Giống kim ngân hoa có quả lớn chưa từng thấy “Người khổng lồ Bakcharsky”
Bakchar khổng lồ là giống kim ngân cho quả lớn, có nhiều đặc tính tốt. Trong số đó, trước hết, người ta ghi nhận mức độ chống băng giá cao, khả năng miễn dịch mạnh mẽ và tính khiêm tốn. Chúng tôi đề nghị tìm hiểu chi tiết về thời điểm tốt nhất để trồng cây, cách chọn địa điểm trồng và chuẩn bị địa điểm phù hợp cũng như cách chăm sóc bụi cây để thu hoạch bội thu.
Mô tả về giống kim ngân khổng lồ Bakcharsky
Người khổng lồ Bakchar - nhiều loại kim ngân hoa ăn được chọn lọc trong nước, 100 g quả chứa 8,4% đường, 2,0% axit và 37 mg vitamin C.
Nguồn gốc và phát triển, lịch sử chăn nuôi
Cây kim ngân khổng lồ Bakcharsky được nhân giống bởi các nhà lai tạo của Doanh nghiệp Thống nhất Nhà nước Liên bang "Bakcharskoye" (vùng Tomsk) I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova và A.P. Pavlovskaya.
Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga năm 2005.
Đặc điểm, mô tả hình dáng, mùi vị
Những bụi của giống kim ngân này có sức sống mạnh mẽ (cao tới 2 m), xòe rộng, vương miện tròn nhưng hơi nhọn, chồi dày, dựng đứng, không có lông màu nâu nâu.
Lá to, màu xanh đậm. Phiến lá có lông tơ vừa phải, không dày đặc, bề mặt mờ, hoa có kích thước trung bình.
Quả mọng có hình bầu dục thuôn dài, được bao phủ bởi một lớp vỏ màu xanh lam có độ dày vừa phải, dài tới 5 cm và nặng trung bình 1,8 g.
Cùi mọng nước, có vị chua nhẹhương vị ngọt ngào.
Đặc điểm của việc sử dụng giống này
Các loại trái cây của gã khổng lồ Bakchar được đặc trưng bởi khả năng sử dụng phổ biến: chúng được tiêu thụ tươi, đông lạnh, được sử dụng để làm nước trái cây, nước trái cây, chất bảo quản, rượu mùi và rượu vang.
Thời kỳ chín, năng suất và đậu quả
Đây là loại kim ngân chín vừa - những quả đầu tiên chín vào đầu tháng Sáu. Cây ra quả bắt đầu 3-4 năm sau khi trồng.
Trung bình, 1,8-3 kg quả được thu hoạch từ một bụi và trong điều kiện thuận lợi - lên tới 4,5 kg.
Thẩm quyền giải quyết. Trung bình năng suất để trồng công nghiệp - 53 c/ha.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống có đặc điểm là khả năng miễn dịch ổn định, nhưng trong một số ít trường hợp vẫn có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, bệnh lao, rệp, sâu cuốn lá hồng và kim ngân hoa.
Khả năng chống lạnh và hạn hán
Đây là giống kim ngân chịu được sương giá - bụi cây có thể chịu được nhiệt độ không khí giảm xuống -35°C vào mùa đông và lên tới -10°C trong trường hợp sương giá mùa xuân quay trở lại trong quá trình ra hoa.
Cây không thể chịu được độ ẩm đất quá cao - điều này dẫn đến sự phát triển của bệnh tật và thối rữa hệ thống rễ. Đồng thời, việc thiếu độ ẩm góp phần làm cho quả có vị đắng.
Nó phù hợp nhất với vùng nào và yêu cầu về khí hậu là gì?
Mục đích của việc nhân giống cây kim ngân khổng lồ Bakchar là để có được cây kim ngân thích hợp để trồng ở vùng có khí hậu lạnh. Giống này được khuyến khích trồng ở Siberia và khu vực Trung Âu của Nga.
Giống này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga với giấy phép trồng trọt ở các khu vực phía Bắc, Tây Bắc, Trung tâm, Volga-Vyatka, Trung tâm Đất đen, Bắc Kavkaz, Trung và Hạ Volga, Ural, Viễn Đông, Tây và Đông Siberia.
Những ưu điểm và nhược điểm chính của giống
Những ưu điểm chính của giống bao gồm:
- quả to;
- mức độ chống băng giá cao;
- hương vị dễ chịu của quả mọng;
- đậu quả ổn định;
- thu hoạch dễ dàng;
- khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh;
- khả năng vận chuyển.
Một trong những nhược điểm của cây khổng lồ Bakchar là năng suất thấp và có xu hướng làm rụng quả chín.
Sự khác biệt so với các giống và giống lai khác là gì
So sánh cây kim ngân khổng lồ Bakchar với các giống kim ngân cỡ trung bình khác thời kỳ chín:
Đa dạng | Trọng lượng trung bình của quả, g | Nếm | Màu quả mọng | Năng suất, kg/bụi |
Người khổng lồ Bakchar | 1,8 | Chua ngọt | Màu xanh da trời | 1,8-3 |
amphora | 1,3-3 | Chua ngọt với đắng | Xanh đậm | Lên đến 2 |
Cô bé Lọ Lem | 0,5-1,3 | Chua ngọt với hương dâu | Màu xanh đậm, gần như đen | 5,5 |
Malvina | Lên tới 1,1 | Chua ngọt | Màu xanh lam | 1,6-3,2 |
Công nghệ nông nghiệp
Đây là một giống kim ngân quý hiếm nhưng để cây con sống sót, cây phát triển tốt và thu hoạch bội thu thì cần tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc bụi.
Chọn một nơi trong vườn và chuẩn bị hố
Những bụi cây khổng lồ Bakchar được trồng ở nơi có ánh sáng tốt, trên cao gần hàng rào để bảo vệ cây khỏi gió giật. Độ sâu cho phép của nước ngầm không cao hơn 1,5 m, phương án tối ưu là 2-2,5 m.
Thẩm quyền giải quyết. Mặc dù cần ánh sáng tốt nhưng những cành phía dưới của bụi cây cần được che bóng.
Chuẩn bị hạ cánh
Khi mua vật liệu trồng, nên lựa chọn những cây con có hệ thống rễ khỏe mạnh, chồi linh hoạt và 4-5 lá. Trước khi trồng, rễ cây được ngâm nửa giờ trong dung dịch thuốc kích thích sinh trưởng (Heteroauxin, Kornevin).
Khu vực này được dọn sạch cỏ dại, mảnh vụn và mảnh vụn thực vật trước, mùn, phân mục nát, than bùn hoặc phân hữu cơ (10 kg trên 10 m2) rải rác trên bề mặt đất và đào lên.
Yêu cầu về đất
Cây kim ngân phát triển tốt ở đất tơi xốp, nhẹ, màu mỡ, có độ chua trung tính, độ ẩm và độ thoáng khí tốt. Lựa chọn phù hợp nhất là loam. Ở đất có độ chua cao cần bổ sung thêm vôi hoặc bột dolomit.
Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng
Những bụi cây khổng lồ Bakchar được trồng ở một nơi cố định vào tháng 9-10, để trong mùa đông chúng có thời gian bén rễ và phát triển mạnh hơn.
Hình thức trồng:
- Ở khu vực đã chuẩn bị sẵn, đào hố trồng cây có kích thước 40 x 40 cm.
- Dưới đáy mỗi hố lót một lớp đất sét trương nở hoặc gạch vỡ thoát nước, lấp hố bằng hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng (lớp đất đào trên cùng, 50 g muối kali và supe lân).
- Tạo thành một ngọn đồi từ hỗn hợp đất có kích thước bằng hệ thống rễ của cây.
- Đặt cây con vào giữa đồi và rải rễ dọc theo sườn dốc.
- Lấp đầy các khoảng trống bằng đất sao cho điểm sinh trưởng lõm xuống tối đa 3 cm.
- Nén chặt đất và tưới nước cho cây với tỷ lệ 5 lít nước cho mỗi bụi.
Thẩm quyền giải quyết. Khoảng cách giữa các bụi cây nên là 1,5-2 m.
Đặc điểm của tu luyện và sắc thái chăm sóc
Khi tưới nước cho người khổng lồ Bakchar, họ được hướng dẫn bởi điều kiện thời tiết và khí hậu của vùng trồng trọt. Trung bình, bụi được tưới 3 - 7 ngày một lần, lượng nước tiêu thụ là 8 - 10 lít cho mỗi cây. Đất cần được làm ẩm đến độ sâu 40 cm.
Sau mỗi lần tưới, đất được nới lỏng. Điều này giúp cải thiện khả năng tiếp cận độ ẩm và oxy đến rễ cây và tránh hình thành lớp vỏ khô trên bề mặt đất.
Phân bón được áp dụng theo sơ đồ sau:
- mùa xuân - phân bón chứa nitơ thúc đẩy sự phát triển của khối xanh (ví dụ, 15 g amoni nitrat trên mỗi bụi cây);
- sau khi đậu quả - phân nitrophoska (25 g trên 5 lít nước) hoặc phân kali-phốt pho;
- mùa thu - bón phân hữu cơ (1 phần phân chuồng cho 10 phần nước), tiêu thụ 10 lít mỗi bụi.
Việc cắt tỉa bắt đầu 3 năm sau khi trồng cây kim ngân. Vào mùa xuân, tất cả các chồi khô, gãy, hư hỏng và nghiêng đều bị cắt khỏi cây để còn lại 10-15 cành trên bụi. Đối với những bụi cây già, việc cắt tỉa chống lão hóa được thực hiện - tất cả các cành được cắt ở mức 30 - 35 cm.
Thụ phấn
Hoa của cây kim ngân hoa khổng lồ Bakchar không tự thụ phấn - giống kim ngân hoa này đòi hỏi phải thụ phấn chéo. sự thụ phấn. Để có được thu hoạch, các giống thụ phấn bổ sung được trồng trên địa điểm - Để tưởng nhớ Gidzyuk, Lazurnaya, Amphora, Pride of Bakchar, Nữ thần.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Các bệnh và sâu bệnh có thể ảnh hưởng đến bụi cây của người khổng lồ Bakchar:
Bệnh/sâu bệnh | Làm thế nào để thoát khỏi |
Bệnh phấn trắng | Xử lý bụi cây bằng chế phẩm diệt nấm, phương pháp chữa bệnh an toàn và hiệu quả - “Allirin B” |
bệnh lao | |
Rệp | Xử lý trước khi ra hoa bằng “Xà phòng xanh” (400 ml cho 10 lít nước) |
Cây lăn lá hoa hồng | Phun thuốc diệt côn trùng Arrival |
Cánh tay kim ngân | Phun bằng Aavertine |
Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh và sâu bệnh tấn công vào đầu mùa xuân, trước thời kỳ ra hoa, các bụi cây được phun hỗn hợp Bordeaux. |
Chuẩn bị cho mùa đông
Cây kim ngân khổng lồ Bakchar là một giống kim ngân chịu được sương giá, bụi cây của nó không cần nơi trú ẩn bổ sung cho mùa đông hoặc sự chuẩn bị đặc biệt cho sương giá.
Sinh sản
Có một số cách để nhân giống loại cây kim ngân này:
- Bằng cách xếp lớp. Vào mùa hè, đất xung quanh bụi được đào lên để không chạm vào bộ rễ. Các cành phía dưới nghiêng xuống đất, được cố định bằng các giá đỡ đặc biệt và rắc đất. Sau một năm, các cành đã bén rễ được tách ra khỏi cây mẹ và trồng ở nơi cố định.
- Giâm cành. Vào cuối tháng 5, một phần dài 10-15 cm với 3 chồi được cắt khỏi chồi non, làm ẩm trong dung dịch thuốc kích thích tăng trưởng (Epin, Kornevin), đặt vào thùng có đất và đậy kín bằng lọ hoặc chai nhựa để tạo hiệu ứng nhà kính.
- Xương. Hạt giống được thu thập từ những quả chín quá, gieo vào thùng chứa chất nền và rắc tuyết. Khi những ngày ấm áp đến, các thùng chứa được phủ bằng polyetylen cho đến khi chồi xuất hiện.
thu hoạch
Thu hoạch được thu hoạch khi quả mọng có màu xanh đậm đồng nhất. Họ trải một tấm vải hoặc màng dưới bụi cây và lắc cây để quả rụng. Để vận chuyển, quả được xếp thành từng lớp trong thùng nông. Khi còn tươi, thu hoạch có thể bảo quản trong tủ lạnh không quá một tuần.
Có thể gặp những khó khăn gì khi trồng
Khi trồng gã khổng lồ Bakchar, những khó khăn sau có thể phát sinh:
- thối rữa hệ thống rễ, bệnh phấn trắng - hậu quả của đất sình lầy do tưới nước quá nhiều hoặc trồng cây bụi ở vùng đất thấp;
- Sự xuất hiện vị đắng của quả mọng là kết quả của việc trồng cây kim ngân trong bóng râm.
Lời khuyên và đánh giá từ những người làm vườn có kinh nghiệm về sự đa dạng
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên:
- chọn nơi trồng bụi sao cho tòa nhà hoặc các loại cây khác che chắn khỏi gió, nếu không năng suất cây kim ngân sẽ giảm;
- Đừng bỏ qua các biện pháp phòng ngừa và phun hỗn hợp Bordeaux cho cây trồng vào đầu mùa xuân - mặc dù giống có khả năng miễn dịch tốt nhưng nó vẫn có thể bị bệnh tật và sâu bệnh tấn công.
Họ phản ứng tích cực với sự đa dạng:
Veronica, Omsk: “Tôi thích giống kim ngân hoa này - quả mọng rất ngon, bụi dễ chăm sóc và thu hoạch cũng dễ thu hoạch. Hạn chế duy nhất mà tôi có thể lưu ý là năng suất thấp.”
Evgeniy, Izhevsk: “Giống này được hàng xóm giới thiệu cho tôi. Tôi mua một vài cây giống và lấy ngay Azure và Amphora để thụ phấn. Nhìn chung, tôi hài lòng với kết quả - với sự chăm sóc tối thiểu, vài năm sau khi trồng, tôi đã thu được hơn 2 kg quả từ bụi cây. Quả to, ngon, ngọt, hơi chua.”
Phần kết luận
Cây kim ngân khổng lồ Bakchar là kết quả công việc của các nhà lai tạo trong nước, với mục tiêu là tạo ra giống kim ngân thích hợp để trồng trọt ở các vùng phía Bắc. Giống này có đặc điểm là khả năng chống chịu sương giá cao, quả to, khả năng miễn dịch tốt và hương vị quả mọng dễ chịu. Trong số những nhược điểm, người làm vườn chỉ lưu ý nhu cầu trồng các giống thụ phấn gần đó và năng suất thấp.