Cách trồng hành tây: trồng và chăm sóc ở vùng đất trống trước mùa đông
Có khoảng 600 loại hành trên thế giới. Trong số đó có những giống cay, ngọt được trồng để lấy củ cải và củ cải xanh. Loại thứ hai bao gồm hành lá, tạo ra các loại rau xanh có mùi thơm, hơi sắc. Loại hành này được gieo 2-3 lần mỗi mùa - vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu bằng hạt.
Khả năng chống chịu sương giá khắc nghiệt tăng lên cho phép trồng trước khi bắt đầu có sương giá và thu hoạch vụ đầu tiên vào đầu mùa xuân. Từ tài liệu này, bạn sẽ học mọi thứ về cách trồng hành lá trước mùa đông và chăm sóc chúng ở vùng đất trống.
Có thể trồng hành lá trước mùa đông?
Hành tây được đặc trưng bởi khả năng chống sương giá tăng, điều này cho phép bạn trồng nó vào cuối mùa thu trước mùa đông để có được cây xanh sớm vào đầu mùa xuân. Phương pháp trồng này có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm.
Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp
Trồng hành tây trước mùa đông được đặc trưng bởi một số lợi thế:
thu hoạch sớm;- không cần phải làm cỏ và xới luống;
- nguy cơ lây nhiễm cây trồng được giảm thiểu do cây mùa đông phát triển mạnh hơn cây mùa xuân;
- không gian có đất dinh dưỡng được giải phóng để trồng cà chua hoặc dưa chuột sau khi thu hoạch hành.
Trong số những nhược điểm của gieo hạt mùa đông batuna có nguy cơ chết hạt cao hơn trong những đợt sương giá khắc nghiệt và mùa đông có ít tuyết. Tuy nhiên, cách nhiệt khu vực này bằng sợi nông nghiệp giúp bảo tồn rừng trồng.
Giống phù hợp
Các giống chín muộn thích hợp nhất để trồng dùi cui trước mùa đông.. Chúng tạo ra rau xanh trong 150-180 ngày và có năng suất cao. Từ 1 mét vuông. m quản lý để thu thập được 2-3 kg lông xanh.
Những giống chín muộn tốt nhất:
- Có thể. Cây cứng mùa đông (chịu được tới -45°C), phân nhánh nhiều. Lá có màu xanh đậm với một lớp phủ sáp dày đặc. Vào mùa xuân, lông mọc muộn. Từ lúc nảy mầm đến khi chín hoàn toàn phải mất 45-50 ngày. Cây phóng ra những mũi tên cao tới nửa mét. Vào năm thứ hai, nó hình thành tới năm thân. Hương vị cay, cay, ngọt.
- Gribovsky. Cây trồng lâu năm, phân nhánh, năng suất cao. Những chiếc lông xanh mọc lên từ từ. Đầu củ hành gần như không thể nhìn thấy được từ mặt đất. Từ lúc gieo hạt cho đến khi cây xanh đầu tiên xuất hiện, 60-65 ngày trôi qua. Lá mọc thẳng, dài 40 cm, rụng không có điểm tựa. Vị hơi cay với vị đắng nhẹ và mùi hành dai dẳng.
- Seryozha. Mùa sinh trưởng là 80-110 ngày. Hương vị hơi sắc nét. Lông xanh mềm, mỏng, ngọt, cao tới 1,5 m, cây tạo thành củ màu trắng.
- Ishikura dài màu trắng. Mùa sinh trưởng là 100-110 ngày sau khi nảy mầm. Thân cây mọc thẳng, cao tới 55 cm, màu xanh đậm với lớp phủ sáp chắc chắn. Thân giả không có màu anthocyanin. Hương vị dễ chịu, hơi gắt.
- Bữa ăn sớm. Mùa sinh trưởng là 100-110 ngày sau khi nảy mầm. Thân cây mọc thẳng, cao 40-45 cm, màu xanh đậm, phủ một lớp sáp mờ. Vị ngọt, hơi cay.
Ở Nga, hành tây thường được gọi là “Tatarka”, vì nó được mang đến bởi người Mông Cổ-Tatars.
Khi nào nên gieo
ngày trồng xác định có tính đến điều kiện thời tiết của từng khu vực hoặc theo âm lịch.
Ngày thuận lợi theo âm lịch
Gieo hạt được thực hiện vào tháng 10 - 11 trước khi bắt đầu có sương giá dai dẳng.
Ngày gieo hạt năm 2019:
- Tháng 10: 1-5, 8-11, 15-17, 21, 29-31;
- Tháng 11: 1-3, 5-8, 11-13, 17, 20, 27-30.
Ngày gieo hạt năm 2020:
- Tháng 10: 1, 4, 6, 8, 10, 14, 17-23, 26,27, 31;
- Tháng 11: 2, 4-6, 12, 16-19, 22, 24-30.
Điều kiện thời tiết thích hợp để gieo trồng
Batun được gieo tới ba lần mỗi mùa: vào tháng 4, tháng 6, tháng 10 và tháng 11. Công việc gieo hạt được thực hiện trước khi bắt đầu có sương giá ổn định. Nhiệt độ tối ưu trong ngày là +4…+5°С.
Quy tắc luân canh cây trồng
Củ hành trồng sau hoa trắng và súp lơ, bông cải xanh, cà chua, đậu Hà Lan, đậu, bí xanh, cà tím, hạt lanh, lupin, yến mạch. Tiền thân xấu là tỏi, cà rốt và hành tây.
Batun dùng để chỉ cây trồng lâu năm và có khả năng sản xuất rau xanh trong 7-10 năm. Tuy nhiên, chất lượng cây trồng giảm. Khả năng sinh sản cao nhất xảy ra 3-4 năm sau lần gieo đầu tiên. Sau một năm nữa, năng suất giảm được quan sát thấy. Vì vậy, 4-5 năm sau khi trồng cây batun, luống mới được tạo ra và hạt giống được gieo lại.
Vì vậy, có thể thay thế những cây trồng năng suất thấp bằng những cây mới. Hạt giống được thu hái trên luống cũ, phơi khô, xử lý và gieo trồng. Như là cắt xoay không yêu cầu đầu tư tiền mặt.
Sự chuẩn bị
Trồng hành trước mùa đông bắt đầu bằng công việc chuẩn bị: gieo hạt, cày xới và bón phân cho khu vực này.
Đất
Diện tích gieo hành được cày bằng nửa xẻng lưỡi lê.. Việc đào sâu không có ý nghĩa gì do hệ thống gốc nhỏ gọn.
Cây trồng có thể trồng ở cùng một nơi trong nhiều năm liên tục mà không bị giảm năng suất. Vì vậy, bạn không cần phải chuẩn bị đất trồng hàng năm. Chỉ cần bón phân cho đất bằng nitơ, kali và phốt pho 5 năm một lần là đủ.
Đối với 1 mét vuông. m đất được thêm vào:
- 3-6 kg mùn hoặc 30-40 g urê hoặc amoni nitrat trên 1 mét vuông. m;
- 20 g kali clorua hoặc 40 g supe lân.
Đất sét được làm sáng bằng cát - 3 kg mỗi 1 mét vuông. m hoặc 200 g tro gỗ trên 1 mét vuông. m.
Đất chua được khử oxy bằng bột dolomite - 400-500 g mỗi 1 mét vuông. m.
vật liệu trồng
Trước khi gieo, hạt được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím màu hồng. trong 20 phút, sau đó đổ đầy nước sạch trong 24 giờ. Thay nước 2-3 lần.
Để kích thích sự nảy mầm sau khi tuyết tan và tăng lực bảo vệ, vật liệu được xử lý bằng axit succinic, Epin hoặc Zircon. Sau khi ngâm, hạt không được rửa sạch và phơi khô cho đến khi hạt chảy ra.
Cách gieo hạt đúng cách
Sau khi bón phân, luống được san phẳng và tạo rãnh với khoảng cách 15-20 cm.
Độ sâu gieo hạt phụ thuộc vào đất:
- trên đất nhẹ, nhiều cát và nhiều mùn, hạt được chôn sâu 3 cm;
- vào một cái nặng, bị tắc - đến độ sâu 2 cm.
Gieo tấm bạt lò xo quá sâu gây khó khăn cây xanh đâm chồi vào mùa xuân.
Nền văn hóa này có khả năng chống băng giá cao, do đó ngay cả những đợt sương giá nghiêm trọng cũng không đe dọa được nó, miễn là phải tuân thủ ngày gieo hạt. Tuy nhiên, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên phủ lớp phủ lên luống - than bùn, cỏ khô, rơm rạ, cành hoặc lá khô và mùn cưa. Lớp phủ này ngăn chặn sự đóng băng sâu của đất.
Với sự xuất hiện của những đợt sương giá đầu tiên trên mặt đất, khu vực này cũng được bao phủ thêm. sợi nông sản màu đen. Vải không dệt tích cực hấp thụ bức xạ cực tím và thúc đẩy sự tan băng nhanh chóng của đất vào mùa xuân.
Cách chăm sóc cây trồng
Sau khi hoàn thành công việc gieo hạt và trải giường bạn có thể thở ra và thư giãn. Khi mùa xuân đến, khi tuyết tan, sợi nông và lớp phủ được loại bỏ. Những chồi đầu tiên xuất hiện sau 5-6 ngày.Hành tây trồng ngay lập tức được tỉa thưa vì trồng dày sẽ gây ra năng suất thấp.
Vào mùa xuân, dùi cui từ từ mọc lông xanh. Để kích thích lực lượng bảo vệ và kích hoạt sự tăng trưởng, cây trồng được tưới bằng Epin hoặc Zircon.
Chăm sóc thêm bao gồm:
- Kiểm soát độ ẩm, tưới nước cho cây trồng khi cần thiết, có tính đến nhu cầu độ ẩm cao của cây non. Đổ đất xuống độ sâu khoảng 20 cm, khi hạn hán tưới nước cách ngày cho cây batun. Khi thời tiết có nhiệt độ vừa phải, việc tưới nước được thực hiện bằng nước ấm vào gốc hai lần một tuần.
- Thường xuyên xới luống sau mưa, tưới nước và làm cỏ khi cỏ dại mọc lên.
- Trong năm đầu tiên sau khi gieo hạt, không cần bón phân trước mùa đông. Được phép phủ bụi lên luống bằng tro gỗ để tăng năng suất cây trồng và bảo vệ khỏi côn trùng. Sau đó, cây trồng được bón phân bằng mullein (1:10) hoặc phân gà (1:15).
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Hành tây dễ bị bệnh sương mai (bệnh sương mai). Phiến lá phủ một lớp mốc màu xám tím. Sự phát triển của cây dừng lại.
Vết gỉ trên lông xanh xuất hiện dưới dạng đốm tròn màu vàng. Khả năng tiếp thị của cây xanh xấu đi đáng kể, lá chết và năng suất giảm.
Để phòng ngừa và điều trị bệnh tật họ sử dụng các chế phẩm có đồng: “HOM”, “Oxychom”, đồng sunfat, dung dịch hỗn hợp Bordeaux 1%. 2-3 lần điều trị là đủ.
Bọ hành tây thường bị bọ hành tây tấn công.. Những con trưởng thành trú đông trong đất, và vào đầu mùa xuân, chúng nổi lên mặt nước và bắt đầu tích cực ăn cây xanh non. Bọ trưởng thành dài 6-7 mm và có hình dạng thuôn dài. Màu đỏ cam, râu và mắt màu đen, các chi màu đỏ.Ấu trùng dày, lồi, màu vàng bẩn.
Mọt hành trưởng thành đâm vào lông và hút nước trái cây. Ấu trùng mọt đào vào cây xanh và ăn mô thực vật.
Ấu trùng ruồi hành tây Chúng ăn củ, dẫn đến cây bị héo và úa vàng.
Giày thể thao củ hành mùa đông dưới những mảnh vụn thực vật và những cục đất. Nó nổi lên bề mặt sau khi tuyết tan. Nó ăn lông non màu xanh của batun. Thiệt hại là do ấu trùng và bọ cánh cứng gây ra. Vết bệnh trông giống như những vết kim đâm, nằm sát nhau dọc theo lá.
Không nên sử dụng hóa chất mạnh để chế biến hành.. Khối xanh tích cực tích tụ các chất độc hại nên việc tiêu thụ nó sẽ dẫn đến ngộ độc cơ thể.
Bệnh tật và côn trùng tấn công dễ dàng ngăn chặn hơn bằng các phương pháp như vậy:
Gieo hành trên cùng một khu vực không sớm hơn sau 4 năm.- Trồng cây trên đất màu mỡ.
- Tuân thủ chế độ tưới nước và xới luống.
- Loại bỏ cỏ dại kịp thời - hầu hết côn trùng đều đẻ trứng trong cỏ dại.
- Loại bỏ những cây bị bệnh, chết và hư hỏng khỏi địa điểm - chúng lây lan các bệnh truyền nhiễm.
- Sử dụng vật liệu trồng khỏe mạnh từ nhà sản xuất để gieo hạt và xử lý phòng ngừa hạt giống được thu thập thủ công bằng dung dịch thuốc tím.
- Sử dụng các biện pháp ngăn chặn: khoai tây được xử lý bằng creolin hoặc creosote, phủ than bùn lên luống, phủ bụi và tro thuốc lá.
- Tưới nước sắc thuốc lá vào rễ. Ngâm 1 kg tươi hoặc 500 g nguyên liệu khô trong 10 lít nước sôi trong 12 giờ, pha loãng với nước sạch 20-30 lần, thêm 30 g xà phòng giặt.
Thu hoạch và bảo quản
Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch sau khi lông đạt chiều dài 25-30 cm. 45 ngày sau khi trồng, vụ thu hoạch cuối cùng của cây xanh mọng nước được thực hiện. Điều này thường xảy ra vào cuối tháng 3 - tháng 4, tùy thuộc vào giống.
Lông xanh được cắt bằng dao sắc ở độ cao 5 cm so với mặt đất. Rau xanh được cho vào hộp hoặc đóng gói trong màng nhựa đục lỗ và bảo quản ở nơi thoáng mát.
Sản phẩm đông lạnh được bảo quản trong tủ đông khoảng một năm. Chiếc lông vũ xanh có thể bảo quản trong ngăn đựng rau củ của tủ lạnh trong vòng một tháng.
Hành tây thích hợp để sấy khô trong lò nướng, máy sấy điện và ngoài trời. Nguyên liệu khô được bảo quản trong túi giấy hoặc hộp thủy tinh lên đến một năm.
Phần kết luận
Khả năng chống băng giá của hành tây thật đáng kinh ngạc. Cây có thể chịu được sương giá khắc nghiệt xuống tới -45°C. Tính năng này cho phép bạn trồng nó vào tháng 10 - tháng 11, ở nhiệt độ đất -3°C và vào tháng 3 - tháng 4 để thu thập những rau xanh vitamin đầu tiên. Batun phát triển ở cùng một nơi mà không bị giảm chất lượng trong tối đa 4-5 năm, do đó không cần phải tăng độ phì nhiêu của địa điểm hàng năm.
Các hạt giống trải qua mùa đông dưới một lớp mùn dày và sợi nông màu đen, và sau khi tuyết tan, chúng nảy mầm. Vào mùa đông, không cần chăm sóc trồng trọt, vào mùa xuân, các biện pháp nông nghiệp tiêu chuẩn được thực hiện - tưới nước, xới đất, làm cỏ, bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh.