Một loại cà chua khác thường và có tính thẩm mỹ “Black Baron” - dễ trồng và làm hài lòng với mùa màng bội thu
Bạn có muốn thử những quả cà chua to và đẹp với màu đen khác thường không? Trong số các loại cà chua “đen”, giống Black Baron đặc biệt nổi bật. Chúng ta hãy xem điểm mạnh và điểm yếu của nó, đồng thời tìm hiểu các đặc điểm của việc trồng cà chua quả sẫm màu trên mảnh đất cá nhân.
Mô tả giống
Thân cây cà chua Black Baron không bị hạn chế về tốc độ tăng trưởng vì đa dạng không xác định. Chiều cao của chúng đạt tới 1,5-2 mét. Bụi cây đang lan rộng và tạo ra một số lượng lớn lá xanh.
Giống này đang ở giữa mùa về độ chín của quả. Những quả đầu tiên chín 110-115 ngày sau khi hạt nảy mầm. Cuống hoa đầu tiên hình thành sau 7-8 lá mở ra.
Đặc điểm giống của Baron là kích thước quả khá lớn. Cà chua lớn tới 250-300 gram. Hình dạng của quả là tròn dẹt, có gân kéo dài từ cuống đến giữa thùng.
Quả chín có màu đỏ tía sẫm với tông màu nâu sô cô la.
Đặc điểm trái cây
Cà chua thuộc giống Black Baron nổi bật nhờ hương vị thơm ngon. Cùi của quả mọng nước, ngọt và bùi. Có tới sáu tổ hạt trên một vết cắt.
Cà chua được dùng để tiêu thụ tươi. Cà chua trông tuyệt vời trong món salad, bánh mì kẹp thịt và các món khai vị lạnh khác. Nước ép cà chua từ chúng đặc và do màu của quả nên có màu khác thường.
Vì quả to nên chúng chín thành từng chùm nhỏ từ 3 đến 5 quả cà chua.Từ một mét vuông trồng có thể thu hoạch tới 6-7 kg cây trồng.
Sự khác biệt từ các phân loài khác
Cà chua Black Baron là một trong những loại cà chua ngon nhất trong số các giống có quả sẫm màu. Đặc tính hương vị cao có được do hàm lượng đường trong cùi quả tăng lên. Ngoài hương vị, cà chua còn nổi bật với màu sắc khác thường và quả to.
Nguồn gốc giống và vùng trồng
Có ý kiến cho rằng tất cả cà chua đen đều phát sinh nhờ kỹ thuật di truyền, nhưng đây là chuyện hoang đường - tất cả các giống cà chua đen đều dễ dàng tuân theo chọn lọc tự nhiên.
Cà chua Black Baron được nhân giống bởi các nhà lai tạo người Hà Lan. Giống này thích hợp để trồng cả ở bãi đất trống và nơi trú ẩn trong nhà kính. Ở các vùng phía Nam có khí hậu ôn hòa, giống được trồng ngoài trời, ở vùng giữa và vùng lạnh hơn, khi trồng trong nhà kính, cây cảm thấy dễ chịu hơn và cho thu hoạch ổn định hơn.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm của sự đa dạng:
- quả nhiều thùy, to và nhiều thịt;
- năng suất cao;
- khả năng chống chịu tốt của giống đối với các bệnh về đêm;
- Giống này không phải là giống lai, cho phép bạn tự chuẩn bị hạt giống cho năm tới.
Khuyên bảo. Để tự chuẩn bị hạt giống, hãy chọn quả cà chua chín nhất và to nhất rồi đặt ở nơi sáng sủa (ví dụ như trên bậu cửa sổ). Khi quả chín và mềm thì vớt ra, rửa sạch và phơi khô hạt.
Nhược điểm của sự đa dạng:
- khó hình thành bụi cây;
- Ngoài thân cao, do quả to nên chùm còn cần có dây buộc vì có thể bị gãy;
- Để có năng suất tốt, cây nhất thiết cần bón phân.
Làm thế nào để trồng cà chua đen trên mảnh đất của bạn?
Công nghệ nông nghiệp của các giống cà chua đen không khác gì trồng các giống cà chua đỏ. Giống như những loại cà chua khác, cây được tưới nước, làm cỏ và bón phân thường xuyên.
Đặc điểm trồng trọt và chăm sóc giống
Giống Black Baron có thân không xác định, không bị giới hạn về tốc độ sinh trưởng. Chiều cao của cây đạt 150 cm trở lên. Về vấn đề này, thân cây phải được cố định vào một giá đỡ. Để tránh bị gãy, những chùm có quả to cũng nên buộc lại.
Chuẩn bị cây giống
Hạt giống được gieo cho cây con 50-60 ngày trước khi dự định trồng ở nơi sinh trưởng cố định. Hạt giống được gieo để nảy mầm trong hộp chung ở độ sâu không quá 1-1,5 cm. Để hạt nảy mầm nhanh hơn, việc xử lý hạt giống bằng chất kích thích tăng trưởng là rất hữu ích.
Sau khi mở 1-2 lá thật, mầm được tỉa, tức là cấy vào thùng riêng để chúng phát triển cho đến khi đem trồng xuống đất.
Nhiệt độ tối ưu để trồng cây con vào ban ngày là 20-25 độ, vào ban đêm - không thấp hơn +18 độ.
Tưới nước cho cây con sau khi lớp đất mặt đã khô một phần và không để hơi ẩm đọng lại ở rễ. Tốt nhất nên tưới nước vào buổi sáng, vì đất úng vào ban đêm sẽ khiến rễ bị hạ nhiệt. Cây sẽ bị bệnh hoặc thậm chí chết.
Thẩm quyền giải quyết. Để cây con phát triển tốt, phân lân-kali được sử dụng.
Quy tắc hạ cánh
Ở tuổi 60-65 ngày, sau khi nhiệt độ ban đêm ổn định, cây con được cấy đến nơi cố định. Không quá 3-4 cây được đặt trên một mét vuông. Khoảng cách giữa các cây ít nhất là 50 cm, khoảng cách hàng ít nhất là 60 cm.
Thêm mùn vào hố trồng và đổ đầy nước không lạnh lắm.Sau khi trồng, cây con không được tưới nước trong một tuần. Độ ẩm được thêm vào trong quá trình trồng sẽ đủ.
Trên một ghi chú. Cây con được trồng càng sâu thì càng có nhiều rễ bổ sung được hình thành trên thân của nó.
Quy tắc chăm sóc
Nhiệm vụ chính của người làm vườn trong việc chăm sóc Nam tước đen là tạo hình bụi cây một cách chính xác. Giống cao và phải trồng trên giá đỡ hoặc buộc vào giàn hoặc nhà kính.
Bụi cây được tạo thành một hoặc hai thân cây. Để làm điều này, hãy để con riêng phía dưới trên cây chính. Sau đó, nơi này phải được phủ đất, khi đó con riêng sẽ hình thành hệ thống rễ độc lập của riêng mình. Tất cả những đứa con riêng khác phải bị loại bỏ!
Quan trọng! Để rễ khỏe mạnh, cây cần được tiếp cận với oxy. Để làm được điều này, đất xung quanh cây phải được giữ tơi xốp và không được phép hình thành lớp vỏ cứng.
Đừng quên thường xuyên nhổ bỏ cỏ dại vì chúng lấy đi chất dinh dưỡng từ cây trồng. Ngoài ra, việc làm cỏ góp phần nới lỏng và thông khí bổ sung cho đất.
Tất cả cà chua lớn đều cần phân bón bổ sung, vì cây cần rất nhiều công sức để cho quả lớn. Trong thời kỳ cây non tăng khối lượng xanh và sinh trưởng, cà chua cần phân bón có hàm lượng nitơ cao.
Sau khi cây bước vào thời kỳ ra hoa và đậu quả, lượng nitơ giảm đi, ưu tiên thành phần kali-phốt pho.
Tưới nước
Để quả phát triển lớn, việc tưới nước thường xuyên là rất quan trọng, nhưng không nên để đất bị úng. Một hoặc hai lần tưới sâu mỗi tuần là đủ.
Nước Tốt hơn hết bạn nên trồng cây trưởng thành cũng như cây con vào sáng sớm để cục đất có thời gian khô đi một chút trong ngày.
Nếu cà chua trồng trong nhà kính thì phải thông gió, vì không giống như dưa chuột, cà chua không thích không khí quá ẩm. Độ ẩm liên tục trên lá sẽ kích thích sự phát triển của nấm và vi khuẩn gây thối rữa.
Bệnh tật và sâu bệnh
Có một số lượng lớn các loại bóng đêm bệnh tật. Trong số những bệnh nguy hiểm nhất là bệnh thối đầu hoa, bệnh bạc lá Alternaria và bệnh phổ biến nhất là bệnh mốc sương.
Quan trọng! Đất bị úng nước là nguyên nhân phổ biến nhất gây bệnh.
Giống Black Baron có khả năng kháng bệnh khá tốt và có khả năng miễn dịch tốt nhưng các biện pháp phòng ngừa sẽ không gây hại gì cả. Hãy xem xét các nguyên nhân chính và phương pháp phòng ngừa bệnh tật.
Thối ngọn
Dấu hiệu đầu tiên của bệnh là xuất hiện những đốm nước trên cà chua, chúng nhanh chóng phát triển và có màu nâu. Nguyên nhân chính gây thối đầu hoa là do thay đổi nhiệt độ và thiếu canxi trong đất. Thừa nitơ và độ ẩm cao cũng làm tăng khả năng phát triển bệnh.
Để điều trị, lá của cây bị bệnh được xử lý bằng dung dịch canxi clorua.
Bổ sung canxi như một phần của phân khoáng phức tạp sẽ là một biện pháp phòng ngừa tốt.
Bệnh bạc lá
Các dấu hiệu của sự phát triển của Alternaria bao gồm sự xuất hiện của các đốm xám khô nhỏ (đường kính lên đến 1 cm). Chúng xuất hiện đầu tiên ở những lá phía dưới. Bệnh sau đó tiến triển và lây lan ra toàn bộ cây.
Một bụi cây bị bệnh sẽ phải được xử lý bằng thuốc diệt nấm (ví dụ: Kuproksat, Infinito).
Phòng bệnh bao gồm khử trùng hạt và đất trước khi trồng, ví dụ, bằng dung dịch thuốc tím mạnh.
Bệnh mốc sương
Tác nhân gây bệnh mốc sương là một loại nấm đầu tiên cư trú trên lá dưới dạng các đốm màu nâu xám, sau đó tiêu hủy toàn bộ cây. Khi độ ẩm cao, mảng bám mịn sẽ phát triển. Sau khi các đốm xuất hiện trên quả, quả cà chua sẽ bị thối.
Các yếu tố chính trong sự phát triển của bệnh: thay đổi nhiệt độ, độ ẩm cao và thời tiết mưa nhiều. Vào những ngày nắng bệnh ít xảy ra.
Bệnh mốc sương sẽ chỉ bị chậm lại ở giai đoạn đầu bằng thuốc diệt nấm (hóa học: “Bordeaux liquid”, “Ridomil”; sinh học: “Fitosporin”, “Ecosil”) và loại bỏ các lá bị ảnh hưởng, và ở giai đoạn nặng - toàn bộ thực vật.
Là một biện pháp phòng ngừa:
- thường xuyên phun thuốc diệt nấm vào bụi cây (ví dụ như thuốc sinh học) ngay khi nhiệt độ xuống dưới +15 độ;
- loại bỏ và đốt lá bị bệnh;
- hái quả xanh để chín.
Để khử trùng, trái cây đã loại bỏ được giữ trong 1-2 phút trong nước ở nhiệt độ 60 độ.
Thủ thuật trồng trọt: lời khuyên từ những cư dân mùa hè có kinh nghiệm
Hãy liệt kê một số hữu ích các mẹo và thủ thuật, được chia sẻ bởi những người làm vườn có kinh nghiệm. Với sự giúp đỡ của họ, việc thu hoạch cà chua ổn định tại ngôi nhà mùa hè của bạn sẽ dễ dàng hơn.
Các mẹo và thủ thuật:
- Khi loại bỏ con riêng, hãy để lại một gốc nhỏ khoảng 2-3 cm, khi đó con riêng mới sẽ không mọc ra từ xoang.
- Để giữ độ ẩm trong nhà kính thấp hơn, hãy tưới cây qua chai chôn cạnh bụi cây. Bằng cách này, đất sẽ khô và tơi xốp, hơi ẩm sẽ chảy thẳng vào rễ.
- Để ngăn ngừa bệnh mốc sương trong nhà kính, hãy đặt 2-4 chai iốt đã mở nắp. Hơi của nó chống nấm hiệu quả.
- Trước khi trồng cây con, khử trùng luống bằng dung dịch thuốc tím đậm đặc.
- Nếu những đốm đen xuất hiện trên lá và quả, hãy bón phân kali để tăng khả năng miễn dịch của cây và giải quyết vấn đề.
- Nếu rệp xuất hiện trên lá, hãy rửa sạch chúng bằng nước ấm và xà phòng xanh.
- Sên sợ amoniac. Để giải quyết vấn đề này, hãy phun dung dịch cồn lên lá và đất xung quanh thân cây.
- Côn trùng bay không thích mùi mạnh. Họ sẽ sợ hãi trước cồn hoa cúc, tỏi hoặc cây hoàng liên.
Đánh giá
Trong đánh giá của mình, những người làm vườn đã cố gắng trồng giống Black Harrow đã lưu ý cả những đặc điểm tích cực và tiêu cực của nó.
Trong số những điểm tích cực:
- trái cây hoàn toàn tương ứng với các đặc tính và hình ảnh do nhà sản xuất công bố;
- hạt nảy mầm cao;
- trái cây có thịt thơm ngon;
- Các đánh giá về cà chua Black Baron xác nhận năng suất đã nêu là trên 5 kg mỗi bụi.
Trong số các tính năng tiêu cực:
- Cà chua chín cần chế biến nhanh vì không bảo quản được lâu.
- Một số người làm vườn gặp vấn đề với việc rụng buồng trứng. Tuy nhiên, rất khó để biết nguyên nhân thực sự là gì, vì nó cũng xảy ra do thiếu chất dinh dưỡng, tưới nước lạnh hoặc độ ẩm cao.
Phần kết luận
Trong số các loại cà chua “có vỏ sẫm màu”, giống Black Baron nổi bật nhờ đặc tính hương vị cao. Năng suất cao, quả to và khả năng miễn dịch ổn định làm tăng sức hấp dẫn của giống. Chắc chắn bạn nên cố gắng tự mình trồng nó để gây bất ngờ cho những người thân yêu của mình bằng những thứ đẹp đẽ, khác thường và quan trọng nhất - cà chua ngon trên bàn của bạn.