Bí ngô lai chín sớm của Hà Lan “Matilda”: chúng tôi trồng tới 15 kg quả trên một mét vuông

Bí ngô là một trong những loại cây ăn quả đa năng nhất. Nó được sử dụng để chuẩn bị món thứ hai và thứ nhất, món tráng miệng và thậm chí cả đồ uống. Mặc dù hàm lượng calo thấp nhưng cùi của loại dưa này dễ dàng thỏa mãn cơn đói.

Khi lựa chọn trong số rất nhiều giống, nhiều người làm vườn thích bí ngô Matilda hơn. Nó có hàm lượng bột giấy cao và hương vị khác thường. Giống lai này rất dễ trồng ở vùng đất trống ở bất kỳ vùng nào trên nước ta. Làm thế nào để làm điều này - đọc tiếp.

Mô tả chung về Matilda

Matilda là giống bí ngô lai thế hệ đầu tiên được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan. Năm 2009, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga.

Trong sổ đăng ký, giống lai được chỉ định là nhục đậu khấu. Nó được dự định để trồng ở miền trung và miền nam nước Nga.

Ghi chú! Hạt từ quả lai không thích hợp để gieo. Cây trồng từ chúng có được đặc điểm của bố mẹ.

Đặc điểm nổi bật của hybrid

Bí ngô Matilda cho quả cỡ trung bình. Trung bình một quả bí nặng 3 kg.

Hạt nhục đậu khấu lai này có hương vị khác thường. Quả của nó có vị ngọt, nhiều tinh bột, có mùi thơm hạt dẻ rõ rệt. Khi chưa chín không có dư vị khác thường.

Chất lượng hấp dẫn của Matilda được coi là độ bùi của quả bí ngô. Quả có thành dày và buồng nhỏ chứa ít hạt. Mặc dù có kích thước nhỏ gọn nhưng chúng chứa rất nhiều bột giấy.

Bí ngô Matilda – đây là sản phẩm ăn kiêng với thành phần sinh hóa phong phú và hàm lượng calo thấp (100 g sản phẩm chỉ chứa 22 kcal). Tuy nhiên, rất dễ dàng để có đủ bột bí ngô.

Bí ngô khỏe mạnh để bổ sung vitamin và thức ăn cho trẻ. Nó chứa vitamin B, A, C, PP, H, K, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô (kali, canxi, magiê, natri, iốt, kẽm, v.v.), axit béo không bão hòa đa.

Matilda đã tăng khả năng chống thay đổi nhiệt độ. Nó có thể phát triển ở vùng đất trống ngay cả ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt.

Các đặc điểm chính

Đặc điểm của Matilda giúp nó có thể trồng ở mọi vùng miền của nước ta. Cây lai không sợ thay đổi nhiệt độ và ra quả trước đợt sương giá đầu tiên.

Mô tả bí ngô Matilda:

Công nghệ nông nghiệp

Matilda có khả năng chống chọi với thời tiết lạnh và nhiệt độ cao. Cô cảm thấy tuyệt vời ở cả miền Trung và miền Nam.

Bí ngô là loại cây ưa ánh sáng nên chọn khu vực vườn có đủ ánh sáng cho cây.

Trồng cây ở đất màu mỡ và tơi xốp. Ở những vùng đất nghèo dinh dưỡng cây phát triển tốt gần đống phân.

Các loại dưa và dưa chuột khác trước đây không nên được trồng trên luống dành cho bí ngô. Nightshades và các loại đậu là tiền thân lý tưởng cho Matilda.

Giường bí ngô được chuẩn bị vào mùa thu. Chúng được dọn sạch tàn dư thực vật, rải phân bón trên đất (6 kg phân và 50 g supe lân được lấy trên 1 mét vuông) và đào đến độ sâu 20 cm.

Bí ngô thích đất hơi chua. Độ axit được kiểm tra bằng giấy quỳ. Nếu các chỉ số tăng cao thì đất được trộn với vôi khô.

Độ lỏng lẻo của đất cũng được điều chỉnh. Để làm điều này, cát sông được thêm vào đất.

Vào mùa xuân, không cần phải đào luống, chỉ cần dùng cào san phẳng, làm sạch cỏ dại và khử trùng bằng dung dịch đồng sunfat là đủ.

Đổ bộ

Ở miền Trung và miền Bắc, việc trồng bí chỉ có thể thực hiện được bằng cây con. Ở những vùng có khí hậu ấm áp, việc gieo hạt cũng được thực hiện.

Trước khi gieo, kiểm tra ngày hết hạn của hạt giống. Sau đó, nó được phân loại, loại bỏ những hạt lép và héo rồi ngâm trong nước 3 giờ ở nhiệt độ không đổi 40–50 °C.Sau đó, hạt được bọc trong gạc ẩm và đặt vào đĩa có phủ màng bọc thực phẩm. Khi hạt mở ra, chúng đã sẵn sàng để trồng.

Cây giống

Cây bí ngô được trồng trên bệ cửa sổ phía Nam. Nhiệt độ phòng phải trên 27°C.

Để gieo hạt, sử dụng chậu nhựa hoặc than bùn có thể tích 300 ml. Tùy chọn thứ hai thuận tiện hơn, vì trong trường hợp này bạn sẽ không phải lấy cây ra khỏi thùng khi hái. Có thể gieo hạt trong viên than bùn. Đối với bí ngô, hãy chọn những khoảng trống có lỗ rộng.

Để trồng cây bí ngô, hãy sử dụng hỗn hợp đất phổ thông mua sẵn hoặc đất tự chế. Để chuẩn bị đất, trộn than bùn và cát theo tỷ lệ bằng nhau. Thêm 1 cốc tro và 1 hộp diêm supe lân vào thùng hỗn hợp.

Đổ nước thải (gốm vỡ, đá vỏ hoặc gạch) và đất vào thùng chứa. Cạnh chậu phải chừa lại 2 centimet trống.

Mỗi thùng gieo 2 hạt, chôn sâu 2 cm, tưới nước ấm vào đất, sau đó phủ màng lên bầu.

Trong quá trình ươm cây con, điều quan trọng là phải tuân thủ chế độ nhiệt độ:

• trước khi hạt nảy mầm, nhiệt độ phòng được duy trì ở 25 ° C;
• sau đó cây con được giữ 7 ngày trong phòng có nhiệt độ 18–25 °C;
• trong tuần tới nhiệt độ không được thấp hơn 15 hoặc cao hơn 18 ° C;
• sau đó các thùng chứa bí ngô được chuyển đến phòng ở nhiệt độ phòng.

Cây con cần 16 giờ ánh sáng ban ngày. Vì hạt được gieo vào nửa cuối tháng 4, khi đã có đủ ánh nắng nên không cần sử dụng đèn huỳnh quang.

Tưới nước cho cây khi đất khô. Sử dụng nước ấm, lắng.Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng chất lỏng không dính vào lá của cây con.

Khi hạt nảy mầm, cây khỏe hơn sẽ được để lại trong chậu, cây yếu hơn sẽ được để lại trong chậu. véo.

Trong toàn bộ thời gian trồng cây con, bón phân một lần: bí ngô được cho ăn nitrophoska 2 tuần sau khi gieo hạt.

Một tuần trước khi trồng, cây con bắt đầu cứng lại. Cô được đưa ra ngoài, tăng dần thời gian ở ngoài trời.

Một tháng sau khi gieo hạt, bí ngô đã sẵn sàng để trồng trên bãi đất trống. Các hố được đào trên luống vườn cách nhau 1 m. Phân bón tác dụng kéo dài được đổ vào chúng, sau đó cây con được đặt cùng với một cục đất.

Sau khi cấy, luống được tưới nước. Dùng 1 lít nước cho mỗi quả bí. Vào ban đêm trong hai tuần đầu tiên, cây được phủ một lớp màng.

Hạt giống

Trồng bí ngô không cần cây con chỉ có thể thực hiện được ở các vùng phía Nam. Trong trường hợp này, hạt giống được gieo trực tiếp trên luống. Điều này được thực hiện vào nửa cuối tháng Năm.

Các hố được đào sao cho khoảng cách giữa các hố là 1 m, hố gieo hạt rộng 20–30 cm, độ sâu từ 6–10 cm.

Khuyên bảo. Người làm vườn khuyên nên đào các hố có độ sâu khác nhau trên cùng một luống. Điều này sẽ làm tăng khả năng nảy mầm của hạt.

Mullein hoặc mùn được đổ vào các lỗ. 2 hạt được gieo vào mỗi lỗ ở các cạnh khác nhau.

Các đồn điền được phủ đất và tưới nước ấm. Ít nhất 2 lít chất lỏng được sử dụng cho mỗi giếng. Các giường được phủ bằng phim. Loại bỏ nó sau khi hạt nảy mầm.

Chăm sóc trồng trọt

Công nghệ nông nghiệp của Matilda không gây ra bất kỳ khó khăn cụ thể nào. Bí ngô này không phô trương và có khả năng chống lại các yếu tố môi trường bất lợi. Quy tắc cơ bản:

1. Bí ngô là loại cây ưa ẩm.Lá làm bay hơi chất lỏng từ rễ vào không khí, vì vậy việc tưới nước cho luống bí ngô phải nhiều và thường xuyên. Đất được làm ẩm ít nhất 2 lần một tuần. Sử dụng 2,5-3 lít nước cho mỗi cây. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng trong quá trình ra hoa, chất lỏng không dính vào phấn hoa. Nếu không, sự thụ phấn sẽ không xảy ra.
2. Đất cần được nới lỏng sau mỗi lần tưới nước. Nới lỏng sẽ phá hủy lớp vỏ đất, có thể dẫn đến thối rễ.
3. Trong quá trình nới lỏng, các luống được làm cỏ. Việc này phải được thực hiện thường xuyên để cỏ dại mọc không làm hỏng rễ bí.
4. Bí ngô thích cho ăn. Bón phân hữu cơ lần đầu sau khi hình thành lá thứ 5; sau đó cứ 2 tuần lại bón phân hữu cơ và khoáng chất xen kẽ.
5. Khi hạt nảy mầm vào lỗ thì bỏ cây khỏe hơn, kẹp thân cây yếu.
6. Dây bí ngô bị chèn ép, hạn chế sự phát triển sau lá thứ sáu. Lá vàng cũng được loại bỏ.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Những người mới bắt đầu làm vườn thường gặp một số vấn đề khi trồng bí ngô. Danh sách hiển thị phổ biến nhất trong số đó:

1. Bí ngô đang dần chuyển sang màu vàng. Vấn đề này xảy ra nếu trái cây không nhận đủ ánh sáng mặt trời. Đôi khi bí ngô che lá cây. Trong trường hợp này chúng được loại bỏ.
2. Ít được sản xuất buồng trứng. Cây có thể không có khả năng tự thụ phấn. Trong trường hợp này, nhị hoa đực được nối nhân tạo với nhụy hoa cái.
3. Thối rễ. Vấn đề này xảy ra khi vi phạm các quy tắc tưới nước. Một nguyên nhân khác có thể là rễ bị tổn thương khi xới hoặc loại bỏ cỏ dại.

Lời khuyên trồng trọt từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Để có được một vụ mùa bội thu, bạn nên biết một số bí mật. Chúng sẽ giúp tránh được nhiều vấn đề và tăng kích thước của quả:

1. Cây cần được tưới nước và chăm sóc khi mặt trời không hoạt động. Tốt hơn là nên làm điều này vào sáng sớm hoặc lúc hoàng hôn.
2. Những ngày trồng bí không được tưới nước.
3. Dây bí ngô nên được buộc vào giàn. Một lựa chọn khác là chạy chúng dọc theo sợi chỉ lên mái nhà. Đối với những mục đích này, sợi tổng hợp được sử dụng.
4. Để có quả lớn hơn, mỗi sợi mi chỉ còn lại không quá 3 buồng trứng. Nếu nhiều quả thì quả bí sẽ nhỏ hơn.

Bệnh tật và sâu bệnh

Bí ngô Matilda có khả năng miễn dịch cao với cây trồng bệnh tật. Tuy nhiên, bạn không nên bỏ qua các quy tắc phòng ngừa:

1. Đất, thùng chứa cây con và hạt giống được khử trùng. Các dụng cụ tương tác với giường bí ngô cũng được xử lý bằng hợp chất khử trùng.
2. Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc tưới nước và véo. Khi độ ẩm cao và thấp, các sinh vật gây bệnh phát triển.
3. Bí ngô hiếm khi bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh. Để loại bỏ nguy cơ côn trùng gây hại, cây được phun dung dịch xà phòng.

Thu hoạch và ứng dụng

Quả được thu hoạch vào mười ngày thứ hai của tháng Tám. Bí ngô của Matilda cũng chín ở nhà. Để xác định độ chín của quả cần chú ý các dấu hiệu sau:

1. Màu vỏ cam nhạt. Không có đốm sáng hoặc đốm xanh trên quả bí ngô.
2. Thân cây khô, cứng lại và chuyển sang màu nâu.
3. Lá chuyển sang màu vàng và rụng.

Pumpkin Matilda thích hợp để chế biến các món chính và món tráng miệng. Nó được đông lạnh để sử dụng trong mùa đông. Nó không đủ ngon ngọt cho nước trái cây. Chúng cũng hiếm khi được tiêu thụ tươi - cùi không có đủ độ ngọt.

Ưu điểm và nhược điểm của hybrid

Ưu điểm của Matilda:

• độ nén của trái cây;
• sự phong phú của bột giấy;
• hương vị phong phú với mùi thơm hấp dẫn;
• khả năng miễn dịch với các bệnh của dưa;
• tăng sức đề kháng với sự thay đổi nhiệt độ.

Những nhược điểm bao gồm tính lai của Matilda. Hạt giống của nó không thích hợp để trồng tiếp.

Đánh giá của nông dân

Nhận xét về Matilda chủ yếu là tích cực. Con lai này không có nhược điểm nghiêm trọng.

Valeria, Tula: “Tôi đã trồng Matilda được bốn năm rồi. Một giống lai rất năng suất và ngon. Bốn bụi cây là đủ để bán cho chính bạn và cho con cái của bạn. Quả có nhiều cùi, rất ít hạt. Thực sự có hương vị hấp dẫn, nhưng chỉ khi quả chín hoàn toàn trên bụi.”

Alexander, Smolensk: “Năm ngoái tôi đã trồng Matilda sau khi đọc những nhận xét tích cực về cô ấy. Chiếc hybrid đã không làm mọi người thất vọng. Quả thực, ngon và hiệu quả. Tôi thích những quả bí ngô lớn hơn nên tôi chỉ để lại ba buồng trứng trên bụi. Mỗi quả nặng 4–5 kg và có hình quả lê như trong ảnh.”

Phần kết luận

Pumpkin Matilda là giống lai được đặc trưng bởi khả năng chống chịu cao hơn với các yếu tố môi trường bất lợi. Cây không sợ các bệnh đặc trưng của cây dưa. Vì vậy, ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể trồng nó.

Từ một bụi Matilda người ta thu được tới 8 quả hình quả lê nặng tới 5 kg. Nhưng năng suất cao không phải là lợi thế duy nhất của giống lai. Bí ngô của nó chứa một lượng lớn cùi với mùi thơm hạt dẻ khác thường và tối thiểu hạt.