Khi nào thì trồng củ cải trước mùa đông là tốt hơn và có thể trồng được một vụ mùa bội thu không?

Củ cải là loại rau đầu tiên xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta vào mùa xuân. Nhờ thành phần hữu ích và khả năng chín nhanh, loại cây này đã trở nên phổ biến và được trồng ở hầu hết các khu vườn.

Làm thế nào để trồng củ cải sớm nhất? Có thể trồng củ cải trước mùa đông và khi nào nên làm điều đó? Điều kiện trồng củ cải mùa đông là gì? Bạn sẽ nhận được câu trả lời chi tiết cho tất cả những câu hỏi này trong bài viết.

Có thể trồng củ cải trước mùa đông?

Hạn chế duy nhất của việc trồng củ cải trước mùa đông là nguy cơ hạt chết nếu người trồng chọn sai thời điểm gieo hạt. Tuy nhiên, điều này hiếm khi xảy ra nên chúng ta hãy chú ý đến ưu điểm của phương pháp:

1. Không giống như gieo hạt vào mùa xuân, gieo hạt vào mùa đông sẽ cho thu hoạch sớm hơn vài tuần. Nếu bạn che phủ cây trồng bằng polyetylen vào mùa xuân, thời gian chín sẽ giảm thêm vài ngày nữa.
2. Hạt giống gieo vào mùa thu cứng cáp hơn nhiều so với cây con mùa xuân vì chúng cứng lại trong lòng đất và có khả năng chống lại nhiều yếu tố xâm thực. Hạt yếu sẽ chết, hạt mạnh sẽ phát triển nhanh hơn.
3. Gieo trước mùa đông cung cấp cho hạt giống độ ẩm cần thiết sau khi tuyết tan. Hạt giống cũng trải qua quá trình phân tầng tự nhiên. Cây trồng mùa xuân có thể bị thiếu độ ẩm do đất bị khô quá mức do ánh nắng mặt trời hoạt động.
4. Khi gieo vào mùa đông, củ cải có khả năng kháng bệnh, sâu bệnh và không sợ sương giá.

Đã thử trồng củ cải theo cách này một lần, người trồng rau sẽ quay lại phương pháp này một lần nữa vì phương pháp này có rất nhiều ưu điểm.

Khi nào trồng củ cải mùa đông

Thời điểm trồng phụ thuộc vào thời tiết: hạt giống được gieo khi bắt đầu có thời tiết lạnh ổn định. Sự nóng lên sau khi trồng có thể phá hủy tất cả các loại cây trồng, vì hạt giống sẽ nảy mầm và đóng băng do sương giá quay trở lại.

Việc trồng cây được thực hiện khi thời tiết ổn định với nhiệt độ 0...-1°C, khi lớp đất mặt đóng băng.

Những giống củ cải nào tốt nhất để trồng trước mùa đông?

Giống củ cải lý tưởng để gieo vào mùa đông có những đặc điểm sau:

• không sợ thiếu ánh sáng;
• chống sương giá;
• không có xu hướng bắn súng.

Những người làm vườn có kinh nghiệm thích các giống như Zhara, Zarya và Rose-red.

Nắng nóng và Bình minh chín sớm. Củ được thu hoạch 15-25 ngày sau khi nảy mầm. Ngoài ra, Zarya còn nổi bật bởi năng suất cao và khả năng chống thiếu ánh sáng. Quả có vị dễ chịu, hơi cay.

Củ cải đỏ hồng chín với tốc độ trung bình: rau bắt đầu được thu hoạch sau khoảng 25-30 ngày sau khi xuất hiện. Cái này đa dạng Nó có một hương vị cân bằng, đó là lý do tại sao nó rất phổ biến.

Trồng củ cải vào mùa thu, trước mùa đông, là một công việc mạo hiểm, nhưng nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc, thì vào đầu mùa xuân, bạn có thể thỏa thích thưởng thức các loại rau tươi.

Cách trồng củ cải đúng cách trước mùa đông

Trước khi bắt đầu có sương giá, luống gieo hạt được nới lỏng và xới tung một chút. Địa điểm được chọn ở độ cao một chút để khi tuyết tan, hạt giống không bị ngập.

Chuẩn bị đất

Củ cải mùa thu phát triển tốt trên các luống vườn nơi trước đây đã trồng dưa chuột, cà chua, tỏi, khoai tây, đậu Hà Lan và đậu.Tiền thân không mong muốn: Bắp cải, củ cải, củ cải, cải ngựa và cải xoong đều là thành viên của các loại rau họ cải, vì chúng tích tụ các bệnh thông thường và kẻ thù lây truyền qua đất.

Đất được chuẩn bị ngay sau khi thu hoạch vụ trước. Đất được đào lên, đồng thời loại bỏ cỏ dại và tàn dư thực vật. Đang đào 1 mét vuông. m thêm 25-35 g supe lân và amoni nitrat, đồng thời thêm 35 g kali sunfat - tốt nhất là ở dạng hòa tan.

Trên một ghi chú. Nếu đất trên khu vực này bị cạn kiệt nghiêm trọng thì phân trộn hoặc mùn sẽ được thêm vào đó (một thùng trên 1 mét vuông).

Sau khi đào và bón phân, đất tơi xốp đến độ sâu 18-22 cm, điều này tùy thuộc vào loại rác đã chọn.

Lựa chọn và chuẩn bị hạt giống

Đầu tiên, hạt giống được hiệu chuẩn: cho vào dung dịch muối trong vài phút. Những hạt nổi lên sẽ bị vứt đi, những hạt chìm xuống đáy sẽ được vớt ra phơi khô. Tiếp theo, hạt được khử trùng khoảng 20-30 phút trong dung dịch thuốc tím hơi hồng, rửa sạch và phơi khô lại. Việc chuẩn bị như vậy sẽ cho phép bạn trồng những quả lớn và bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật. Điều quan trọng là hạt chỉ phồng lên chứ không nảy mầm, nếu không sẽ chết.

Trên một ghi chú. Để trồng vào mùa thu, hãy chuẩn bị số lượng hạt giống gấp đôi so với gieo vào mùa xuân, vì chất trồng có thể kém chất lượng, hạt sẽ không nở và chết.

Hình thức trồng và độ sâu

Các rãnh được tạo ở khoảng cách 20 cm với nhau. Sau đó, hạt khô được nhúng vào chúng ở độ sâu không quá 5-6 cm. Để khoảng cách giữa các hạt 3-5 cm, rắc đất khô lên cây.

Giường được phủ một lớp màng phủ, lớp này sẽ đóng vai trò như một lớp đệm bảo vệ hạt giống.Lớp phủ sẽ bảo vệ cây con khỏi sự thay đổi nhiệt độ, tan băng vào mùa xuân và sương giá. Cành vân sam hoặc cành cây bụi được dùng làm lớp phủ. Giường được phủ một lớp 20 cm. Vào mùa đông, các luống được cách nhiệt bằng tuyết - điều này sẽ giúp hạt giống trải qua mùa đông thành công.

Quan trọng! Nơi gieo củ cải không bao giờ được làm ẩm, nếu không hạt sẽ nở và chết vì sương giá.

Các tính năng của việc chăm sóc trồng như vậy

Khi thời tiết ấm áp đến, nơi trú ẩn được dỡ bỏ và chờ đợi những chồi non đầu tiên xuất hiện. Trước hết, thực vật được cung cấp một “mật độ dân số” thoải mái. Để làm điều này, hãy loại bỏ những chồi yếu nhất sao cho khoảng cách giữa các cây lấy củ ít nhất là 5 cm.

Tưới nước

Tưới nước tùy theo lượng mưa. Do thiếu độ ẩm, trái cây trở nên dai và có vị đắng, còn do thừa độ ẩm, rau trở nên chảy nước và mất vị. Nếu không có mưa thì tưới nước nhưng vừa phải. Để ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ trên lớp đất trên cùng khi tưới nước, đất phải được nới lỏng.

Để biết thông tin của bạn. Củ cải được trồng cả trên luống riêng và trồng hỗn hợp bên cạnh dưa chuột, khoai tây và bắp cải.

Mặc quần áo hàng đầu

Nếu đất bị cạn kiệt, dịch thảo dược pha loãng với nước sẽ được sử dụng làm phân bón. Để chuẩn bị phân bón, đổ nước đầy 1/4 thùng, sau đó thêm các loại thảo mộc mới thu hoạch với tỷ lệ 1 kg cây trên 10 lít nước và thêm 2 kg phân gà khô. Thùng chứa được che bằng lưới.

Dịch truyền được khuấy mỗi ngày và chỉ được sử dụng sau khi hỗn hợp ngừng lên men, tức là khi bong bóng ngừng xuất hiện. Việc này mất 1-3 tuần. Dịch truyền thu được được trộn với nước theo tỷ lệ 1:1. Sản phẩm được tưới vào rễ cây.

Trên một ghi chú. Nếu đất màu mỡ thì không cần thiết phải bón phân.

Bệnh tật và sâu bệnh

Khi thời tiết ấm áp bắt đầu, củ cải mùa đông có nguy cơ bị nhiễm cỏ trắng, bọ chét họ cải, rễ câu lạc bộ, bệnh vi khuẩn và bệnh chân đen.

Một cách hiệu quả và an toàn để kiểm soát côn trùng là sử dụng tro và bụi thuốc lá. Nếu có ít sâu bệnh, chỉ cần phủ nhẹ tro lên ngọn là đủ. Các hạt tro xâm nhập vào đường hô hấp của sâu bệnh, khiến chúng chết.

Trong tương lai, để bảo vệ cây, củ cải được rắc vôi và tro theo tỷ lệ 1:1 mỗi tuần một lần. Quy trình này được thực hiện khi thời tiết khô ráo và phải lặp lại sau những cơn mưa. Nước sắc của vỏ hành tây dùng để tưới cây con cũng có tác dụng rất tốt. Mùi hăng xua đuổi côn trùng.

Trong trường hợp cây bị thiệt hại nặng, các loại thuốc sau được sử dụng:

• "Đến";
• "Kaiser";
• "Zolon";
• "Alfacin";
• "Con chồn."

Hỗn hợp Bordeaux hoặc dung dịch vôi dùng để diệt khuẩn và rễ câu: 100 g vôi được khuấy trong 2 lít nước. Blackleg được xử lý bằng dung dịch 50 g xà phòng giặt và 1 muỗng canh. tôi. đồng sunfat pha loãng trong 10 lít nước.

Thu hoạch và khuyến nghị

Trước khi thu hoạch rau, luống vườn phải được tưới nước. Trước khi thu hoạch buổi sáng, đất được làm ẩm vào buổi tối, trước khi thu hoạch ban ngày - 2-3 giờ.

Khuyến nghị về việc thu hái và bảo quản rau củ đúng cách:

1. Khi thu hoạch, củ cải chỉ cần kéo ngọn.
2. Trước khi nhổ củ cải lên khỏi mặt đất, đất từ ​​trên ngọn cây được cào nhẹ để xác định kích thước của củ. Tất cả các loại rau có đường kính từ 2,5 cm trở lên đều được loại bỏ. Nếu rễ của cây được chọn vẫn còn nhỏ thì rắc đất lên để cây chín.
3. Vì củ cải mùa đông chín nhanh nên rau được kiểm tra thường xuyên nhất có thể để không bỏ lỡ thời điểm thu hái thích hợp.
4. Để bảo quản thêm, rau được giũ khỏi mặt đất nhưng không rửa sạch và cắt bỏ phần ngọn, chừa lại 3 cm.Trái cây được cho vào túi nhựa và gửi vào tủ lạnh. Bằng cách này, cây lấy củ sẽ giữ được khả năng bán trên thị trường và hương vị trong thời gian dài.

Đọc thêm:

Đặc điểm trồng củ cải vào tháng 7.

Tại sao củ cải lại có màu và cách trồng chúng đúng cách.

Chúng tôi chọn loại phân bón tốt nhất cho củ cải và bón phân đúng cách.

Phần kết luận

Chỉ cần nắm vững công nghệ nông nghiệp trồng củ cải mùa đông một lần là đủ và bạn sẽ không bao giờ từ bỏ phương pháp này. Chọn địa điểm trên đồi, không trồng sau các cây thuộc họ cải, không tưới hạt vào mùa thu - và thu hoạch tươi vào đầu mùa xuân.