Trồng, trồng và chăm sóc bắp cải su hào
Kohlrabi không phải là loại bắp cải phổ biến nhất đối với những người làm vườn. Mặc dù có hương vị dễ chịu, tinh tế, lợi ích và khả năng sử dụng rau này trong chế độ dinh dưỡng, nhiều cư dân mùa hè không mạo hiểm trồng nó vì sợ gặp khó khăn trong việc chăm sóc. Chúng tôi cung cấp thông tin chi tiết về sự phức tạp của việc trồng su hào và cách chăm sóc cây.
Trồng su hào qua cây con
Phương pháp gieo hạt là phương pháp trồng su hào phổ biến nhất của những người làm vườn.
Thẩm quyền giải quyết. Để trồng qua cây con, những giống sớm được chọn.
Để thu hoạch bắp cải nhiều lần, hạt giống cho cây con được gieo hai lần mỗi mùa:
- vào giữa tháng 3 - vụ thu hoạch chín vào đầu hoặc giữa tháng 5;
- vào đầu tháng 5 - vụ thu hoạch đã sẵn sàng để thu hoạch vào cuối tháng 7.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Chuẩn bị hạt giống trước khi trồng bao gồm một số giai đoạn:
- Sự định cỡ Hạt giống được kiểm tra và phân loại, để lại hạt cỡ trung bình để gieo trồng.
- Thử nghiệm nảy mầm. Hạt giống được đặt trong một cốc nước và những hạt còn sót lại trên bề mặt sẽ bị loại bỏ.
- Khử trùng. Vật liệu trồng được bọc trong vải, ngâm trong nước nóng (tối thiểu +50°C) trong nửa giờ, sau đó ngâm trong nước lạnh trong 10 phút.
- Cải thiện sự nảy mầm. Hạt được ngâm 12 giờ trong dung dịch thuốc kích thích sinh trưởng (Epin) rồi rửa sạch.
- Làm cứng. Vật liệu trồng được đặt trong tủ lạnh trong một ngày.
Vào ngày gieo, hạt được lấy ra khỏi tủ lạnh và phơi khô trong không khí trong lành.
Đọc thêm:
Gieo hạt
Để gieo hạt, hãy sử dụng giá thể làm sẵn cho cây con được bán ở các cửa hàng chuyên dụng hoặc tự làm hỗn hợp đất bằng cách trộn cát, than bùn và đất cỏ theo tỷ lệ bằng nhau có thêm mùn và tro gỗ.
Chất nền tự chuẩn bị đã được khử trùng trước. Để làm điều này, nó được đổ bằng dung dịch thuốc tím (1 g trên 10 lít nước) hoặc nung trong nửa giờ trong lò nung ở nhiệt độ +180°C.
Hạt giống được gieo trong hộp đặc biệt, cốc dùng một lần, hộp đựng bằng gỗ hoặc nhựa.
Quy tắc gieo hạt:
- Đặt một lớp đất sét trương nở hoặc sỏi nhỏ thoát nước dưới đáy thùng đã chuẩn bị sẵn.
- Đổ đầy thùng chứa bằng chất nền phù hợp.
- Tạo các luống trồng trên bề mặt của nó cứ sau 3-4 cm.
- Đặt các hạt ở khoảng cách 3 cm với nhau, khoét sâu 1-1,5 cm.
- Rắc hạt giống bằng đất và tưới nhiều nước bằng nước ấm.
- Đậy thùng chứa bằng polyetylen để tạo hiệu ứng nhà kính.
Thùng chứa cây trồng được đặt ở nơi có ánh sáng tốt nhưng tránh ánh nắng trực tiếp với nhiệt độ không khí +18...+20°C. Màng thường xuyên được loại bỏ để thông gió và đất được làm ẩm bằng bình xịt.
Sau khi cây con xuất hiện, lớp polyetylen được loại bỏ, nhiệt độ không khí trong phòng giảm xuống +10...+12°C trong 10 ngày để tránh làm mầm bị kéo căng, sau đó lại nâng lên +18°C.
10-15 ngày trước khi trồng ở bãi đất trống, cây con bắt đầu cứng lại. Để làm điều này, thùng chứa cây trồng được đưa ra nơi có không khí trong lành, đầu tiên trong 1,5-2 giờ và thời gian này tăng dần lên một ngày.
Thẩm quyền giải quyết. Một tuần trước khi cấy ra luống, cây con ngừng tưới nước.
Chọn và cấy cây con ra đất trống
Cây giống Kohlrabi phản ứng tiêu cực với việc hái, vì vậy tốt hơn là gieo hạt ngay vào thùng chứa riêng lẻ. Khi gieo vào thùng chung, cây được trồng vào cốc riêng khi có 1 lá thật.
Trong 2-3 ngày sau khi hái, nhiệt độ không khí trong phòng trồng cây được duy trì ở mức +20...+22°C, sau đó giảm xuống +17...+18°C trong ngày và xuống +8.. .+10°C vào ban đêm.
Cây con được cấy ra bãi đất trống khoảng 5 tuần sau khi gieo hạt. Lúc này cây đã có 4-5 lá thật.
Sơ đồ cấy ghép:
- Trong khu vực đã chuẩn bị sẵn, xếp thành các hàng cách nhau 50 cm.
- Cứ sau 25-30 cm, đào hố trồng cây trong đó, đường kính của hố phải tương ứng với kích thước của hệ thống rễ cùng với quả bóng đất.
- Trộn một phần đất đào với 1 muỗng cà phê. urê, 2 muỗng canh. tôi. supe lân và 2 muỗng canh. tro và nước.
- Đổ hỗn hợp thu được vào các lỗ một phần ba.
- Tưới nước đầy đủ cho cây, cẩn thận lấy chúng ra khỏi thùng cùng với quả bóng đất và đặt chúng vào giữa các lỗ.
- Đổ đầy đất vào các khoảng trống để cây con được chôn đến lá mầm.
- Nén chặt và tưới nước cho đất.
Nếu tại thời điểm trồng cây con, nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày thấp hơn +13...+17°C thì vùng trồng được phủ bằng polyetylen.
Gieo trực tiếp trên mặt đất mở
Kohlrabi không chỉ được trồng bằng cây con mà còn bằng cách gieo hạt trực tiếp xuống luống. Thời điểm tối ưu cho việc này là cuối tháng 6, sau đó vụ thu hoạch sẽ sẵn sàng cho thu hoạch vào đầu tháng 10.
Chọn một vị trí
Để trồng su hào, hãy chọn nơi có đủ ánh sáng, tránh gió lạnh và gió giật.Cây ưa đất tơi xốp, nhẹ và màu mỡ, thoáng khí tốt, thấm ẩm và độ chua thấp hoặc trung bình. Lựa chọn tốt nhất là mùn.
Thẩm quyền giải quyết. Ở vùng đất chua và bạc màu, bắp cải hình thành dai, có nhiều sợi thô.
Kohlrabi không được trồng sau cây họ cải, tiền thân tốt nhất là cà rốt, hành tây, cà chua, khoai tây, bí ngô, bí xanh và các loại đậu.
Địa điểm được chuẩn bị vào mùa thu: đất được dọn sạch tàn dư thực vật, chất dinh dưỡng nằm rải rác trên bề mặt (1 muỗng canh tro gỗ, 1 muỗng canh supe lân, 1 muỗng cà phê urê và 3-4 kg phân mục nát hoặc mùn trên 1 m2 hình vuông) và đào nó lên trên lưỡi lê của xẻng.
Để giảm độ chua, người ta thêm vôi hoặc bột dolomit vào đất với tỷ lệ 1 kg trên 1 km vuông. m.
Hướng dẫn xuống tàu từng bước
Quy trình trồng su hào trong lòng đất:
- Trong khu vực đã chuẩn bị sẵn, san phẳng mặt đất và đánh dấu các luống với khoảng cách 60-70 cm giữa chúng.
- Làm các luống trồng sâu 1,5-2 cm trong đó.
- Đặt các hạt ở khoảng cách 20-30 cm với nhau.
- Rắc đất lên, nén chặt và tưới nước.
Trong trường hợp gieo hạt sớm (vào tháng 5), luống được phủ màng hoặc sợi nông sản.
Chăm sóc trong vườn
Chăm sóc bắp cải su hào đúng cách là chìa khóa cho một vụ thu hoạch bội thu. Sau mỗi lần tưới hoặc mưa, xới đất giữa các hàng đến độ sâu không quá 8 cm để cải thiện khả năng thấm khí và độ ẩm của đất và tránh hình thành lớp vỏ khô trên bề mặt.
Đồng thời, loại bỏ cỏ dại, hút độ ẩm, chất dinh dưỡng trong đất, tạo môi trường thuận lợi cho sâu bệnh phát triển.
Việc làm sạch lần đầu tiên được thực hiện 3 tuần sau khi cây con được trồng xuống đất hoặc trong giai đoạn cây có 5-6 lá thật và quy trình này được lặp lại sau mỗi 15 ngày.
Thẩm quyền giải quyết. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của bắp cải là +17°C.
Tưới nước
Đây là loại cây trồng ưa ẩm nên cây trồng được tưới nước thường xuyên và nhiều, chú ý đến điều kiện thời tiết và lượng mưa. Hạn hán kích thích sự hình thành cùi su hào thô và độ ẩm quá mức gây nứt thân quả.
Trung bình, trong 2 tuần đầu tiên sau khi trồng cây con trên luống, cứ 2-3 ngày tưới nước một lần, sau đó tưới nước hàng tuần.
Thẩm quyền giải quyết. Đất không được khô sâu quá 3-4 cm.
Để giữ độ ẩm cho đất, luống được phủ rơm hoặc than bùn.
Cho ăn và phân bón
Nếu bắp cải được trồng ở đất màu mỡ và được bón phân thì phân lân-kali chỉ được bón trong giai đoạn hình thành thân. Điều này sẽ giúp tránh sự tích tụ nitrat quá mức.
Khi trồng su hào trên đất cạn kiệt, cây trồng được tưới 3 lần mỗi mùa bằng dung dịch dinh dưỡng (30 g kali sunfat, 25 g amoni nitrat và 28 g supe lân trên 10 lít nước) với tỷ lệ 5 lít mỗi 1. mét vuông m.
Đọc thêm:
Bắp cải lai Krautkaiser F1 chín sớm
Bắp cải chín siêu sớm lai Nozomi f1
Bắp cải Romanesco có công dụng gì, trong ảnh trông như thế nào, có khó trồng không?
Bắp cải chín trông như thế nào?
Kích thước của quả trên thân cho thấy cây trồng đã sẵn sàng cho thu hoạch: nặng 90-120 g và có đường kính 7-8 cm đối với giống sớm và trung bình và 8-10 cm đối với giống muộn.
Thu hoạch khi thời tiết khô ráo. Thân quả đào lên cả rễ, phơi khô 2-3 giờ, làm sạch đất và cắt bỏ lá.Rau được rắc cát và đặt trong hộp gỗ được bảo quản ở nhiệt độ 0...+2°C và độ ẩm không khí lên tới 95% trong hơn sáu tháng.
Phần kết luận
Bất chấp sự phức tạp rõ ràng của việc trồng trọt, su hào không có bất kỳ yêu cầu chăm sóc đặc biệt nào. Nó có thể được trồng thông qua cây con và bằng cách gieo hạt trực tiếp xuống đất, và nếu bạn tuân thủ các quy tắc trồng trọt và tưới nước thường xuyên, ngay cả những người mới bắt đầu làm vườn cũng có thể thu hoạch 2 hoặc thậm chí 3 vụ rau mỗi mùa.