Chăm sóc và trồng ớt trong nhà kính: hướng dẫn từng bước cho người mới bắt đầu làm vườn

Hạt tiêu (ngọt và đắng) được phân biệt bởi tính chất hay thay đổi và ưa nhiệt. Loại cây trồng này không dễ trồng ở Nga, đặc biệt là ở những vùng có điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Hầu như tất cả các giống ở nước ta chỉ cho năng suất tối đa trên đất được bảo vệ.

Đọc tiếp các quy tắc cơ bản để chăm sóc và trồng ớt trong nhà kính.

Những giống ớt tốt nhất cho nhà kính

Chỉ những giống chịu lạnh mới thích hợp để trồng ở vùng đất trống ở miền trung nước Nga. Và đây Bạn có thể trồng bất kỳ loại tiêu nào trong nhà kính. Đất được bảo vệ cho phép bạn tạo điều kiện tối ưu ngay cả đối với những loại cây trồng đòi hỏi khắt khe nhất.

Những giống và giống lai nào thường được trồng nhiều nhất trong nhà kính và nhà kính:

1. phép màu California. Đặc điểm chính là quả lớn. Trọng lượng của từng mẫu đạt 500 g, độ dày thành là 12 mm.
2. Hồng y đen. Nó có màu trái cây màu tím đậm khác thường. Trong thời kỳ chín, chúng có màu đỏ. Cây bụi đạt chiều cao 1 m.
3. yova. Nó được đặc trưng bởi năng suất cao (lên tới 15 kg trên 1 mét vuông). Ớt chuông có thành dày.
4. Claudio. Giữa mùa. Quả dài màu đỏ sẫm nặng tới 250 g, miễn dịch với các bệnh chính của bệnh cà đêm. Cây bụi đạt chiều cao 1,3 m.
5. Atlant. Đặc điểm chính là tầm vóc ngắn của bụi cây (lên đến 70 cm). Ớt chuông có thành dày và vị ngọt.
6. Denis. Sớm.Thân chính cao không quá 60 cm, trọng lượng mỗi quả đạt 300 g.

Các giống được mô tả cho năng suất tốt nhất chính xác là trong nhà kính.

Đặc điểm của việc trồng ớt trong nhà kính

Công nghệ trồng tiêu trên đất trống và bảo vệ gần như giống nhau, nhưng vẫn có một số tính năng chăm sóc trong nhà kính:

1. Nhà kính duy trì độ ẩm tối ưu bằng cách thường xuyên thông gió cho căn phòng. Đặc biệt là trong thời gian nắng nóng. Cần phải tạo ra một vi khí hậu lý tưởng trong phòng.
2. Ớt trong nhà kính được thụ phấn nhân tạo. Để làm được điều này, những bụi cây có chùm hoa được rung hàng ngày. Điều này được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng thân cây. Một cách dễ dàng hơn là lắp quạt trong nhà kính, điều này sẽ thúc đẩy quá trình thụ phấn và trao đổi không khí tối ưu.
3. Trong nhà kính, luống được tưới ít thường xuyên hơn nhiều. Thông thường, trong điều kiện như vậy, chỉ cần tưới một lần mỗi tuần cho cây tiêu.
4. Ớt rất dễ thụ phấn. Vì vậy, ớt cay và ớt ngọt không được trồng trong cùng một nhà kính. Không nên đặt các cây thuộc các giống khác nhau cạnh nhau, đặc biệt nếu bạn định dùng quả của chúng để thu thập hạt giống để trồng.

Khuyên bảo! Những cây đòi hỏi điều kiện sinh trưởng khác nhau không thể trồng trong một nhà kính. Ví dụ như ớt và dưa chuột.

Đổ bộ

Một số nông dân trồng ớt trong nhà kính quanh năm. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần một căn phòng được trang bị đầy đủ. Nếu bạn dự định chỉ trồng cây vào mùa ấm áp thì các cấu trúc hoặc nhà kính bằng polycarbonate nhẹ hơn cũng phù hợp.

Có thể trồng ớt trong nhà kính có hệ thống sưởi vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.. Ở những nơi trú ẩn đơn giản hơn, vụ mùa được trồng vào tháng Năm.

Nếu nhà kính không được sưởi ấm, ớt chỉ được trồng bằng cây con.. Nếu không, đơn giản là nó sẽ không có thời gian để thu hoạch trước những đợt rét đậm.

Chuẩn bị hạt giống

Hạt tiêu, đặc biệt là hạt tiêu lai, được nhiều nhà sản xuất bán ở dạng chế biến.. Chúng được ngâm và phủ chất dinh dưỡng trong nhà máy. Thông tin xử lý được ghi trên bao bì. Những hạt này có màu cam hoặc xanh lá cây.

Nếu hạt giống chưa được nhà sản xuất xử lý hoặc sử dụng vật liệu trồng thu hoạch từ vụ thu hoạch của bạn thì bạn sẽ phải chuẩn bị ở nhà.

Các bước xử lý hạt giống:

1. Sự định cỡ. Các hạt được phân loại, để lại mẫu có màu sắc đồng đều, không có đốm đen. Chúng được ngâm trong nước muối (1 muỗng canh nước và 1 muỗng cà phê muối). Chỉ những chất trồng đã chìm xuống đáy mới thích hợp để trồng.
2. Khử trùng. Chất trồng được ngâm theo một trong các cách sau: trong 30 phút trong dung dịch thuốc tím màu hồng nhạt, trong 15 phút trong hydro peroxide, trong 12 giờ trong dung dịch soda (1 muỗng cà phê cho mỗi 1 cốc nước) hoặc trong 12 giờ trong dung dịch soda. nước ép lô hội.
3. nảy mầm. Hạt giống được ngâm trong chất kích thích tăng trưởng trong 12 giờ (Epin, nước ép lô hội, Zircon). Sau đó, chúng được bọc trong gạc và đặt vào một chiếc đĩa có lót miếng bọt biển ở phía dưới. Hạt giống được tưới bằng nước ấm, đặt ở nơi ấm áp và để cho đến khi nảy mầm.
4. Làm cứng. Đặt mầm tiêu vào tủ lạnh trong 24 giờ.

Hạt giống được xử lý theo cách này sẽ nảy mầm nhanh hơn. Cây trồng từ chúng sẽ có khả năng kháng bệnh cao và các yếu tố bất lợi của môi trường.

Trồng cây con

Cây tiêu được trồng ngay lập tức trong nhà kính hoặc chậu có hệ thống sưởi. Trong trường hợp thứ hai, cây trở nên khỏe hơn và ngồi xổm hơn, vì việc cung cấp các điều kiện tối ưu trong một căn phòng đặc biệt sẽ dễ dàng hơn.

Đất trồng cây con phải giàu dinh dưỡng nhưng nhẹ. Để chuẩn bị, đất vườn, mùn và mùn cưa hoặc cát được trộn theo tỷ lệ bằng nhau. Nếu độ axit của hỗn hợp thu được tăng lên thì tro sẽ được thêm vào. Superphosphate được thêm vào để làm giàu.

Đất phải được khử trùng. Nó được đổ bằng đồng sunfat nóng hoặc dung dịch kali permanganat màu hồng đậm. Nếu tiêu được trồng tại nhà thì đất được đổ vào các hộp đặc biệt hoặc chậu than bùn đã được khử trùng trước.

Trước khi gieo, tưới đất bằng nước ấm.. Các rãnh sâu 1-2 cm được tạo ra ở khoảng cách 6 cm với nhau. Hạt giống được gieo ở khoảng cách 1 cm với nhau. Chúng được phủ bằng màng và giữ ở nhiệt độ 26-30°C cho đến khi nảy mầm. Khi vật liệu trồng nảy mầm, màng được loại bỏ.

Cây con được tưới nước khi lớp đất trên cùng khô đi. Đảm bảo nước không đọng, nếu không rễ sẽ bắt đầu thối.

Sau 10 ngày, những quả ớt yếu nhất được loại bỏ bằng cách bẻ bỏ cuống. Sau khi xuất hiện hai lá thật, cây con lại được tỉa thưa sao cho khoảng cách giữa các cây là 5-6 cm.

Vào mùa đông ớt sẽ cần chiếu sáng bổ sung bằng đèn huỳnh quang. Nếu cây con được trồng vào mùa xuân thì ánh sáng tự nhiên là đủ cho chúng.

Trong toàn bộ thời gian sinh trưởng, cây con được cho ăn hai lần.:

1. Hai tuần sau khi xuất hiện hai lá thật, bón phân lần đầu. Sử dụng chế phẩm được pha chế từ 5 lít nước, 3 g urê và 15 g supe lân.
2. Lần thứ hai bón phân 5 ngày trước khi hái. Để chuẩn bị chế phẩm dinh dưỡng, trộn 5 lít nước, 25 g supe lân và 15 g kali sunfat.

Cây con bắt đầu được trồng 2,5 tháng trước khi hái cây đến một nơi cố định.

Khuyên bảo! Nếu cây khỏe, chắc nịch, có lóng ngắn và tán lá xanh tươi thì không cần bón phân lần cuối.

Chuẩn bị đất và nhà kính

Trước khi gieo hạt hoặc trồng cây con trong nhà kính phải chuẩn bị trước. Trước hết, căn phòng được dọn sạch tàn dư thực vật và khử trùng.. Đồng sunfat không chỉ được sử dụng để tưới đất mà còn để rửa các bức tường của nhà kính.

Nightshades không được trồng trên cùng một loại đất trong nhiều năm liên tiếp. Nhà kính được thay thế hàng năm hoặc lớp đất trên cùng được loại bỏ mỗi mùa, thay thế bằng lớp mới.

Đất phải được làm giàu. Cứ mỗi 1 mét vuông. m thêm 6 kg phân mục nát hoặc mùn. Ngoài ra còn thêm 25 g supe lân và 15 g urê.

Khuyên bảo! Những người trồng rau có kinh nghiệm gieo lúa mạch đen trên luống cho mùa đông. Vào mùa xuân, những cây mới nổi được đào lên, trộn với đất và tưới bằng Baikal. Theo nghĩa đen, trong một tháng, đất màu mỡ sẽ thu được ở nơi này, cho phép bạn giảm lượng phân bón cần thiết.

Thủ tục lên máy bay

Hình thức trồng tiêu phụ thuộc vào giống của nó.. Đối với 1 mét vuông. m, trồng 3-4 bụi cây cao và 4-5 bụi cây thân thấp.

Một ít tro và phân phức hợp dạng hạt tác dụng kéo dài được thêm vào hố. Một số người làm vườn đổ thêm 1 lít phân gà pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10.

Trước khi lên máy bay Cây con được tưới nước và cẩn thận lấy ra khỏi mặt đất bằng thìa hoặc nĩa nhỏ, cẩn thận để không làm tổn thương rễ.Sau đó, chúng được đặt vào hố, tạo thành rễ hướng về phía trung tâm và phủ đất mà không làm sâu cổ rễ.

Hạ cánh Tưới nước nước ấm, tiêu tốn ít nhất 1 lít mỗi cây. Lần tưới nước và bón phân tiếp theo có thể thực hiện không sớm hơn hai tuần sau.

Khuyên bảo! Nhiều nông dân trồng ớt trong nhà kính khi cây có hai lá thật.

Thời điểm trồng ớt trong phòng không có hệ thống sưởi phụ thuộc vào khí hậu của vùng.:

• miền nam (Belgorod, Sochi, v.v.) - Tháng 4;
• miền trung (khu vực Moscow, Tver, v.v.) - đầu tháng 5;
• các thành phố có khí hậu mát mẻ hơn (Siberia, Ural) – nửa cuối tháng Năm.

Chăm sóc ớt trong nhà kính

Để có được một vụ mùa bội thu, điều quan trọng là phải chăm sóc cây trồng đúng cách. Đây quy tắc cơ bản để trồng ớtMỘT:

1. Ớt trong nhà kính được tưới 1-2 lần một tuần, sử dụng 3-4 lít nước ấm cho mỗi cây. Trước khi ra hoa, cây được tưới nước mưa, sau đó chất lỏng chỉ được đổ vào gốc. Độ ẩm trên hoa sẽ khiến phấn hoa kết tụ lại với nhau. Đến ngày véo, véo không nên tưới tiêu.
2. Sau mỗi lần tưới, đất được nới lỏng và dọn sạch cỏ dại. Một lớp màng phủ trên luống (cỏ khô, rơm rạ, mùn) sẽ giúp các thủ tục này ít thường xuyên hơn.
3. Cây cao cần được chèn ép. Điều này được thực hiện khi thân chính đạt đến độ cao hỗ trợ tối đa.
4. Việc hạt tiêu có cần tạo hình hay không phụ thuộc vào sự đa dạng của nó. Các giống phát triển thấp thường không có con riêng. Mẫu vật cao tạo thành một hoặc hai thân cây. Việc bước được thực hiện vào sáng sớm hoặc tối muộn.
5. Cư dân mùa hè có kinh nghiệm khuyên bạn nên buộc tất cả các giống năng suất cao. Ngay cả những cây sinh trưởng thấp cũng sẽ bị gãy dưới sức nặng của quả nếu không được buộc lại. Các ống lót được gắn vào giá đỡ bằng sợi tổng hợp.
6. Bón phân cho ớt 3-4 lần mỗi mùa. Nên xen kẽ phân gà pha loãng theo tỷ lệ 1:10 và phân khoáng phức tạp. Trước khi bón phân, cây phải được tưới nước. Phân bón được sử dụng lần đầu tiên hai tuần sau khi cấy cây con vào nơi cố định.
7. Nhà kính được thông gió thường xuyên. Điều này đặc biệt quan trọng để làm vào những ngày nóng.
8. Để giúp cây tiêu thụ phấn, bụi cây được lắc thường xuyên.

Khuyên bảo! Một số người trồng rau sử dụng cây tiêu để nhân giống cây trồng.

Đặc điểm chăm sóc hồ tiêu theo tháng

Ớt được trồng trong nhà kính quanh năm. Vào tháng 8, tháng 7, tháng 5, tháng 6, tháng 9 các quy định chăm sóc cây vẫn như cũ.

Trong những tháng lạnh hơn, kỹ thuật chăm sóc cây trồng sẽ khác nhau.. Dưới đây là những sắc thái chính:

1. Vào mùa đông, nhà kính được sưởi ấm để duy trì nhiệt độ phòng thoải mái.
2. Để giảm nguy cơ phát triển bệnh, hãy đảm bảo trao đổi không khí thích hợp trong nhà kính. Cửa sổ không thể mở vào mùa đông, vì vậy điều quan trọng là phải chăm sóc hệ thống thông gió tốt.
3. Nên giảm số lần tưới nước vào mùa đông. Cây chỉ được tưới nước mỗi tuần một lần.

Bệnh tật và sâu bệnh

Trong nhà kính, bệnh lây lan giữa các cây dễ dàng hơn.. Ở đây, điều đặc biệt quan trọng là phải tuân theo các quy tắc phòng ngừa, bao gồm luân canh cây trồng đúng cách, khử trùng dụng cụ và mặt bằng, tưới nước đúng cách và kiểm tra bụi cây thường xuyên.

Các bệnh phổ biến nhất của cây tiêu trong nhà kính:

1. Cây tiêu giống bị bệnh chân đen gây hại. Thân cây bắt đầu thối rữa và sẫm màu ở gốc. Cây bị ảnh hưởng không thể được cứu, chúng bị loại bỏ. Cây con và luống khỏe mạnh sau đó được xử lý bằng đồng sunfat.
2. Thối xám. Những đốm đen mềm xuất hiện trên quả. Trái cây bị ảnh hưởng được loại bỏ.Nếu các triệu chứng của bệnh xuất hiện trên thân cây thì những vùng đó sẽ được phủ Rovral.
3. Thối trắng. Thân và lá của cây bị bao phủ bởi những đốm mềm với lớp phủ màu trắng. Để giải quyết vấn đề, cây trồng được xử lý bằng đồng sunfat.
4. Verticillium và bệnh héo fusarium. Lá và thân cây chuyển sang màu vàng, quăn lại và khô héo. Không thể chữa khỏi. Cách phòng ngừa chính là khử trùng hạt giống và tuân thủ luân canh cây trồng.
5. Bệnh mốc sương. Tất cả các bộ phận của cây đều được bao phủ bởi các đốm màu nâu hoặc nâu sẫm. Như một biện pháp phòng ngừa, ớt được phun hỗn hợp Bordeaux. Không thể chữa khỏi.
6. đốm trắng. Cây bị bao phủ bởi những đốm trắng khô có viền sẫm màu, sau đó hình thành các bào tử màu đen. Điều này dẫn đến ớt bị héo và chết. Trong giai đoạn đầu trồng, chúng được cứu bằng cách phun Fitosporin lên luống.
7. Ung thư vi khuẩn. Trên cây hình thành các đốm nâu, dần dần hợp nhất với nhau, đóng vảy và dẫn đến cây chết. Không thể chữa khỏi. Cây bị bệnh bị loại bỏ, cây khỏe mạnh được phun đồng sunfat.

Không chỉ bệnh tật đe dọa cây tiêu. Sự nguy hiểm cũng loài gây hại. Trong nhà kính, luống thường bị ruồi trắng, bọ trĩ và rệp. Để ngăn chặn sự xuất hiện của côn trùng, các cửa sổ được che bằng lưới đặc biệt. Nếu sâu bệnh đã ảnh hưởng đến bụi cây, cây sẽ được phun dung dịch xà phòng giặt hoặc thuốc sắc ngải cứu.

Thu hoạch và bảo quản

Việc thu hoạch tiêu phụ thuộc vào thời điểm trồng và thời điểm chín. Nó bắt đầu được thu thập vào tháng Bảy và kết thúc vào tháng Mười.

Những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên nên hái ớt ngay khi chúng đạt kích thước tối đa.Những mẫu như vậy sẽ chín ở nhà nhưng không cản trở sự phát triển của các loại trái cây khác.

Bảo quản cây trồng ở nơi khô ráo, thoáng mát. Điều quan trọng là phải thường xuyên phân loại các loại trái cây, loại bỏ những quả bị hư hỏng.

Các sắc thái của việc trồng ớt ngọt và đắng trong nhà kính

Quy tắc chăm sóc ớt ngọt và ớt đắng giống nhau. Cả hai giống đều cần tưới nước, bón phân thường xuyên và bảo vệ khỏi bệnh tật.

Hầu hết các loại ớt cay đều không cần kẹp. Ngoài ra, do có vị cay nồng nên giống này ít bị sâu bệnh phá hoại.

Quan trọng! Ớt chuông và ớt cay không được trồng trong cùng một nhà kính. Nếu không, sự thụ phấn chéo sẽ xảy ra và quả ngọt sẽ có vị đắng.

Kinh doanh trồng ớt trong nhà kính

Trồng ớt trong nhà kính đang trở thành một công việc kinh doanh mang lại nhiều lợi nhuận cho nhiều người làm vườn. Ăn một số bí mật sẽ cho phép bạn đạt được năng suất tối đa và giảm chi phí:

1. Thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật, khi quả đã đạt kích thước tối đa nhưng chưa có màu sắc đồng đều. Điều này sẽ làm tăng năng suất của bụi cây và cho phép bảo quản sản phẩm lâu hơn.
2. Sử dụng giống thay vì giống lai. Trong trường hợp này, hạt giống từ vụ thu hoạch sẽ thích hợp để gieo, người trồng rau hàng năm sẽ không phải tốn tiền mua vật liệu trồng mới.
3. Sử dụng giống có khả năng kháng bệnh. Điều này giảm thiểu tổn thất cây trồng do bệnh tật và giảm chi phí hóa chất.

Phần kết luận

Cấu trúc nhà kính giúp trồng ớt ở bất kỳ vùng nào trên nước ta. Nếu bạn cung cấp hệ thống sưởi và trang bị phòng đúng cách thì vụ thu hoạch sẽ có quanh năm.

Khi trồng ớt trong nhà kính, điều quan trọng là phải tuân thủ tất cả các quy tắc công nghệ nông nghiệp và thường xuyên kiểm tra bụi cây để phát hiện bệnh. Rốt cuộc, nhiễm trùng lây lan trong nhà nhanh hơn ngoài không khí trong lành.