Ở đâu và cách trồng cà chua mật ong hồng tốt nhất
Số lượng và chất lượng thu hoạch phụ thuộc rất nhiều vào giống đã chọn. Mặc dù có nhiều lựa chọn khác nhau, nhưng cà chua Pink Honey vẫn được cả những người mới bắt đầu và những người làm vườn trình độ cao ưa chuộng do tính khiêm tốn và chất lượng quả cao.
Từ những quả cà chua này, bạn có thể chế biến nhiều món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Đặc điểm và mô tả của giống cà chua
Mật ong hồng cà chua là sự lựa chọn đa dạng của Tây Siberia. Giống này được đưa vào sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga và được phép trồng trọt từ năm 2006. Cà chua mật ong hồng được các nhà lai tạo trong nước nhân giống để phù hợp với điều kiện khí hậu Nga.
Đa dạng giữa mùa, thích hợp trồng cả trong điều kiện nhà kính và ngoài trời đất. Bản thân bụi cây rụng lá. Cây không lai, bản ngã, Trong nhà kính đạt độ cao 1,5 m và trên bãi đất trống - 1 m, lá cà chua có kích thước trung bình, màu xanh đậm.
Quả chín có màu hồng, kích thước lớn, hình trái tim, đầu nhọn. Khi quả lớn lên, chúng có thể có hình dạng tròn. Trọng lượng của một quả cà chua có thể là 300-600 g, tùy thuộc vào số lượng buồng trứng (từ 3 đến 10 trên các chủng tộc).
Thời gian chín của quả kể từ khi gieo là 115 ngày. Vụ thu hoạch diễn ra chủ yếu vào cuối mùa hè. Từ 1 mét vuông. m trồng bạn có thể nhận được tới 4 kg sản phẩm.
Giống có mùi vị đặc trưng, quả bùi, hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Chúng chứa tyramine, giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất, hoạt động của tuyến nội tiết và mức độ dopamine. Cà chua rất lý tưởng cho những người mắc các bệnh về thận và tim mạch.
Loại trái cây này được sử dụng như một nguyên liệu tuyệt vời cho món salad, nước sốt, để làm nước ép và bột nhão cà chua, nhưng không thích hợp để đóng hộp do vỏ mỏng của chúng.
Ưu và nhược điểm của giống mật ong hồng
Những người làm vườn có kinh nghiệm có thể cho bạn biết về những ưu điểm và nhược điểm của giống này.
Trong số những nhược điểm là:
- Quả chín có đặc điểm là thời hạn sử dụng ngắn và khả năng vận chuyển kém.
- Kích thước quả lớn bất tiện để ngâm chua một cách trọn vẹn.
- Khi trồng trong điều kiện thừa ánh sáng, gần cuống sẽ hình thành một đốm xanh, chỉ có thể loại bỏ bằng cách loại bỏ những quả cà chua chưa chín và đặt vào nơi tối để chín.
- Giống dễ bị bệnh vì không phải là giống lai.
Những lợi thế bao gồm:
- Có thể trồng cà chua mật ong hồng trên khắp nước Nga.
- Bạn có thể tự chuẩn bị hạt giống (vì giống không phải là giống lai).
- Quả to, nhiều thịt, có vị ngọt rõ rệt.
- Quả cà chua được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.
Trồng cà chua
Gieo hạt được thực hiện 60-65 ngày trước khi trồng ở nơi cố định. Hạt giống được ngâm trong nước trong 24 giờ. Một cách khác là đặt nó vào một miếng vải ẩm trong 3 giờ.
Tốt hơn là gieo trong đất được bón phân. Các luống được làm trên mặt đất và hạt giống được đặt trong đó ở khoảng cách khoảng 1,5 cm với nhau. Sau đó, vật liệu trồng phải được rắc đất và tưới nước. Tiếp theo, các thùng chứa được phủ màng và gửi đến nơi ấm áp.
Sau khi hình thành những cảnh quay đầu tiên, phim sẽ được gỡ bỏ và cây giống gửi đến nơi có ánh sáng tốt, phun nước ấm. Sau khi hai lá thật xuất hiện, người ta tiến hành hái, bao gồm việc cấy cây con vào thùng chứa thoáng hơn để chúng có đủ không gian sinh trưởng và phát triển hơn nữa.
Chăm sóc cây trồng
Mật ong hoa hồng là giống chịu hạn, tưới nước quá nhiều có thể dẫn đến bệnh tật và ức chế tăng trưởng. Các chuyên gia cảnh báo rằng đất ngập úng có thể dẫn đến sự xuất hiện của bệnh thối xám hoặc sự phát triển của bệnh bệnh tật "chân đen". Nên trồng cây ở nơi râm mát để cây sinh trưởng tốt hơn. Ánh nắng trực tiếp khiến lá trên bụi cây bị héo.
Trong điều kiện đủ ánh sáng, tưới nước thường xuyên, bón phân khoáng, và cũng bằng cách tuân thủ các biện pháp bảo vệ cần thiết trong cuộc chiến chống lại bệnh tật và sâu bệnh, có thể đạt được năng suất cao. Khi cây phát triển, cần phải buộc chặt các bộ phận của bụi cây, cũng như thực hiện quy trình kẹp (loại bỏ các chồi bên trên thân cây).
Việc hình thành các con riêng sẽ ức chế sự phát triển của cây và làm mất đi chất dinh dưỡng của cây. Quy trình kẹp được thực hiện thủ công vào buổi sáng và khi thời tiết khô ráo, ấm áp.
Quan trọng.Đối với 1 mét vuông. m diện tích nên trồng không quá 3 cây.
Nguyên tắc tưới cà chua bằng Mật ong hoa hồng như sau:
- tưới lần đầu - 4 lít mỗi cây một lần, ngay sau khi trồng ở nơi cố định;
- lần tưới thứ hai chỉ xảy ra sau 10 ngày;
- Trước và trong thời kỳ ra hoa, tưới nước thật nhiều cho bụi cây hàng tuần;
- đi kèm với việc bắt đầu đậu quả bằng cách tưới nước vừa phải - 2 lần một tuần;
- Tưới nước cho cây có quả chín mỗi tuần một lần.
- Điều quan trọng là chỉ làm ẩm bụi cây ở vùng rễ bằng nước ấm. Những giọt nước rơi trên lá cây có thể khiến chúng bị cháy.
Việc tưới cây thường được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối, khi không có nắng nóng.
Giống như tất cả các loại cây trồng ban đêm, giống Mật ong hồng rất nhạy cảm với nhiệt. Tuy nhiên, cây không chịu được nhiệt độ quá cao. Nhiệt độ tối ưu cho cây sinh trưởng là +22-23°C.
Quan trọng. Ở nhiệt độ thấp (dưới +15°C), quá trình ra hoa và hình thành quả có thể bị ức chế, còn ở nhiệt độ cao (trên +35°C), quá trình thụ phấn có thể bị ức chế, có thể gây vô sinh. Trong trường hợp này sẽ cần đến chất kích thích tăng trưởng.
Việc sử dụng phân bón có thể làm tăng năng suất và cải thiện hương vị của trái cây.
Để phát triển mạnh mẽ phần xanh (thực vật), nitơ và các loại phân hữu cơ khác được sử dụng. Trong thời kỳ đậu quả, điều quan trọng là không lạm dụng phân đạm, điều này có thể dẫn đến khối xanh phát triển mạnh, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
Phân lân và kali là cần thiết để hình thành các đặc tính hương vị tuyệt vời của trái cây. Ngược lại, phốt pho thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của hệ thống rễ. Nó được áp dụng dưới dạng supe lân hòa tan trong quá trình tưới. Tro được coi là loại phân bón phổ biến cho cà chua: cây được tưới bằng hỗn hợp được pha chế bằng cách hòa 1 cốc tro với 10 lít nước.
Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều phân bón sẽ làm giảm năng suất. Không nên lạm dụng quá nhiều chất nitơ, những chất này chỉ cần thiết trong điều kiện sinh trưởng không đủ.
Được coi là tối ưu để thực hiện nhiều lần cho ăn ở các giai đoạn khác nhau: 2 tuần sau khi trồng, trước khi bắt đầu thời kỳ ra hoa, trong quá trình hình thành buồng trứng và trong thời kỳ quả chín.
Trồng ở vùng đất trống
Đối với cây con, chuẩn bị một khu vực có đủ ánh sáng, không bị ẩm quá mức. Tốt hơn là nên trồng bụi ở những nơi trước đây đã trồng bắp cải, cà rốt, củ cải, cây họ đậu hoặc tỏi. Để có được một vụ mùa bội thu và khỏe mạnh, cần phải thay đổi địa điểm trồng hàng năm để tránh sự hấp thụ các chất có lợi tương tự từ đất.
Các luống bắt đầu được chuẩn bị vào mùa thu bằng cách đào lên và bón phân: tro, phân hữu cơ, mùn, kali sunfat. Chỉ có thể trồng cây ở vùng đất trống khi không khí đủ ấm.
Để tăng sức đề kháng của cây trước các yếu tố bất lợi bên ngoài, cây phải được buộc vào các cọc cắm dưới đất.
Trồng trong điều kiện nhà kính
Phương pháp trồng cây cà chua phổ biến nhất là trong nhà kính, vì đây vẫn là loại cây ưa nhiệt, không chịu được sương giá muộn. Ngoài ra, trong nhà kính, cà chua ra quả sớm hơn và ít bị bệnh mốc sương.
Đất trong nhà kính cũng được đào lên vào mùa thu và được làm giàu bằng phân bón dưới dạng tro và mùn.
Trong nhà kính, bụi cây có thể được buộc vào giàn, lưới kim loại hoặc nhựa.
Để tưới nước, bạn có thể lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt, điều này sẽ làm giảm nguy cơ bệnh mốc sương và tăng năng suất cho cây.
Phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh
Giống Mật ong hồng không có khả năng kháng bệnh nên cây cần được xử lý đúng cách và thường xuyên. Trong trường hợp nhiệt độ và độ ẩm quá cao, bệnh thối nâu - cladosporiosis - có thể phát triển.Ở những dấu hiệu ban đầu của bệnh nấm, việc xử lý cây bằng thuốc diệt nấm, chẳng hạn như Ridomil, sẽ giúp ích.
Trong thời kỳ ra hoa, nên xử lý lá bằng dung dịch boron - 1 g boron trên 1 lít nước. Một lựa chọn khác là xử lý bằng hỗn hợp được pha chế từ 10 lít nước và 2 thìa đồng sunfat. Nên phun dung dịch canxi clorua 1% vào thân cây bị ảnh hưởng.
Giống cà chua dễ bị bệnh mốc sương do nấm Phytophtora infestans gây ra. Điều kiện lý tưởng cho bệnh phát triển là độ ẩm, mát mẻ. Bệnh đi kèm với sự phát triển của các đốm nâu và nâu trên lá và quả của cây. Trong cuộc chiến chống lại bệnh mốc sương, các chế phẩm diệt nấm "Baktofin", "Fitosporin" được sử dụng.
Trong cuộc chiến chống côn trùng gây hại, nên định kỳ phun cho cây bằng dung dịch xà phòng, dung dịch này dùng để tưới cho cả những quả đã trưởng thành.
Nấm men ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh và cũng thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển của thực vật. Trong 2,7 lít nước lắng, pha loãng 100 g men, 0,5 muỗng canh. đường, đậy lại bằng gạc và để ở nơi ấm áp, thỉnh thoảng lắc. Khi quá trình lên men kết thúc, 1 ly dịch truyền được pha loãng trong 10 lít nước và tưới với tỷ lệ 1 lít mỗi bụi.
Một miếng vải ngâm trong giấm có thể là một phương thuốc hiệu quả chống lại sâu bệnh hại rễ. Để bảo vệ hệ thống rễ, hãy dán các dải vải ngâm trong giấm ăn. Tuy nhiên, hiệu quả của việc xử lý như vậy chỉ tồn tại trong thời gian ngắn vì vải cần được thay mới liên tục. Một biện pháp khắc phục tốt khác chống lại côn trùng đất là trồng cây họ đậu trên luống cà chua.
Đánh giá từ người làm vườn
Dưới đây là một số đánh giá của người làm vườn về năng suất cây trồng:
Elena, 57 tuổi, Perm: “Tôi trồng cà chua từ năm 2013. Quả to, nặng tới 700 g, bụi phải buộc dây mới cao tới 2 m, hương vị không gì sánh bằng, bổ sung hoàn hảo cho món salad và còn làm nước ép cà chua tuyệt vời!
Vladimir, 46 tuổi, Tomsk: “Tôi thường xuyên trồng giống mật ong hồng, hình ảnh và sản lượng của chúng từng rất ấn tượng. Cây bụi ở bãi đất trống không mọc cao nhưng quả lại khá to. Hương vị của cà chua ngọt ngào và dễ chịu. Tôi liên tục chọn những giống mới, nhưng tôi sẽ cam kết trồng giống này nhiều lần ”.
Lyudmila, 39 tuổi, Samara: “Tôi đã thử nhiều loại cà chua khác nhau. Tôi đã nghiên cứu các bài đánh giá trên nhiều diễn đàn làm vườn khác nhau và quyết định dùng thử loại Mật ong hồng được nhiều người khen ngợi. Tất cả các hạt đều nảy mầm lần đầu tiên và quan sát thấy sự tăng trưởng nhanh chóng sau khi cho ăn bằng dung dịch supe lân. Quả lớn tới 500 g, đất phải bón phân, tôi nhận thấy trên đất màu mỡ sinh trưởng tốt nhất”.
Phần kết luận
Ưu điểm hàng đầu của giống là hương vị của nó. Quả có vị ngọt rõ rệt. Các ưu điểm khác bao gồm cà chua có kích thước lớn và năng suất cao nhờ các phương pháp trồng khác nhau.
Giống Hồng Mật được công nhận là giống đạt thành tích tuyển chọn trong nước tốt nhất trong 5 năm liền. Việc tuân thủ các khuyến nghị và quy tắc cần thiết để trồng và chăm sóc là chìa khóa để có được một vụ thu hoạch bội thu cà chua hồng.