Giống bí ngô "Atlant": chúng tôi trồng những loại trái cây có kích thước kỷ lục trên mảnh đất của mình
Bí ngô chứa một lượng lớn beta-carotene và vitamin A, có tác dụng tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh và cải thiện tiêu hóa của con người. Nhiều người làm vườn mơ ước được trồng một loại rau thần kỳ trên mảnh đất của họ. Trong số các loại giống, bí ngô Atlant đặc biệt nổi bật.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những đặc tính của giống này và cách trồng một loại cây trồng ngon và khỏe mạnh.
Mô tả giống bí ngô
Atlant là một giống tuyệt vời có quả lớn nhất thế giới. Có trường hợp trọng lượng quả bí đạt tới 100-150 kg! Loại rau này rất tốt để chế biến, các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe được chế biến từ nó. món ăn cho mùa đông.
Tính năng đặc biệt
Thuộc giống chín muộn, chín sau 110-130 ngày kể từ khi trồng. Rau được trồng ở vùng đất trống.
Những bụi cây đang lan rộng và mạnh mẽ. Nhờ vỏ dày, rau có thể bảo quản được lâu mà không bị mất đặc tính.
Đặc điểm và năng suất quả
Quả có hình bầu dục tròn, màu cam sáng. Bề mặt hơi có gân. Trọng lượng bí trung bình từ 10 đến 30 kg. Cùi mọng nước và ngọt, có màu vàng thơm ngon.
Bí ngô được dùng trong các món chiên, luộc và dấu ngoặc đơn hình thức. Hạt của giống này to và có màu be nhạt. Năng suất ổn định, từ 1 m2. m trung bình thu được 10-15 kg quả.
Hấp dẫn! 100 g bí ngô chỉ chứa 25 kcal. Loại rau này thường được sử dụng làm nguyên liệu chính để chế biến các món ăn kiêng.
Làm sao để trưởng thành
Ở phía bắc đất nước, bí ngô được trồng bằng cây con để cây nhanh chóng thích nghi với điều kiện khí hậu khó khăn. Ở những vùng ấm áp, rau được trồng bằng hạt trên bãi đất trống. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn từng phương pháp và quy tắc chăm sóc giống Atlant.
Trồng bằng hạt
Cư dân mùa hè có kinh nghiệm mua hạt giống từ các nhà sản xuất đáng tin cậy. Khi mua, hãy chú ý đến tính toàn vẹn của bao bì và ngày hết hạn của vật liệu. Ở nhà, hạt giống được kiểm tra các khuyết tật bên ngoài và những mẫu bị hư hỏng sẽ bị vứt đi.
Nên kiểm tra hạt nảy mầm. Để làm điều này, chúng được đặt trong một bình nước và khuấy đều. Những hạt chìm xuống đáy thì dùng để gieo.
Đầu tiên chúng được khử trùng bằng một trong những phương pháp được đề xuất:
- ngâm trong dung dịch thuốc tím trong 20 phút;
- để một ngày trong nước ép lô hội;
- xử lý bằng dung dịch hydro peroxide;
- để 7 ngày trên hiên hoặc loggia để sưởi ấm.
Để trồng bí ngô, hãy chọn buổi sáng sớm của một ngày không có gió. Văn hóa thích những chiếc giường đầy nắng và rộng rãi, cách xa nguồn nước ngầm. Đầu tiên, đất được dọn sạch các mảnh vụn và cỏ dại rồi đào xuống độ sâu 15-20 cm.
Để đất trở nên giàu dinh dưỡng hơn, luống được rắc hỗn hợp vôi và tro gỗ. Quy trình này làm giảm mức độ axit và bão hòa trái đất bằng các đặc tính có lợi. Tiếp theo, tạo các rãnh cách nhau ít nhất 80-100 cm, đặt 2 hạt giống vào mỗi hố, rắc đất lên trên và tưới nhiều nước bằng nước ấm.
Trồng cây con
Đối với cây con, ngoài hạt giống đã được khử trùng cần có thùng chứa phù hợp. Cư dân mùa hè khuyên nên trồng bí ngô trong thùng hoặc hộp lớn để tránh bị lặn trong tương lai.Thùng chứa được rửa trước và xử lý bằng dung dịch thuốc tím.
Nhiều người thích sử dụng hỗn hợp đất làm sẵn làm đất trồng cây con. Đơn giản chỉ cần đổ đất vào thùng chứa, tạo các lỗ nhỏ và lấp đầy hạt giống trái đất. Trồng cây con trên bậu cửa sổ đầy nắng và sáng. Nếu thiếu ánh nắng mặt trời, hệ thống chiếu sáng bổ sung sẽ được cung cấp bằng phytolamp, bạn có thể mua ở bất kỳ cửa hàng làm vườn nào.
Quan trọng! Chăm sóc cây con bao gồm tưới nước và bón phân thường xuyên. Làm ẩm cây con khi đất khô. Điều quan trọng là không tưới quá nhiều nước cho bụi cây, vì độ ẩm quá mức có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh tật. Trong mọi trường hợp, bạn không nên tưới bí ngô bằng nước lạnh - hãy sử dụng nước sạch qua bộ lọc ở nhiệt độ phòng. Cho cây ăn mầm sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện. Cây phản ứng tốt với việc bón phân bằng phân chim dạng lỏng hoặc truyền lá cây ngưu bàng.
Quan tâm
Nước mưa thích hợp nhất cho việc tưới tiêu. Nó mềm hơn bất kỳ loại nào khác, tất cả các loại rau đều “yêu thích”. Để đảm bảo luôn có sẵn nguồn cung cấp nước mưa, người làm vườn nối ống thoát nước với bể chứa hoặc bể thu gom.
Nếu không thể, luống được làm ẩm bằng nước máy sau khi phơi nắng ít nhất hai giờ. Khoảng 2-3 lít được tiêu thụ cho mỗi bụi cây. Khoảng cách giữa các lần tưới khoảng 4-5 ngày. Nếu mùa hè có mưa, số lượng thủ tục sẽ giảm đi.
Trước khi tưới nước, nên làm cỏ trên luống và xới đất.. Các quy trình này cải thiện chất lượng của đất, làm cho đất nhẹ hơn và thoáng hơn. Loại bỏ cỏ dại là cần thiết để duy trì hệ vi sinh khỏe mạnh trên luống. Nếu điều này không được thực hiện, nguy cơ mắc bệnh và côn trùng gây hại sẽ tăng lên đáng kể.Ngoài ra, không thể chăm sóc sức khỏe nếu không cho ăn thường xuyên.
Người làm vườn sử dụng các phương pháp sau:
- Trong thời kỳ ra hoa, các bụi cây được tưới bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat. Các sản phẩm bảo vệ cây khỏi vi trùng và vi khuẩn.
- 2 tuần sau lần cho ăn đầu tiên, thêm tro gỗ hoặc phân lỏng. Bón phân có tác dụng có lợi cho sự phát triển của hệ thống rễ.
- Trong thời kỳ đậu quả, amoni nitrat hoặc supe lân được thêm vào. Thuốc cải thiện mùi vị của rau.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Để đẩy nhanh quá trình chín của quả giống Atlant, cư dân mùa hè khuyên nên tạo bụi và véo ngọn. Để làm điều này, một tháng sau khi trồng, loại bỏ những buồng trứng thừa, để lại 2-3 quả trên một bụi. Nếu điều này không được thực hiện, nhiều quả nhỏ sẽ hình thành và không có thời gian để tăng cân và chín. Nếu hình thành đúng cách thì sẽ không có nhiều quả nhưng bí sẽ lớn và ngọt.
Quan trọng! Để ngăn rau nằm trên mặt đất, người ta xây dựng thêm các giá đỡ. Ví dụ, họ đặt một tấm gỗ dưới trái cây. Cấu trúc đơn giản như vậy giúp ngăn ngừa hư hỏng và thối rữa bí ngô, có thể xảy ra khi tiếp xúc với đất ướt.
Đặc biệt chú ý đến hàng mi. Ở giống Atlant, chúng dài nên thường xuyên được gỡ rối và đặt cẩn thận trên luống vườn phủ đất. Rễ bổ sung đôi khi xuất hiện ở những nơi áp dụng bột. Điều này cho phép bạn tăng năng suất.
Lời khuyên trồng trọt từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Hãy cùng nghiên cứu những lời khuyên và khuyến nghị từ những người làm vườn có kinh nghiệm, với sự giúp đỡ mà ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể trồng được một vụ thu hoạch ngon và đẹp:
- trước khi trồng ra vườn, cây con được cho vào ngăn đá tủ lạnh 3-4 ngày;
- tiền chất tốt nhất cho cây trồng là các loại đậu, rau xanh hoặc khoai tây;
- để đạt năng suất cao nhất, rau được trồng theo mô hình 2x2;
- trước khi gieo hạt, tưới nước và phân bón vào hố;
- tưới cây vào buổi sáng hoặc buổi tối để tránh bị cháy nắng;
- nhiệt độ nước tưới tối thiểu phải +20 ° C;
- để thuận tiện, khi tưới bí ngô, hãy sử dụng hệ thống nhỏ giọt hoặc vòi;
- Các bụi cây được phun mangan hoặc váng sữa 2-3 lần mỗi mùa, điều này sẽ bảo vệ khỏi sâu bệnh.
Bệnh tật và sâu bệnh
Vi khuẩn xảy ra ở các miếng bí ngô. Nguyên nhân gây bệnh nằm ở việc chăm sóc không đúng cách, úng hoặc đất bị ô nhiễm. Nhiễm trùng cũng có thể do côn trùng, chim và tàn tích của cây già mang theo. Bệnh vi khuẩn biểu hiện ở việc bụi cây bị héo, quả trở nên mềm, lá bị bao phủ bởi những đốm nhỏ. Để phòng ngừa, người ta sử dụng thuốc xịt dựa trên vỏ hành tây. Để xử lý, sử dụng hỗn hợp đồng oxychloride 0,4% hoặc hỗn hợp Bordeaux.
Một bệnh khác là bệnh phấn trắng. Nó xuất hiện dưới dạng một lớp phủ màu trắng trên lá, làm gián đoạn quá trình trao đổi chất trong bụi cây. Lá khô dần, thân và cuống lá bị ảnh hưởng. Bệnh phấn trắng tiến triển khi dư thừa phân bón chứa nitơ và tưới nước kém. Các mẫu vật bị ảnh hưởng được phun dung dịch dựa trên lưu huỳnh keo. Để phòng ngừa, điều trị bằng chất lỏng xà phòng được sử dụng.
Quan trọng! Trong số các loài côn trùng gây hại trên luống, người ta chú ý đến dế chũi hoặc giun kim. Chúng phá hủy hệ thống rễ, đó là lý do tại sao toàn bộ bụi cây sẽ sớm khô héo. Để ngăn chặn sự xuất hiện của chúng, các luống được rắc vỏ trứng khô hoặc thêm thuốc “Uy tín” hoặc “Provotox” vào đất.
Thu hoạch và ứng dụng
Bí ngô Atlant được thu hoạch từ vườn vào đầu hoặc giữa tháng 9. Để giữ được quả càng lâu càng tốt, chúng được cắt bỏ cùng với cuống. Trước khi bảo quản, bí không được rửa sạch bằng nước mà lau bằng vải khô và sạch.
Bảo quản trái cây trong hầm hoặc tầng hầm. Nhiệt độ độ ẩm tối ưu để bảo quản không quá 80%. Cư dân mùa hè cho rau vào hộp gỗ và bọc chúng bằng giấy báo hoặc nhựa mỏng.
Một phần thu hoạch được xử lý ngay lập tức. Cùi bơ ngọt ngào rất thích hợp để nấu cháo và các món ăn kèm, salad và súp xay nhuyễn. Bí ngô tạo ra những món ngọt tuyệt vời: sản phẩm được thêm vào bánh nướng, bánh ngọt và bánh nướng xốp được làm từ nó.
Bí ngô mang đến cho món ăn không chỉ hương vị và lợi ích mà còn có vẻ ngoài ngon miệng. Do hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng có lợi nên loại rau này thích hợp cho chế độ ăn kiêng và lành mạnh. Bí ngô kết hợp hài hòa với các loại rau khác và được dùng khi làm mứt, mứt.
Hấp dẫn! Ngoài cùi, hạt và thậm chí cả hoa của cây cũng được dùng để nấu ăn.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Kích thước của bí ngô Atlant vừa là ưu điểm vừa là nhược điểm. Một số người làm vườn đánh giá cao kích thước lớn của quả, trong khi những người khác thì ngược lại, không biết phải làm gì với những loại rau lớn như vậy.
Ưu điểm của giống bao gồm vị ngọt, mọng nước, mùi thơm dễ chịu. Bí ngô không yêu cầu các quy tắc chăm sóc trồng trọt đặc biệt, nhưng những khó khăn có thể nảy sinh khi hình thành bụi cây. Mặt khác, bí ngô Atlant là một loại rau có năng suất cao với các đặc tính bên ngoài và bên trong tuyệt vời.
Đánh giá của nông dân
Để tìm hiểu cư dân mùa hè nghĩ gì về giống bí ngô Atlant, hãy cùng nghiên cứu một số đánh giá từ các diễn đàn Internet phổ biến.
Alina, Chelyabinsk: “Theo lời giới thiệu của một người bạn, tôi đã trồng một quả bí ngô Atlant.Không có vấn đề gì trong việc chăm sóc, thu hoạch chín đúng thời vụ. Quả đã lớn đẹp và ngon, nhất định tôi sẽ trồng lại ”.
Eugene, Omsk: “Tôi yêu thích bí ngô Atlant vì những quả bí ngô lớn, được bảo quản trong thời gian dài và rất thích hợp để chế biến. Tôi làm đồ ăn nhẹ cho mùa đông từ bột giấy, cũng như một số Tôi đóng băng. Hương vị sau khi rã đông rất tuyệt vời và không thay đổi ”.
Pavel, Mátxcơva: “Giống Atlant không tệ nhưng đòi hỏi quá cao về đất đai và cách chăm sóc. Rất nhiều lông mi được hình thành, gây khó khăn cho việc định hình bụi cây. Tôi đánh giá hương vị ở mức tốt.”
Phần kết luận
Giống Atlant độc đáo là một phát hiện thực sự dành cho những người làm vườn thích thử nghiệm và trồng các loại cây trồng nguyên bản trên mảnh đất của họ. Bí ngô lớn màu vàng đòi hỏi sự chú ý tối thiểu và không cầu kỳ trong việc chăm sóc.
Tưới nước thường xuyên bằng nước ấm và bón phân có tác động tích cực đến số lượng và chất lượng thu hoạch. 2-3 lần mỗi mùa, luống được bón phân bằng phân chuồng, supe lân, amoni nitrat. Giống hiếm khi bị bệnh và được sử dụng rộng rãi. Bí ngô làm món súp mềm và món salad giàu vitamin, tốt cho sức khỏe.