Giống khoai tây giữa mùa hiếm có “Irbitsky” từ các nhà chăn nuôi trong nước
Chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý về giống khoai tây Irbitsky. Nó xuất hiện trên thị trường tương đối gần đây, nhưng đã được chứng minh là xuất sắc. Giống này được đánh giá cao vì năng suất cao, quả to, khả năng chống chịu với các điều kiện bất lợi, sâu bệnh, dễ chăm sóc và đất không kén đất, đặc tính kỹ thuật và hương vị tuyệt vời.
Mô tả giống
Người sáng tạo ra khoai tây Irbitsky là Viện nghiên cứu Ural của Học viện Nông nghiệp Nga. Việc thử nghiệm cấp nhà nước đối với giống này bắt đầu vào năm 2009, là kết quả của hoạt động hợp tác với SSE và Velox.
Khoai tây Irbitsky được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga cho vùng Volga-Vyatka và Tây Siberia.
Trong ảnh - Khoai tây Irbitsky.
Đặc điểm nổi bật, ngoại hình
Giống chín giữa vụ: từ khi nảy mầm đến chín kỹ thuật trung bình mất 70-90 ngày. Những bụi khoai tây Irbitsky có chiều cao trung bình, khá nhỏ gọn, nửa thẳng.
Loại tăng trưởng - trung gian. Lá có màu xanh đậm, mép lượn sóng, lớn hơn mức trung bình. Tràng hoa có kích thước trung bình, bên trong có màu anthocyanin (xanh tím) đậm.
Củ tròn có vỏ màu đỏ hồng, cùi màu vàng với hàm lượng tinh bột 13-16,5%.
Mô tả và đặc điểm của cây trồng
Từ một bụi, người ta thu được 6-8 (tối đa 10) củ khoai tây lớn, mỗi củ nặng từ 110 đến 190 g.Năng suất phụ thuộc vào công nghệ nông nghiệp và điều kiện thời tiết, đạt 250-400 c/ha. Chất lượng cây trồng chủ yếu bị ảnh hưởng bởi 2 yếu tố: vật liệu trồng trọt và Địa điểm hạ cánh. Nếu nguyên liệu được mua từ vườn ươm thì thậm chí không cần chuẩn bị.
Thẩm quyền giải quyết. Củ nhỏ không thích hợp để trồng vì chúng mất nhiều thời gian để thích nghi và phát triển chậm.
Để tăng năng suất, người làm vườn cắt ngọn 1-2 tuần trước khi thu hoạch. Sau đó nó được nghiền nát và sử dụng làm phân bón.
Giống Irbitsky có khả năng tiếp thị cao - không dưới 97%. Giữ chất lượng không bao giờ giảm xuống dưới 96%.
Cách trồng giống này
Giống Irbitsky được trồng cả trên diện tích lớn để sử dụng trong công nghiệp và trên các mảnh vườn nhỏ.
Vì giống này không cần chăm sóc và có thể trồng ngay cả trong điều kiện khí hậu không thuận lợi nên có thể dễ dàng trồng trong vườn của bạn.
Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng
Ba tuần trước khi trồng, khoai tây được lấy ra khỏi kho và phân loại, loại bỏ những củ bị bệnh hoặc thối. Để nảy mầm, chúng được để ở nơi ấm áp và sáng sủa. Củ lớn được cắt sao cho mỗi phần cắt có 2-3 mắt. Chúng được xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng và thuốc để bảo vệ khỏi sâu bệnh.
Quan trọng! Đối với khoai tây Irbit, đất chua thích hợp hơn đất kiềm.
Khoai tây được trồng ở nơi thoáng đãng, có nắng, không có gió lùa. Sơ đồ trồng cây như sau: cây cách cây 60 cm, hàng cách hàng 35 cm, củ đặt vào luống đào sẵn đến độ sâu 8-10 cm Tro chứa phốt pho và kali, cũng như ammophos hoặc mullein, các nguồn nitơ được thêm vào các lỗ. Những chất này cần thiết cho sự phát triển của củ và sự phát triển của cây.
Trồng củ trong đất không được sưởi ấm sẽ dẫn đến thối rữa và nảy mầm muộn (sau khoảng một tháng rưỡi), và trồng muộn chỉ vài tuần sẽ làm giảm thu hoạch 20%. Vì vậy, hãy xác định ngày trồng với độ chính xác tối đa.
Nên trồng sớm nhưng đất phải ấm lên tới +7...+8°C. Thời gian này rơi vào khoảng giữa tháng 5, không sớm hơn. Tiền thân tốt nhất của giống này là các loại đậu, dưa chuột và bí ngô.
Quan tâm
Vì ở hầu hết các vùng, những ngày hè khô nóng xen kẽ với những ngày mát mẻ và ẩm ướt nên việc xây dựng một kế hoạch chăm sóc phổ biến cho giống khoai tây Irbitsky là không dễ dàng. Tuy nhiên, có những phương pháp nông nghiệp tiêu chuẩn cho mọi thời tiết. Điều này bao gồm xới đất và loại bỏ cỏ dại, vun gốc (cần thiết cho sự phát triển của các chồi ngầm bên trên mà củ phát triển), tưới nước và bón phân bằng phân hữu cơ và khoáng chất.
Vết lỏng đầu tiên (trước khi xuất hiện) sâu - 10-12 cm, vết thứ hai và thứ ba - không sâu hơn 6-7 cm.
Vắt lần 1 khi cây cao 15-17 cm thì độ cao của luống đất là 18-20 cm, lần thứ 2 là trước khi đóng ngọn.
Nên kết hợp tưới nước và bón phân với nhau. Chỉ cần thực hiện các hoạt động kỹ thuật nông nghiệp này không quá ba lần mỗi mùa là đủ:
- 2 phần phân gà và 30 phần nước. Trước khi bón phân, đất phải ẩm để không làm cháy rễ;
- 2 phần phân gà hoặc mullein được pha loãng với 30 phần nước. Việc cho ăn này được thực hiện trong quá trình hình thành chồi;
- 4 thìa tro được trộn với 1,5 thìa kali sunfat trên 1 mét tuyến tính. Việc xử lý được thực hiện trong quá trình ra hoa của cây.
Một bụi khoai tây cần 1 lít dung dịch phân bón
Các sắc thái của trồng trọt và những khó khăn, bệnh tật và sâu bệnh có thể xảy ra
Giống Irbitsky xứng đáng được cả 5 điểm trên thang điểm 5 về khả năng kháng sâu bệnh. Tuy nhiên, không thể loại trừ một số khó khăn trong quá trình trồng trọt:
- Bọ cánh cứng Colorado. Để phòng bệnh, xử lý củ trước khi trồng và/hoặc bụi cây trước khi ra hoa bằng các chế phẩm “Alatar”, “Aktara”, “Uy tín”, v.v.
- Giun kim. Trước khi trồng, “mồi” (miếng khoai tây, bánh ngọt) có chất độc được rải khắp nơi.
- Bệnh mốc sương. Các đốm nâu xuất hiện trên lá ở mặt trên và một lớp phủ màu trắng xuất hiện ở mặt dưới. Bệnh ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây và xảy ra vào cuối mùa hè, khi nhiệt độ không khí giảm mạnh và trời mưa. Virus lây lan nhanh chóng từ lá đến thân và củ. Củ bị bao phủ bởi những vùng cứng màu nâu và sau đó thối rữa. Để tránh làm mất toàn bộ cây trồng vì căn bệnh này, những bụi cây bị bệnh được phun dung dịch hỗn hợp Bordeaux.
- Thối vòng. Nấm tấn công các mô mạch máu của thân và củ. Nó trông giống như những vòng tròn màu kem với những chất thủy tinh trong suốt ở gần đó. Lựa chọn cẩn thận vật liệu trồng và xử lý bằng thuốc diệt nấm là cách phòng ngừa bệnh này tốt nhất.
- Vảy. Trên củ xuất hiện những vết loét không đều, có viền khô. Quả bảo quản được lâu nhưng bị khô theo thời gian. Các biện pháp kiểm soát bao gồm duy trì luân canh cây trồng, trồng cây chất lượng cao và sử dụng thuốc diệt nấm trong trường hợp bị nhiễm bệnh.
Thu hái, bảo quản và sử dụng cây trồng
Vì Irbitsky là giống giữa vụ nên thu hoạch vào tháng 8. Hãy chắc chắn để đào khoai tây trong thời tiết khô ráo.
Sau khi thu hoạch, diện tích được bón phân. Trên 1 mét vuông thêm một thùng mùn hoặc phân trộn, 15 g muối kali và 30 g supe lân.
Củ được đặt dưới tán cây và những mẫu bị hư hỏng, bệnh tật sẽ bị loại bỏ ở đó.
Quan trọng! Trong quá trình phơi khô, củ không được tiếp xúc với ánh sáng, nếu không củ sẽ bị hư hỏng. chuyển sang màu xanh và không thích hợp để tiêu thụ.
Khoai tây được phân loại để dự trữ làm thực phẩm và làm nguyên liệu trồng trọt cho năm sau. Gấp thành 1-2 lớp để khô.
Phòng bảo quản khoai tây Irbit phải có nhiệt độ từ 2-4°C và độ ẩm 75%. Thông gió đầy đủ cho hầm là rất quan trọng vì củ cần được cung cấp không khí. Củ cải hấp thụ tốt độ ẩm từ bề mặt khoai tây, vì vậy tốt nhất nên bảo quản chúng cùng nhau. Chỉ những củ khỏe mạnh mới được lưu trữ để bảo quản.
Giống Irbitsky - phổ biến trong ứng dụng, củ có hương vị tuyệt vời.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Người trồng rau không phát hiện được khuyết điểm nào của giống.
Sự đa dạng có rất nhiều lợi thế:
- năng suất cao - 250-400 c/ha;
- chỉ số hàng hóa – 97%;
- hương vị tuyệt vời và tính linh hoạt của việc sử dụng;
- giữ chất lượng – 96%;
- thực tế không bị ảnh hưởng bởi các bệnh đặc trưng của khoai tây;
- chịu được sự tấn công của sâu bệnh;
- hạn hán và chống thương tích;
- không yêu cầu đất;
- dễ chăm sóc;
- Chịu được các yếu tố môi trường không thuận lợi.
Giống này rất khiêm tốn và không yêu cầu kỹ thuật canh tác đặc biệt, nhưng đối với nó, tất cả các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp truyền thống đều được yêu cầu.
Nó phù hợp nhất với vùng nào?
Giống khoai tây Irbitsky được dự định trồng ở các huyện Volga-Vyatka và Tây Siberia. Tuy nhiên, nó cũng phổ biến ở các nước láng giềng của Nga – Ukraine và Moldova.
Đánh giá của nông dân
Giống Irbitsky thuộc loại “siêu ưu tú”.Nó có rất nhiều lợi thế, nhờ đó nó nhận được hầu hết các đánh giá tích cực.
Olga, Zaozerny: «Khoai tây Irbitsky là một giống tuyệt vời khiến tôi ngạc nhiên khi thu hoạch sớm và dồi dào. Củ to, giòn và ngon. Đây là một trong những giống khoai tây yêu thích của tôi”.
Maxim, Kodinsk: “Tôi thích thử nghiệm các giống khoai tây và đã làm việc này từ rất lâu rồi. Tôi đã thấy nhiều giống khác nhau trên mảnh đất của mình, nhưng Irbitsky nổi bật ở chỗ nó thu hoạch sớm và cho quả lớn ”.
Natalya, Michurinsk: “Gần đây tôi mua một mảnh vườn có đất xấu. Tất nhiên, điều đầu tiên là tôi đã trồng khoai tây ở đó. Tất cả các giống khác đều có củ nhỏ. Và Irbitsky nổi bật với vụ mùa bội thu và củ lớn. Và điều này mặc dù thực tế là tôi đã không tưới nước hay cho nó ăn bất cứ thứ gì! Tôi hài lòng với loại khoai tây này.”
Đọc thêm:
Giống khoai tây được nông dân yêu thích là Lasunok.
Lợi ích của nước ép khoai tây đối với tóc là gì và cách sử dụng.
Phần kết luận
Giống khoai tây Irbitsky có khả năng kháng các bệnh và sâu bệnh thông thường trên khoai tây và đã chứng tỏ được khả năng của mình khi được trồng trong điều kiện không thuận lợi. Nếu bạn tuân theo các quy tắc đơn giản của công nghệ nông nghiệp, bạn sẽ thu được những củ to, chất lượng cao.