Các bệnh củ cải phổ biến nhất: mô tả triệu chứng và điều trị hiệu quả
Những thay đổi đột ngột về thời tiết, hạt giống kém chất lượng và đất bị ô nhiễm có thể dẫn đến bệnh củ cải đường. Cả giống đơn giản và giống lai đều có thể bị bệnh. Điều quan trọng là phải biết các phương pháp chống vi khuẩn, nhiễm trùng và nấm, hiểu lý do tại sao ngọn khô héo hoặc xuất hiện đốm và thối.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét các bệnh củ cải đường phổ biến nhất, chỉ ra các dấu hiệu của chúng trong ảnh và đề xuất các biện pháp khắc phục đã được chứng minh.
Bệnh củ cải đường
Củ cải đường được những người làm vườn trên khắp đất nước trồng, dù là Krasnodar đầy nắng hay Novosibirsk lạnh giá. Những cư dân mùa hè có kinh nghiệm khuyên bạn nên ngăn ngừa bệnh tật bằng các biện pháp phòng ngừa và duy trì vệ sinh luống vườn.
Fomoz
Bệnh nấm xảy ra do đất chua, chất lượng kém hoặc do hạt giống bị ô nhiễm. Nấm ảnh hưởng đến thân, lá và quả: củ cải chuyển sang màu xám và thối.
Với mục đích phòng bệnh, cư dân mùa hè bón vôi cho đất và bón khoáng cho luống. Nếu bệnh đã tấn công cây thì sử dụng các loại thuốc hiệu quả “Cấm kỵ”, “Simba” hoặc “Hacker”. Sử dụng sản phẩm theo khuyến cáo trên bao bì.
Bệnh bạc lá Ascochyta
Nấm xuất hiện dưới dạng các đốm lồi có nhiều hình dạng khác nhau với đường viền sẫm màu. Các đốm trở nên lấm tấm và lá khô đi. Nguồn lây nhiễm bệnh bạc lá ascochyta là phần còn lại của cây già và hạt bị ảnh hưởng.
Môi trường thuận lợi cho nấm phát triển là nhiệt độ và độ ẩm cao.Các bộ phận bị ảnh hưởng của bụi cây được xử lý bằng hỗn hợp đồng sunfat và lưu huỳnh. Nếu nấm đã lây nhiễm toàn bộ bụi cây thì cây sẽ bị loại khỏi luống và bị đốt cháy ngay lập tức.
Bệnh Rhizoctoniosis
Bệnh thối nâu không chỉ phổ biến ở Nga mà còn ở các nơi khác trên hành tinh. Bệnh thối gây hại chính trong thời kỳ củ cải chín. Do rhizoctonia, cây con xuất hiện không đều và bụi cây trở nên rất thon dài.
Để phòng bệnh, người làm vườn khuyên nên trồng củ cải sau ngô và các cây ngũ cốc khác. Các chế phẩm chuyên nghiệp “Maxim” và “Quadris” giúp chống thối.
Bệnh Penosporosis
Penosporosis còn được gọi là bệnh sương mai. Nấm xuất hiện trong thời kỳ ra hoa và tấn công lá khiến lá bị vàng, khô, mép cong. Vi khuẩn nguy hiểm ẩn náu trong tàn dư thực vật và cỏ dại.
Để phòng bệnh, người làm vườn cẩn thận đào luống trước khi gieo hạt và đốt hết tàn dư. Để chống lại bệnh penosporosis, những người làm vườn khuyên bạn nên phun củ cải bằng hỗn hợp Bordeaux hoặc dung dịch đồng sunfat.
Cercospora
Những đốm màu xám nhạt với khung màu đỏ xuất hiện trên lá. Các triệu chứng đầu tiên có thể xuất hiện sớm nhất là vào giữa tháng Sáu. Chẳng mấy chốc một lớp phủ màu xám mượt xuất hiện. Nguyên nhân gây bệnh cercospora nằm ở mưa và sương mù thường xuyên.
Để phòng bệnh, phân kali-phốt pho được bón thường xuyên và xới tơi đất. Để kiểm soát, thuốc “Abiga-Pik” hoặc “Fitosporin” được sử dụng.
Thối Kagatny
Bệnh thường lây lan sang cây chín và thu hoạch. Nó xuất hiện dưới dạng nấm mốc nhiều màu trên quả. Nếu không có hành động nào được thực hiện, củ cải sẽ bị thối và chuyển sang màu nâu sẫm hoặc đen.
Việc tuân thủ các quy định về thu hoạch và bảo quản cây trồng giúp ngăn ngừa bệnh thối lợn. Củ cải thu thập được phơi khô kỹ các mặt dưới ánh nắng mặt trời và đặt trong phòng tối, mát mẻ. Ví dụ, trong tầng hầm hoặc hầm.
Bệnh phấn trắng
Bệnh phấn trắng là một bệnh do virus, nguyên nhân nằm ở việc chăm sóc không đúng cách hoặc thiếu chất dinh dưỡng..
Bệnh phấn trắng xuất hiện dưới dạng lớp phủ màu trắng trên lá và thân. Thuốc xịt làm từ váng sữa hoặc kefir được công nhận là một phương thuốc hiệu quả chống lại căn bệnh này. Dung dịch tạo ra một lớp màng bảo vệ trên bề mặt lá, ngăn chặn các bào tử nguy hiểm xâm nhập sâu hơn. 
Ung thư vi khuẩn
Ung thư củ cải xuất hiện khi tăng trưởng trên cây trồng lấy củ. Nguyên nhân gây bệnh là do vi khuẩn nguy hiểm sống trong tàn dư thực vật. Môi trường thuận lợi cho sự phát triển của sinh trưởng và thối rữa là đất có độ chua cao. Nó được điều trị bằng thuốc “Tornado” hoặc “Maxim”.
Quan trọng! Để giảm độ chua của đất, việc bón vôi được thực hiện. Trước khi gieo hạt, bón vôi và tro gỗ vào đất.
Fusarium
Bệnh thường xuất hiện vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Làm chậm sự phát triển của rễ, nhiều chồi nhỏ xuất hiện ở hai bên. Fusarium xảy ra do thiếu độ ẩm và quá nóng.
Các biện pháp phòng ngừa bệnh bao gồm bón phân hữu cơ thường xuyên. Nếu củ cải đã bị nhiễm bệnh thì người làm vườn sử dụng thuốc “Alarin B” hoặc “Oxychom”.
Khảm
Xuất hiện dưới dạng các đốm đen và sáng trên lá. Kích thước và đường viền của các điểm là khác nhau. Theo thời gian, lá trở nên nhăn nheo và mỏng. Khảm là một loại virus ngoan cường không chết ngay cả trên đất mùa đông lạnh giá.Để phòng bệnh, người làm vườn thường xuyên xới luống và nhổ cỏ dại.
Trong cuộc chiến chống khảm, thuốc “Strobi” được sử dụng. Thành phần hiệu quả của "Strobi" nhanh chóng phân hủy trong đất thành axit, có nghĩa là nó an toàn cho con người. Dung dịch đã chuẩn bị được sử dụng trong vòng hai giờ.
Rizomania
Bệnh lây lan qua đất, nước và dụng cụ làm vườn bị ô nhiễm. Đó là lý do tại sao trước khi trồng, tất cả cào, xẻng đều được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím. Rhizomania còn được gọi là "củ cải râu", vì khi bệnh xảy ra, quả sẽ phát triển quá mức với một loại "râu".
Để phòng ngừa, phân bón chứa kali và nitơ, cũng như tro, được thêm vào đất. Để điều trị bệnh rhizomania, người ta sử dụng các loại thuốc “Chorus” hoặc “Fundazol”.
chân đen
Bệnh ảnh hưởng đến rễ, rễ yếu dần, sau đó chuyển sang màu đen và chết.. Củ cải ngừng phát triển và chuyển sang màu vàng. Blackleg phát triển đặc biệt tích cực vào mùa hè lạnh và ẩm ướt.
Để ngăn chặn sự xuất hiện của bệnh chân đen, việc bón vôi được thực hiện trước khi trồng, chỉ gieo hạt đã khử trùng và loại bỏ cỏ dại kịp thời. Những người làm vườn khuyên nên loại bỏ những cây bị hư hại nặng khỏi luống và đốt chúng.
Các bệnh củ cải phổ biến nhất
Ở vùng đất trống, củ cải thường bị ảnh hưởng bởi các bệnh gây ra bởi điều kiện thời tiết không thuận lợi, chẳng hạn như mùa hè mưa hoặc nắng nóng khắc nghiệt.
Những luống củ cải không được bảo vệ sẽ bị bệnh bạc lá cercospora, bệnh phomosis và bệnh bạc lá fusarium tấn công. Nấm tích cực xâm nhập vào cây và phát triển bên trong thân cây trong điều kiện độ ẩm cao. Đây là lý do tại sao điều quan trọng là không làm đất quá ẩm và tuân theo chế độ tưới nước.
Trong nhà kính và nơi trú ẩn trong nhà kính, nguyên nhân gây bệnh nằm ở thiết bị làm vườn bị ô nhiễm. Trước khi trồng, nhà kính được thông gió kỹ lưỡng, dùng bom khói để khử trùng đất. Củ cải đường trong nhà kính thường bị bệnh phấn trắng, bệnh khảm và bệnh chân đen.
Đọc thêm:
Cách làm đường từ củ cải tại nhà máy.
Tại sao lá củ cải khô héo?
Tại sao lá lại héo? Nguyên nhân phổ biến nhất khiến lá củ cải bị héo là do thiếu độ ẩm và không khí. Tuy nhiên, đôi khi lý do héo nằm ở chỗ:
- củ cải bị bệnh nấm;
- rau tiếp xúc với côn trùng gây hại;
- rễ cây thiếu phốt pho, kali và magiê;
- cư dân mùa hè bỏ bê việc bón phân hữu cơ và khoáng chất;
- Việc làm cỏ trên luống xảy ra không thường xuyên.
Để ngăn ngừa héo lá, người làm vườn khuyên nên cho luống ăn bằng mangan sunfat 2-3 lần mỗi mùa. Để làm điều này, cần 5 g mangan cho mỗi 10 lít nước. Dung dịch được phun lên bụi cây vào sáng sớm hoặc chiều tối để tránh bị cháy nắng.
Sẽ rất hữu ích nếu cho củ cải ăn bằng tro gỗ. Cho 10 lít nước dùng 2-3 cốc tro khô.
Sâu hại củ cải
Muỗi củ cải tấn công luống củ cải. Những loài côn trùng bay nhỏ này hút nước trái cây và chất dinh dưỡng từ lá cây. Do muỗi vằn làm cây phát triển chậm lại, quả mất độ đàn hồi và mùi vị. Người làm vườn nên làm gì trong trường hợp này? Để chống lại chúng, hãy phun dung dịch dựa trên vỏ hành tây.
Bọ dây và dế chũi gây hại củ cải. Côn trùng xâm nhập sâu dưới lòng đất và phá hủy hệ thống rễ.Phun hỗn hợp Bordeaux giúp kiểm soát sâu bệnh. Trước khi làm thủ thuật, hãy nhớ đeo kính an toàn, mặt nạ phòng độc và găng tay.
Quan trọng! Một loại sâu bệnh nguy hiểm có tên là tuyến trùng củ cải ảnh hưởng tiêu cực đến rễ, khiến lá chuyển sang màu vàng và khô héo. Nếu các biện pháp không được thực hiện kịp thời, củ cải sẽ chết.
Biện pháp phòng ngừa
Cả kỹ thuật nông nghiệp và phương pháp truyền thống đều giúp ích trong cuộc chiến phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh. Trong số những người làm vườn có kinh nghiệm sau này sử dụng những điều sau:
- Xịt bụi cây bằng dung dịch gốc whey. Cho 5 lít nước cần 50 ml váng sữa. Chất lỏng phải rơi trực tiếp lên thân và lá để tạo thành màng bảo vệ.
- Xử lý bụi cây bằng tro gỗ khô không chỉ cải thiện khả năng miễn dịch của củ cải mà còn cải thiện hương vị của nó.
- Đổ nước ép lô hội lên trên. Lá được cắt và đổ với nước lắng. Chúng được truyền trong hai đến ba tuần, sau đó bạn cần lọc và pha loãng chất cô đặc trong nước (1 muỗng canh cho mỗi 1 lít nước). Tưới nước bằng dung dịch này sẽ ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh nấm và bảo vệ củ cải khỏi rệp và rệp.
Điều chính là thực hiện các thủ tục thường xuyên, cứ sau 2-3 tuần một lần. Củ cải đặc biệt cần được bảo vệ bổ sung trong thời kỳ chín của cây lấy củ.
Người làm vườn khuyến nghị các biện pháp nông nghiệp sau:
- Cẩn thận đào luống trước khi trồng, loại bỏ hết tàn dư thực vật rồi đốt.
- Tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng. Trồng củ cải sau ngũ cốc hoặc cây họ đậu. Không nên trồng cây sau cà rốt hoặc khoai tây.
- Việc bón vôi được thực hiện bằng cách sử dụng tro và vôi. Thêm than bùn hoặc mùn vào đất trước khi trồng.
Các mẹo và thủ thuật
Điều kiện chung để củ cải phát triển bình thường và năng suất cao:
- trồng cây trên đất giàu dinh dưỡng và tơi xốp;
- kiểm tra hạt nảy mầm và làm cứng chúng;
- sử dụng nước lắng để tưới;
- duy trì khoảng cách giữa các giường;
- khử trùng thiết bị, đất và hạt giống;
- Bón phân khoáng hoặc phân hữu cơ 2 tuần một lần;
- khi có dấu hiệu bệnh đầu tiên, hãy hành động ngay lập tức;
- Chỉ bảo quản củ cải ở nơi khô ráo, thông gió tốt.
Phần kết luận
Để đảm bảo thu hoạch ngon và chất lượng cao, nhiều người làm vườn đã chọn những giống lai có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Tuy nhiên, ngay cả những củ cải như vậy cũng cần có biện pháp phòng ngừa. Tro, váng sữa và nước ép lô hội sẽ ra tay giải cứu.
Nếu củ cải đã bị bệnh thì các biện pháp chữa bệnh chuyên nghiệp như Oxychom, Quadris và Maxim có thể giúp chữa khỏi. Các mô tả thuốc chỉ ra các biện pháp phòng ngừa và liều lượng khuyến cáo.