Giống hành tây chín sớm "Alpha", bảo quản tốt

Alpha là một trong những giống hành chín sớm phổ biến nhất. Được du nhập vào Anh, nó nhanh chóng thu hút sự chú ý của người làm vườn ở nhiều nước nhờ năng suất cao và khả năng kháng bệnh. Rau chín nhanh và bảo quản được lâu.

Bài viết sẽ cho các bạn biết về đặc điểm của việc trồng giống và các điều kiện để có được một vụ thu hoạch bội thu.

Mô tả giống

Alpha là cây trồng sớm: cây chín chỉ sau 40–60 ngày.

Chú ý! Rau trồng nhỏ, đơn và hai mầm bệnh: 1-2 củ được hình thành trong 1 tổ từ 1 bộ.

Alpha được nhân giống bởi các nhà lai tạo người Anh, người sáng lập là Allium Seeds Uk Ltd. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga vào năm 2014.

Thành phần và đặc tính có lợi

Giá trị dinh dưỡng của rau (trên 100 g):

• protein - 1,4 g;
• chất béo - 0,2 g;
• carbohydrate - 8,2 g;
• hàm lượng calo - 41 kcal;
• nước - 86 g;
• chất xơ - 3 g.

Thành phần vitamin của hành tây:

Các yếu tố vĩ mô và vi mô cơ bản:

Phytoncides trong rau có tác dụng bất lợi đối với trực khuẩn lao, bệnh lỵ và tiêu diệt các mầm bệnh khác.Hành tây có tác dụng bổ, long đờm, sát trùng, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm huyết áp, cải thiện thành phần máu và kích hoạt quá trình trao đổi chất.

Thời kỳ chín

Phải mất không quá 2 tháng để hành Alpha chín khi tuân thủ các quy trình kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn. Trung bình, vụ thu hoạch được thu hoạch sau 50 ngày.

Khả năng kháng bệnh

Giống có khả năng miễn dịch mạnh đối với các bệnh chính của cây trồng và hiếm khi bị sâu bệnh tấn công. Tuy nhiên, thường xuyên tưới nước, vi phạm quy định luân canh cây trồng làm giảm tính ổn định của hành.

Đặc trưng

Củ chín có hình tròn, cổ mỏng, vảy khô màu vàng vàng, theo thời gian chuyển sang màu hơi nâu. Bột giấy có màu trắng hoặc hơi vàng. Hương vị cay. Trọng lượng rau: 90–120 g.

Năng suất thương mại cao, 176–236 c/ha. Kết quả tối đa (393 c/ha) thu được ở vùng Belgorod.

Nó phù hợp với những vùng nào?

Alpha được khuyên dùng cho khu vực Trung tâm Trái đất đen, nhưng do khả năng chống băng giá nên nó phù hợp với những khu vực có khí hậu ôn hòa.

Ưu điểm và nhược điểm chính

Ưu điểm của sự đa dạng:

• năng suất cao;
• thời gian bảo quản rau;
• miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh;
• Chống băng giá;
• chín sớm.

Sai sót:

• nhu cầu về đất;
• nhu cầu bón phân thường xuyên.

Không giống như các giống khác, Alpha chín sớm, có khả năng chống lại nhiều loại bệnh nếu được chăm sóc thích hợp và cho năng suất cao ổn định.

Đặc điểm trồng và phát triển

Mặc dù việc trồng giống này phần lớn là tiêu chuẩn, nhưng điều quan trọng là phải tuân thủ một số sắc thái.

Chuẩn bị hạ cánh

Để gieo hạt, chỉ sử dụng nigella của năm ngoái, nếu không tỷ lệ nảy mầm sẽ thấp. Hạt giống, mua ở cửa hàng, không cần xử lý thêm.

Chọn nơi bằng phẳng, đủ ánh sáng. Đầu tiên, đất được đào lên, xử lý bằng thuốc diệt cỏ và tạo luống.

Quan trọng! Không trồng hành ở vùng đất thấp: hấp thụ độ ẩm dư thừa sẽ làm giảm đáng kể chất lượng bảo quản.

Yêu cầu về đất

Alpha đòi hỏi khắt khe hơn về thành phần đất so với hầu hết các giống. Thích đất hơi kiềm. Đất quá chua bị kiềm hóa. Bột dolomite được sử dụng để bón vôi. Nếu đất bị cạn kiệt thì bón phân hữu cơ (10 kg/m2) vào mùa thu.

Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng

Vào mùa xuân, hành tây được trồng vào những ngày đầu tiên hoặc cuối tháng 5, khi đất ấm lên tới +10°C. Bố cục tiêu chuẩn: khoảng cách hàng 30 cm, chiều rộng giữa các cây là 5–10 cm, độ sâu trồng là 3–5 cm.

Trước mùa đông, vụ mùa được trồng vào giữa tháng 10 theo sơ đồ tương tự.

Chú ý! Hành tây trồng vào cuối mùa thu, trước khi sương giá xâm nhập, hành không nảy mầm và bảo quản được lâu. Khi gieo vào vụ xuân năng suất sẽ cao hơn.

Đặc điểm của trồng trọt

Để hành phát triển thích hợp, đất phải chứa nitơ. Nếu nó không được bón phân kể từ mùa thu, thì vào mùa xuân, trước khi gieo hạt, thêm 30 ml amoniac vào xô nước, trộn kỹ và tưới nước cho đất.

Sau khi trồng, luống được phủ lớp mùn và phủ màng để hạt nảy mầm tốt hơn. Khi mầm xuất hiện, dỡ bỏ nơi trú ẩn và rắc đất lên trên cát để giữ nhiệt.

Sắc thái của sự chăm sóc

Trồng hành là tiêu chuẩn: luống thường xuyên được tưới nước, bón phân, làm cỏ và xới đất.

Chế độ tưới nước

Alpha cần nhiều độ ẩm trong mùa sinh trưởng: đổ 1-2 xô nước ở nhiệt độ phòng lên mỗi luống. Làm điều này 2 ngày một lần.Khi trời mưa, không nên tưới nước cho hành, nếu không củ sẽ bị thối. Việc tưới nước được dừng lại trước khi thu hoạch.

Nới lỏng và làm cỏ

Để ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ trái đất và đảm bảo khả năng tiếp cận oxy, đất được nới lỏng 2 tuần một lần sau khi nảy mầm. Cùng với việc xới đất, việc làm cỏ cũng được thực hiện vì cỏ dại phát triển nhanh hơn hành và lấy chất dinh dưỡng từ chúng.

cho ăn

2 tuần sau những chồi đầu tiên, cây trồng được bón hỗn hợp khoáng chất (40 supe lân, 30 g amoni nitrat, 20 g kali clorua trên 10 lít nước). Cứ 1 m2 sử dụng 1-2 lít sản phẩm.

Cư dân mùa hè thường sử dụng dịch truyền thảo dược: đổ khoảng 1 kg cỏ đã cắt với một xô nước, để trong một tuần, pha loãng một nửa và thêm 1 muỗng canh. tro gỗ.

Là phân hữu cơ, sử dụng dung dịch phân gà (1:20), ngâm trong 10–14 ngày. Sau đó, pha loãng lại với nước 15–20 lần và tưới vào gốc hành.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Nếu không tuân thủ các quy tắc chăm sóc, hành tây dễ bị bệnh và sâu bệnh tấn công:

1. Ruồi hành. Côn trùng bị xua đuổi bởi mùi của cà rốt, cà chua và rau mùi tây. Đồ trồng được phun thuốc lá, ngải cứu và dầu chanh. Để phòng trừ, sau khi thu hoạch đất được xới kỹ và xử lý bằng dung dịch muối trước khi gieo.
2. Vòi bí mật. Những chiếc lá bị sâu bọ phá hủy được loại bỏ. Hỗn hợp bụi và tro thuốc lá (1:2) nằm rải rác giữa các hàng. Để phòng bệnh, họ tuân theo quy tắc luân canh cây trồng, tiêu hủy tàn dư thực vật và đào đất sâu.
3. Bọ trĩ. Thuốc trừ sâu được sử dụng để chống lại chúng và bẫy dính được đặt giữa các luống. Khoảng cách hàng được làm cỏ định kỳ và vào mùa đông, đất được xử lý bằng Karbofos (0,15%).

Nền tảng bệnh tật:

1. Bệnh sương mai. Để xử lý, cây con được xử lý bằng Oxychom, để phòng bệnh, cây con được làm nóng trước khi trồng.
2. Fusarium. Để chống lại căn bệnh này, “HOM” được sử dụng. Vật liệu trồng được xử lý bằng thuốc diệt nấm.
3. Thối xám. Hạn chế bón phân đạm và tăng liều lượng phân lân-kali.

Thu hoạch và bảo quản

Hành chín được nhận biết bằng những chiếc lông màu vàng nằm trên mặt đất và màu sắc đặc trưng của vảy khô.

Làm thế nào và khi nào thu thập

Vụ thu hoạch được thu hoạch khi thời tiết khô ráo, quang đãng trước đợt sương giá đầu tiên, khoảng cuối tháng 9 hoặc giữa tháng 10. Củ được đặt cẩn thận và phơi khô dưới nắng. Nếu rau được trồng trước mùa đông thì chúng sẽ được đào lên vào cuối mùa xuân.

Đặc điểm bảo quản và duy trì chất lượng của giống

Bảo quản cây trồng ở nơi tối, có đủ không khí lưu thông, độ ẩm thấp và nhiệt độ không thấp hơn +10°C.

Quan trọng! Hành khô kỹ được cho vào lưới hoặc giỏ. Trong túi nhựa, oxy sẽ không đến được rau, dẫn đến rau bị thối.

Nếu hành tây đã được sấy khô hoàn toàn và chọn nơi bảo quản thích hợp thì hành tây sẽ không bị mất hình thức và mùi vị trong vòng 6–9 tháng.

Khó khăn trong việc trồng trọt

Những vấn đề chính mà người trồng rau gặp phải khi trồng hành Alpha:

• lá vàng do mưa kéo dài, hạn hán kéo dài, nhiệt độ thay đổi;
• thối rau do độ ẩm quá mức hoặc gieo hạt bị nhiễm bệnh;
• đổi màu lông do thiếu chất dinh dưỡng.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Lời khuyên của nông dân để có được một vụ thu hoạch chất lượng:

• tất cả các mũi tên thu được đều bị gãy ở gốc;
• vào đầu mùa sinh trưởng, tưới nhiều nước cho hành, giảm dần lượng nước;
• Thu hoạch cây trồng trước những cơn mưa kéo dài để bảo quản tốt.

Đánh giá

Nhìn chung, nông dân đánh giá tích cực về giống này, lưu ý đến năng suất và chín sớm.

Svetlana, Omsk: “Sau nhiều năm sống ở thành phố, vợ chồng tôi chuyển về quê. Trước hết, tôi trồng hành trên mảnh đất của mình, nhưng thử nghiệm đầu tiên không thành công. Tôi đọc những nhận xét tích cực về giống Alpha và mô tả của nó. Tôi thực sự hài lòng với cây cung. Nó phát triển tốt và tạo ra một vụ mùa bội thu hàng năm. Tôi đề nghị!"

Raisa, Barnaul: “Từ nhỏ tôi đã quen làm vườn. Tôi có một mảnh đất nhỏ chủ yếu trồng rau xanh. Tôi không đặt bất kỳ nỗ lực đặc biệt nào vào việc phát triển nó và nó cũng không cần bảo trì nhiều. Ngay cả con cái chúng tôi cũng sẵn sàng ăn hành tươi.”

Ekaterina, Mátxcơva: “Một người hàng xóm đã giới thiệu loại hành Alpha và tôi quyết định trồng thử tại nhà. Tôi không mong đợi một vụ thu hoạch lớn, nhưng vô ích: rau phát triển nhanh và có kích thước lớn. Bây giờ tôi chỉ trồng giống này thôi”.

Phần kết luận

Giống hành Alpha xuất hiện ở Nga cách đây không lâu nhưng đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn. Thu hoạch có thể bảo quản được 6-9 tháng, trồng rau không tốn nhiều thời gian và công sức. Loại cây trồng này có khả năng chống chịu sương giá, chín nhanh và thu hoạch được nhiều củ sắc bén.