Giống khoai lang tím năng suất cao “Cornflower” từ các nhà lai tạo trong nước
Giống khoai tây Cornflower là một trong những thành tựu của các nhà lai tạo Nga. Nó vượt trội so với những người tiền nhiệm của Liên Xô (Sineglazka, Tsyganka và Chugunka) về năng suất và hàm lượng các chất hữu ích trong củ. Để trồng hoa ngô và thu hoạch bội thu, bạn cần có kiến thức về đặc điểm trồng trọt và cách chăm sóc thích hợp.
Đây là loại khoai tây gì?
Hoa ngô là giống để bàn được nhân giống tại VNIIKH được đặt theo tên. A. G. Lorja để trồng trọt ở các vùng miền Trung đất nước. Đây là những củ khoai tây chín giữa sớm. Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch là 80-90 ngày.
Hoa ngô được trồng theo phương pháp nông nghiệp tiêu chuẩn. Nó được phân biệt bởi khả năng kháng bệnh và ký sinh trùng trung bình. Chúng ta đang nói về bệnh ung thư khoai tây, bệnh ghẻ, bệnh mốc sương và vi rút. Cây dễ bị tuyến trùng.
Khoai tây thuộc loại này được sử dụng để chế biến các món ăn kiêng và thức ăn cho trẻ em. Nó chứa từ 12 đến 15% tinh bột. Khoai tây được phân biệt bởi hàm lượng axit ascorbic, tocopherol và carotenoids cao. Nhờ thành phần vitamin phong phú nên loại này rất tốt cho sức khỏe.
Hai củ khoai tây chứa lượng vitamin C tương đương với một quả chanh. Các carotenoid có trong củ có đặc tính chống oxy hóa. Chúng thúc đẩy hoạt động bình thường của hệ thống sinh dục và bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm nấm và vi khuẩn.
Nguồn gốc và sự phát triển
Giống Hoa ngô là kết quả 5 năm làm việc của các nhà lai tạo trong nước.Nó được nhân giống bằng cách lai Chugunka với giống lai D-31-88. Công việc của các nhà nhân giống là nhằm tạo ra một loại cây rau tăng cường dinh dưỡng, mà cây lấy củ khi được trồng sẽ hấp thụ ít nitrat hơn so với các giống khoai tây truyền thống.
Hoa ngô đã được đăng ký trong sổ đăng ký Liên bang Nga theo số 9253214 vào năm 2014. Bằng sáng chế cho nó thuộc về Viện nghiên cứu trồng khoai tây toàn Nga được đặt theo tên. A. G. Lorkha.
Hoa ngô được nhân giống để trồng chủ yếu ở miền Trung đất nước. Đó là lý tưởng cho các điều kiện của khu vực miền Trung, miền Trung Trái đất đen và Tây Bắc của Nga.
Đặc điểm nổi bật, ngoại hình
Có thể thấy trong ảnh, giống Hoa ngô có đặc điểm là củ hình bầu dục thon dài. Chúng được bao phủ bởi một làn da mịn màng màu xanh tím với đôi mắt nhỏ hời hợt. Mầm còn có đặc điểm là có màu tím đậm.
Cùi có dạng kem, mọng nước và đặc sệt. Nó có lượng tinh bột vừa phải, nhiều bột và nhiều nước.
Khoai tây có đặc tính hương vị tốt. Củ được nấu chín vừa phải đang sôi sục, và thịt không bị sẫm màu.
Sự đồng đều về kích thước, hình dạng và độ đàn hồi của khoai tây giúp cho sự đa dạng thuận tiện cho việc bảo quản.
Mô tả và đặc điểm của cây trồng và cây trồng
Khi được trồng, giống Cornflower giữa sớm tạo ra những bụi cây cao trung bình, nửa dựng đứng với phần ngọn chắc khỏe có màu xanh tươi. Lá mở có kích thước trung bình. Tràng hoa nhỏ có màu đỏ tím.
Mỗi bụi cây cho từ 9 đến 14 củ khoai tây mỗi mùa, nặng 80–120 g mỗi củ. Từ 1 ha có thể thu hoạch 20–48 tấn cây trồng, từ 1 ha - khoảng 70 kg.
Khả năng tiếp thị của cây trồng dao động từ 70 đến 95% và chất lượng duy trì là 96%.
Cách trồng giống này
Hoa ngô rất dễ trồng và dễ chăm sóc. Để có năng suất cao, điều quan trọng là phải chọn đúng nguyên liệu giống, chuẩn bị và bón phân cho đất.
Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng
Giống khoai tây Hoa ngô được trồng lại vào giữa hoặc cuối tháng 3, khi không còn sương giá về đêm. Nguyên liệu hạt giống được chuẩn bị bắt đầu từ tháng cuối cùng của mùa đông:
- Để trồng, khoai tây có hình dạng phù hợp được chọn, không bị hư hỏng hoặc có dấu hiệu bệnh. Trọng lượng tối ưu của mỗi loại là từ 55 đến 75 g.
- Củ được xếp đều thành một lớp để nảy mầm. Nên rắc mùn cưa và tưới nước hàng ngày bằng bình xịt cho mục đích này.
- Ngày hôm trước, nguyên liệu giống được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat pha từ 10 lít nước và 1 muỗng canh. tôi. bột đồng sunfat. Biện pháp này sẽ bảo vệ khoai tây khỏi bệnh tật.
- Sau khi tiến hành phun phòng trừ, củ được phơi khô và chuyển đến nơi ấm áp, đủ ánh sáng, nơi chúng sẽ ấm lên và nảy mầm.
Hoa ngô là giống ưa ánh sáng. Tốt nhất nên trồng nó ở khu vực vườn thoáng đãng với ánh sáng mặt trời và tránh gió lùa.
Trước khi trồng, đất được xử lý để tạo điều kiện nhiệt độ và không khí thoải mái. Phân hữu cơ được bón vào đất nặng và đất có nhiều than bùn được xới xáo trước.
Nên trồng ở vùng đất đã trồng phân xanh trước đây. Có thể chấp nhận trồng Hoa ngô sau đậu, bắp cải, dưa chuột và bí ngô.
Khoai tây có trọng lượng 55–75 g được trồng theo một trong các phương án sau:
- 60×30 cm;
- 60×25 cm;
- 70×20 cm.
Quan tâm
Để có được một vụ mùa bội thu, điều quan trọng là phải tuân theo các khuyến nghị sau:
- 14 ngày sau khi trồng, khi chồi xuất hiện đồng loạt, khoảng cách giữa các hàng được nới lỏng sâu (7 cm).
- Nếu dự đoán có sương giá cuối mùa xuân, cây con sẽ mọc cao.
- Lần cày đầu tiên bắt đầu khi ngọn đạt chiều cao 15 cm, lần thứ hai - khi chúng khép lại.
- Cây được tưới nước khi cần thiết, và trong thời kỳ ra hoa, khi củ hình thành, chúng bắt đầu tích cực tưới nước cho bụi cây. 1 bụi cây cần ít nhất 2 lít nước.
- Trong điều kiện khô hạn, cần phải tưới nước bắt buộc. Nó được thực hiện ít nhất 3 lần trong mùa sinh trưởng.
- Khi trồng khoai tây thuộc giống Cornflower cần xử lý bệnh mốc sương bằng chế phẩm có hàm lượng đồng cao. Nó được thực hiện ít nhất 3 lần mỗi mùa.
- Một giải pháp thay thế cho việc làm cỏ thông thường là phủ đất. Nó làm giảm tốc độ phát triển của cỏ dại và bảo tồn độ ẩm.
Trồng khoai tây hoa ngô cần bón phân:
- dung dịch phân chim theo tỷ lệ 1:10 với nước;
- urê pha loãng trong nước 1:10;
- phân với nước 1:10;
- truyền thảo dược lên men;
- lân (bón phân qua lá).
Các sắc thái của trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra, kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Hoa ngô thích sự ấm áp và ánh sáng mặt trời. Ở nhiệt độ dưới 0°C cây sẽ chết. Để khoai tây nảy mầm và ra củ cần nhiệt độ trên +10°C. Trong điều kiện mùa hè nóng bức (từ +25°C đến +30°C), cây trồng phát triển tốt nếu được tưới nước thường xuyên và nhiều.
Sự đa dạng là ưa ẩm. Cây không chịu được hạn hán tốt và cần tưới nước tốt.
Hoa ngô có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh (trừ tuyến trùng). Cây có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương. Các chế phẩm có chứa đồng và phân khoáng giúp bảo vệ chống lại nó.Thuốc trừ sâu và dung dịch diệt nấm được sử dụng để vô hiệu hóa virus khảm. Thuốc diệt nấm “Ditan” và “Uy tín” có tác dụng chống ghẻ và thối.
Trong cuộc chiến chống bọ cánh cứng và ấu trùng, nên sử dụng cồn tro ngải cứu. Biện pháp khắc phục cũng có hiệu quả chống lại tuyến trùng. Một giải pháp thay thế cho nó là các loại thuốc mua ở cửa hàng như Albit. Bạn có thể bảo vệ cây khỏi bọ khoai tây Colorado bằng cách thêm tro gỗ vào hố khi trồng.
Để phòng bệnh, các chuyên gia khuyên nên xử lý củ bằng thuốc diệt nấm trước khi trồng. Trong trường hợp không xử lý vệ sinh vào mùa xuân, cần phải phun thuốc cho cây đã trưởng thành.
Thu hái, bảo quản và sử dụng cây trồng
Cung cấp điều kiện tốt cho cây trồng, sử dụng hạt giống và phân bón chất lượng cao là chìa khóa để đạt năng suất cao. Nó được thu thập vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu.
Khoai tây hoa ngô có thể được bảo quản từ 3 đến 4 tháng. Trong điều kiện độ ẩm cao có nguy cơ nảy mầm củ.
Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp là nơi thích hợp để bảo quản. Điều quan trọng là đảm bảo lưu thông không khí tốt và điều kiện nhiệt độ không vượt quá +3°C.
Khoai tây thuộc loại này có đặc điểm hương vị dễ chịu. Của anh ấy sử dụng cho thực phẩm ở dạng luộc, chiên và nướng.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Trong số những ưu điểm của giống Hoa ngô:
- khả năng thu hoạch 70 ngày sau khi trồng;
- không cần phải cày xới thường xuyên do bụi cây nhỏ gọn;
- năng suất cao;
- khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh;
- hàm lượng vitamin cao, đặc tính chống oxy hóa;
- hương vị dễ chịu.
Trong số ít nhược điểm là:
- tính nhạy cảm của cây đối với tuyến trùng và mầm bệnh thối rữa;
- củ nảy mầm nhanh, gây khó khăn cho việc bảo quản cây trồng vào mùa đông;
- trong điều kiện đất chua giống không cho thu hoạch tốt.
Nó phù hợp nhất với vùng nào?
Các nhà lai tạo đã phát triển giống hoa ngô để trồng ở miền trung nước Nga. Cây trồng cảm thấy tốt trên khắp đất nước, ngoại trừ phần phía bắc của nó. Nền văn hóa không phụ thuộc vào đất đai và khí hậu.
Năng suất tối đa đạt được khi trồng trên đất nhẹ, màu mỡ trong điều kiện khí hậu miền Trung.
Đánh giá của nông dân
Giống hoa ngô tuy mới nhưng được nông dân và người làm vườn đánh giá tích cực.
Tatyana, Ryazan: «Hoa ngô tương tự như các giống Blue Danube và Gypsy. Hơi nhỏ nhưng trong bụi có rất nhiều khoai tây. Nhược điểm: bị ảnh hưởng bởi vảy.”
Irina, Kursk: “Tôi đã trồng Hoa ngô, Quả việt quất, Kolobok và Charadey trên các đồn điền. Hoa ngô cho thu hoạch lớn nhất (0,5 kg cho 12–15 kg). Tôi thực sự không thích loại rau này hơi mềm khi nấu.”
Nina, Nizhny Novgorod: “Khoai tây ngô không thích đất quá kiềm hoặc chua. Để xác định độ chua của đất có phù hợp để trồng giống này hay không, hãy chú ý đến cỏ dại mọc trong khu vực. Nếu bồ công anh và cỏ lúa mì nở rộ trên đồn điền, bạn có thể trồng Hoa ngô một cách an toàn. Ở vùng đất như vậy sẽ cảm thấy tuyệt vời và sẽ có một mùa màng bội thu.”
Đọc thêm:
Ăn khoai tây xanh có nguy hiểm cho cơ thể không?
Phần kết luận
Giống Cornflower có màu sắc khác thường và hương vị thơm ngon. Nó thích hợp để luộc, chiên và xay nhuyễn.Chăm sóc đúng cách là chìa khóa để có được một vụ thu hoạch lớn. Cần tuân thủ quy định luân canh cây trồng và không trồng hoa ngô sau bóng đêm.
Để có được củ chất lượng cao, điều quan trọng là phải bón phân, tưới nước và xới bụi kịp thời.