Cách phân biệt khoai tây làm thức ăn gia súc với các loại để bàn và đặc điểm của chúng
Tùy thuộc vào ứng dụng, hàm lượng tinh bột, protein, vitamin và các chất hữu ích khác, khoai tây được chia thành khoai tây để bàn, khoai tây phổ thông, thức ăn gia súc và khoai tây công nghiệp. Hôm nay chúng ta sẽ nói về đuôi tàu. Nó là gì?
Đây là những củ khoai tây được trồng để nuôi thú cưng. Các loại thức ăn chăn nuôi chứa một lượng lớn protein, có tác dụng có lợi cho cơ thể vật nuôi và làm tăng đáng kể năng suất của chúng.
Khoai tây làm thức ăn gia súc là gì?
Các giống khoai tây làm thức ăn gia súc được trồng để phục vụ chăn nuôi lớn và nhỏ trong nước. Những củ khoai tây như vậy chứa rất nhiều protein, tinh bột và các chất khô cần thiết cho sự sinh trưởng và tăng cân của động vật. Đây là một sự thay thế và bổ sung tốt cho chế độ ăn uống chính của bạn.
Các giống thức ăn gia súc được đặc trưng bởi năng suất cao, hàm lượng dinh dưỡng cao và chín nhanh.
Đặc điểm của củ, mô tả hình dáng bên ngoài
Khoai tây làm thức ăn gia súc thường có kích thước lớn gấp 2-3 lần củ thông thường. Không giống như các loại khoai tây để bàn nhẵn, có hình bầu dục thông thường, khoai tây làm thức ăn gia súc có hình dạng không đều, có các vết sưng tấy ở nhiều chỗ, có mắt sâu. Khoai tây thức ăn có vị nhạt nhẽo và nhiều nước. Nó trở nên rất mềm khi nấu chín.
Cách phân biệt khoai tây làm thức ăn gia súc với khoai tây để bàn
Không dễ để phân biệt khoai tây làm thức ăn gia súc với các loại khoai tây để bàn. Sự khác biệt chính giữa các giống là kích thước, hình thức, mùi vị và thành phần hóa học.
Khoai tây để bàn có củ vừa hoặc lớn, hình bầu dục đều đặn. Da của họ mỏng và mắt của họ nhỏ. Khoai tây ăn có hàm lượng vitamin C cao và hàm lượng tinh bột thấp - lên tới 18%. Khoai tây làm thức ăn gia súc có củ rất lớn với hàm lượng tinh bột cao - hơn 18%.
Hàm lượng protein trong khoai tây ăn không vượt quá 2%, đối với các loại thức ăn gia súc – 2-3,65%. Vitamin C trong các loại thực phẩm nằm trong khoảng 20-22%, trong các loại thức ăn gia súc không vượt quá 18%.
1 kg khoai tây làm thức ăn chăn nuôi chứa 16 g protein tiêu hóa, giá trị dinh dưỡng của thức ăn nằm trong khoảng 0,31 đơn vị thức ăn.
Đọc thêm:
Ngô thức ăn là gì, cách phân biệt với ngô thực phẩm và sử dụng ở đâu.
Ưu điểm và nhược điểm của khoai tây làm thức ăn chăn nuôi
Ưu điểm của các loại thức ăn gia súc:
- chứa lượng protein tiêu hóa cần thiết;
- nhiều tinh bột, được tất cả các loại vật nuôi trong trang trại hấp thụ tốt;
- Xét về thành phần dinh dưỡng, khoai tây vượt trội hơn các loại cây nông nghiệp trồng làm thức ăn chăn nuôi;
- có sản lượng cao.
Những nhược điểm của khoai tây như vậy là:
- hàm lượng alkaloid solanine trong củ (đặc biệt là củ còn xanh), ngọn, lá, hoa làm cho sữa có vị đắng;
- giảm lượng chất dinh dưỡng trong quá trình bảo quản lâu dài;
- tăng độ axit của khoai tây trong quá trình sử dụng công nghệ ủ chua để bảo quản lâu dài.
Khoai tây làm thức ăn gia súc để làm gì?
Các loại khoai tây làm thức ăn gia súc được tạo ra đặc biệt để sử dụng trong chăn nuôi làm nguồn dinh dưỡng chính và bổ sung cho gia súc, vật nuôi vừa và nhỏ.
Bạn có thể cho ai ăn?
Văn hóa được sử dụng rộng rãi trong chăn nuôi. Khoai tây được lợn hấp thụ 90-95%, giúp tăng trọng lượng đáng kể. Đối với bò, ngựa, dê, cừu, củ sống được dùng bổ sung vào thức ăn chính.
Nên cho thỏ, gà, ngỗng, gà tây luộc rau luộc. Ngọn, vỏ, bong tróc, củ bị hư hỏng cơ học trong quá trình thu hoạch và vật liệu trồng không đạt tiêu chuẩn cũng được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi.
Đặc điểm trồng và trồng khoai tây làm thức ăn gia súc
Để trồng khoai tây làm thức ăn gia súc, người ta phân bổ một khu vực đầy nắng trên đất màu mỡ, chất lượng cao. Nó phát triển tốt trên đất tơi xốp. Đất dày đặc, đào kém sẽ làm chậm sự phát triển của bụi cây và ngăn cản sự hình thành củ lớn.
Để ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng gây hại và các loại bệnh khác nhau, cây trồng được trồng sau các loại đậu và ngũ cốc, bí xanh, bắp cải và bí ngô.
Quan trọng! Không nên trồng khoai tây ở cùng một khu vực trong hai năm liên tiếp.
Chuẩn bị hạ cánh
Khoai tây bắt đầu được chuẩn bị ba tuần trước khi trồng trên bãi đất trống. Đầu tiên, những củ cỡ trung bình khỏe mạnh, không bị hư hại được chọn.
Chú ý! Khoai tây lớn không được phép cắt thành từng miếng để trồng.
Rau được bày trong thùng rộng rãi thành 2-3 lớp. Thùng đặt trong phòng ấm, sáng và để 15-20 ngày cho củ nảy mầm. Sau khi mầm xuất hiện, vật liệu trồng được phân loại lại và chọn những củ có nhiều mầm khỏe. Củ không có mầm không được sử dụng để trồng.
Để ngăn chặn sự xâm lược giun kim xử lý hạt bằng dung dịch thuốc tím màu hồng. Ngay trước khi trồng, chúng được phun dung dịch đồng sunfat màu xanh nhạt hoặc thuốc “Fitosporin” để ngăn ngừa nhiễm nấm.
Yêu cầu về đất
Các giống khoai tây làm thức ăn gia súc được khuyến khích trồng trên đất màu mỡ, cỏ, đất chernozem, cát vừa, đất thịt nhẹ với môi trường hơi chua hoặc trung tính.
Thẩm quyền giải quyết. Không nên trồng cây ở vùng đất ngập nước hoặc đất có độ ẩm quá cao. Ở những vùng đất như vậy, củ sẽ bắt đầu thối rữa.
Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, khu vực này cần được dọn sạch hoàn toàn tàn dư thực vật và đào sâu bằng cách bổ sung chất hữu cơ và phân khoáng.
Vào mùa xuân, 3-4 tuần trước khi trồng, khu vực này được bón phân bò, rải thành một lớp nhỏ trên mặt đất và phủ một lớp đất. Trước khi trồng củ, đất được đào sâu.
Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng
Việc trồng củ đã nảy mầm được thực hiện vào giữa - cuối tháng 5, tùy theo vùng trồng. Khoai tây đã sơ chế chỉ được trồng trong đất được nung nóng đến +9...+10°C ở độ sâu 12-15 cm.
Các luống được làm trên địa bàn với độ sâu 10-12 cm, khoảng cách giữa các luống là 65-70 cm, các hố trồng cách nhau 30 cm.
Thẩm quyền giải quyết. Trước khi trồng củ, hố trồng được làm ẩm.
Khi trồng, trước tiên đổ 200 g phân mục nát hoặc 10 g tro củi vào mỗi hố. Sau đó, củ được đặt cẩn thận để mầm không bị hư hỏng. Chúng được rắc chất nền lỏng lẻo lên trên.
Đối với những giống khoai tây làm thức ăn gia súc có ngọn cao đặc trưng, nên sử dụng công nghệ xếp luống để trồng rau.Khi lấp luống sẽ hình thành các luống cao 15-17 cm, khi ngọn mọc lên, định kỳ đổ đất lên luống cho đến khi bờ kè đạt 30 cm.
Với công nghệ làm luống, cây giống khoai tây xuất hiện sớm hơn 14-16 ngày so với phương pháp trồng thông thường. Nhờ phương pháp này, đất sẽ luôn tơi xốp và lớp vỏ đất sẽ không có thời gian hình thành. Các đường gờ giúp giữ cho ngọn ở vị trí thẳng đứng.
Sắc thái của sự chăm sóc
Khi trồng các giống thức ăn gia súc, điều quan trọng là phải xem xét mức độ chua của đất. Độ axit tăng lên được bình thường hóa bằng cách đào đất bằng tro gỗ hoặc bột dolomite.
Người ta chú ý nhiều đến việc sục khí trong đất để làm giàu oxy cho hệ thống rễ. Điều này cải thiện sự phát triển của bụi cây và hình thành củ.
Khi trồng cần tính đến mật độ của đất. Đất càng dày và nặng thì vật liệu trồng càng bị chôn vùi ít hơn. Ở đất nặng, độ sâu của hố phải là 5-6 cm, ở củ thịt pha cát nhẹ nên đặt ở độ sâu 9-12 cm.
Để tránh đất bị khô nhanh trong thời kỳ khô hạn và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, hãy phủ một lớp màng phủ lên các luống khoai tây. Với mục đích này, mùn cưa, rơm rạ và cỏ cắt được sử dụng. Theo thời gian, lớp phủ sẽ biến thành mùn hữu ích.
Chế độ tưới nước
Các giống thức ăn gia súc không cần tưới nước thường xuyên và nhiều. Trong quá trình trồng, các hố được làm ẩm bằng một lượng nhỏ nước. Lần tưới tiếp theo được thực hiện khi khối xanh của bụi đạt chiều cao 12-15 cm, tưới nước 7-9 ngày một lần bằng nước ấm dưới mỗi bụi.
Nước được đổ thành từng phần nhỏ để các đường gờ không bị xói mòn. Đất cát và đất thịt pha cát được tưới nước thường xuyên hơn đất trồng cỏ.Trong quá trình cây ra hoa, nên sử dụng phương pháp rắc để tưới đồng đều cho các bụi cây và tránh để các đường gờ bị cuốn trôi bởi áp lực nước mạnh.
Sự ra hoa của bụi khoai tây cho thấy quá trình hình thành củ. Tại thời điểm này, việc trồng cây cần một lượng chất lỏng bón nhiều hơn - 9-10 lít nước được tiêu thụ cho mỗi bụi.
Chú ý! Sau khi hoa kết thúc thì ngừng tưới nước vì lúc này cây trồng dễ bị nhiễm bệnh. bệnh sương mai.
Mặc quần áo hàng đầu
Trong quá trình sinh trưởng, khoai tây hấp thụ một lượng chất dinh dưỡng đáng kể từ đất. Vì vậy, đất cần được bổ sung khoáng chất. phân bón.
Khi trồng củ, cho vào mỗi hố 1 cốc phân trộn hoặc 10 g tro củi.
Khi khối xanh phát triển lên 10-15 cm, sử dụng urê với lượng 10-15 g trên 10 lít nước. Trong quá trình ra hoa và hình thành củ, phốt pho và kali được thêm vào. Chuẩn bị thành phần: 10 g kali nitrat và 25 g supe lân trên 10 lít nước. Sẽ rất hữu ích khi thêm 2-3 g axit boric vào dung dịch.
Chú ý! Sau khi ra hoa, phân đạm không được sử dụng vì chúng dẫn đến sự phát triển tích cực của ngọn và gây bất lợi cho việc hình thành củ.
Nên xen kẽ phân khoáng bằng chất hữu cơ.
Làm cỏ và làm rẫy
Sau mỗi lần tưới nước nên tiến hành vun gốc. Hilling duy trì chiều cao của các rặng núi, nó rất hữu ích cho việc bão hòa đất bằng oxy. Việc làm đất được thực hiện cho đến khi thu hoạch.
Trong suốt thời kỳ sinh trưởng, cây trồng thường xuyên được làm cỏ. Cỏ dại lấy chất dinh dưỡng từ đất và ức chế sự sinh trưởng, phát triển của khoai tây.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Bệnh khoai tây phổ biến nhất là bệnh mốc sương. Các đốm nâu sẫm xuất hiện trên ngọn, kích thước tăng dần.Điều này dẫn đến héo và khô lá. Sau đó bệnh lây lan sang củ.
Để phòng bệnh, củ được xử lý bằng dung dịch Fitosporin trước khi trồng. Ngoài ra, với mục đích phòng bệnh, khi cây khoai tây đạt chiều cao 20-25 cm, cây trồng cần được xử lý bằng đồng sunfat, thêm 1 g chất này cho mỗi 1 lít nước.
Fomoz - một bệnh nấm, phát triển vào nửa cuối mùa hè. Ở giai đoạn đầu, những đốm đen mờ xuất hiện trên lá và hình thành các khối hình cầu trên thân cây. Trên củ, bệnh biểu hiện trong quá trình bảo quản - những đốm đen có dạng thối khô.
Họ chỉ chống lại căn bệnh này bằng các phương pháp phòng ngừa. Củ trồng được xử lý bằng thuốc "Maxim".
Sâu hại khoai tây phổ biến nhất là bọ Colorado. Rất khó để chống lại, bạn phải phun thuốc trừ sâu ba lần trong mùa và thu thập ấu trùng bằng tay. Các loại thuốc “Komador”, “Iskra”, “Aktara” có hiệu quả trong cuộc chiến chống lại nó.
Chú ý! Thuốc trừ sâu không còn được sử dụng khi buồng trứng xuất hiện.
Các biện pháp dân gian cũng được sử dụng: phun các bụi cây khoai tây với dịch truyền của tansy, celandine và húng quế.
Ve sầu ăn nước ép của ngọn. Khối xanh của bụi cây dần chết đi. Nhiều loại virus xâm nhập qua các khu vực bị hư hỏng. Để bảo vệ cây giống khoai tây, người ta sử dụng các chế phẩm “Cruiser” và “Tabu” - chúng được dùng để xử lý đất trước khi trồng khoai tây. Khi sâu bệnh sinh sôi, thuốc “Karate Zeon” được rải khắp các bụi cây.
Khó khăn trong việc trồng trọt
Khi trồng khoai tây làm thức ăn gia súc trên đất sét nặng, việc phát triển và hình thành rễ cây gặp khó khăn do mật độ giá thể rất cao và không đủ thông khí. Than bùn và cát được thêm vào đất như vậy khi đào.
Bạn nên cẩn thận về việc tưới nước. Khi đất bị úng quá mức, củ sẽ bị thối. Khoai tây được trồng khi luống quá bão hòa với độ ẩm sẽ bị thối trong quá trình bảo quản lâu dài.
Lời khuyên từ những người nông dân giàu kinh nghiệm
Nông dân có kinh nghiệm khuyên nên để khoảng cách hàng rộng - hơn 65 cm. Điều này là cần thiết để có đủ đất cho việc trồng trọt.
Nông dân lưu ý rằng khoảng cách giữa các bụi cây càng lớn thì củ được hình thành càng lớn, vì khi diện tích sinh trưởng tăng lên, chúng nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn từ đất.
Cũng không nên đợi ngọn khô hẳn mới thu hoạch. Ngọn xanh tươi dùng làm thức ăn tốt cho động vật. Khi ngọn chuyển sang màu vàng, giá trị dinh dưỡng của chúng giảm đi.
Phần kết luận
Bất kỳ giống khoai tây năng suất cao nào còn dư thừa hoặc bị loại vì không đạt tiêu chuẩn sẽ được sử dụng để làm thức ăn chăn nuôi. Nhưng các giống khoai tây làm thức ăn gia súc có hàm lượng protein, tinh bột và chất khô cao lại phù hợp nhất cho động vật.
Khoai tây làm thức ăn gia súc được vật nuôi tiêu hóa tốt và là nguồn bổ sung tuyệt vời cho thức ăn chính.
Bất kỳ loại khoai tây nào cũng có thể được sử dụng làm thức ăn gia súc; chưa có ai nhân giống cụ thể một loại thức ăn gia súc nào.