Tại sao nông dân lại yêu thích cà chua Orange Elephant đến vậy

Cam voi - cà chua có màu cam nguyên bản, cùi ngọt và bùi. Giống này được các nhà vườn yêu thích vì dễ chăm sóc, đậu quả lâu năm và khả năng chín ngoài bụi. Trong bài viết chúng ta sẽ nói về ưu nhược điểm của giống, đặc điểm của công nghệ nông nghiệp trong nhà kính, vườn rau.

Đặc điểm và mô tả của giống

Giống cà chua đầu kỳ Orange Elephant là sản phẩm của quá trình chọn lọc của công ty hạt giống Gavrish. Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của Nga vào năm 2011. Văn hóa được tạo ra để trồng trọt trong các nhà kính kiểu phim ở tất cả các vùng của đất nước. Thích hợp trồng ở miền Nam trên đất không che chắn.

Cây bụi xác định: ở bãi đất kín đạt 1 m, ở bãi đất trống - 70 cm, cây không cần tỉa cành thường xuyên. Khi chúng lớn lên, các chồi non bị loại bỏ và hình thành một bụi gồm 1-2 thân. Những thân có quả nặng được buộc vào cọc hoặc giàn.

Trong ảnh là cà chua voi màu cam.

Bảng tóm tắt các đặc điểm văn hóa:

Trồng cây con

Việc chuẩn bị hạt giống cho cây con bắt đầu từ 50–65 ngày trước khi chuyển xuống đất:

• ở khu vực phía Bắc - vào đầu tháng 4;
• ở các khu vực của khu vực giữa - vào giữa tháng 3;
• ở phía nam - vào đầu tháng ba.

Chuẩn bị hạt giống

Những nông dân có kinh nghiệm khuyên nên cập nhật chất trồng hàng năm và không sử dụng hạt giống từ cà chua đã trồng trước đó. Trước khi gieo, tiến hành khử trùng sơ bộ hạt trong dung dịch thuốc tím (30 phút) hoặc dung dịch peroxide 2% (10 phút).

Để kích thích nảy mầm, hạt được ngâm trong các chế phẩm đặc biệt. Phổ biến nhất là “Epin”, “Zircon”, “Tế bào miễn dịch”, “Baikal”.

Đất

Đất trồng cây cà chua phải nhẹ và giàu dinh dưỡng. Hỗn hợp đất cỏ, than bùn và cát sông với tỷ lệ bằng nhau là phù hợp. Làm phân bón, 40 g supe lân và 15 g kali được thêm vào 10 lít nước.

Thay vì đất tự làm, hãy sử dụng giá thể cân bằng làm sẵn cho cà chua.

Cả hai hỗn hợp đều cần được khử trùng trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Trong thực tế, người ta thường sử dụng phương pháp khử trùng nhanh chóng và hiệu quả - tưới nước bằng dung dịch thuốc tím mạnh.

Gieo hạt

Thùng đựng cây con cao không quá 7 cm được đổ đầy giá thể ẩm và hạt giống được đặt vào đó ở độ sâu 1,5 cm với khoảng cách 2 cm, rắc một lớp đất (1 cm) lên trên và phủ kính. hoặc màng nhựa. Những cây con tương lai được đưa đến một nơi tối tăm. Chồi xuất hiện ở nhiệt độ +23 ° C trong 4–6 ngày.

Chăm sóc cây con

Sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, màng hoặc kính được loại bỏ và các thùng chứa được đặt trên bậu cửa sổ ở phía nam. Cây con thích tưới nước vừa phải không quá một lần một tuần.

Cây con được cho ăn 15 ngày 1 lần bằng phân bón làm sẵn theo hướng dẫn trên bao bì: Agricola, BioMaster, Biohumus. Các phức hợp chứa một lượng lớn nitơ cần thiết cho cây trồng tăng trưởng nhanh và tăng khối lượng xanh.Điều quan trọng là không nên lạm dụng nó ở đây, nếu không hệ thống gốc sẽ "cháy".

Khuyên bảo. Sau khi tưới nước, hãy phủi bụi lên đất bằng tro gỗ để bổ sung dinh dưỡng cho cây xanh.

Khi xuất hiện 2-3 lá thật, cây con được trồng trong các thùng nhựa hoặc than bùn riêng lẻ.

Một tuần trước khi chuyển đến nơi cố định, cây được đưa ra nơi có không khí trong lành để cây cứng lại. Bắt đầu với 1 giờ ở bên ngoài, thời gian tăng dần lên cả ban ngày.

Nguyên lý công nghệ nông nghiệp

Cà chua voi màu cam rất dễ chăm sóc. Để đậu quả tích cực trong quá trình canh tác trong vườn và nhà kính, chỉ cần tuân thủ đúng chế độ tưới nước, bón phân, xới đất hoặc phủ lớp phủ thích hợp.

Đổ bộ

50–65 ngày sau khi xuất hiện, những cây con khỏe mạnh được chuyển đi:

• ra vườn - vào mười ngày cuối tháng Năm hoặc mười ngày đầu tháng Sáu;
• đến nhà kính - vào thập kỷ 1-2 của tháng Năm.

Cây non phải có thân và thân rễ khỏe, một bầu hoa và chiều cao ít nhất 30 cm.

Hình thức trồng - 40x60 cm, không quá 2-3 bụi trên 1 mét vuông.

Để trồng, chọn ngày nhiều mây, không có gió hoặc đợi đến tối. Cây con được làm ẩm nhiều, xé bỏ những lá phía dưới và vàng.

Đất được nới lỏng và bón phân bằng phân hữu cơ hoặc mùn trộn với tro (1 xô trên 1 mét vuông). Các hố được đào ở độ sâu 20 cm và đổ đầy nước sôi hoặc dung dịch kali permanganat đậm đặc.

Cây con được di chuyển cẩn thận cùng với quả bóng đất, đất được nén chặt và phủ lớp phủ. Những bụi cây được buộc ngay vào cọc gỗ trong vườn hoặc giàn trong nhà kính.

Quan tâm

Việc ra quả của Voi Cam phụ thuộc vào việc tưới nước hợp lý. Cây được tưới không thường xuyên nhưng dồi dào cho đến khi đất khô hoàn toàn.

Nước được tưới kỹ dưới rễ, phần trên mặt đất được tưới bằng bình xịt vào buổi tối. Điều này làm giảm nguy cơ nhiễm nấm. Ở giai đoạn tăng trưởng ban đầu, khoảng 5 lít nước được sử dụng trên 1 mét vuông. Những bụi cây ra hoa và đậu quả cần ít nhất 10 lít trên 1 mét vuông.

Mặc dù có tầm vóc thấp bé nhưng cà chua cần tạo thành bụi có 2 thân. Để làm điều này, các chồi non bị loại bỏ, chỉ để lại một cây con mọc từ nách lá ở phía dưới. Điều này cho phép bạn đạt được năng suất cao hơn.

Phủ đất bằng mùn cưa, lá thông, sợi nông, cỏ khô và rơm giúp loại bỏ việc xới đất và làm cỏ thường xuyên sau mỗi lần tưới nước.

Sau khi chuyển cây con đến nơi cố định, bón phân 14-15 ngày một lần:

• bón phân gà theo tỷ lệ 1:20 - 2 tuần sau khi trồng;
• dung dịch nitrophoska (60 g chất trên 10 lít nước) - để bón phân tiếp theo.

Cây trồng phản ứng tốt với các loại phân bón làm sẵn: “Red Giant”, “Biohumus”, “Agricola”, “Effecton-O”.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống Voi Cam không thể tự hào về khả năng miễn dịch mạnh: cây thường bị nấm tấn công nếu không được chăm sóc đúng cách. Ở cấp độ di truyền, cây trồng được bảo vệ khỏi nấm verticillium và fusarium.

Một mối nguy hiểm đặc biệt đối với cà chua là bệnh sương mai, bệnh phấn trắng, bệnh cladosporiosis.

Dấu hiệu của bệnh mốc sương:

• đốm nâu xám trên lá và thân;
• lớp phủ màu trắng ở mặt sau của lá;
• đốm trên trái cây và sự biến dạng của chúng.

Dấu hiệu của bệnh phấn trắng:

• lớp phủ màu trắng vàng trên lá và thân;
• chấm nhỏ màu nâu (bào tử);
• giọt sương trên cây xanh;
• lá cuộn tròn.

Dấu hiệu của bệnh cladosporiosis hoặc đốm nâu:

• đốm vàng trên lá;
• lớp phủ màu nâu ở mặt dưới của chúng.

Để phòng bệnh, các bụi cây được xử lý bằng thuốc diệt nấm (Ridomil Gold, Oxychom, HOM) trước khi ra hoa và hình thành bầu nhụy, 20 ngày một lần.

Các loại thuốc Fitosporin, Fitoflavin và Bravo đều an toàn và hiệu quả trong cuộc chiến chống nấm. Cây bụi được xử lý 2 tuần một lần.

Các biện pháp phòng ngừa không kém phần hiệu quả:

• khử trùng nhà kính bằng bom lưu huỳnh;
• xử lý đất bằng đồng sunfat;
• loại bỏ các lá phía dưới của cây;
• cho ăn kịp thời bằng phốt pho và kali;
• phủ đất;
• bình thường hóa độ ẩm trong phòng thông qua thông gió.

“Fitoverm”, “Flumite”, “Grom”, “Strela”, “Konfidor”, “Aktara”, “Borneo” sẽ giúp chống lại rệp, bướm trắng, nhện nhện và bọ khoai tây Colorado.

Các sắc thái của việc phát triển ở vùng đất mở và đóng

Cây trồng phát triển và đậu trái tốt hơn ở đất có độ chua trung tính (pH=7). Để xác định chỉ báo, người ta sử dụng dải quỳ hoặc một thiết bị đặc biệt có đầu dò. Tro gỗ sẽ giúp cân bằng độ chua:

• ở giá trị cao hơn, thêm 400–500 g trên 1 mét vuông;
• cho trung bình - 200–300 g 1 mét vuông;
• ở nhiệt độ thấp - 200 g trên 1 mét vuông.

Để duy trì độ ẩm tối ưu sau khi phun bụi cây, cửa sổ và cửa ra vào trong nhà kính được mở.

Cà chua chín nhanh hơn ở nhiệt độ phòng +18...+25 °C vào ban ngày và +15...+18 °C vào ban đêm.

Thu hoạch và ứng dụng

Thời kỳ đậu quả của Voi cam được kéo dài, cho phép bạn thưởng thức hương vị tuyệt vời của trái cây lâu hơn. Để tăng năng suất, cà chua được thu hoạch ở giai đoạn chín sữa và để chín trong hộp.

Quả được dùng để chế biến các món salad rau và đồ ăn nhẹ theo mùa. Họ sản xuất nước ép cà chua thơm ngon với màu sắc nguyên bản.Cà chua chín hoàn toàn thích hợp làm món adjika, nước sốt và trứng cá muối rau. Quả nhỏ thích hợp để đóng hộp hoàn toàn.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Ưu điểm của văn hóa:

• hương vị ngọt ngào dễ chịu của trái cây;
• cùi thịt ngon ngọt;
• dễ chăm sóc;
• khả năng phát triển ở vùng đất mở và kín;
• đậu quả dài;
• khả năng vận chuyển tuyệt vời;
• một lượng lớn vitamin A, C, beta-carotene trong cùi;
• khả năng chín bên ngoài bụi cây.

Sai sót:

• năng suất thấp so với các giống khác của giống;
• sự cần thiết phải véo và buộc dây;
• khuynh hướng mắc bệnh nấm.

Các giống khác của giống

Ngoài Cam Voi, còn có một số loại giống cà chua này.

voi vàng

Một giống chín sớm để trồng trong nhà kính.

Con voi đỏ

Một giống chín sớm dành cho nhà kính màng.

Voi mâm xôi

Giống chín sớm đối với mặt đất đóng.

Con voi màu hồng

Giống giữa mùa đối với mặt đất đóng.

Voi đen

Giống giữa mùa đối với đất được bảo vệ và không được bảo vệ.

voi đường

Giống này được các nhà lai tạo Nga nhân giống vào năm 1989 để trồng trong nhà kính ở các vùng phía bắc và bãi đất trống ở phía nam.

Đánh giá của nông dân

Những người đã cố gắng trồng giống Orange Elephant trên mảnh đất của mình đều hài lòng với thu hoạch và hương vị của quả:

Olga, làng Olkhovatka, vùng Voronezh: «Tôi đã trồng giống này trong vườn vào năm ngoái. Trước đó, tôi đã đọc những nhận xét từ cư dân mùa hè. Ngoài trời nắng nóng nhưng cây cối vẫn chịu được hạn hán. Từ mỗi bụi tôi thu được khoảng 5 kg cà chua đã chọn. Màu sắc không phải là màu cam sáng như trong hình mà là màu vàng. Hương vị rất tuyệt, ngọt mà không chua.”

Victor, làng Krasnaya Yaruga, vùng Belgorod: “Tôi thích trồng cà chua Orange Elephant trong nhà kính có màng. Tôi tự trồng chúng, mọi người ở nhà đều thích hương vị đậm đà và màu sắc tươi sáng của chúng. Chúng tôi chỉ ăn tươi. Năng suất thấp nhưng ra quả đều đặn đến cuối tháng 8”.

Phần kết luận

Ngay cả một người làm vườn không có kinh nghiệm cũng có thể trồng cà chua Orange Elephant. Cây trồng rất dễ chăm sóc và chỉ cần tưới nước vừa phải và bón phân kịp thời. Cảm giác tuyệt vời trong nhà và ngoài trời, ở vùng khí hậu khô và mát.

Những nhược điểm bao gồm mức độ bảo vệ yếu chống lại nhiễm nấm, có thể khắc phục bằng cách phun thuốc diệt nấm (Ridomil Gold, Oxychom, HOM) và các biện pháp phòng ngừa.