Trồng cà chua khổng lồ trên mảnh đất của riêng bạn: bí quyết trồng trọt và mẹo chăm sóc
Người hùng thực sự của cà chua - Người khổng lồ - đã khẳng định vị thế vững chắc trong lòng những người làm vườn. Và không chỉ trong lòng người, loài cây khổng lồ thơm ngon này còn chiếm một nửa số lô đất nông thôn trên khắp nước Nga, vì nó dễ chăm sóc và cho thu hoạch bội thu. Tuy nhiên, để thu thập những quả ngon và mọng nước, to bằng nắm tay của một người nông dân thực thụ, bạn cần biết đặc thù của việc trồng giống đặc biệt này.
Đặc điểm của giống
Cà chua thuộc giống khổng lồ có thể được tìm thấy ở hai loại: có quả màu đen và đỏ thẫm. Bức ảnh cho thấy cà chua khổng lồ, tùy thuộc vào phân loài, có thể có màu nâu sẫm hoặc màu hồng mâm xôi. Ngoài màu sắc của quả, các giống cũng không có gì khác nhau.
Không phải tự nhiên mà “Quả mâm xôi khổng lồ” có tên như vậy, đại diện cho nhiều loại salad có quả lớn này những người làm vườn coi nó là một trong những điều tốt nhất. Và không chỉ về kích thước, mà còn về hương vị. Giant được xếp vào loại giữa vụ. Để có quả chín trên bàn ăn, phải mất ít nhất 105 ngày kể từ thời điểm gieo hạt.
Cây đạt tiêu chuẩn - điều này có nghĩa là thân khỏe, lá không to. Bản thân bụi cây có chiều cao trung bình, vì kiểu sinh trưởng của cây là yếu tố quyết định (tăng trưởng bị hạn chế). Chiều cao tối đa là 1m 80 cm, nhưng trong hầu hết các trường hợp, cư dân mùa hè có được một bụi cây cao 130-150 cm, sự tăng trưởng phần lớn phụ thuộc vào khí hậu nơi cây khổng lồ phát triển.
Mô tả quả của phân loài Quả mâm xôi khổng lồ
Sau khi chín, quả to có màu đỏ thẫm tươi đặc trưng. Bản thân những quả cà chua có hình dáng tròn trịa, có thể đạt trọng lượng 500 gam trong lần thu hoạch đầu tiên, sau này, cư dân mùa hè thu hái những quả nặng 300-400 g, quả khổng lồ có vị cà chua rõ rệt, quả mọng nước, ngọt, đặc. và có cấu trúc dạng đường. Hàm lượng chất khô khoảng 5%, đường - 2,4%, trong buồng có ít hạt.
Cây trồng chịu được vận chuyển tốt ngay cả trên quãng đường dài và có thể bảo quản trong thời gian dài. Nếu bạn hái những quả còn xanh hoặc đang trong độ “chín sữa” và tạo điều kiện nhiệt độ, độ ẩm tối ưu (10-12 độ C và độ ẩm 80%). Cà chua sẽ tồn tại cho đến năm mới. Nhờ những phẩm chất này, nó rất được các nhà sản xuất lớn yêu thích.
Cách trồng cây con
Nếu bạn tuân theo các quy tắc đơn giản trồng và chăm sóc kịp thời thì đảm bảo bạn sẽ có một vụ thu hoạch bội thu. Màu đỏ thẫm khổng lồ không đòi hỏi nhiều sự chăm sóc.
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi gieo hạt cho cây con, bạn cần chuẩn bị chúng. Để làm điều này, trước tiên hãy ngâm chúng trong dung dịch thuốc tím màu hồng đậm, nhưng không quá 40 phút. Sau đó, hạt giống phải được đặt trong nước sạch và chất lỏng nên được thay đổi ba giờ một lần. Hạt giống nên dành một ngày trong nước như vậy. Bạn có thể sử dụng chất kích thích tăng trưởng.
Sau đó, hạt cần được làm khô trên khăn giấy.. Đổ đầy đất dinh dưỡng vào thùng chứa cây con và làm ẩm thật đều, đặt hạt khô ở khoảng cách 2-2,5 cm và rắc đất lên độ cao 1 cm rưỡi. Thùng đựng cây con phải được phủ màng cho đến khi nảy mầm nhưng thông gió hai lần một ngày để tránh nấm mốc.
Bạn cần bắt đầu gieo hạt cho cây con 65-70 ngày trước khi trồng xuống đất. (cuối tháng 3 - đầu tháng 4). Thông thường chúng tạo thành một bụi cây có hai thân. Sau khi hai lá đầu tiên mọc lên cần hái mầm.
Chúng tôi trồng cây con
Sau khi hạt nảy mầm, điều chính là tưới nước cho đất đúng giờ., bạn có thể làm điều này bằng cách dùng thìa đặt giữa các mầm hoặc từ ống tiêm, từng giọt một. Bạn cần đặt thùng gần ánh sáng hơn, tốt nhất nên sử dụng đèn phytolamp đặc biệt để cây không bị dài ra mà phát triển khỏe mạnh.
Nếu bạn có kế hoạch trồng bụi cà chua ở vùng đất trống, khi đó cây con cần được làm cứng: đưa ra ngoài khi trời nhiều mây, tăng dần thời gian ở ngoài không khí trong lành. Sau đó bắt đầu phơi nắng, lúc đầu cũng trong thời gian ngắn để cây không bị cháy nắng.
Về các giống cà chua khác:
Cà chua “Snowdrop” bền vững và hiệu quả cho vùng phía Bắc
Cà chua “Hoa hồng gió” khiêm tốn, dễ chăm sóc và cho năng suất cao
Nhà kính hay mặt đất mở?
Mâm xôi khổng lồ là loại cây rất ưa nhiệt và cũng rất ưa nắng. Do đó, việc trồng trọt trên bãi đất trống chỉ có thể thực hiện được ở các vùng phía nam của Nga, như: vùng Astrakhan, Belgorod, Voronezh, Lãnh thổ Bắc Kavkaz và Krasnodar, Vùng Saratov.
Ở nhiều khu vực phía bắc hơn, nơi thường có sự thay đổi mạnh về nhiệt độ ngày và đêm, cây Giant chỉ có thể phát triển trong điều kiện nhà kính. Bằng cách này bạn sẽ kiểm soát được dòng nhiệt. Khi dựng nhà kính, bạn phải nhớ rằng cây đủ cao để Người khổng lồ trưởng thành không cần phải giống như Atlas, chống đỡ trần nhà kính; chiều cao của nó ít nhất phải là hai mét.
Trồng và chăm sóc
Cần trồng cây con xuống đất, lưu ý cây trưởng thành không bị chen chúc. Khoảng cách giữa các cây con ít nhất phải là nửa mét và hơn bốn cây không thể mọc trên một mét vuông. Vì bụi cà chua của giống này cao nên chắc chắn cần có giàn che, điều này cũng sẽ có tác dụng bảo vệ bổ sung nếu bạn định trồng cà chua ở bãi đất trống.
Trong thời gian bầu nhụy đang hình thành, giống cà chua này chỉ cần bón phân có chứa kali và lân, trong quá trình sinh trưởng có thể giảm lượng bón phân.
Ngoài ra, cây cần tưới nước thường xuyên.
Mẹo vặt. Nếu không thể tưới nước thường xuyên cho đất nhưng muốn tránh đất bị khô nhanh thì bạn có thể sử dụng biện pháp che phủ. Một phương pháp học được từ chính thiên nhiên, khi đất được phủ một lớp mùn đặc biệt, tốt nhất là hữu cơ. Trong trường hợp này, đất không những không bị khô, giòn mà còn không phải xới đất thường xuyên. Và lớp phủ hữu cơ, chẳng hạn như cỏ mới cắt, phân hữu cơ hoặc rơm rạ, cũng sẽ dùng làm phân bón.
con riêng
Để không biến luống cà chua của bạn thành rừng rậm và để có được một vụ mùa bội thu bạn cần phải véo. Cư dân mùa hè mới bắt đầu có câu hỏi: "con riêng" là gì, tại sao phải loại bỏ chúng và làm thế nào để thực hiện đúng? Con ghẻ là những cành từ thân chính, cạnh tranh chồi. Chúng xuất hiện từ nách lá khi bắt đầu ra hoa. Tốt nhất là để lại một trong những cái mạnh nhất và loại bỏ tất cả những cái khác đang phát triển trên đó.
Việc này có thể được thực hiện bằng tay, xé sang một bên chứ không kéo xuống để không làm tổn thương vỏ cây hoặc dùng kéo làm vườn.Sau mỗi cây được cắt tỉa, kéo được rửa trong dung dịch thuốc tím để không làm lây lan bệnh ra toàn bộ bụi cây, nếu có.
Tốt nhất nên trồng cây mỗi tuần một lần vào buổi sáng sớm vào một ngày nắng., thì “vết thương” sẽ có thời gian lành lại trong vòng một ngày. Nếu đã lâu không chọn được con riêng rồi quyết định thực hiện thủ tục trong một ngày thì điều này sẽ gây rất nhiều căng thẳng cho bụi cây.
Những khó khăn và đặc điểm có thể có của tu luyện
Để đảm bảo rằng không có khó khăn gì khi trồng cây khổng lồ, bạn cần loại bỏ cỏ dại kịp thời và cho cây con ăn phân khoáng. Cây khổng lồ rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ không khí và sự hay quên của người làm vườn, cây cần được tưới nước thường xuyên.
Số ngày nắng nhiều cũng cực kỳ quan trọng đối với giống., điều này ảnh hưởng đến hương vị và hàm lượng đường của vụ thu hoạch sau này. Mặc dù thực tế là giống này không dễ mắc bệnh nhưng vẫn nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa: vừa chống bệnh vừa chống sâu bệnh.
Đọc thêm:
Cà chua “Big Momma” và bí quyết trồng trái lớn
Giống cà chua lai độc đáo với trái ngon - cà chua “Quà tặng phụ nữ”
Bệnh tật và sâu bệnh
Thông thường, nông dân trồng giống này đang phải đối mặt với một căn bệnh như bệnh thối đầu hoa cà chua. Để ngăn chặn căn bệnh này phá hủy vụ thu hoạch trong tương lai của bạn, cần phải giảm hàm lượng nitơ trong đất, theo dõi độ ẩm và bón phân cho đất bằng canxi.
Cây bị bệnh phun dung dịch canxi nitrat. Một bệnh khác có thể ảnh hưởng đến cà chua mâm xôi khổng lồ là bệnh đốm nâu, để phòng và điều trị, bạn cần thường xuyên thông gió nhà kính, tưới ít nước hơn (không ít thường xuyên nhưng với số lượng ít hơn) và điều chỉnh nhiệt độ trong nhà kính.
Cà chua thuộc giống khổng lồ có thể bị rệp dưa và bọ trĩ tấn côngĐể ngăn điều này xảy ra, bạn có thể sử dụng công cụ “Bison”. Chúng chống lại dế và sên chũi bằng cách xới đất, đồng thời bạn cũng có thể tưới đất bằng dung dịch đặc biệt: để làm điều này, hãy pha loãng một thìa mù tạt khô hoặc hạt tiêu xay trong 10 lít nước.
Thu hoạch và ứng dụng
Cây mâm xôi khổng lồ có chỉ số năng suất rất tốtTrung bình, nông dân thu hoạch 10 kg cà chua trên mỗi bụi, coi 3 bụi trên một mét vuông tương đương với 30 kg cà chua ngon.
Thu hoạch lần đầu khi quả đạt nửa kg, rất tốt để ăn tươi, như một thành phần trong món salad. Sự đa dạng này là hoàn hảo để làm bột cà chua và sốt cà chua. Nhưng vụ thu hoạch tiếp theo, với những quả nhỏ hơn, sẽ có hiệu quả bảo tồn tốt và cho phép bạn thưởng thức Giant quanh năm.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Không phải tự nhiên mà quả mâm xôi khổng lồ lại được nông dân ưa chuộng đến vậy. ưu điểm chính:
- hương vị tuyệt vời;
- quả lớn;
- chất lượng giữ tốt.
Không sợ hãi, trái cây có thể được bảo quản trong thời gian dài: trong hầm, tủ quần áo, nhà để xe. Ngoài ra, nhờ lớp da dày nên chúng chịu đựng đường tốt và không ngại vận chuyển trên quãng đường dài. Chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
Giống này không có nhược điểm, có những đặc điểm sinh trưởng mà bạn chắc chắn cần chú ý: cây ưa nhiệt, ưa tia nắng, phản ứng nhạy cảm nếu vi phạm lịch tưới nước và cần phải buộc lại vì cây khá cao.
Đánh giá của nông dân
Hãy cùng xem những người làm vườn phản ứng thế nào khi trồng loại cà chua này.
Alina Kornilova, 57 tuổi: “Tôi đã thử nhiều loại cà chua và đã trồng Giant được vài năm rồi. Cả gia đình tôi đều yêu thích hương vị của những quả cà chua này. Năm đầu tiên gặp khó khăn, tôi không tính toán kích thước bụi cây, chúng không thoải mái trong nhà kính. Nhưng ngay mùa tiếp theo, tôi đã tính đến tất cả những sai sót và có được một vụ mùa rất bội thu ”.
Dmitry Semenov, 42 tuổi: “Tôi sống ở vùng Krasnodar, tôi đã trồng Mâm xôi khổng lồ trên bãi đất trống. Điều làm tôi hài lòng nhất là không có vấn đề gì với sâu bệnh, điều chính yếu là không quên buộc bụi cây - khi có nhiều nắng và ấm áp, bụi cây phát triển rất lớn. Vụ thu hoạch đầu tiên họ ăn như thế này, còn những vụ thu hoạch nhỏ hơn về sau thì được muối ”.
Irina Vyseltseva, 67 tuổi: “Một người bạn đã giới thiệu giống cà chua này cho tôi và tặng tôi cà chua của cô ấy, tôi rất thích và quyết định trồng luôn. Không có vấn đề gì đặc biệt cả; tôi là một người làm vườn có kinh nghiệm. Tôi chỉ có thể tư vấn sử dụng phân khoáng trước.”
Phần kết luận
Màu đỏ thẫm khổng lồ cho phép bạn tận hưởng không chỉ vụ thu hoạch (và nó hài lòng với kích thước thực sự khổng lồ của nó) mà còn cả chính quá trình này. Giống dễ chăm sóc và không dễ bị bệnh tật và sâu bệnh. Điều chính cần nhớ là chỉ có thể trồng ở vùng đất trống ở các khu vực phía Nam, nhưng bạn cũng có thể thu được kết quả tuyệt vời trong nhà kính.
Tuân thủ lịch tưới nước, đừng quên trồng và buộc những bụi cây trưởng thành, khi đó những quả cà chua khổng lồ sẽ không khiến bạn phải chờ đợi.