Cách trồng ớt trong chậu: hình ảnh, công nghệ trồng trọt và những lời khuyên hữu ích

Có khoảng 700 loài thuộc chi Pepper (Piper). Những người làm vườn trồng ớt ngọt, ớt và ớt cay của Bungari trong mảnh vườn của họ. Và những người không có nhà nghỉ hè có thể thử làm việc này tại nhà.

Bài viết sẽ mách bạn cách trồng ớt trong chậu tại nhà và những giống nào phù hợp cho việc này. Cây trồng này sẽ làm bạn thích thú với những trái cây ngon và trang trí ngôi nhà của bạn.

Chọn giống và hạt giống để canh tác thành công

Các loại và giống ớt dùng trong gia đình phát triển số lượng lớn. Khi chọn hạt giống, hãy xem xét sở thích và điều kiện hương vị của bạn trong nhà. Nếu bạn không thể dành nhiều thời gian cho việc chăm sóc cây, hãy chọn những giống cây có khả năng kháng bệnh và kháng bệnh tốt nhất.

Hấp dẫn. Hạt tiêu đen được tìm thấy trong số những người thu gom thực vật. Loài này thuộc họ ớt thật (thuộc họ Piperáceae), trong khi ớt chuông và ớt cay là họ hàng của cà tím và cà chua. Quả của cây nhỏ và không dễ thấy nhưng nổi tiếng khắp thế giới.

Các loại hạt tiêu phổ biến nhất

Các giống ngọt và nóng xứng đáng được xem xét đặc biệt.

Ngọt:

1. Yarik. Chín sớm, chín vào ngày thứ 85. Quả hình nón, nặng, dài tới 6 cm, bụi cần được đỡ.
2. em yêu. Quả hình cầu, nhỏ, giống quả cà chua, màu đỏ. Chúng chín sau 115 ngày. Là loại cây cảnh nhưng quả ăn được và có vị ngọt.
3. Etude. Giữa mùa (135-140 ngày). Cây bụi cao 60-70 cm, quả có tới 30-40 chiếc.trên bụi, màu đỏ, bùi, mọng nước, nặng tới 100 g.
4. Tò mò. Chín sau 65 ngày. Quả có màu vàng tươi, hình nón, đầu nhọn. Kháng virus khảm thuốc lá.
5. Đảo kho báu. Có nhiều loại tẩy rửa. Vào ngày thứ 60, những quả ớt nhỏ màu xanh nhạt hoặc màu cam nặng 50 g sẽ chín.

Cay:

1. nước xốt hạt tiêu. Bụi cây cao tới 45 cm, được trang trí dày đặc với ớt vàng và đỏ (6 cm), tập hợp thành chùm. Nước sốt nổi tiếng được chế biến từ trái cây.
2. Ngọc trai đen. Nhiều loại trang trí sang trọng. Khi cây lớn lên, cùng với những quả ớt nhỏ hình hạt, màu sắc của nó chuyển từ xanh sang tím đen.
3. Phép lạ nhỏ. Cây bụi cao tới 30 cm, quả đổi màu khi chín. Ớt có màu kem, xanh, đỏ và tím chín cùng lúc trên bụi.
4. Nữ hoàng bích. Lai nhiều màu với ớt tím và đỏ. Nó được phân biệt bởi khả năng đậu quả lâu dài và khả năng phát triển trong bóng râm một phần.

Cách trồng ớt trong nhà từ hạt và giâm cành

Để hạt tiêu nảy mầm, các điều kiện tương tự được tạo ra như khi gieo cây cho cây con.

Trồng ớt từ cành giâm

Giâm cành có 2-3 chồi thu được bằng cách cắt tỉa thường xuyên phần ngọn và cắm rễ vào nước có than. Nếu có nhiều cành giâm thì cắm rễ vào hộp có mùn và cát (1:1). Trước khi trồng, phần cắt phía dưới của chồi được nhúng vào rễ Kornevin trước đây. Cây trồng được phun thuốc và phủ màng. Sự ra rễ xảy ra sau 2-3 tuần.

Cách trồng ớt tại nhà trên bậu cửa sổ

Hạt tiêu là một loại cây rất khắt khe, thậm chí thất thường: sẽ dễ trồng nó hơn nếu bạn biết các yêu cầu về văn hóa đối với điều kiện bảo quản và sự tinh tế trong việc chăm sóc mẫu vật trưởng thành.

Chuẩn bị hạt giống trước khi gieo

Chuẩn bị hạt giống để gieo giúp tăng tốc độ nảy mầm và đảm bảo cây con khỏe mạnh:

1. Hiệu chỉnh theo kích thước và chất lượng (hạt hư hỏng không thích hợp để gieo trồng).
2. Thử nghiệm nảy mầm. Cho hạt tiêu vào nước muối (30-40 g muối ăn cho 1 lít nước) trong 5-7 phút. Hạt rỗng sẽ nổi lên trên, hạt còn sống sẽ chìm xuống đáy.
3. Ngâm trong 10-15 phút trong dung dịch thuốc tím 1-2%.
4. Xử lý bằng bất kỳ chất kích thích tăng trưởng và hình thành rễ nào - Epin, Zircon, nước ép lô hội.

Công nghệ nảy mầm hạt giống

Nhân giống bằng hạt cho phép bạn trồng bất kỳ giống nào bạn thích trên cửa sổ ở nhà:

1. Hạt giống đã chuẩn bị sẵn được gieo vào tháng 2 trong các thùng phẳng.
2. Rắc lên trên một lớp đất mỏng màu mỡ trộn với cát thành những phần bằng nhau.
3. Làm ẩm rộng rãi từ máy phun.
4. Che phủ bằng màng để tạo hiệu ứng nhà kính. Hàng ngày, buổi sáng và buổi tối đều mở cửa để thông gió.
5. Để cây con nảy mầm thuận lợi, duy trì nhiệt độ 24-26°C.

Hạt tiêu không chịu cấy tốt nên trồng rau không cần hái, mỗi lần gieo 1-2 hạt vào bầu.

Chuẩn bị đất và chậu

Đất trồng ớt phải giàu dinh dưỡng, thành phần cơ giới nhẹ, thoát nước và thoáng khí.

Đất được chuẩn bị dựa trên:

• 2 phần mùn;
• 1 phần than bùn;
• phân bón (20 g urê, 45 g supe lân và 25 g kali sunfat được thêm vào trên 1 m2).

Độ axit của trái đất phải là 6-7 pH. Nếu đất chua thì bón thêm vôi hoặc bột dolomite. Đổ đất bằng thuốc tím màu hồng đậm và để trong 2-3 giờ. Sau đó trộn lại và bắt đầu cấy ghép.

Thẩm quyền giải quyết. Nếu không thể chuẩn bị đất thì có thể mua ở bất kỳ tiệm hoa nào.Đất làm sẵn cho ớt là phù hợp: “Saintpaulia”, “Begonia”, “Dành cho cà chua và ớt”.

Cấy cây non đến một nơi cố định

Chồi xuất hiện vào ngày 6-10. Màng được loại bỏ khỏi cây con, nhiệt độ giảm xuống 22°C hoặc chuyển sang phòng mát hơn. Khi cây non đạt chiều cao 25-30 cm thì chuyển sang chậu có đường kính lớn hơn.

Thoát nước dưới dạng đất sét mịn nở rộng 1,5 cm và lót một lớp cát mỏng dưới đáy chậu. Đất trồng lại được sử dụng có thành phần tương tự như đất trồng cây con. Sau khi trồng cây được tưới nước bằng Zircon (1 ống cho 5 lít nước).

Nhiệt độ và thông gió

Hạt tiêu có yêu cầu ngày càng cao về ánh sáng, nhiệt độ và không thể chịu được những thay đổi mạnh mẽ về điều kiện bảo dưỡng:

• nhiệt độ – trong ngày +24…+26°C; vào ban đêm +18…+20°C;
• độ ẩm không khí – 65-70%;
• chiếu sáng 20-30 nghìn lux (cần chiếu sáng bổ sung vào mùa đông vào ban đêm);
• thời gian ban ngày – 12-14 giờ;
• thông gió thường xuyên;
• từ ngày 20 tháng 5 đến đầu tháng 8, cây được để ở ban công hoặc đường phố thoáng đãng, tránh ánh nắng trực tiếp.

Ở nhiệt độ dưới 15°C, thực vật phát triển chậm lại. Nhiệt độ trên 29°C cũng có tác động tàn phá, dẫn đến rụng hoa và rụng trứng.

Tưới nước và phun thuốc

Ớt cần tưới nước thường xuyên hơn cà chua bi trồng trong nhà. Loại rau ưa ẩm không chịu được đất khô ngay cả trong thời gian ngắn. Nhưng chất nền bị úng quá mức sẽ dẫn đến axit hóa đất, phát triển bệnh nấm và làm chết rễ. Tưới nước cho cây khi lớp đất trên cùng khô đến độ sâu 1 cm.

Không khí trong các căn hộ thường khô, đặc biệt là vào thời điểm thu đông. Để duy trì độ ẩm không khí tối ưu, hạt tiêu được phun nước ấm hàng ngày.Các thùng chứa nước được đặt trên bậu cửa sổ gần chậu. Nước bay hơi sẽ giúp lá không bị khô.

Bệnh và sâu bệnh của các loài trong nhà

Bệnh của ớt trồng trong nhà cũng giống như bệnh của ớt trồng trong vườn:

1. chân đen nguy hiểm ở giai đoạn cây con. Nó xuất hiện dưới dạng co thắt và làm đen phần gốc của cổ rễ. Cây cối nằm xuống và chết.
2. Đốm nâu. Những đốm màu nâu vàng mơ hồ xuất hiện trên lá. Ở mặt dưới của lá có một lớp phủ màu trắng, sau đó chuyển sang màu nâu.
3. Nấm bồ hóng - bệnh kèm theo. Nó đọng lại trên những quả ớt bị nhiễm côn trùng tiết ra chất lỏng dính.

Hầu hết các bệnh là hậu quả của việc chăm sóc và tưới nước không đúng cách. Để chống lại bệnh nấm, thuốc diệt nấm sinh học được sử dụng, ví dụ, thuốc “Rào cản” (20 g trên 10 l). Không thể sử dụng thuốc diệt nấm mạnh được phê duyệt để xử lý vườn trong căn hộ do tác dụng độc hại lâu dài. Trong nhà kính, sau khi điều trị bằng thuốc mạnh, chúng được cách ly trong 3 ngày và không được vào phòng điều trị.

Cây bị ảnh hưởng bởi bệnh nấm mạch máu (fusarium và bệnh mốc sương) không thể chữa khỏi. Chúng bị vứt bỏ, những bụi cây khỏe mạnh được xử lý bằng thuốc diệt nấm được chỉ định để phòng ngừa.

sâu bệnh ảnh hưởng đến cây trồng ít thường xuyên hơn trong vườn. Chúng xâm nhập vào cây qua cửa sổ mở, cùng với đất hoặc bó hoa:

1. Nhà kính rệp. Lá cong và cây chậm lại. Trên lá có chất lỏng dính - chất tiết của côn trùng.
2. Ruồi trắng. Vô số chấm sáng nhỏ dễ nhận thấy trên lá. Với thiệt hại nghiêm trọng, lá rụng và bụi cây trông chán nản.Những chiếc lá trở nên sáng bóng do chất tiết của bướm để lại.
3. Con nhện nhỏ. Trên lá bị ảnh hưởng có thể nhìn thấy nhiều vết thủng và vệt sáng - dấu vết của vết cắn; thân và lá bị vướng vào mạng nhện.
4. Tuyến trùng gây sưng rễ. Cây bị còi cọc và có vẻ rũ xuống khi tưới nước bình thường. Các vết sưng tấy - sưng tấy - hiện rõ trên rễ.

Từ loài gây hại Các phương pháp kiểm soát truyền thống sẽ giúp ích - phun tỏi, thuốc lá, dung dịch xà phòng giặt hoặc xử lý bằng thuốc Fitoverm. Liều dùng: 2ml cho 1 lít nước. Nó thuộc loại nguy hiểm loại 4 (thuốc có độc tính thấp). Xử lý trên ban công hoặc trong khu vực không có dân cư (không thể thực hiện các quy trình trong nhà bếp và phòng ngủ).

Cắt tỉa, tạo hình và thu hoạch

Ớt không bắn nhưng chồi thường xuyên bị chèn ép. Cây càng có nhiều nhánh phụ thì thu hoạch càng dồi dào. Sự hình thành vương miện bắt đầu trong mùa sinh trưởng tích cực, ngoại trừ thời kỳ ngủ đông:

• đối với cây con cao 12-15 cm thì nhúm chồi ngọn để tạo thành cành bên;
• Những chồi bên phát triển quá mức được để lại làm chính, những chồi yếu thì bị chèn ép sau lá đầu tiên;
• làm tương tự với các chồi phân nhánh bậc 2 và bậc 3 còn lại;
• vào tháng 8, cắt bỏ tất cả các đầu của chồi để quả đậu to;
• vào tháng 10-11, các chồi bên ngắn đi 1/2-1/3 chiều dài.

Tiêu trang trí là gì

Hạt tiêu trang trí (Capsicum) là một loại cây bụi có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Các loại trái cây được coi là không ăn được. Cây được trồng dành riêng cho trang trí nội thất. Nhiều loại trái cây của nó chín đúng dịp Giáng sinh. Chúng bao phủ toàn bộ cây và có màu sắc rực rỡ.

Có thể ăn ớt trang trí?

Ớt nhỏ có vị cay, cay nhưng không độc và có thể thay thế hoàn toàn ớt cay.

Chăm sóc ớt trang trí

Các biện pháp chăm sóc thực tế không khác gì việc chăm sóc bất kỳ loại hạt tiêu nào khác:

• từ tháng 2 đến tháng 11 - tưới nước thường xuyên;
• từ tháng 11 đến tháng 2 – thời gian ngủ đông (tưới nước không thường xuyên, nhiệt độ +18…+20°C);
• cấy ghép cứ sau 2 năm;
• trong thời kỳ đậu quả - bón phân thường xuyên bằng phân lân-kali (2 tuần một lần);
• véo và hình thành vương miện.

Sự ra hoa, sinh trưởng và đậu quả của ớt cảnh

Ớt cảnh nở nhiều hơn, có quả bao phủ toàn bộ cây. Đồng thời trên cây có chồi, buồng trứng và trái cây chín. Quả trên một bụi có thể có nhiều màu sắc khác nhau tùy theo giống (vàng và đỏ, tím và đỏ). Buồng trứng thừa không bị chèn ép.

Chọn nơi trong căn hộ để trồng ớt như vậy

Cây trồng trong nhà có nhiều đậu quả hay không phụ thuộc vào ánh sáng. Chọn những nơi có ánh sáng suốt cả ngày cho thú cưng của bạn (cửa sổ hướng Nam, Tây Nam hoặc Đông Nam).

Các mẹo và thủ thuật

Khuyến nghị từ những người làm vườn có kinh nghiệm để trồng loại cây trồng đòi hỏi khắt khe này:

1. Ớt có quả to phải buộc vào giá đỡ.
2. Không đặt các giống ớt ngọt và cay cạnh nhau - do sự thụ phấn chéo, những bụi ớt ngọt sẽ tạo ra quả đắng.
3. Dùng nước tưới ở nhiệt độ phòng, nếu không lá cây sẽ cong.

Phần kết luận

Làm vườn trong nhà là một lĩnh vực trồng hoa trong nhà phổ biến và đầy hứa hẹn. Trong số các loại rau trồng trên bậu cửa sổ, hạt tiêu chiếm một vị trí xứng đáng.

Để có được một vụ ớt ngọt bội thu, bạn sẽ phải nỗ lực rất nhiều để tạo điều kiện thuận lợi - ánh sáng, nhiệt độ. Những người mới bắt đầu sẽ dễ dàng hơn trong việc bắt đầu làm chủ nền văn hóa bằng các giống trang trí, khiêm tốn.