Các giống cà chua và giống cà chua và đặc điểm của chúng

Cà chua là một trong những loại cây rau phổ biến nhất. Số lượng giống và giống lai lên tới hàng ngàn. Hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu về các loại cà chua và cho bạn biết nên chọn giống và giống lai nào tốt nhất, dựa trên các điều kiện và đặc điểm trồng trọt cụ thể.

Các loại cà chua chính

Tùy thuộc vào sự phát triển của chúng, cà chua được chia thành một số loại:

• tiêu chuẩn,
• không xác định,
• bán xác định,
• bản ngã.

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về từng loại.

Tiêu chuẩn

Đây là những quả cà chua ngắn nhất, có đặc điểm là kích thước bụi nhỏ gọn và thân dày.. Giống tiêu chuẩn không phải là giống có năng suất cao nhất, ưu điểm chính của chúng là chín sớm.

Những ưu điểm chính của loại bao gồm:

• khả năng chống lại các yếu tố bất lợi - hạn hán, sương giá;
• thân dày, nhờ đó cây phát triển tốt mà không cần buộc dây;
• vừa vặn do kích thước nhỏ gọn;
• rễ nông, cho phép hấp thụ tích cực nước và chất dinh dưỡng bổ sung;
• khả năng vận chuyển tốt của trái cây.

Cây trồng tiêu chuẩn được trồng chủ yếu trong nhà kính và vườn ươm, chỉ nên trồng ở bãi đất trống ở các vùng phía Nam.

Các giống tiêu chuẩn bao gồm các giống sau::

1. Cameo là giống chín sớm, quả mịn, cùi mọng nước và có mùi thơm dễ chịu.
2. Đấu sĩ - trọng lượng trung bình của quả hình trụ là 90 g.Tuyệt vời để bảo quản, chịu được sự thất thường của thời tiết, khảm thuốc lá.
3. Yamal được đặc trưng bởi khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tăng lên. Nếu được chăm sóc đúng cách, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch tốt những quả tròn, rậm rạp nặng 70-100 g.

không xác định

Thân cây cà chua không xác định cao tới 2-4 m, nên các giống phải được buộc lại. Để hạn chế sự phát triển của cây, hãy kẹp phần ngọn của thân cây. Giống này có đặc điểm là đậu quả lâu năm, trong nhà kính có hệ thống sưởi, cây ra quả quanh năm.

Thẩm quyền giải quyết. Văn hóa rất tuyệt vời cho các khu vực phía Nam. Ở khu vực giữa, nó được trồng trong nhà kính. Ở những vùng có mùa hè ngắn và mát mẻ, tốt hơn là không nên trồng các giống không xác định.

Thuận lợi:

• năng suất cao - 14-17 kg/m2;
• khả năng miễn dịch ổn định đối với các bệnh nấm và những thay đổi thất thường của thiên nhiên.

Những nhược điểm bao gồm bắt buộc phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, đặc biệt là khi hình thành bụi cây.

Trong số nhiều loại cây trồng không xác định có:

1. Thiên thần F1 - một giống lai nội địa mới không hạn chế về vùng trồng trọt, chín sớm, dùng cho mục đích làm salad. Nó được đặc trưng bởi năng suất cao, khả năng miễn dịch tốt với fusarium và verticillium.
2. Belfast F1 - giống lai chín sớm phổ biến, miễn dịch với bệnh cladosporiosis, fusarium, khảm thuốc lá, chịu đựng vận chuyển tốt. Quả nặng trung bình 210 g, không bị nứt, năng suất cao - lên tới 26 kg/m2.

Các giống và giống lai không xác định khác - Phép màu của Walford, Trái tim tan vỡ, Tyler f1, Trái tim sư tử, Ngôi sao Siberia.

Bán xác định

Những cây bán xác định ngừng phát triển ở khoảng 10-12 chùm hoa, được đặc trưng bởi năng suất cao, không cần chăm sóc phức tạp và thích hợp cho nhà kính và bãi đất trống.

Đặc điểm nổi bật của loài - lóng ngắn.

Trong số nhiều giống bán xác định, có:

1. Magnus - giống sớm có quả ngon, được coi là lý tưởng để đóng hộp.
2. Bóng - một loại cây lai trong nhà kính, những quả nhỏ của nó được bảo quản và vận chuyển một cách hoàn hảo.
3. mũi tên đỏ - một trong những giống khiêm tốn nhất, thích hợp để đóng hộp và làm salad mùa hè, đồng thời có đặc điểm là năng suất cao.
4. Zinulya - Giống giữa vụ, quả to và ngọt.

Bản ngã

Cà chua xác định là giống ngừng phát triển khi xuất hiện chùm hoa ở ngọn. Chiều cao không vượt quá 80 cm, chúng được trồng ở khắp mọi nơi: ở các khu vực phía Nam - trên bãi đất trống, ở các vùng khác của Nga - trong các lò sưởi và nhà kính.

Những cây như vậy ra quả mỗi mùa một lần. trong 1-3 tuần.

Những ưu điểm chính của cà chua xác định:

• sớm phát triển;
• năng suất cao;
• sự trở lại thân thiện;
• yêu cầu bảo trì thấp;
• khả năng canh tác ngay cả ở các vùng phía bắc;
• thích hợp cho việc đóng hộp.

Nhược điểm còn khá nhiều tranh cãi — một số người trồng rau cho rằng cà chua kém ngon.

Những giống cà chua xác định tốt nhất:

1. Alsou - Giống có quả to, quả vừa sớm. Được trồng ở vùng đất trống và kín, năng suất lên tới 9 kg/m2. Được sử dụng tươi và trong món salad.
2. Gina TST là giống giữa vụ không cần tỉa cành cho nhà kính phủ màng và bãi đất trống. Có khả năng chống nứt và bệnh tật, thích hợp cho việc đóng hộp và tiêu thụ tươi.
3. Lyubasha F1 - giống lai siêu sớm được sử dụng phổ biến, có khả năng chống nứt và bệnh tật, thích hợp trồng ở đất trống và đất kín. Nó có năng suất cao - lên tới 20 kg / m2.

Đối với mặt đất mở

Người ta tin rằng cà chua trồng trên bãi đất trống vượt trội hơn cà chua trong nhà kính về hương vị, kích thước và năng suất. Quá trình thụ phấn diễn ra tốt hơn trên luống vườn thoáng đãng và độ ẩm tăng lên trong nhà kính sẽ ảnh hưởng đến chất lượng phấn hoa.

Ở các khu vực phía Nam, hầu hết các giống hoặc giống lai đều được trồng trên bãi đất trống. Khi chọn giống để trồng ở vùng giữa hoặc Siberia, hãy tính đến các đặc điểm sau:

• trưởng thành sớm - nên sớm và giữa sớm;
• sự lựa chọn tốt nhất sẽ là các loài sinh trưởng thấp - tiêu chuẩn, xác định và bán xác định, những loài như vậy dễ che phủ hơn trong trường hợp có sương giá;
• khả năng miễn dịch với bệnh mốc sương, căn bệnh phổ biến nhất ở những vùng này;
• khả năng chín sau khi thu hoạch sớm, vì ở các vùng phía Bắc cây trồng được thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên.

Khi chọn cà chua cho bãi đất trống, chú ý đến các giống sau:

1. Boni-MM — giống chín cực sớm, thích hợp trồng trên khắp nước Nga, tiêu chuẩn, nhỏ gọn. Quả có màu đỏ và mọng nước. Không cần chăm sóc đặc biệt, chín trước khi bùng phát bệnh mốc sương.
2. Torbay F1 - Lai xác định giữa sớm, cần buộc và kẹp. Quả có vị bùi, ngọt, màu hồng, thích hợp dùng tươi và đóng hộp. Nó có khả năng kháng bệnh và hạn hán cao.
3. Quả hồng - Giống xác định giữa mùa, quả tròn, màu vàng hổ phách, nhiều thịt.Cây chịu được thời tiết xấu, dễ vận chuyển và bảo quản tốt, chín tốt trong nhà.

Các giống và giống lai khác cũng phù hợp — Babushkino, Nastena F1, Rosanna F1, Lady, Kasamori F1, Crystal F1.

Đối với nhà kính

Không phải giống cà chua nào cũng thích hợp trồng trong nhà kính. Các giống và giống lai trong nhà kính phải có khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với các loại bệnh và nhiễm trùng khác nhau, vì bất kỳ thay đổi nào về vi khí hậu của nhà kính sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của cây trồng.

Khi chọn giống cần tính đến chiều cao của cây và nhà kính, vì cà chua cao cần có không gian.

Việc côn trùng thụ phấn vào nhà kính khá khó khăn, vì vậy ưu tiên các giống tự thụ phấn.

Cho những người mới bắt đầu Các giống và giống lai sau đây được khuyến khích:

1. Diva F1 - một giống lai chín sớm xác định được sử dụng phổ biến. Không dễ mắc hầu hết các bệnh cà chua. Có quả lớn, cho thu hoạch tốt với ít công sức nhất.
2. Blagovest F1 - giống lai có quả lớn không xác định giữa sớm, có khả năng kháng bệnh khảm, bệnh cladosporiosis, bệnh mốc sương. Mang lại một vụ thu hoạch bội thu, tuyệt vời để làm món salad và đóng hộp. Nhớ kẹp ở độ cao 1,5-2 m.
3. Budenovka - giống không xác định giữa mùa không cần chăm sóc đặc biệt. Nó có khả năng miễn dịch ổn định với bệnh tật, được bảo quản tốt và chịu được vận chuyển, năng suất cao, phổ biến.

Để đóng hộp

Khi chọn cà chua để đóng hộp, hãy cân nhắc một vài sắc thái:

• kích thước và hình dạng quả;
• mật độ da;
• buồng hạt nhỏ;
• những bức tường thịt.

Các nhà lai tạo hiện đại đã nhân giống một số lượng lớn các giống và giống lai phù hợp để đóng hộp:

1. Quả táo của Adam - một giống nhà kính không xác định với quả tròn, đều, nặng khoảng 130-180 g, có đặc điểm là năng suất cao, khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật và chín đồng thời một số lượng lớn cà chua.
2. Nhà máy đóng hộp Barnaul - Xác định giống chín sớm đối với đất trống, cà chua nặng 40-60 g, chín đồng loạt. Một loại lý tưởng để đóng hộp.
3. Tanya F1 - giống lai giữa mùa thuộc loại xác định, quả tròn, nặng 150-170 g, không cần chăm sóc đặc biệt, có khả năng kháng bệnh cà chua, không cần tỉa cành và cho thu hoạch chất lượng cao.
4. Món ngon ngâm chua – được coi là giống lý tưởng để đóng hộp.

Để trồng trên ban công

Hướng dẫn đơn giản nhất khi mua hạt giống là dòng chữ trên bao bì “giống ban công”. Cũng chú ý đến những đặc điểm đó:

• tự thụ phấn;
• chín sớm;
• sự nhỏ gọn;
• miễn dịch với bệnh tật;
• hệ thống rễ nông.

Bạn không thể đặt các thùng chứa các loại cà chua khác nhau cạnh nhau.. Nếu xảy ra thụ phấn chéo thì chất lượng cây trồng sẽ bị ảnh hưởng.

Phổ biến nhất ở nước ta là:

1. Phép lạ ban công - một bụi cây nhỏ gọn rải đầy cà chua nhỏ, trọng lượng trung bình 60 g, giống tự thụ phấn, chín sớm. Nó được trồng quanh năm, năng suất lên tới 2 kg mỗi bụi.
2. Nữ diễn viên ballet F1 - giống cà chua lai chín sớm, thu hoạch tới 2 kg cà chua từ một bụi. Nó bảo quản tốt, có khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật, chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt và rất ngon.
3. ngọc trai màu vàng - giống chín sớm, quả nhỏ màu vàng nặng khoảng 30 g, không cần chiếu sáng. Một bụi cây nhỏ gọn cho năng suất thu hoạch lên tới 6 kg.

Chống lạnh

Cà chua chịu lạnh chịu được nhiệt độ thấp dễ dàng hơn những loại khác.

Những giống này rất phổ biến ở khu vực phía Bắc:

1. Snegirek - giữ kỷ lục tuyệt đối trong số các loại cà chua chịu lạnh, sinh trưởng và đậu quả ở nhiệt độ từ 0°C, sinh trưởng thấp. Quả to, nặng tới 200 g, không cần véo.
2. Taimyr - chín cực sớm, đạt tiêu chuẩn, chịu được bệnh mốc sương và nhiệt độ thấp. Nó phát triển và sinh trái ngay cả khi bụi cây bị đóng băng.
3. Tuyết rơi F1 - giống lai không xác định, chịu lạnh, giữa sớm để sử dụng phổ biến. Chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt. Quả thu hái được bảo quản tốt và có thể chín đến tháng 12.

Năng suất cao

Trong số các giống năng suất cao, có những giống sau::

1. Người khổng lồ đỏ thẫm - cà chua lớn giữa vụ, thích hợp để ăn tươi hơn, phát triển tốt cả ở bãi đất trống và đất kín. Lên đến 6 kg trái cây được thu thập từ một bụi cây, nó khiêm tốn và có khả năng kháng bệnh.
2. Trái tim bò - một giống cà chua được nhiều người yêu thích, quả ngon, thơm, nặng tới 400 g, năng suất trung bình mỗi bụi là 8 kg.
3. Andromeda F1 - một giống lai sớm có đặc điểm về hương vị và năng suất tốt, cần có garter. Quả có màu đỏ và vàng, quả sau to hơn. Trái cây tốt trong nhà kính.

Theo thời gian chín

Giống như tất cả các loại cây rau khác, Cà chua được phân loại theo thời gian chín.

Cực sớm

Từ lúc mầm đầu tiên xuất hiện đến khi chín mất từ ​​75 đến 85 ngày. Theo quy luật, đây là những quả cà chua phát triển thấp, quả nhỏ. Chúng không nổi tiếng vì năng suất cao, thích hợp với những vùng có thời gian ban ngày ngắn.

Rất đáng để cân nhắc trồng cà chua siêu sớm như vậy:

1. Giấc mơ của người làm vườn - Giống kháng bệnh, năng suất cao được sử dụng rộng rãi. Yêu cầu gartering và véo. Quả mọng nước và ngọt ngào.
2. Nhà kính chín sớm F1 - cà chua lai phổ thông, quả có màu đỏ sẫm, hơi đắng.

Sớm

Cà chua sớm được thu hoạch 90 ngày sau khi nảy mầm. Cùi của những loại rau này ngọt hơn so với những loại rau siêu sớm. Giống thích hợp trồng ở vùng có khí hậu ôn đới và lạnh.

Những giống cà chua chín sớm và giống cà chua lai chiếm được cảm tình của người làm vườn:

1. Dâu tằm F1 - một giống lai không xác định chín sớm để trồng trong nhà kính, cần đặt cọc và kẹp. Quả có hình bầu dục, mọng nước, tập hợp thành chùm lớn 50-70 quả. Trái cây cho đến mùa thu.
2. Mẹ lớn - một giống sớm, xác định cho bãi đất trống và nhà kính. Yêu cầu gartering và véo. Sự kết hợp độc đáo giữa độ chín sớm và quả to, năng suất lên tới 9 kg/m2.

Giữa-cuối

Thời gian chín của cà chua giữa vụ là 100-115 ngày kể từ ngày xuất hiện. Những giống này cho cảm giác tuyệt vời cả ở bãi đất trống và trong nhà kính.

Một trong những giống giữa-cuối phổ biến nhất được coi là:

1. kiệt tác Altai — Quả nặng trung bình 400 g, có vị ngon, dễ chịu. Cây được buộc lại và bị chèn ép.
2. Hương Thảo F1 — giống lai có đặc điểm là năng suất cao, giàu vitamin A và có khả năng miễn dịch với bệnh cladosporiosis và fusarium.

Muộn

Cần 120-130 ngày để chín, phần lớn đây là những giống nhà kính.

Trong số cà chua muộn có:

1. Rượu Brandy Hồng Bò - có hương vị khác thường, rất thích hợp làm món salad, quả to, chịu được vận chuyển tốt và bảo quản được lâu.
2. linh miêu — giống lai xác định, năng suất lên tới 6 kg/m2, có khả năng kháng các bệnh chính của cây trồng.

Phần kết luận

Mọi người làm vườn đều mơ ước một vụ thu hoạch cà chua chất lượng tuyệt vời. Việc lựa chọn hạt giống chính xác đóng một vai trò quan trọng trong việc đạt được mục tiêu này.

Trước khi đến cửa hàng, hãy quyết định loại cà chua bạn muốn trồng - nhỏ, lớn, làm salad hoặc để đóng hộp, nơi bạn sẽ trồng chúng - ở bãi đất trống, nhà kính hoặc trên ban công, loại thu hoạch bạn định thu hoạch. Chúng tôi đã mô tả chi tiết tất cả các sắc thái nên việc lựa chọn giống phù hợp sẽ không gây khó khăn cho bạn.