Ưu điểm và đặc điểm của giống mâm xôi sớm
Quả mâm xôi được trồng trên khắp đất nước: ở Urals và Siberia, vùng Moscow và vùng Leningrad. Những quả mọng màu đỏ và hồng rất đẹp mắt - ngay cả một cây mâm xôi nhỏ cũng sẽ trang trí cho khu vườn hoặc mảnh đất cá nhân. Trong số các loại giống, cư dân mùa hè đặc biệt phân biệt quả mâm xôi sớm và siêu sớm - vụ thu hoạch được thu hoạch vào giữa mùa hè. Họ chuẩn bị cho mùa đông từ quả mâm xôi hoặc ăn quả mọng tươi. Chúng ta hãy xem xét các giống mâm xôi sớm nhất, ưu điểm và tính năng của chúng.
Những giống mâm xôi sớm tốt nhất
Các giống mâm xôi khác nhau về hương vị, kích thước quả và thời gian chín. Một số loại quả mọng nổi tiếng vì cùi ngọt, một số khác lại có vị chua và sảng khoái. Quả lớn thường thấy ở chợ hoặc trong cửa hàng, những loại nhỏ được dùng để làm mứt hoặc mứt cam.
quả to
Lớn và ngon ngọt quả mâm xôi sẽ trang trí bất kỳ khu vườn. Trọng lượng của quả đạt 10-12 g, chúng được phân biệt bởi chất lượng thương mại hấp dẫn.
thổ dân
Quả mọng to, trọng lượng từ 8 đến 14 g, hình nón, hơi thuôn dài. Cùi thơm, chua ngọt, có dư vị dễ chịu. Màu của quả mọng có màu đỏ mâm xôi, quả có màu hơi dậy thì. Cư dân mùa hè thu hoạch tới 8 kg thu hoạch từ một bụi trong mùa hè. Cây có kích thước trung bình, cao tới 2 m, quả mâm xôi thổ dân không chỉ được đánh giá cao vì quả mọng lớn mà còn vì không có gai - không thể làm xước tay khi thu hoạch. Cây bản địa hiếm khi bị bệnh và có khả năng kháng bệnh phấn trắng. Quả mâm xôi có khả năng chống chịu sương giá nên được trồng ở vùng giữa, ở dãy Ural và ở Xibia.
người Canada
Cây bụi cao, cao tới 2 m, tiêu chuẩn. Nhiều cư dân mùa hè trồng một bụi cây giống như một vật trang trí cho khu vườn của họ. Trọng lượng quả mọng lên tới 10 g, cùi mọng nước, ngọt ngào, màu quả mâm xôi pha chút hơi hồng. Trái cây có thể vận chuyển và sử dụng phổ biến - thích hợp để tiêu thụ tươi và chế biến. Các bà nội trợ thêm những quả mọng ngọt vào các món nướng, chuẩn bị bánh mousses và mứt từ chúng, đồng thời làm rượu mùi và rượu cồn. Năng suất mâm xôi Canada cho năng suất từ 7 đến 12 kg/cây/vụ. Canada có khả năng chịu hạn, nhưng khả năng chống băng giá ở mức trung bình.
Marlborough
Một giống chín sớm khiêm tốn. Cây bụi mọc thẳng, cao 2,5 m, chồi dẻo, đàn hồi, độ gai vừa phải, lá màu xanh nhạt. Trọng lượng quả mọng 7-10 g, cùi dày và bùi, vị dễ chịu, ngọt vừa phải. Quả mọng được ăn tươi hoặc dùng để nấu ăn. Năng suất lên tới 13 kg mỗi bụi mỗi mùa. Quả mâm xôi Marlboro được phân biệt bởi khả năng miễn dịch mạnh mẽ với bệnh tật và sâu bệnh, chúng được trồng cho mục đích cá nhân và công nghiệp.
Quả mâm xôi sớm ngọt ngào nhất
Quả mâm xôi thơm và ngọt được ăn tươi hoặc xay với đường rồi thêm vào trà. Nếu bạn tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc, một vụ thu hoạch ngon sẽ chín vào tháng 6 - 7. Điều chính là không quên tưới nước thường xuyên, bón phân và cắt tỉa bụi cây.
caramen
thuốc tẩy lớp phổ quát. Độ gai ở mức trung bình, chồi có lớp phủ sáp, không có lông tơ. Trọng lượng quả mọng 4-8 g, màu đỏ, cùi ngọt và mọng nước, mùi thơm giống quả mâm xôi dại. Đánh giá hương vị của Caramel - 4,6 điểm trên 5. Khả năng chịu hạn ở mức trung bình, khả năng miễn dịch với sâu bệnh là tiêu chuẩn. Năng suất Caramel lên tới 5 kg mỗi cây.Trong quá trình vận chuyển, quả vẫn giữ được hình dáng và mùi vị. Quả không rụng và bảo quản được một tháng sau khi thu hoạch.
Cánh buồm đỏ thắm
Giống cây cứng mùa đông không cần chăm sóc kỹ nên Scarlet Sails được trồng ngay cả ở những vùng có khí hậu không ổn định. Cây bụi mọc thẳng, bán tán, cao khoảng 2,2 m, gai yếu, chồi trưởng thành dễ phân nhánh. Cây đậu quả xảy ra vào đầu hoặc giữa tháng sáu. Trọng lượng quả mọng khoảng 3 g, màu hồng ngọc đậm, hình nón. Hương vị hài hòa, ngọt ngào với dư vị sảng khoái. Thịt mềm, có hạt nhỏ. Quả chín sau khi chín không bị nát, nứt nên dễ vận chuyển.
Patricia
Những người làm vườn đã trồng mâm xôi Patricia trong hơn 30 năm. Cây bụi mọc thẳng, cao tới 1,8 m, lá có kích thước vừa phải, hơi nhăn, chồi có một lớp phủ sáp.
Ở miền trung nước Nga Patricia ra quả vào đầu hoặc giữa tháng sáu. Trọng lượng quả từ 5 đến 12 g, màu đỏ mâm xôi, bề mặt mịn như nhung. Có hình nón, thịt mềm, tan trong miệng. Hương vị ngọt ngào và thơm. Năng suất khoảng 5 kg mỗi bụi mỗi mùa. Nên tiêu thụ quả mâm xôi Patricia tươi hoặc gửi đi chế biến ngay sau khi hái. Quả mọng không thích hợp để bảo quản và vận chuyển.
Chú ý! Quả mâm xôi là loại cây ưa ẩm nên nếu thiếu độ ẩm lá sẽ bị khô và quả phát triển chậm lại. Nếu tưới nước đúng thời gian nhưng bụi cây vẫn bị khô thì có nghĩa là cây đã bị bệnh rệp sáp. Sâu bệnh đẻ ấu trùng trên lá ăn quả mâm xôi. Trong trường hợp này, nên cắt bỏ tất cả các chồi bị nhiễm bệnh và đốt chúng.
quả mâm xôi dùng một lần
Loại mâm xôi thông thường dùng một lần, ra quả mỗi năm một lần. Nó đòi hỏi ít sự quan tâm và chăm sóc nhất, nhưng được đặc trưng bởi năng suất ổn định.
Thác Bryansk
Giống chín sớm chịu mùa đông được khuyến khích trồng ở miền Trung. Chống lại bệnh nấm. Năng suất từ 3 đến 5 kg mỗi mùa. Các bụi cây có kích thước trung bình, cao khoảng 2 m, nén. Gai ngắn và mỏng, lá to. Hình dạng của quả mọng là hình nón cùn, nặng khoảng 3 g, màu đỏ. Cùi có vị chua ngọt và thơm, điểm nếm - 4,1 điểm trên 5. Bryansky Cascade có khả năng chống nhện và đốm, thích hợp cho việc vận chuyển và sử dụng phổ biến.
kẻ chạy trốn
Bụi có kích thước trung bình, hơi xòe, độ gai của chồi yếu. Quả mọng có hình nón tròn, hấp dẫn, có màu vàng mơ. Vị chua ngọt, mùi thơm dịu, thịt mềm, hạt nhỏ. Trọng lượng trung bình của quả mọng khoảng 2,5 g, quả mâm xôi Beglyanka được đánh giá cao vì màu sắc nguyên bản và dễ trồng. Quả mọng không được sử dụng để vận chuyển - quả mâm xôi mất đi hương vị, khả năng tiếp thị và bị nứt.
Arbat
Giống Arbat có quả to và ngọt được các nhà vườn trên cả nước yêu thích. Trọng lượng quả đạt 10-15 g, hình nón thuôn dài, màu đỏ đậm. Quả mọng dày và đàn hồi, giữ được hình dạng và hương vị sau khi thu hoạch. Quả mâm xôi dễ dàng được loại bỏ khỏi cuống. Chiều cao của bụi lên tới 2 m, chồi rất khỏe. Thời kỳ đậu quả kéo dài - từ cuối tháng 6 đến đầu tháng 8. Quả mọng tốt ở dạng tươi, luộc hoặc sấy khô. Năng suất của giống mỗi năm khoảng 5 kg quả.
Giống tẩy rửa
Quả mâm xôi có năng suất cao nhất - chồi ra quả nhiều lần trong năm.Hầu hết các loại quả mâm xôi có kích thước lớn, cùi dễ chịu và vị ngọt.
chim cánh cụt
Cây bụi tiêu chuẩn, thấp và nhỏ gọn, cao tới 1,3 m. Chồi có màu nâu nhạt, độ gai vừa phải. Quả mọng to, nặng 4-6 g, hình nón rộng, dễ tách khỏi cuống. Màu đỏ thẫm, trên bề mặt có một chút lông tơ. Cùi có vị chua ngọt, không có mùi thơm. Năng suất - lên tới 15 kg mỗi mùa. Chim cánh cụt mâm xôi Remontant hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật hoặc sâu bệnh và rất khiêm tốn trong việc chăm sóc. Quả không bị rụng nên có thể dễ dàng vận chuyển đi xa.
Cái kệ
Quả to và đẹp, trọng lượng quả khoảng 4 g, màu đỏ mâm xôi, đều. Cùi có độ đặc sệt, vị ngọt và tinh tế. Một bụi cho tới 1 kg quả mâm xôi, thời gian đậu quả từ 1 đến 3 tháng. Chồi linh hoạt không bị gãy dưới sức nặng của quả, quả không bị thối sau khi thu hoạch và giữ được hương vị cũng như hình dạng. Raspberry Polka có khả năng kháng bệnh và được sử dụng phổ biến. Các bụi của giống có kích thước trung bình, bán tán, độ gai dưới mức trung bình.
Niềm vui thiên đường
Giống phổ biến có khả năng chống chịu sương giá nên mâm xôi Paradise Delight được trồng ở tất cả các vùng của Nga. Khả năng chống băng giá - xuống tới -35°C. Quả to, nặng 7-10 g, hình nón hoặc nón cụt, màu đỏ tươi, bóng. Vị chua ngọt, cân bằng. Năng suất của quả mâm xôi có khả năng tẩy rửa là 4-5 kg mỗi bụi. Để tăng năng suất, nên trồng mâm xôi ở những nơi vườn có nhiều ánh sáng. Do thiếu ánh sáng và nhiệt, hương vị của quả giảm đi.
Chú ý! Trong quá trình đậu quả, quả mâm xôi chín cần tưới nhiều nước.Cư dân mùa hè thực hiện quy trình vào buổi sáng hoặc buổi tối để tránh bị cháy nắng và sử dụng nước ở nhiệt độ phòng. Và để ngăn chặn sự xuất hiện của bệnh phấn trắng hoặc bệnh thối xám, hãy phun hỗn hợp Bordeaux hoặc dung dịch đồng sunfat lên bụi cây.
Giống mâm xôi siêu sớm
Những giống mâm xôi này chịu được vận chuyển tốt nên người làm vườn trồng chúng để sử dụng cá nhân và bán.. Một trong những giống phổ biến là Gusar. Khuyến khích trồng ở các vùng miền Trung, Trung Volga, Tây Bắc. Những bụi cây cao, khỏe, xòe rộng. Gai vừa và thẳng, chồi khỏe. Trọng lượng quả mọng khoảng 3,2 g, hình nón cùn, màu đỏ. Hương vị của quả mâm xôi chua ngọt, dễ chịu, có mùi thơm đậm đà của quả mọng. Điểm nếm thử: 4,2 điểm. Quả mâm xôi Gussar vẫn giữ được hương vị và mùi thơm khi nấu chín và đóng hộp.
Một giống mâm xôi siêu sớm khác là Vera. Có khả năng chống chịu bệnh muỗi mật, hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh nấm. Các quả mọng chín cùng nhau và không rụng. Các bụi cây mọc bán tán, có kích thước trung bình, có gai mềm nằm khắp chồi. Quả mọng nhỏ, nặng 1-2 g, hình nón cùn, màu tím. Cùi có vị chua ngọt, điểm nếm - 3,5 điểm. Quả mâm xôi Vera được trồng ở vùng Tây Siberia.
Mô tả giống mâm xôi Early Ngạc nhiên
Giống mâm xôi nổi tiếng Early ngạc nhiên thu hút bởi thời gian chín nhanh, hình thức bên ngoài, dễ chăm sóc và trồng trọt.
Vẻ bề ngoài
Cây bụi có kích thước trung bình, cao 1,8-2 m, khả năng tạo chồi tốt, chồi thẳng, có lớp phủ sáp. Nhiều gai ngắn màu đen, hoa cỡ vừa. Lá nhăn nheo và có màu xanh đậm. Trọng lượng quả mọng từ 2 đến 4 g, hình nón thuôn dài, màu đỏ thẫm. Bột giấy dày đặc.Vị chua ngọt, dễ chịu.
Đặc trưng
Bất ngờ sớm là cây tự sinh, thời kỳ đậu quả bắt đầu vào cuối tháng sáu. Do khả năng chống chịu sương giá ở mức trung bình, nên che phủ bụi cây cho mùa đông. Quả mọng không thể vận chuyển nên thích hợp hơn để tiêu thụ tươi hoặc chế biến. Sớm sớm ít khi bị bệnh nên số quả chín và ngon tăng lên.
Đặc điểm của trồng trọt
Khi trồng mâm xôi, điều quan trọng là phải chú ý đến đất - Cây bất ngờ sớm ra quả trên đất trung tính và hơi chua. Một khu vực rộng rãi, đầy nắng được đào lên và bón phân hữu cơ. Không nên trồng quả mâm xôi sau cà chua, khoai tây hoặc dâu tây - những cây trồng này mắc các bệnh tương tự, làm tăng nguy cơ phát triển của vi khuẩn và nấm.
Vài lần trong năm, cư dân mùa hè tiến hành cắt tỉa - họ cắt ngắn những chồi già và loại bỏ những chồi. Sau khi trồng, chồi đậu quả được cắt ngắn 20-25 cm, cắt tỉa làm tăng năng suất của cây và ngăn chặn sự xuất hiện của sâu bệnh. Cư dân mùa hè cũng dành thời gian để làm cỏ và phủ lớp phủ. Các quy trình này ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tật và côn trùng và duy trì hệ vi sinh vật thuận lợi.
Chú ý! vào mùa xuân Bất ngờ sớm được cho ăn bằng mullein pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10. Trước khi xới đất, ruộng mâm xôi già được bón phân đạm khoáng. Vào cuối mùa hè, tro gỗ khô được thêm vào - điều này đảm bảo hương vị ngọt ngào của quả mọng vào năm tới.
Phần kết luận
Các giống mâm xôi Canada và thổ dân làm hài lòng cư dân mùa hè với kích thước lớn nhất (quả đạt 14 g), và Patricia và Caramelka với cùi rất ngon và thơm. Trong số các giống chín sớm nhất có Gusar và Vera.Chúng được sử dụng để vận chuyển và bán, cho quả ổn định và dễ chăm sóc. Cũng nên chú ý đến giống mâm xôi Early ngạc nhiên - tự sinh, năng suất cao, ngon và hấp dẫn.