Bắp cải trang trí: đặc điểm văn hóa, mô tả các giống có tên và hình ảnh
Vào mùa thu, những luống hoa của nhiều người làm vườn mang vẻ ngoài buồn tẻ: những bông cúc tây cuối cùng, hoa cúc, cúc vạn thọ và các loại cây trồng lâu năm khác héo rũ. Bắp cải khác thường sẽ giúp bổ sung cho bảng màu thảm hoa những tông màu tươi sáng và phong phú cho đến khi sương giá. Trong bài viết, bạn sẽ tìm thấy tên của các giống bắp cải trang trí kèm theo hình ảnh và mô tả các đặc điểm chính.
Mô tả bắp cải trang trí
Bắp cải trang trí, hay còn gọi là cải xoăn (Brassica oleracea), đến với chúng tôi từ Nhật Bản. Ở đó, họ không chỉ đánh giá cao hương vị của loại rau mà còn nhìn thấy vẻ đẹp của nó. Sau khi làm việc một chút với hình dạng và màu sắc của lá, các nhà lai tạo đã tạo ra nhiều giống có thể cạnh tranh với loài hoa hồng đẹp nổi tiếng về ngoại hình.
Cây mọc hoang ở Hy Lạp, Ý và trên bờ biển Cộng hòa Crimea. Vẻ đẹp openwork được chia thành hai loại theo cấu trúc của nó:
- bắp cải tạo thành một đầu lỏng lẻo với những chiếc lá đan vào nhau lỏng lẻo, gợi nhớ đến hoa mẫu đơn hoặc hoa hồng;
- hình lá hoặc hình cọ, không tạo thành đầu, lá hình hoa thị với phiến lá được cắt nhiều hình ren hoặc dạng hở.
Bắp cải trang trí khác nhau tùy theo giống hoặc giống lai kiểu mổ xẻ và màu sắc của lá.
Cây trồng được phân loại là cây lâu năm hoặc hàng năm
Bắp cải trang trí hai năm một lần: trong năm đầu tiên nó hình thành một chùm lá hình hoa thị, và trong năm thứ hai của cuộc đời, nó hình thành một cuống và đẻ hạt.Nếu không cần phải tự thu hoạch hạt giống, bắp cải được trồng hàng năm.
Cách nó phát triển: trong bồn hoa hoặc trong chậu
Súp lơ trang trí những luống hoa lâu năm, được gọi là hỗn hợp.. Đến mùa thu, nhiều cây trong bồn hoa như vậy đã ra hoa xong. Các loại cỏ lâu năm (lúa mạch, miscanthus, cây roi nhỏ màu xám), cúc tây, hoa cúc và các loại cây hàng năm không sợ thời tiết lạnh (cineraria, ageratum, cúc vạn thọ, rau dền, celosia) vẫn là vật trang trí. Vào thời điểm này, bắp cải cảnh mới phát huy hết tiềm năng về màu sắc phong phú và kết cấu sang trọng của tán lá.
“Hoa hồng rau” trông đẹp ở đâu và với những loại cây nào?:
- Để thay thế cho củ hành. Sau khi hoa anh thảo tàn lụi, những khoảng trống vẫn còn trong các luống hoa và luống hoa. Những chiếc đầu lỏng lẻo của cải bắp sẽ che phủ chúng tiết kiệm hơn so với những loại hoa khác (bạn sẽ cần một nửa số cây giống).
- Trồng đơn lẻ trên bãi cỏ. Những luống hoa tròn được làm từ nhiều loại cây trồng kết hợp khác nhau trông rất đẹp.
- Dãy cải Brassica dọc theo lối đi trong vườn làm bằng gỗ, đá, dăm sỏi, vết cắt bằng cưa thông hoặc gạch sân vườn màu đất nung.
- Như lề đường, đóng khung những luống hoa phức tạp của cây lâu năm.
- Trên những luống hoa kiểu arabesque openwork. Đây là những thảm hoa trong đó cây hàng năm và cây che phủ mặt đất được chọn ở cùng độ cao, cũng như những cây lâu năm có thể chịu được việc cắt nhiều lần.
- Giống như vòng tròn thân cây ban đầu. Khi những chiếc lá khép lại, chúng chặn hoàn toàn sự tiếp cận của ánh sáng với cỏ dại, trong một vòng tròn thanh lịch xung quanh thân cây, độ ẩm được giữ lại lâu hơn.
Họa tiết lá bắp cải trang trí kết hợp gốm sứ và gỗ. Những luống hoa được lót bằng những tấm ván đã qua xử lý hoặc những khúc gỗ có đường kính nhỏ rất hấp dẫn trong vườn.
Chú ý! Bắp cải có thể trồng lại nhiều lần nếu bầu rễ không bị nát quá nhiều khi đào.
Các nhà thiết kế cảnh quan khuyên bạn nên trồng những giống bắp cải đặc biệt đẹp hoặc có hình dạng hoặc kích thước khác thường của đầu bắp cải trong các thùng chứa riêng biệt. – chậu, chậu, giỏ. Ngoài ra, có thể trồng các loại cây hàng năm có hoa đẹp, lớp phủ mặt đất và cây thân bò lâu năm - cây trầm tích, cây thường xuân, cây bạch đàn - trong chậu hoa. Khi sáng tác một bố cục phức tạp, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng các cây được kết hợp với nhau, cây này nhấn mạnh tính chất trang trí của cây kia.
Dung tích tối đa của các thùng chứa như vậy là 5-10 lít. Cải bắp trồng trong thùng có thể di chuyển đi nơi khác một cách thuận tiện.
Các loại bắp cải có hình dáng giống hoa
Các giống và giống lai của bắp cải trang trí thật tuyệt vời. Các nhà lai tạo Nhật Bản, và sau đó là các nhà khoa học từ khắp nơi trên thế giới, đã nỗ lực phát triển các màu sắc, hình dạng khác nhau của lá và đầu bắp cải..
Những điều thú vị trên trang web:
Gieo hạt và đặc điểm trồng bắp cải Nhật (mizuna)
Gerda và Kai F1
Lai, hỗn hợp của 2 màu: với lá màu ngọc lục bảo và màu tím đậm. Đây là những cây cao, cao tới 50-70 cm, có lá gợn sóng và hở. Bề ngoài của bắp cải giống như một cây cọ nhỏ.
Đặc điểm của giống: khả năng chống băng giá cao (chịu được nhiệt độ không khí xuống tới -15°C) và không thích nghi với các điều kiện phát triển. “Vẻ đẹp của rau” không chỉ tốt trong vườn hoa mà còn tốt trong nấu ăn: để trang trí món ăn, chế biến món súp mùa hè và món salad tươi.
Nagoya F1
Cây lai Nhật Bản, đại diện là cây thấp (25-30 cm) với lá hình hoa thị rộng và lỏng lẻo. Đầu bắp cải nằm trên một thân cây ngắn. Mỗi tấm có các cạnh gấp nếp rất nhiều.
Giống lai này có 3 giống:
- màu trắng - với tâm màu trắng và lá bên ngoài màu xanh lá cây;
- màu đỏ có tâm màu tím và lá màu xanh lam xung quanh mép;
- màu hồng - phần giữa được sơn màu hồng sáng và các lá bên ngoài vẫn giữ màu ngọc lục bảo.
Tất cả các giống lai này không được tìm thấy trong hỗn hợp màu sắc, như Kai và Gerda, mà được bán riêng với tên được cấp bằng sáng chế.
Thẩm quyền giải quyết. Khi thời tiết trở lạnh, màu sắc của những chiếc lá ở giữa trở nên sáng hơn và lấp đầy gần như toàn bộ hình hoa thị.
Tokyo
Sự đa dạng đến từ Nhật Bản. Đây là một loại bắp cải nhỏ (lên đến 30 cm), có màu sắc và hình dạng tương tự như hoa mẫu đơn màu hồng mở. Phần giữa màu hồng tươi tương phản với những chiếc lá phía dưới màu xanh ngọc lục bảo. Đầu lỏng lẻo, hình tròn đều đặn. Lá hình tròn, sủi bọt, mép hơi gợn sóng, hơi cong về phía giữa.
Tokyo, giống như giống lai trước đây, có nhiều giống với lá giữa màu đỏ, hồng và trắng.
Osaka F1
Tương tự như đại diện của Tokyo F1 hybrid. Đặc trưng bởi chiều cao lớn (55-60 cm) và khả năng phát triển trong bóng râm một phần. Chịu được sương giá ngắn hạn xuống tới -8°C.
dạ khúc
Cây cải thu nhỏ cao 22-25 cm. Đầu bắp cải tròn dẹt với những chiếc lá gợn sóng mạnh mẽ ngay lập tức thu hút sự chú ý. Giống nhỏ gọn và không chiếm nhiều diện tích trong bồn hoa.
Các lá bên ngoài có màu xanh đậm, trong khi các lá bên trong có thể có màu kem, trắng, đỏ thẫm hoặc hồng nhạt.. Đôi khi giống được bán dưới dạng hỗn hợp hoa. Serenade không có khả năng kháng bệnh chân đen nên nên tưới nước vừa phải cho cây trồng và cây con.
Bình minh F1
Bó hoa làm từ bắp cải này có thể bị nhầm lẫn với hoa hồng phun. Từ một thân cây dài (45 cm) mọc ra nhiều thân mỏng, mỗi thân có một chùm hoa thị hình hoa hồng, có hình dạng giống như một chiếc ly hoa hồng.
Các lá bên trong có hai hoặc ba màu: màu xanh lá cây ở rìa, sau đó là màu trắng và màu hồng ở chính giữa. Sự chuyển đổi từ màu này sang màu khác diễn ra suôn sẻ. Người trồng hoa sử dụng Sunrise trong bó hoa bằng cách cắt bỏ tất cả các lá phía dưới.
Đọc thêm:
vòng tròn Nga
Hỗn hợp các loại bắp cải ren. Đầu nhỏ gọn (cao 25-30 cm), tròn, giống hoa hồng. Lá có hình tròn, mép nhẵn. Các lá phía dưới có màu xanh đậm. Màu sắc ở giữa có nhiều sắc thái khác nhau như vàng, đỏ (có những loại có màu đỏ đậm ở giữa), kem và xanh lá cây. Các đường gân trên phiến lá và mép lá cũng có màu sắc rực rỡ.
Nếu cây được cấy vào chậu vào mùa thu, sẽ trang trí bậu cửa sổ và duy trì tính trang trí cho đến Tết. Tốt cho việc cắt. Ưa ánh sáng và đòi hỏi độ phì nhiêu của đất.
Ren diềm F1
Chiều cao cây 40-50 cm Lá bắp cải có nhiều nếp gấp, có ren. Hoa hồng có hình tròn, dẹt. Sự đa dạng với tâm màu xanh tím trông đặc biệt ấn tượng. Ngoài ra, còn có những giống có tâm màu đỏ và trắng.
Nữ hoàng san hô
Một giống lai với tâm màu đỏ và lá rìa màu xanh xám sẽ giúp bạn phát triển những rạn san hô thực sự trong vườn. Cây trưởng thành có chiều cao 40 cm và đường kính 50 cm. Lá của cây bị mổ xẻ mạnh và có cấu trúc giống như san hô. Giống này chịu được sương giá nhẹ xuống tới -5°C. Không rơi ngay cả sau khi tuyết rơi đầu tiên.
Lưỡi của Lark
Giá trị của giống là hình dạng kim tự tháp nghiêm ngặt của cây và tốc độ phát triển hùng vĩ lên tới 1,5 m. Lá to, trên cuống lá lớn, tổng chiều dài lên tới 70 cm, phẳng, có ren, mép có hình vỏ sò. Dạng bắp cải lá này không tạo thành đầu.
Các lá phía dưới có màu xanh lục và dần dần chuyển sang màu hồng đậm, trắng như tuyết hoặc tím.
Phần kết luận
Mỗi giống và giống lai phổ biến của bắp cải trang trí đều xứng đáng có một vị trí trên thảm hoa và bàn ăn - hầu như tất cả các loại cải trang trí đều có thể ăn được. Lá của chúng không có vị đắng và được dùng để trang trí các món ăn khác nhau, nấu súp mùa hè và chế biến các món salad rau tươi.