Đánh giá về giống cà tím “Hoàng tử đen” và hướng dẫn trồng
Cà tím là họ hàng gần của cà chua, khoai tây và chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho cơ thể. Hoàng tử đen đa dạng - tươi sáng đại diện của loài này với năng suất cao. Đây là loại rau hàng năm thích hợp trồng trong nhà kính nhưng cũng có thể trồng ở bãi đất trống.
Mô tả giống
Giống Hoàng tử đen được phát triển bởi các nhà nghiên cứu Nga từ công ty Gavrish. Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 2017.
Các nhà nhân giống đã cung cấp khả năng trồng những quả cà tím này trên bãi đất trống ở các khu vực phía Nam nước Nga.
Tính năng đặc biệt
Có một số tính năng đặc biệt của giống này:
- Khi chín, tán lá có màu tím sẫm;
- đài hoa không có gai;
- Hầu như không có vị đắng trong hương vị.
Đặc trưng
Ở các vĩ độ ôn đới, giống Hoàng tử đen được trồng trong nhà kính. Cà tím mọc thành bụi cao 60-80 cm, lá hình bán nguyệt, cỡ trung bình, có lông tơ, màu xanh lục. Quả có hình quả lê hơi cong, đường kính 8-12 cm, dài tới 20 cm và nặng 200 g.
Màu bên ngoài của quả là màu tím sẫm, có độ bóng, bên trong có thịt màu vàng nhạt với một số ít hạt. Nó có một hương vị dễ chịu với vị đắng hầu như không đáng chú ý. Hoàng tử đen có năng suất cao, đạt 6-8 kg trên 1 m2.
Cách tự trồng giống này
Để tự trồng cà tím Hoàng tử đen và thu hoạch tốt, bạn cần chọn vật liệu trồng chất lượng cao, nhân giống những cây con có sức sống và cung cấp dịch vụ chăm sóc và bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.
Nếu cà tím được trồng trong nhà kính thì thời điểm gieo hạt tối ưu là giữa tháng Hai. Để cấy ra bãi đất trống ở các vùng phía Nam, cây con được trồng vào giữa tháng Ba.
Trồng cây con
Nông dân có kinh nghiệm khuyên nên mua hạt giống từ các cửa hàng đặc biệt. Bạn có thể chọn nguyên liệu từ những quả do mình trồng - chỉ chọn những quả cà tím chín nhất.
Hạt giống phải được khử trùng, nghĩa là ngâm trong dung dịch thuốc tím trong 25 phút. Sau đó, bạn cần rửa sạch hạt dưới nước.
Tiếp theo, hạt giống được cho vào túi vải và để trong dung dịch dinh dưỡng đã chuẩn bị trước đó: 1 muỗng cà phê. nitrophoska (có thể thay thế bằng tro gỗ) trên 1 lít nước.
Quan trọng! Nhiệt độ của dung dịch dinh dưỡng không được vượt quá +25°C.
Sau 2 ngày, hạt giống được đặt trên đĩa và đặt trong phòng có nhiệt độ không khí +25...+30 °C trong 1-2 ngày.
Cây không có sự chú ý đến thành phần của đất. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên mua đất ở các cửa hàng chuyên dụng, vì đất vườn cần được khử trùng và bón phân để cây không bị bệnh. Đất nên chứa than bùn, tro gỗ, bột vỏ trứng, mùn, phân hữu cơ và phân trùn quế.
Hạt giống có thể được trồng trong các cốc riêng biệt hoặc trong thùng lớn có nền than bùn. Hạt giống được đặt ở độ sâu không quá 1 cm, tối ưu là 0,5 cm, khoảng cách giữa các hạt là 35-50 cm để chúng không cản trở nhau. Sau đó, thùng chứa được phủ một lớp màng và đặt ở nơi ấm áp, nơi không có nhiều ánh sáng mặt trời.
Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, thùng chứa phải được chuyển đến nơi có nhiều ánh sáng ban ngày. Vào ban đêm, cây con được phủ một lớp màng tối.
Tưới nước cho cây mỗi tuần một lần bằng nước hơi ấm. Tốt hơn là phun những chồi đầu tiên thay vì tưới nước để tránh rửa trôi rễ vì độ sâu trồng nông. Trong những lần tưới tiếp theo, hãy đảm bảo rằng nước không dính vào lá của cây con.
Khuyên bảo. Nếu lớp đất trên cùng khô đi, hãy tăng số lần tưới lên 2-3 lần một tuần.
Chuyển khoản
Để trồng Hoàng tử đen, hãy chọn những luống nhiều nắng nhất trên địa điểm. Đất phải có độ cân bằng axit-bazơ trung tính.
Để trồng cà tím, hãy sử dụng mẫu ruy băng hai dòng: song song với nhau hoặc theo hình bàn cờ.
Cây phải được trồng lại cẩn thận để không làm hỏng rễ. Làm điều này với cục đất nơi đặt cây con. Lựa chọn ít gây chấn thương nhất để trồng cây con là chậu than bùn.
Bụi được kết thành 3 thân để tăng năng suất.
Chăm sóc thêm
Sau khi hái, cây con được cho ăn và sau đó việc này được thực hiện 7-10 ngày một lần. Amoni nitrat, supe lân và kali clorua được sử dụng làm thức ăn.
Quan trọng! Kết hợp bón phân và tưới nước.
Tưới nước thường xuyên cho những mầm nhỏ, 1-2 ngày một lần, nhưng từng chút một. Cây trồng được tưới nước khi đất khô.
Vì Hoàng tử đen có rễ hình vòi và không hình thành thêm rễ nên nó không bị vun gốc mà chỉ xới đất bên dưới. Cây ưa nắng và tưới nước thường xuyên.
Bệnh và sâu bệnh đặc trưng của giống
Sự xuất hiện của tán lá cho biết tình trạng của cây:
- nếu lá mọc ở một góc nhọn, chồi và bầu bắt đầu rụng, điều này cho thấy tình trạng thiếu phốt pho;
- khi lá cong lại, chuyển sang màu nâu ở đầu và có đốm là rau thiếu kali;
- lá nhạt chứng tỏ thiếu nitơ.
Lá cong cũng có thể cho thấy có quá nhiều muối trong đất hoặc cây đã bị nhện tấn công. Trong trường hợp đầu tiên, phân bón được sử dụng, tưới nhiều nước hoặc đất được trát bằng thạch cao nghiền thô. Các phương pháp truyền thống sẽ giúp chống lại bọ ve: truyền ngọn khoai tây, bụi thuốc lá hoặc tỏi.
Bọ khoai tây Colorado được thu thập bằng tay. Nếu dân số đông, sử dụng các phương tiện chuyên nghiệp, nhưng việc này được thực hiện 3-4 tuần trước khi thu hoạch.
Thu hoạch và ứng dụng
Thu hoạch được thu hoạch khi quả chín để không làm gián đoạn quá trình đậu quả. Quả chín có tính đàn hồi khi chạm vào. Nếu hái đúng thời điểm, rau sẽ có ít hạt và cùi dày. Cà tím phát triển quá mức trở thành gỗ sồi, khó cắt, không mềm khi nấu và có vị đắng. Quả có thể bị chín quá nếu để lâu được lưu trữ.
Khi hái, cuống có thể bị hư nên cà tím chín được cắt bằng kéo hoặc kéo, để lại phần đuôi dài 2 cm.
Cà tím Hoàng tử đen thích hợp cho canh tác thương mại. Quả được cung cấp cho các nhà hàng phương Đông, nơi chúng được dùng để chế biến các món ăn dân tộc. Trong sản xuất, trứng cá muối được làm từ cà tím. Ở nhà, nó được tiêu thụ ở dạng hầm hoặc bảo tồn.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Nông dân lưu ý những ưu và nhược điểm của việc trồng giống Hoàng tử đen.
Thuận lợi:
- năng suất cao;
- chịu được vận chuyển đường dài;
- có vẻ ngoài thị trường và hương vị tốt;
- khiêm tốn với thành phần đất;
- kháng bệnh mốc sương và bệnh phấn trắng;
- đa năng trong nấu ăn.
Sai sót:
- không phát triển ở nơi bóng mờ;
- không thể trồng cạnh cà chua, khoai tây và ớt.
Đánh giá
Theo đánh giá, cà tím Hoàng tử đen được yêu thích đa dạng đối với nhiều người làm vườn.
Marika, Mátxcơva: «Tôi rất thích giống cà tím Black Prince. Năm ngoái, chúng tôi hài lòng với vụ thu hoạch bội thu, chất lượng và hương vị của trái cây. Hương vị tuyệt vời trong các món ăn - không có vị đắng như các loại khác."
Anna, Vologda: “Chúng ta đã có sương giá vào tháng Tám. Hoàng tử đen của tôi phát triển tốt trong nhà kính và không chết vì lạnh. Cà tím đã mọc mỏng và dài giống như trong ảnh ”.
Phần kết luận
Giống cà tím Hoàng tử đen còn khá non nhưng đã được các nhà vườn biết đến. Cà tím thuộc giống này cần nhiều nắng và tưới nước thường xuyên. Hoàng tử đen có khả năng miễn dịch mạnh mẽ với bệnh tật, nhưng mối nguy hiểm đối với nó là do ấu trùng và bọ trưởng thành của bọ khoai tây Colorado.
Do năng suất cao và khả năng vận chuyển nên giống này không chỉ được trồng ở đất vườn mà còn được trồng ở quy mô công nghiệp.