Món salad cà chua thơm ngon với vị mật ong ngọt ngào - cà chua “Voi hồng” và những lợi ích khác của nó

Cà chua Pink Elephant thực sự rất đẹp. Cà chua nhận được một cái tên thú vị vì kích thước và màu sắc của chúng. Đây là loại tuyệt vời cho món salad, với hương vị cân bằng - chua ngọt. Tươi lý tưởng - thịt mềm và mềm. Nằm trong top 50 giống cà chua ngon nhất ở Nga. Chúng ta hãy làm quen với anh ấy chi tiết hơn.

Mô tả giống

Cà chua “Voi hồng” là loại cà chua bán xác định được các nhà khoa học Nga tạo ra vào cuối những năm 90 của thế kỷ trước và ban đầu được dự định trồng trọt trong điều kiện nhà kính. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn đã thu được những vụ mùa bội thu bằng cách trồng ở vùng đất trống.

Tính năng đặc biệt

Sự đa dạng này lý tưởng cho món salad. Nhưng những người yêu thích nước ép ngọt và đặc lại sử dụng những quả cà chua này để làm chúng. Trong số họ hàng của nó, nó được coi là một món ngon, vì vậy việc làm nước trái cây, bột nhão hoặc lecho từ nó là không thực tế. Điều quan trọng cần nhớ là trái chín không bảo quản được lâu.

Đặc điểm và năng suất quả

Quả của giống “Voi hồng” có hình dạng hơi dẹt và có màu hồng sáng.. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 300 g, có quả đạt tới 1000 g, quả dày, nhiều thịt, ít hạt và vỏ mỏng. Từ một mét vuông bạn có thể thu hoạch tới 8 kg cây trồng. Bạn sẽ có thể thử chúng trong vòng 110 ngày sau khi hạt nảy mầm.

Thẩm quyền giải quyết. Những người làm vườn lưu ý năng suất trung bình so với các loại cà chua khác, nhưng chọn “Voi hồng” vì hương vị và hình thức trình bày đẹp mắt, điều này cho phép quả được sử dụng thành công cho mục đích thương mại.

Bức ảnh nói nhiều hơn một cách hùng hồn về sự đa dạng này.:

Cách trồng cây con

Một đặc điểm khác của “Voi hồng” là nó chỉ được trồng bằng cây con. bất kể điều kiện khí hậu.

Chuẩn bị hạt giống

Các bước chuẩn bị hạt giống để trồng như sau::

1. Đầu tháng 3, cần bắt đầu chuẩn bị hạt giống cho cây con để gieo vào nửa cuối tháng. Ở những vùng ấm áp, hạt giống bắt đầu được chuẩn bị sớm hơn và do đó được gieo trồng phù hợp. Để bắt đầu, hãy xử lý nguyên liệu đã mua hoặc chuẩn bị từ vụ thu hoạch trước trong dung dịch thuốc tím trong khoảng 30 phút. Chúng ta vứt bỏ những hạt giống trôi nổi; chúng sẽ không nảy mầm.
2. Sau khi xử lý bằng thuốc tím, rửa sạch chúng dưới vòi nước.
3. Làm khô hạt thu được.
4. Để thu hoạch thành công, việc bón phân nên bắt đầu từ hạt giống. Trước khi gieo, chúng tôi xử lý hạt giống bằng các chất kích thích tăng trưởng, chẳng hạn như “Immunocytophyte”, “Agat-25K” hoặc chất kích thích tự nhiên - lô hội.
5. Quá trình nảy mầm của hạt lần lượt trải qua các giai đoạn sau:
   • Đổ nước vào đĩa nông, đặt gạc hoặc chất liệu cotton khác;
   • đặt hạt giống;
   • che phủ bằng cùng một vật liệu;
   • quan sát khi hạt vỡ ra.

Thùng và đất

Để gieo hạt nảy mầm, nên chuẩn bị:

• hộp nhựa mỏng có nắp đậy;
• thùng chứa sâu có khay và hệ thống thoát nước.

Nên sử dụng đất thương mại để gieo ớt và cà chua., hoặc bạn có thể trộn đất trồng cây con với tro, mùn và cát (tỷ lệ 2:1:1:1).

Đọc thêm:

Cách trồng cà chua Pudovik để có năng suất cao hơn

Những bụi cây khỏe, ổn định cho bãi đất trống - cà chua "Tatyana"

Cà chua tuyệt vời "dâu tây đỏ Đức"

Gieo hạt

Sau khi chuẩn bị vật liệu trồng, thùng chứa và đất, chúng ta bắt đầu gieo hạt..

Để làm điều này bạn nên:

• tưới đất bằng nước;
• làm những con đường nông;
• gieo hạt không sâu hơn 2 cm;
• tưới nước cẩn thận cho đất;
• che phủ cây trồng bằng giấy bóng kính hoặc nắp thùng trong suốt;
• đặt chúng ở nơi có ánh sáng và ấm áp - khoảng 25 C°;
• sau khi hạt đã nảy mầm, loại bỏ lớp phủ hoặc màng và chuyển cây trồng đến nơi mát mẻ với nhiệt độ khoảng 21 C°.

Trồng và chăm sóc

Cần chăm sóc đúng cách để có được cây giống chất lượng cao:

• tưới nước thường xuyên - theo dõi tình trạng của đất, tránh hạn hán hoặc tưới quá nhiều nước;
• chiếu sáng tốt - tối đa 10-12 giờ mỗi ngày, nếu không có đủ ánh sáng tự nhiên, hãy sử dụng đèn hoặc đèn chiếu sáng;
• sau khi cặp lá đầu tiên xuất hiện thì tiến hành hái;
• Ở giai đoạn hái, tiến hành bón phân đầu tiên vào đất bằng phức hợp khoáng “Nitroammofoska”.

Cách trồng cà chua

Sau khi cây con đã lớn và sẵn sàng cấy xuống đất, nên làm cứng cây con. Chúng tôi tiến hành đông cứng theo từng giai đoạn: đầu tiên, vài phút mỗi ngày (từ 10 phút), sau đó tăng dần thời gian đông cứng lên 12 giờ.

Sau đó hãy chuyển sang việc trồng cây.

Đổ bộ

Trước khi trồng cây con, đất phải được bón phân tốt bằng chất hữu cơ và phức hợp khoáng. - chẳng hạn như “Krepysh”, “Nitroammofoska” hoặc “Kemira Lux”.Nên đào đất với một lượng lớn mùn và tro, cung cấp phân bón phức hợp và supe lân, sau đó phủ màng lên trên trong 7 ngày. Bằng cách này, trái đất sẽ ấm lên và bão hòa vitamin.

Thẩm quyền giải quyết. Vào đầu tháng 6, cây con được trồng ở bãi đất trống, vào mười ngày thứ hai của tháng 5 - trong nhà kính hoặc nhà kính, và vào ngày 20 tháng 4, cây con được chủ nhà kính trồng.

Làm thế nào chính xác để trồng cây? Trồng 1-2 bụi trên 1 mét vuông. Chúng tôi tạo một cái hố lớn, trồng một mầm cây, phủ tro gỗ lên trên. Nếu trồng nhiều hơn, sau này cây sẽ không có đủ ánh sáng và không gian.

Quan tâm

Sau khi trồng cây con, giai đoạn quan trọng tiếp theo bắt đầu - chăm sóc đúng cách.:

• tưới nước mỗi tuần một lần với tỷ lệ 0,5 xô trên 1 bụi;
• sau khi tưới nước, bạn cần thông gió cho căn phòng nơi cà chua phát triển;
• Điều quan trọng là phải liên tục xới đất, nhưng không nên xới đất ngay;
• Cần phải loại bỏ các con ghẻ, nếu không bụi cây có thể không chịu được tải trọng. Nên để lại không quá hai thân cây. Chúng tôi loại bỏ các con riêng trong suốt quá trình phát triển của cây vào sáng sớm, sau khi tưới nước;
• Bạn cũng cần cắt bỏ những bầu hoa thừa, không để lại quá 4 bông hoa;
• Hãy nhớ buộc chặt từng bụi cây, nếu không nó sẽ bị gãy dưới sức nặng của vụ thu hoạch. Khi buộc, chúng tôi sử dụng hai dây để ổn định hơn;
• Vì giống này cho quả to nên cây cần bón phân thường xuyên và nhiều (3-4 lần mỗi mùa). Sau khi ra hoa, phốt pho, nitơ và kali rất thích hợp, trong mùa sinh trưởng, phức hợp khoáng và phân hữu cơ là phù hợp.

Bằng cách tuân theo những quy tắc đơn giản này, bạn sẽ được thưởng một vụ thu hoạch bội thu và ngon miệng..

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Quy trình trồng trọt tương tự như thông thường đối với hầu hết cà chua, nhưng có một số đặc điểm:

• Chỉ nên tưới cà chua bằng nước ấm;
• sau khi tưới nước, đảm bảo nới lỏng đất và ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ trên mặt đất;
• cần phải đúc và kẹp bụi cây;
• Sau khi hình thành quả, kiểm tra bụi hàng ngày để tránh gây căng thẳng cho thân và cành, quả có thể bị gãy.

Thông tin thêm về cà chua:

Một loại cà chua được những người làm vườn công nhận là loại cà chua “Rosy Cheeks”.

Cà chua ngon, ngọt và mọng nước “Điều kỳ diệu của Podsinsky”

Bệnh tật và sâu bệnh

“Voi hồng” có khả năng kháng bệnh cà chua. Tuy nhiên, giống như bất kỳ giống nào khác, nó không miễn dịch 100% với chúng, kể cả bệnh mốc sương (sự xuất hiện của các đốm đen trên lá và quả). Nếu bạn tìm thấy dấu hiệu của bệnh này, hãy bắt đầu điều trị ngay lập tức.

Nó diễn ra theo 2 giai đoạn:

1. Chúng tôi bón phân kali cho đất để tránh tái nhiễm trùng.
2. Chúng tôi xử lý cà chua bằng thuốc diệt nấm có chứa đồng. Họ sẽ chữa lành cây trồng.

Ngoài ra, cà chua không tránh khỏi sâu bệnh.. Để ngăn chặn sự xuất hiện của chúng, những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên trồng cây giữa các hàng có mùi xua đuổi sâu bệnh.

Nếu chúng vẫn bắt đầu, hãy làm như sau::

• khi rệp xuất hiện, xử lý cây bằng dung dịch xà phòng và nước;
• nếu có sên, chúng tôi thu thập chúng bằng tay, sau đó chúng tôi xử lý cây trồng bằng dung dịch amoniac và nước;
• Khi nhện nhện hoặc bướm trắng xuất hiện, chúng ta xử lý bằng thuốc sắc của cây hoàng liên, vỏ hành tây hoặc hoa cúc.

Để tránh côn trùng hoặc bệnh mốc sương, hãy sử dụng các biện pháp phòng ngừa - bằng cách này bạn có thể tránh được các vấn đề khác.

Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính

Giống cà chua Pink Elephant thích hợp trồng trong nhà kính hơn. Nhưng một số người làm vườn cũng trồng nó ở vùng đất trống. Hãy lưu ý một số sắc thái của sự phát triển:

• Nếu bạn quyết định trồng cà chua trong nhà kính, hãy nhớ rằng khó khăn trong việc thụ phấn có thể phát sinh trong điều kiện như vậy. Hãy chắc chắn để thông gió nhà kính, nếu không phấn hoa sẽ vón cục. Một số người làm vườn thụ phấn bằng tay;
• Khi trồng ở bãi đất trống, cây trồng phải được phủ màng. Sự thụ phấn trong trường hợp này xảy ra một cách tự nhiên.

Thu hoạch và ứng dụng

Quả của “Voi hồng” được dùng chủ yếu ở dạng tươi.. Chúng cũng được sử dụng để chế biến các sản phẩm đóng hộp - lecho, nước trái cây, bột nhão.

Mùa thu hoạch không kéo dài. Cà chua được cho vào hộp và bảo quản ở nơi khô ráo, tối. Điều quan trọng là bản thân cà chua cũng phải khô.

Thẩm quyền giải quyết. Quả chín được hái ra khỏi bụi vào sáng sớm. Người làm vườn lưu ý nếu hái những quả còn xanh hoặc nâu thì sau khi chín trên bậu cửa sổ chúng sẽ không bị mất vị.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Giống như bất cứ ai giống Voi hồng có cả ưu điểm và nhược điểm. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về họ.

Những lợi thế của sự đa dạng bao gồm:

• kích thước quả lớn;
• hương vị nguyên bản và phong phú;
• năng suất cao;
• khả năng kháng bệnh;
• hàm lượng axit amin có lợi cao;
• cơ hội chuẩn bị hạt giống cho năm sau sau vụ thu hoạch.

sai sót:

• cà chua nhanh hỏng;
• sau khi thay đổi nhiệt độ, quả bị nứt;
• cà chua không có khả năng chống nhiễm nấm;
• cần tuân thủ nghiêm ngặt chế độ nhiệt độ canh tác;
• Việc hình thành một bụi cây là bắt buộc.

Đánh giá của nông dân

Hãy xem xét một số đánh giá từ cư dân mùa hè và người làm vườn về việc nuôi “Voi hồng”.

Tatiana: «Pink Elephant là một trong những giống cà chua yêu thích của tôi. Nó ngon ngọt vừa phải, thịt và ngọt, cà chua phát triển lớn. Chỉ cần vài bụi cây là đủ cho gia đình nhỏ của chúng tôi.”

Igor: “Tôi trồng cà chua Voi Hồng được 3 năm rồi. Hương vị tuyệt vời, năng suất cao. Nhưng da mỏng. Tôi không nghĩ nó phù hợp để bán.”

Húng quế: “Không thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu. Hương vị tươi mát. Những bụi cây bị bệnh. Việc điều trị không giúp được gì. Có lẽ tôi sẽ không trồng nữa.”.

Phần kết luận

Bây giờ bạn đã biết mọi thứ về đặc điểm của cà chua Pink Elephant và sự phức tạp trong quá trình trồng trọt của nó. Những quả cà chua to, ngọt sẽ trang trí bàn ăn của bạn từ cuối tháng 6. Bằng cách làm theo những khuyến nghị đơn giản về chuẩn bị hạt giống, trồng cây con và chăm sóc cây dưới đất, bạn chắc chắn sẽ có được một vụ thu hoạch bội thu.