Dưa chuột đỏ (Tladiantha đáng ngờ) là gì, tại sao chúng tốt và phải làm gì với chúng
Tladianta đáng ngờ, hay dưa chuột đỏ, là một vị khách kỳ lạ đã bén rễ trong điều kiện khí hậu của nước ta. Có 25 loài dưa chuột này, nhưng chỉ có một loài chịu được sương giá mọc ở đây.
Đây là loại cây trồng gì, cách trồng, sử dụng ở đâu, chúng tôi sẽ cho bạn biết trong bài viết.
Dưa chuột đỏ, hay Tladiantha đáng ngờ
Loại cây này, có nguồn gốc từ Viễn Đông, đã nhận được tên thứ hai - dưa chuột đỏ - do các loại quả giống nhau. Một phần của gia đình bí ngô. Ở quê hương nó được coi là một loại cỏ dại khá hung dữ, có khả năng phát triển ngay cả trong những điều kiện bất lợi nhất.
Trong ảnh - Tladianta đáng ngờ trong thời kỳ ra hoa.
Đặc điểm và mô tả
Dưa chuột đỏ là một loại cây thân thảo có bộ rễ khỏe. Chồi non được hình thành hàng năm từ củ, vì phần trên mặt đất chết đi khi thời tiết lạnh bắt đầu. Củ không sợ nhiệt độ dưới 0.
Vô số chồi, tán lá, hoa và quả được bao phủ bởi những sợi lông cứng và rậm. Các tua hình thành trên thân cây, nhờ đó chúng bám vào các giá đỡ và phát triển thành một tấm thảm xanh liên tục. Thân chính đạt chiều cao 5 m.
Lá to (5–10 cm), màu xanh nhạt, hình trái tim, đầu nhọn.
Cây cùng gốc có hoa đực và hoa cái, màu vàng hoặc xanh vàng. Hoa đực tập hợp thành chùm hoa dạng chổi, có hình chuông và màu sắc rõ rệt.Hoa cái có màu nhạt, kém biểu cảm, thường mọc đơn độc, hình dẹt và xuất hiện muộn hơn hoa đực. Buồng trứng hình thành ở gốc. Thời kỳ ra hoa tháng 6 - tháng 9.
Việc thụ phấn ở quê hương của cây trồng được thực hiện bởi những con ong rừng thuộc chi Ctenoplectra. Khác côn trùng bỏ qua cây, do đó, để tồn tại, nó đã thích nghi với việc nhân giống sinh dưỡng (rễ, giâm cành). Trong điều kiện của nước ta, việc trồng trọt đòi hỏi sự chăm chỉ thụ phấn nhân tạo. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng bàn chải mềm hoặc bằng cách bôi bao phấn lên nhụy hoa. Nhưng cũng có ý kiến khác, theo đó, muốn thu hoạch được thì cây nho phải ra hoa đực và hoa cái là đủ.
Quan trọng! Nếu không thụ phấn thì không thể thu được quả dưa chuột đỏ.
Ngoại hình và hương vị
Môi trường sống tự nhiên của Tladianta đáng ngờ là đồng cỏ ven biển, bãi cát ven biển, vườn rau và vườn cây ăn quả.
Quả màu xanh có nhiều lông tơ, khi chín bề mặt trở nên nhẵn. Quả chín có sọc, màu cam hoặc đỏ cam, kích thước 2-5 cm, bề ngoài trông giống những quả dưa chuột nhỏ.
Thời kỳ đậu quả tháng 7 – 9. Quả xanh có vị cỏ, tươi. Chúng có thể được sử dụng như dưa chuột thông thường. Hương vị của Tladianta chín là sự kết hợp của các loại cây kỳ lạ và bí ngô, gợi nhớ đến bí ngô nướng với một chút kiwi và dứa. Cùi mềm, ngọt, hơi bông, bên trong chứa nhiều hạt có lớp vỏ dày đặc màu sẫm.
Ưu điểm và nhược điểm
Những lợi thế đáng ngờ của Tladianta bao gồm:
- khả năng sử dụng cho mục đích y tế;
- hương vị tuyệt vời;
- dễ chăm sóc;
- vẻ ngoài hấp dẫn.
Nhược điểm chính là tốc độ tăng trưởng nhanh. Trong một vài tuần, cây nho sẽ bao phủ mọi thứ xung quanh, di dời các cây khác khỏi khu vực xung quanh nhà. Những người làm vườn mất nhiều năm để chống chọi với những loại cây trồng hung hãn và đôi khi không thể đối phó với những cây xanh tươi tốt.
Nhưng có một lối thoát! Để bảo vệ các cây khác, người ta đào đá phiến xuống đất xung quanh chu vi luống dưa chuột đỏ đến độ sâu 40-50 cm để ngăn rễ lan ra toàn bộ khu vực.
Công nghệ nông nghiệp
Dưa chuột đỏ được trồng theo hai cách: bằng hạt và củ. Văn hóa phát triển mạnh ở những nơi có bóng râm một phần và có ánh nắng mặt trời.
Chuẩn bị và trồng
Cây không ưa khí hậu và có thể sinh trái ở bất kỳ loại đất nào, ngay cả với thành phần khoáng chất kém.
Trước khi gieo cây, vật liệu trồng được ngâm trong nước nóng khoảng 5-6 giờ, việc này tốt hơn nên sử dụng phích nước. Các thùng chứa chứa đầy chất nền ẩm, đa năng và hạt giống được đặt ở độ sâu 2-3 cm, chồi xuất hiện ở nhiệt độ +15 ° C. Cây con được “di dời” đến một địa điểm cố định vào đầu tháng Năm. Phương pháp này ít được sử dụng hơn nhưng có thể thu được cây có hoa đực và hoa cái.
Phương pháp trồng Tladianta bằng củ được coi là đơn giản nhất và được sử dụng thường xuyên hơn. Việc trồng cây được thực hiện vào đầu mùa xuân ở độ sâu 6-8 cm với khoảng cách 70-80 cm, để tránh lây lan ra toàn bộ diện tích, trước tiên người ta đào hàng rào xuống đất và trồng củ trong một không gian hạn chế. Nhược điểm của phương pháp này là hầu như không thể nhận biết được củ nào sẽ sinh ra cây đực và cây nào sẽ sinh ra cây cái.
Trồng và chăm sóc
Chồi từ củ xuất hiện vào đầu tháng 5 và phát triển với tốc độ đáng kinh ngạc, bám vào giá đỡ bằng các tua của chúng.Chồi đực ngay lập tức hình thành các chùm hoa nở vào tháng Sáu. Hoa cái xuất hiện vào tháng 7 hoặc đầu tháng 8.
Chăm sóc cây trồng không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt và bao gồm việc cắt tỉa những chồi phía dưới để ngăn chặn sự phát triển quá mức. Sơn lót Tưới nước Tuần 2-3 lần rồi nới lỏng.
Để tăng cường khả năng nảy chồi, đất được bón phân bằng hỗn hợp tro và supe lân: thêm 1 cốc tro vào 3 lít nước lắng và lọc qua gạc lọc. Sau đó thêm 25 g supe lân và đưa dung dịch đến thể tích 10 lít. Đối với mỗi mét vuông. m tiêu thụ 5 lít sản phẩm.
Để tăng khả năng đậu quả, đất được bón mullein: mỗi xô phân bón lấy 4 xô nước, trộn đều và để trong 2-3 ngày. Sau đó xô dung dịch được pha loãng với ba xô nước. Đối với 1 mét vuông, 10 lít phân bón là đủ.
Khi bắt đầu có sương giá, phần trên mặt đất của cây dần chết đi. Đất được đào lên và một số củ được loại bỏ. Phần còn lại sẽ lặng lẽ trú đông trong lòng đất.
Phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh
Cây trồng dễ mắc các bệnh tương tự như dưa chuột thông thường:
- Bệnh héo Fusarium. Các chồi ở gốc chuyển sang màu nâu, cuối cùng chuyển sang màu trắng hoặc hồng cuộc đột kích và chết đi. Để điều trị, các chế phẩm “Fundazol” và “Fitosporin-M” được sử dụng.
- bệnh thán thư. Bệnh do nấm Gloeosporium gây ra. Những đốm tròn màu vàng nâu có vết nứt xuất hiện trên tán lá và quả. Hỗn hợp Bordeaux được sử dụng để kiểm soát.
- Bệnh phấn trắng. Lá bị bao phủ bởi những đốm phấn và cây sẽ chết dần nếu không có biện pháp xử lý. Thuốc "Bayleton" giúp giải quyết vấn đề.
- Nhiễm khuẩn. Bệnh lây truyền qua côn trùng. Các lỗ hình thành trên lá và các vết loét màu nâu xuất hiện trên quả.Việc điều trị được thực hiện bằng hỗn hợp Bordeaux hoặc Fitosporin-M.
Cây được ốc sên và sên yêu thích. Bẫy đặc biệt, thu thập thủ công hoặc hạt thuốc "Sấm sét" giúp chống lại chúng.
Loại bỏ rệp các loại thuốc “Strela”, “Fitoverm”, “Tanrek” giúp ích. Trong số các biện pháp dân gian, tưới bằng dung dịch xà phòng được coi là hiệu quả nhất. Để làm điều này, lấy 125 ml xà phòng tar lỏng cho 10 lít nước.
Để chống lại ruồi trắng sử dụng "Karbofos", "Bud".
Tính chất hữu ích và sử dụng trong y học dân gian
Quả chứa vitamin A, E, nhóm B, magie, canxi và sắt. Những lợi ích lớn nhất cho cơ thể đến từ nước sắc của củ và hạt.
Chúng được sử dụng cho:
- phòng chống cúm và ARVI;
- tăng khả năng phòng vệ của cơ thể;
- điều trị hệ tiêu hóa;
- thoát khỏi cơn đau đầu;
- loại bỏ đờm, mật và nước tiểu;
- điều trị hệ thống cơ xương.
Ở nước ta, các bài thuốc chữa bệnh không được sử dụng rộng rãi nhưng ở các nước phương Đông, hạt và củ được dùng để bào chế thuốc sắc có tác dụng lợi mật, lợi tiểu. Dịch truyền có khả năng làm loãng và loại bỏ chất nhầy khỏi phổi và phế quản, đồng thời có tác dụng làm se và chống sốt rét.
Dưa chuột đỏ giúp giảm huyết áp và đau đầu. Cồn hoa được khuyên dùng để điều trị bệnh cúm.
Một loại bột nhão được làm từ củ và được sử dụng làm thuốc nén để làm giảm các triệu chứng thoái hóa xương khớp và viêm nhiễm phóng xạ.
Quan trọng! Tự dùng thuốc có nhiều hậu quả không thể khắc phục được. Trước khi nghi ngờ sử dụng các sản phẩm dựa trên Tladianta, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia.
Sử dụng trong nấu ăn
Trái cây chưa chín được sử dụng để làm món salad và đồ ăn nhẹ khác thường.Dưa chuột chín đỏ thích hợp để làm mứt, mứt, món tráng miệng và món hầm.
Hương vị của quả khá đặc trưng, không phải dành cho tất cả mọi người nên cây thường được sử dụng với mục đích trang trí. Các loại trái cây được kết hợp với các loại trái cây và rau quả khác trong quá trình bảo quản.
Chức năng trang trí
Tladianta đáng ngờ được dùng làm vật trang trí. Những tán lá xanh có thể cải thiện các bể chứa rỉ sét để thu nước mưa, hàng rào tầm thường làm bằng gỗ và kim loại, vọng lâu và hiên trong vườn, thân cây cổ thụ và các bức tường của một ngôi nhà. Cây trông khác thường khi nở rộ, chùm quả màu đỏ thu hút sự chú ý của người qua đường.
Khi dây leo phát triển, nó sẽ tạo ra một hàng rào xanh liên tục chỉ trong vài tuần. Tladianta có thể được trồng trong chậu trên ban công.
Tác hại và chống chỉ định
Dưa chuột đỏ bị cấm đối với bệnh nhân tiểu đường. Trái cây chín chứa một lượng lớn đường, có thể dẫn đến tăng đột biến lượng đường trong máu.
Những người thường xuyên bị dị ứng với thực phẩm nên tránh ăn trái cây.
Mua hạt giống ở đâu
Bạn có thể mua hạt giống ở các cửa hàng làm vườn trong thành phố hoặc đặt hàng từ các cửa hàng trực tuyến.
Nhiều người làm vườn bán củ dưa chuột đỏ. Có lẽ người hàng xóm của bạn ở quê có loại cây tuyệt vời này và sẵn sàng chia sẻ.
Đánh giá
Ý kiến của cư dân mùa hè về khả năng trồng dưa chuột đỏ bị chia rẽ: một số hài lòng với hàng rào xanh hàng năm, những người khác không thể đối phó với cây nho mọc um tùm. Như thực tế cho thấy, mọi thứ phụ thuộc vào việc trồng và chăm sóc cây đúng cách.
Valentina, Dzerzhinsk: «Một người bạn đã trồng nó trong nhà của cô ấy được mười năm đã chia sẻ về củ dưa chuột đỏ của cô ấy.Cô dạy tôi cách chăm sóc cây đúng cách. Tôi trồng củ gần nhà, chồng tôi đào đá phiến xuống đất sâu khoảng 1m để thân rễ không lan ra khắp diện tích. Bây giờ chúng tôi có một bức tường xanh hàng năm. Chúng tôi trồng cây để trang trí và không bận tâm đến việc thụ phấn ”.
Vasily, Kursk: “Hai năm trước, tôi mua củ Tladianta vì nghi ngờ dựa trên một quảng cáo. Năm đầu tiên, tôi không biết phải xử lý thế nào với những chồi non này, mọi thứ xung quanh đều mọc um tùm. Vào mùa thu, tôi đào toàn bộ khu đất, loại bỏ hết củ và trồng theo cách mới, làm hàng rào. Bây giờ cây sống ở một nơi được chỉ định nghiêm ngặt cho nó ”.
Vadim, Voronezh: “Tôi bắt đầu quan tâm đến việc trồng dưa chuột đỏ ở nhà nước. Tôi thực sự thích cách cây quấn quanh hàng rào và tường nhà. Anh ta trồng nó theo đúng quy tắc và đào đá phiến. Người ta nói rằng việc thụ phấn cần có những con ong đặc biệt, nhưng trên thực tế, cây phải có hoa đực và hoa cái. Tôi mua ba gói hạt giống, trồng cây con và kết quả là vào tháng 8, tôi đã thu hoạch được một vụ nhỏ quả màu đỏ. Hương vị của chúng rất dễ chịu, ngọt ngào nhưng không phải dành cho tất cả mọi người.”
Phần kết luận
Mặc dù vẫn còn nghi ngờ về khả năng chăm sóc Tladianta dễ dàng, nhưng không phải ai cũng quyết định trồng cây trên khu vực của mình nếu phát hiện ra những khó khăn mà họ sẽ phải đối mặt. Cách chính để tránh sự phát triển quá mức của cây nho là hạn chế sự phát triển của thân rễ trên toàn bộ khu vực. Những tấm đá phiến được đào xung quanh chu vi của ngôi nhà hoặc hàng rào đến độ sâu lên đến một mét sẽ giúp ích cho việc này.
Dây leo ngoại lai chủ yếu được trồng để trang trí lãnh thổ. Phát triển với tốc độ phi thường, Tladianta có khả năng cải thiện bất kỳ nơi nào trong ngôi nhà mùa hè. Quả đỏ dùng làm mứt, mứt, mứt, trái xanh ướp và muối.