Cà chua to và dễ chăm sóc “Gia đình f1”: chúng tôi tự trồng, tránh sai lầm

Cà chua phổ biến rộng rãi trên tất cả các châu lục ngoại trừ Nam Cực. Theo quan điểm khoa học, cà chua là một loại quả mọng nhưng nó thường được coi là một loại rau. Để tăng năng suất và cải thiện hương vị, các nhà lai tạo đã phát triển các giống gọi là giống lai.

Người ta tin rằng chúng có khả năng kháng bệnh tốt hơn và ít đòi hỏi phải chăm sóc hơn. Một trong những đại diện của những quả cà chua như vậy được gọi là Gia đình. Chúng tôi sẽ xem xét các đặc điểm và mô tả chi tiết của giống dưới đây.

Mô tả giống

Giống này thích hợp trồng trong nhà kính và bãi đất trống. bụi cây bản ngã, tức là bị hạn chế về khả năng sinh trưởng, điều này tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều cho việc chăm sóc cây trồng. Cà chua họ F1 là giống chín sớm, thu hoạch lứa đầu tiên sau 105-115 ngày kể từ khi trồng.

Trong thời gian chín ngắn, nguy cơ nhiễm trùng giảm đáng kể, điều này tốt cho năng suất.

Tính năng đặc biệt

Cây bụi nhỏ gọn, chiều cao tối đa khoảng 100-110 cm, lá trông giống lá khoai tây và có cùng màu xanh đậm. Hệ thống thân và rễ được phát triển và mạnh mẽ. Cụm hoa dạng chùm, nhỏ. Mỗi chùm cho khoảng 5 quả cà chua lớn màu đỏ.

Đặc điểm và năng suất cà chua

Trọng lượng một quả cà chua khoảng 200 g, màu sắc đậm đà, thịt mọng nước, bùi. Vỏ của giống lai dày đặc giúp rau bảo quản được lâu mà không bị nứt. Có nhiều buồng hạt. Hương vị chua ngọt với hương thơm cổ điển.

Với sự chăm sóc chất lượng, một bụi cho từ 4 đến 7 kg rau chín và ngon. Trong một nhà kính có diện tích 1 mét vuông. m thu hoạch khoảng 19 kg.

Hấp dẫn! Vào thời Trung cổ, một nhà khoa học tên là John Gerard đã nói trong các bài viết của mình rằng cà chua và lá của nó có độc. Gerard tuyệt đối cấm ăn rau. Ý kiến ​​​​của nhà khoa học có ý nghĩa quan trọng đối với người Anh đến mức cho đến thế kỷ 18 người ta không ăn cà chua. Và bản thân ông trồng cây trong vườn của mình chỉ vì mục đích khoa học. Đáng chú ý là cùng thời điểm đó, cà chua được ăn ở Ý và Bồ Đào Nha, điều mà John Gerard đã biết.

Cách trồng cây con

Để có được một vụ mùa bội thu, người làm vườn khuyên nên trồng cà chua bằng cây con. Mặc dù việc này tốn nhiều thời gian và công sức hơn nhưng cây sẽ dễ bén rễ hơn trong mảnh vườn. Đặc biệt là khi nói đến những vùng có điều kiện khí hậu khó lường.

Chuẩn bị hạt giống

Bạn có thể mua hạt giống cà chua gia đình tại bất kỳ cửa hàng làm vườn nào hoặc đặt hàng qua đường bưu điện. Trên túi, nhà sản xuất ghi rõ các khuyến nghị về trồng và phát triển.

Đầu tiên, hãy xem hạt giống đối với những khiếm khuyết. Nếu các mẫu riêng lẻ có màu sắc hoặc hình dạng khác thường thì không nên trồng chúng. Hãy chắc chắn để khử trùng phần còn lại của vật liệu.

Họ làm điều này theo nhiều cách:

• phơi nó dưới ánh nắng mặt trời trong 5 - 7 ngày, chẳng hạn như trên ban công hoặc trên ghế dài gần nhà;
• ngâm trong 24 giờ trong dung dịch thuốc tím, để thuận tiện, trước tiên hãy đặt hạt giống vào túi vải;
• Ngâm qua đêm trong nước ép lô hội.

Khử trùng sẽ tiêu diệt các vi khuẩn nguy hiểm trên bề mặt hạt, sau đó sẽ đảm bảo hạt nảy mầm nhanh chóng và thu hoạch bội thu. Sau đó, hạt giống cần được nảy mầm.Lấy một miếng bông ẩm, đặt hạt giống vào đó và đặt đĩa vào túi hoặc đĩa nhựa. Ở dạng này, hạt được bảo quản trong 4 - 7 ngày. Sự nảy mầm giúp cây phát triển khả năng miễn dịch với bệnh tật và ký sinh trùng.

Thùng và đất

Hầu hết người làm vườn đều sử dụng hỗn hợp đất làm sẵn cho cây con. Thứ nhất, chúng được nhà sản xuất khử trùng trước và không chứa mầm bệnh. Thứ hai, đất như vậy được làm giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cây. Mua đất sẽ không khó, trung bình 10 lít có giá khoảng 150 rúp.

Trồng cây con trong bất kỳ thùng chứa sạch và khô nào - hộp sữa bằng bìa cứng, cốc nhựa, chậu hoa, v.v. Đặc biệt gần đây, chậu hoặc viên than bùn đã trở nên phổ biến. Chúng được làm từ vật liệu thân thiện với môi trường, có nghĩa là chúng tuyệt đối an toàn cho cả cây trồng và con người. Những thùng chứa như vậy có giá cả phải chăng và dễ sử dụng. Ngoài ra, thùng chứa than bùn giữ độ ẩm tốt, điều này rất quan trọng đối với cây lai.

Đổ bộ

Chuẩn bị cây con 50 ngày trước khi trồng ra vườn. Để thực hiện, bạn đổ đất vào thùng, tạo rãnh sâu 2 cm, khoảng cách giữa các rãnh ít nhất là 15 cm, đặt hạt giống vào lỗ và rắc đất lên trên. Đừng quên tưới cây con bằng nước ấm. Để tăng tốc độ phát triển, hãy kéo căng màng hoặc đặt kính lên trên.

Trồng và chăm sóc

Nhiệt độ tối ưu để trồng cây con là khoảng 22 độ; ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện, chúng tôi khuyên bạn nên giảm xuống còn 18. Điều này sẽ đẩy nhanh quá trình hình thành các cụm hoa.

Nơi tốt nhất để phát triển là một cửa sổ sáng sủa. Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng không có bản nháp. Ngay khi một nửa số hạt nảy mầm, hãy loại bỏ màng.

Chỉ tưới cây con bằng nước lọc ấm. Để dễ tưới nước, hãy sử dụng pipet hoặc ống tiêm. Sau 5 ngày, ngay khi hạt nở hết, tổ chức cho ăn bằng canxi nitrat.

Trong tương lai, hãy cho cà chua ăn 10 ngày một lần. Để làm điều này, hãy sử dụng dung dịch tro, phân chim lỏng hoặc supe lân.

Quan trọng! Một phương pháp hiệu quả để tăng khả năng miễn dịch thực vật là hỗn hợp Bordeaux. Bạn có thể mua hỗn hợp làm sẵn ở cửa hàng hoặc tự làm. Phun từ bình xịt sẽ loại bỏ cây con và đất khỏi các vi sinh vật gây hại, đồng thời cải thiện sự phát triển của hệ thống rễ.

Cách trồng cà chua

Để cấy cây con ra bãi đất trống, cần có thời tiết ổn định và nhiệt độ trên 0. Sau khi trồng cây con lên luống, bạn cũng nên phủ màng lần đầu tiên.

Đổ bộ

Trước khi trồng, hãy nhớ thực hiện các thủ tục khử trùng đất. Các chế phẩm “Bactofit” và “Planzir” rất tuyệt vời cho việc này. Bón sản phẩm lên lớp đất trên cùng. Ngoài ra, đừng quên đào luống và loại bỏ hết mảnh vụn, cây già khỏi chúng. Khi chuẩn bị mặt đất, đặt các mầm vào đó cách nhau 50 cm. Cẩn thận không làm hỏng những thân cây còn non và yếu.

Đối với 1 mét vuông. m, trồng không quá ba bụi thuộc giống Họ. Trồng dày đặc chỉ gây hại cho bụi cây và giảm năng suất. Để cây phát triển tốt hơn, ngay sau khi trồng nên tưới nước ấm cho bụi cây. Cắt bỏ những lá phía dưới để không lấy đi chất dinh dưỡng.

Quan tâm

Trước hết, bụi cây cần được tạo hình. Theo quy định, Họ được ghép thành 2 thân, loại bỏ tất cả các chồi bên và để lại 3-4 lá. Bạn không nên loại bỏ con riêng bằng tay trần, hãy đeo găng tay và sử dụng kéo làm vườn.

Tiến hành véo 5 - 7 ngày một lần. Đồng thời loại bỏ các lá đang phát triển trong toàn bộ thời kỳ chín. Tốt nhất, bạn nên kết thúc với một bụi cây trên đó không có gì ngoại trừ những giàn cà chua.

Giống cà chua Family nổi bật với những quả cà chua to và nặng, điều đó có nghĩa là cần phải buộc các bụi cây vào một giá đỡ. Cọc gỗ và dây bện thường được sử dụng làm vật hỗ trợ. Đặt một cái chốt ở khoảng cách 30-50 cm gần mỗi bụi cây, ngay khi cà chua bắt đầu hình thành thì buộc bụi cây vào giá đỡ. Nếu điều này không được thực hiện, chổi sẽ bị gãy dưới sức nặng của cà chua.

Đừng quên tưới nước kịp thời cho luống cà chua. Tốt nhất là làm điều này vào sáng sớm hoặc buổi tối. Cố gắng đảm bảo rằng nước chỉ vào dưới gốc cây, bỏ qua thân, lá và quả. Độ ẩm quá mức dẫn đến nứt quả. Đối với 1 bụi cây, sử dụng không quá 0,5 lít nước.

Một giai đoạn quan trọng của tu luyện - cho ăn. Lý tưởng nhất, những người làm vườn khuyên nên xen kẽ phân khoáng và phân hữu cơ.

Các loại phân bón hiệu quả nhất được công nhận:

• tro;
• truyền cây tầm ma;
• dung dịch men;
• phân và phân;
• nước ép lô hội;
• "Kornevin";
• "Epin";
• "Giải pháp."

Gửi tiền cứ sau 10-15 ngày. Đặc biệt chú ý đến phân bón ở giai đoạn ra hoa và đậu quả của bụi. Nếu bạn sử dụng hóa chất, hãy làm theo khuyến nghị và liều lượng do nhà sản xuất khuyến nghị.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Thông thường, nếu tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc, người làm vườn quan sát thấy bụi cây bị hư hại do nhiễm trùng và nấm. Nguyên nhân có thể là do việc làm đất không đủ trước khi gieo hạt.

Để tránh điều này, người làm vườn khuyên:

• chia vườn thành các luống hẹp mỗi luống 2 m;
• quan sát luân canh cây trồng và không gieo cà chua ở cùng một nơi trong hơn ba năm;
• không trồng cây lai sau khoai tây hoặc bí xanh;
• Cẩn thận loại bỏ phần ngọn và đốt chúng ra khỏi giường.

Nếu diện tích nhỏ, tốt hơn hết không nên sử dụng hóa chất mà nên ưu tiên sử dụng chất khử trùng sinh học. Các giải pháp “Baikal-EM 1” và “Baikal-EM 5” đặc biệt hiệu quả.

Bệnh tật và sâu bệnh

Hầu hết những người làm vườn thường phàn nàn về bệnh sương mai - nhiễm trùng nấm. Kẻ thù của cà chua này tấn công vụ mùa năm này qua năm khác và phá hủy mùa màng. Dấu hiệu của bệnh mốc sương là những đốm nâu trên lá và một lớp phủ màu trắng. Nguyên nhân nằm ở việc chăm sóc không đúng cách, độ ẩm cao và dư thừa phân bón chứa nitơ. Để phòng ngừa, người ta sử dụng dung dịch xà phòng hoặc dung dịch làm từ váng sữa.

Cà chua cũng bị ảnh hưởng bởi bệnh thối rễ, bệnh đốm đen và bệnh phấn trắng. Bệnh ảnh hưởng đến các bộ phận khác nhau của cây, làm gián đoạn quá trình trao đổi chất của cơ thể và lấy đi vitamin và khoáng chất khỏi bụi cây. Dung dịch đồng sunfat giúp loại bỏ chúng.

Trong số các loài côn trùng, loài lai thường bị rệp và bướm trắng tấn công nhiều nhất. Bề ngoài giống nhau, côn trùng bay đậu thành đàn trên vật đúc và phủ mạng nhện trắng lên chúng. Chúng được ngụy trang hoàn hảo nên khó phát hiện sâu bệnh. Để phòng ngừa, nên sử dụng tro gỗ.

Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và nhà kính

Khi trồng Gia đình ngoài trời, đặc biệt chú ý đến việc hình thành và đặt cọc của bụi cây. Các chốt và dây thừng phải được khử trùng vì trên bề mặt cũng có thể có mầm bệnh.

Mặc dù sự đa dạng đã được xác định nhưng đừng quên véo ngọn. Điều này sẽ giúp bụi cây nhận được nhiều ánh sáng mặt trời hơn, đồng nghĩa với việc cà chua ngon hơn.

Nếu cà chua trồng trong nhà kính, hãy thông gió hàng ngày bằng cách mở cửa sổ và cửa ra vào. Tòa nhà có vi khí hậu đặc biệt và độ ẩm cao. Nhiệt độ tối ưu không quá 18 độ, nếu không nguy cơ mắc bệnh sẽ tăng lên. Nên đặt nhà kính cách xa nguồn nước ngầm.

Thu hoạch và ứng dụng

Năng suất của giống cà chua khá tốt nên cà chua được thu hoạch ngay sau khi chín. Tốt hơn hết bạn nên hái cùng với cuống để rau có thể bảo quản được lâu hơn. Nếu bạn hái một quả cà chua còn xanh, nó sẽ chín lặng lẽ trên bậu cửa sổ hoặc ban công. Nhìn chung, giống bảo quản tốt, đặc biệt nếu bạn đặt cây ở nơi tối, khô ráo và thông gió.

Sự đa dạng được sử dụng trong nấu nướng. Được sử dụng tươi và sau khi xử lý nhiệt. Gia đình chứng tỏ chất lượng tuyệt vời đồ ăn nhẹ, xà lách, món ăn phụ, súp. Nó cũng tạo ra món adjika và sốt cà chua tuyệt vời.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm của giống Family là hình thức bán được trên thị trường, vị ngọt và cùi mọng nước. Ngoài ra, nó được trồng trong mọi điều kiện khí hậu và có khả năng chống lại bệnh tật và côn trùng. Gia đình rất giàu vitamin nên các món ăn với nó không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nhược điểm duy nhất là cần phải hình thành bụi cây bắt buộc.

Đánh giá của nông dân

Những người làm vườn chủ yếu nói tích cực về giống Gia đình.

Lyudmila, Kazan: “Tôi đã trồng giống này được vài năm rồi. Tôi thích hương vị và vẻ ngoài của nó. Nó cũng tạo ra một vụ thu hoạch tuyệt vời trong điều kiện thời tiết của chúng tôi. Năm ngoái tôi thu được khoảng 6 kg từ 1 bụi.”

Maria, vùng Voronezh: “Tôi chỉ thích những con lai vì chúng ít bị bệnh hơn nhiều lần. Lần đầu tiên tôi trồng một giống gia đình, nhìn chung giống không tệ. Bầu nhụy tốt, cà chua to. Hương vị rất ngon."

Elena, Ekaterinburg: “Tôi mong đợi nhiều hơn thế từ thể loại Family. Nhà sản xuất hứa hẹn cà chua lớn nhưng trọng lượng tối đa một quả của tôi chỉ là 140 g, tôi trồng theo đúng quy định, không biết có sai sót gì không”.

Phần kết luận

Gia đình lai là một giống tuyệt vời để sử dụng phổ biến. Nó cho thấy kết quả tốt ở cả phía nam và phía bắc của đất nước. Cà chua rất giàu vitamin, axit và các nguyên tố đa lượng có lợi.

Loại rau này rất lý tưởng cho trẻ em và chế độ ăn kiêng. Giống Family làm món thứ nhất và thứ hai ngon miệng, cà chua được nướng và đóng hộp rất ngon.