trong nhà không cần chăm sóc đặc biệt và chiếm không gian tối thiểu trên bậu cửa sổ hoặc ban công. Nếu bạn làm theo khuyến nghị của các chuyên gia, việc trồng và phát triển loại cây này sẽ không gây khó khăn gì.

Tiêu trong nhà là gì?

Hạt tiêu trong nhà là một loại cây lâu năm không phô trương, được trồng cả ở đất trống và đất kín, cũng như ở nhà trên bậu cửa sổ. Hầu hết các giống được sử dụng làm thực phẩm như gia vị và nguồn vitamin.

Đặc điểm và mô tả

Cây trồng trong nhà có kích thước nhỏ gọn. Cây phân nhánh cao từ 20 đến 50 cm, bụi có nhiều lá và quả. Vào mùa hè, ớt được đưa ra bậu cửa sổ ban công và nếu có thể sẽ cấy vào nhà kính. Trước khi nhiệt độ giảm xuống, ớt được cấy lại vào chậu.

Các loại ớt trồng trong nhà có thể trồng trên bậu cửa sổ

Ớt trồng trong nhà không chỉ cho thu hoạch mà còn rất thú vị vì vẻ ngoài hấp dẫn của chúng. Mỗi giống có sắc thái, hình dạng, cấu trúc của lá và quả cũng như hình dáng bên ngoài của hoa khác nhau.

Nhiều bà nội trợ trồng loại cây này trong căn hộ của mình chỉ để trang trí nội thất. Sự đa dạng phù hợp sẽ bổ sung hoàn hảo cho thiết kế của nhà bếp hoặc căn phòng.

trang trí

Tùy theo giống mà hình dạng, màu sắc, kích thước của rau củ khác nhau. Một số cây cảnh có quả không thích hợp để tiêu thụ. Những quả ớt này có rễ và ngọn độc.

Các giống phổ biến:

1. Máy tìm vàng. Quả của cây này không ăn được. Giống được trồng để trang trí nhà cửa. Rau có màu vàng tươi rất đẹp.
2. Thằng hề. Cây bụi cao tới 35 cm, cây có quả tròn hoặc hơi thon dài, màu vàng, cam hoặc đỏ. Hạt tiêu cho nhiều trái dưới ánh nắng chói chang trong 2-3 tháng. Các loại trái cây là không ăn được.
3. ớt bột trong chậu. Đây là loại cây trồng hàng năm cho quả ngọt, màu đỏ tươi. Sau khi thu thập ớt, bụi cây khô đi. Giống phát triển từ 35 đến 50 cm.
4. Pháo hoa. Cây tiêu bụi có chiều cao từ 15 đến 20 cm, cây trồng phát triển tốt trong căn hộ. Quả được dùng để làm gia vị và bảo quản.
5. Con sứa. Một loạt các loại hạt tiêu trang trí khác thường. Cây có nhiều quả đẹp, dài tới 5 cm. Nó nhận được tên này vì sự giống nhau của quả với các xúc tu của sứa. Văn hóa phát triển chiều cao lên tới 25 cm. Quả của giống này có hương vị rất thơm.
6. Ngọc trai đen. Loại cây này khá bất thường vì theo thời gian nó đổi màu từ xanh sang đen. Quả có hình tròn, hơi thon dài, cũng có màu đen nhưng khi chín chuyển sang màu đỏ sẫm.
7. Chơi khăm. Bụi cây lan rộng, đạt chiều cao 30-40 cm. Khi nó trưởng thành quả đổi màu từ xanh sang tím, khi chín hoàn toàn chuyển sang màu đỏ. Ớt có thể ăn được, có vị hăng, tính nóng - được dùng để bảo quản, sấy khô và làm bột.

Ăn được

Để trồng ớt trong nhà tại nhà, những giống có lá nhỏ và hệ thống rễ yếu hoặc các loại cây lai đơn giản thường được chọn nhất. Cây lâu năm có sắc có vị như trái cây. Chúng có những đặc điểm tốt và sinh trái tốt trong không gian hạn chế.

Các loại ớt phổ biến nhất:

1. Aladdin. Ở nhà, bụi đạt tới 50 cm, đây là cây trồng sớm, đậu quả nhiều và lâu tàn. Quả nhỏ có hình nón. Khi chín, quả thơm và hăng sẽ đổi màu. Ớt chín có màu đỏ.
2. Ogonyok. Quả ớt trồng trong nhà chín trong thời gian trung bình từ 115 đến 120 ngày. Cây có kích thước trung bình, phân nhánh. Một quả nặng 35-45 g, có màu đỏ tươi, vị hăng.
3. Hổ phách nổ. Loại cây này rất thích hợp để trồng trên bậu cửa sổ do bụi cây nhỏ gọn. Cây đạt chiều cao không quá 30 cm, quả chín nhanh, chiều dài đạt 2,5 cm, khi chín, vỏ quả màu tím nhạt chuyển sang màu hơi vàng, sau đó chuyển sang màu cam, hồng và hoàn tất quá trình phát triển trong bóng tối. màu đỏ. Quả chín có vị trái cây nhưng không mất đi vị cay nồng.
4. Trạng nguyên. Cây văn hóa cao tới 35 cm, có nhiều lá thuôn dài. Quả đạt chiều dài 7,5 cm và có hình nón với phần uốn cong ở đầu. Giống chín sớm và đạt độ chín sinh học sau 70–80 ngày. Vỏ quả đổi màu từ sữa sang đỏ khi chín. Quả chín có vị cay vừa.

Khi mua nguyên liệu hạt tiêu trang trí, hãy nghiên cứu kỹ các đặc tính của giống, cố gắng mua hạt giống ở các cửa hàng làm vườn và chú ý đến ảnh bao bì. Thông thường, thay vì cây trồng tại nhà, họ bán những hạt ớt cay thông thường, loại hạt không dành để trồng trong nhà.

Trên một ghi chú. Để thu thập hạt giống, hãy đợi cho đến khi quả chín hoàn toàn. Sau đó, chúng được sấy khô, nghiền nát và chọn hạt. Hạt có thể tồn tại được 3-4 năm.

Yêu cầu về mặt bằng và vị trí

Pepper thích nhiều ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm. Văn hóa phát triển tốt trên các cửa sổ và ban công hướng về phía Nam và Đông Nam.. Nhiệt độ không khí ban ngày nên ở mức +22-26°C và vào ban đêm trong khoảng +16-19°C. Nếu những giá trị này giảm xuống +13°C thì cây sẽ chết. Họ cũng bị ảnh hưởng tiêu cực bởi dự thảo. Được phép trồng ớt trên ban công vào mùa đông nếu nó được cách nhiệt tốt hoặc sưởi ấm thêm.

Vào mùa đông, số giờ ban ngày giảm đi nên ánh sáng bổ sung từ đèn huỳnh quang được lắp đặt đều phía trên cây. Chúng được gắn ở khoảng cách 30-50 cm tính từ ngọn bụi cây. Để kéo dài thời gian ban ngày, đèn được bật trước bình minh và sau khi mặt trời lặn. Cây cần chiếu sáng trong 10-12 giờ.

Làm thế nào để phát triển đúng cách

Gieo ớt trong nhà được thực hiện vào bất kỳ thời điểm thích hợp nào trong năm. Nếu trồng vào tháng 8-9 thì thu hoạch sẽ chín vào khoảng tháng 11-12.

Để trồng hạt tiêu, hãy mua hỗn hợp đất từ ​​cửa hàng làm vườn hoặc tự chuẩn bị giá thể dinh dưỡng. Để làm điều này, trộn các thành phần sau:

• cát sông, đá trân châu hoặc vermiculite (1 phần);
• than bùn (2 phần).

Trước khi gieo hạt, đất trồng cây phải được khử trùng bằng cách tưới nước bằng thuốc diệt nấm sinh học, Fitosporin hoặc dung dịch thuốc tím yếu. Thủ tục này được thực hiện để ngăn chặn sự phát triển của bệnh nấm. Một số người nung đất trong lò trước.

Hạt tiêu được nảy mầm trong điều kiện ẩm ướt trước khi trồng. Để làm điều này, hạt giống được bọc trong một miếng vải bông ẩm. Để giữ độ ẩm lâu hơn, hãy đậy nắp đĩa bằng hạt.

Trong vài ngày, thùng chứa ngũ cốc được đặt ở nơi tối và ấm áp với nhiệt độ không khí +25-27°C. Hạt giống được giữ ẩm và kiểm tra định kỳ xem có nảy mầm hay không. Khi hạt nở, chúng được gieo vào đất đã chuẩn bị sẵn.

Hướng dẫn trồng trọt

Những người trồng ớt trong nhà lâu năm gieo hạt nảy mầm từ cuối tháng 2 đến đầu tháng 3.. Một ngày trước khi gieo, đất được làm ẩm tốt. Sau khi thời gian này trôi qua, các hạt được đào sâu vào đất thêm 1 cm và thùng được đậy bằng kính hoặc màng trong suốt. Tiếp theo, thùng được đặt ở nơi tối, ấm áp cho đến khi chồi xuất hiện.

Khi cây con có 3-4 lá thì đem cấy vào bầu riêng. Chọn một thùng chứa đẹp có thể tích khoảng 3-5 lít. Dưới đáy thùng phải có lỗ để thoát nước thừa và lớp thoát nước dày 2-3 cm.

Chất lượng tưới nước có tầm quan trọng đáng kể đối với ớt. Việc dưỡng ẩm không được thực hiện nhiều như thường xuyên. Để làm điều này, sử dụng nước lắng ở nhiệt độ phòng (không thấp hơn 20°C). Những người trồng rau có kinh nghiệm tưới nước cho những bụi cây trưởng thành khi tán lá hơi mềm. Tuy nhiên, khi cây bắt đầu ra hoa và kết trái thì điều này là không được phép.

Để biết thông tin của bạn. Một số giống ớt cay đặc biệt cần tạo ẩm không khí nên không chỉ được làm ẩm thường xuyên mà bản thân các bụi ớt cũng được phun thuốc.

Bón phân cho cây trồng 10-14 ngày một lần, chủ yếu vào mùa xuân và mùa hè. Với mục đích này, các chất bổ sung khoáng chất phức tạp được sử dụng, ví dụ: “Nitrophoska”, “Rastvorin”, “Kemira-lux” hoặc “Kemira-universal”. Để chuẩn bị, một muỗng cà phê thuốc được khuấy trong 5 lít nước. Trước khi bón phân, cây được tưới nước vào chậu chứ không phải trên khay.

Để cây tiêu đậu quả quanh năm, cây được giữ ở nhiệt độ ban ngày +22-24°C và ban đêm ở +17-19°C. Để tránh bụi cây bị quá nóng trên bậu cửa sổ vào mùa đông, hãy giảm công suất của thiết bị sưởi.

Vào mùa xuân, ớt được cấy vào đất mới. Khi thời tiết ấm áp bắt đầu, cây trồng được đưa ra ban công và đặt ở nơi không có gió lùa. Một số người trồng ớt trồng ớt trong nhà trong nhà kính, nhưng không làm điều này nếu ớt ngọt của chúng đang trồng ở đó. Trong một trường hợp khác, cây được thụ phấn chéo và thay vì ớt ngọt, bạn sẽ nhận được ớt đắng, mặc dù là ớt lớn.

Các sắc thái của việc chăm sóc tại nhà

Khi mầm tiêu xuất hiện, thùng chứa cây con được chuyển đến bậu cửa sổ và hạ nhiệt độ không khí xuống +20-22°C. Phim hoặc kính được lấy ra và chiếu sáng lên đến 12 giờ bằng đèn.

Trong quá trình cấy ghép, việc kẹp rễ chính không được thực hiện vì cây trồng không chịu đựng tốt sự kiện này và phát triển chậm lại.

Lần đầu tiên, hạt giống được gieo vào cốc dùng một lần có đường kính không quá 5 cm và cao tới 10 cm, sau đó tiến hành trồng lại khi cây phát triển. Cây được chuyển sang một thùng chứa khác có đường kính lớn hơn khi rễ bắt đầu tập trung lại với nhau.Chậu dành cho bụi trưởng thành được chọn có chiều cao 15-25 cm và đường kính khoảng 20-30 cm.

Cây tiêu trồng trong nhà đòi hỏi độ ẩm của đất và không ưa nước lạnh. Cây được tưới vừa phải bằng nước phòng đã lắng, vì lớp đất trên cùng khô đi nhưng cho phép hơi ẩm được hấp thụ từ chảo. Nếu sau 30 phút vẫn còn nước trong chảo thì đổ đi.

Trên một ghi chú. Nhiệt độ phòng càng cao thì đất càng được tưới thường xuyên.

Ớt cay trong nhà không trồng nhưng để cây ra nhánh tốt hơn người ta kẹp ngọn.

Bệnh tật và sâu bệnh

Ớt cay trong nhà, giống như ớt thông thường, dễ bị nấm bệnh và các loại sâu bệnh khác nhau. Vì vậy, cần tìm hiểu trước những vấn đề mà cây trồng có thể gặp phải và cách giải quyết chúng.

1. con nhện nhỏ. Do sự can thiệp của loài gây hại này, sự phát triển của cây trồng dừng lại, lá bắt đầu cong lại, trên đó con ve rời khỏi mạng của nó. Nó bị phá hủy bằng cách phun thuốc Actellik cho cây, nhưng ở nhà, các chế phẩm sinh học tốt nhất là Bitoxibacillin hoặc Fitoverm.
2. Rệp. Ăn chồi non của cây trồng. Loại bỏ rệp bằng cách xử lý bụi cây bằng các chế phẩm sinh học “Fitoverm” hoặc “Bitoxibacillin”.
3. Chân đen. Đây là một bệnh nấm ảnh hưởng đến cây con. Thân ở gốc mầm trở nên mỏng và đen. Bệnh xuất hiện do đất quá ẩm hoặc thiếu ánh sáng - điều này dẫn đến cây non bị chết. Để phòng bệnh, tưới nước cho đất và phun thuốc diệt nấm Previkur lên mầm.

Quan trọng! Bao bì của từng loại thuốc chống lại bệnh tật và sâu bệnh cho biết thời gian chờ đợi, sau đó trái cây có thể ăn được.

Thuốc lá cũng giúp kiểm soát sâu bệnh.Nó chỉ đơn giản được đổ lên cây và bề mặt đất trong thùng chứa.

Nơi nộp đơn

Ớt cay được sử dụng rộng rãi để chế biến các món ăn mặn. Loại trái cây này rất tốt để đóng hộp và làm nhiều loại nước sốt khác nhau. Ớt cay làm tăng cảm giác ngon miệng và phù hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là món đầu tiên.

Nó cũng được sử dụng trong y học. Thuốc cồn được làm từ nó, được sử dụng để chống chứng khó tiêu, viêm nhiễm phóng xạ và đau dây thần kinh. Ớt cay đã được chứng minh là làm giảm huyết áp.

Trên một ghi chú. Nếu bạn xay trái cây khô không có hạt trong máy xay cà phê, bạn sẽ có được gia vị cay tự nhiên.

Phần kết luận

Nếu bạn yêu thích cây trồng trong nhà thì việc trồng ớt cảnh chắc chắn sẽ làm bạn say mê. Loại cây này không cần chăm sóc nhiều và sẽ cảm ơn bạn bằng các loại trái cây có vitamin quanh năm. Ngoài ra, nó sẽ trang trí nội thất của ngôi nhà.