Cách trồng cà chua Cio-Cio-san trên bãi đất trống hoặc nhà kính: hướng dẫn từng bước và lời khuyên từ những cư dân mùa hè có kinh nghiệm
Cà chua Cio-Cio-san là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo trong số các loại cà chua. Ông đã trở thành một yêu thích của nhiều người làm vườn. Nền văn hóa này rất độc đáo với những cây bụi trang trí nhỏ gọn có thể trang trí bất kỳ khu vườn nào.
Ngoài khối núi xanh quyến rũ, những quả cà chua mận khác thường, khi chín có màu hồng đậm, cũng được dùng làm vật trang trí. Nhưng đây không phải là ưu điểm chính của cà chua: chúng có hương vị tuyệt vời, được cả người lớn và trẻ em yêu thích.
Mô tả giống
Giống Chio-Chio-san có được là kết quả của sự làm việc chăm chỉ của các nhà lai tạo của công ty nông nghiệp Gavrish. Được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước năm 1999. Khuyến khích chăn nuôi trong điều kiện mở và được bảo vệ.
Thẩm quyền giải quyết. Công ty Gavrish được thành lập vào năm 1993. Trong những năm gần đây, công ty nông nghiệp đã phát triển thành một doanh nghiệp lớn với cơ sở thử nghiệm riêng.
Tính năng đặc biệt
Giống không xác định, bụi cây có thể cao tới 2 m. Một bàn chải tạo thành 50-60 buồng trứng. Cụm hoa đầu tiên được đặt phía trên lá thứ chín, những cái tiếp theo - cứ ba lá.
Loài giữa mùa, kể từ lúc gieo hạt cho đến khi chín hẳn là 110-120 ngày trôi qua. Cà chua thích nghi tốt với sự thay đổi đột ngột của điều kiện thời tiết.
Năng suất cao, 4,5-5 kg quả được thu thập từ một cây con, với điều kiện 3-4 cây được trồng trên 1 mét vuông. m.
Nền văn hóa được đặc trưng bởi sự tăng cường khả năng chống lại các bệnh nguy hiểm họ cà đêm, chẳng hạn như bệnh mốc sương và virus khảm thuốc lá.
Cây cao cần phải đặt cọc không chỉ thân mà cả những cành mang quả. Việc cắt tỉa được thực hiện thường xuyên, nếu không sẽ có nguy cơ trồng dày và giảm năng suất.
Đặc điểm trái cây
Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 35-40 g. Quả có hình quả mận, hơi thon dài và có màu đỏ tươi (xem ảnh). Cà chua có vị ngọt, cùi dày, mọng nước và bùi. Có hai buồng hạt, ít hạt.
Vỏ rất chắc, cho phép bạn sử dụng cà chua chín để đóng hộp toàn bộ trái cây, dưa chua và nước xốt. Rau làm nước ép và nước sốt tuyệt vời. Ngoài các sản phẩm từ cà chua, cà chua chín còn được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Nhờ lớp da bền nên chúng được sấy khô và đông lạnh.
Cà chua có thể bảo quản lâu dài và chịu được vận chuyển lâu dài mà không bị mất hình thức.
Cách trồng cây con
Gieo hạt cho cây con bắt đầu hai tháng trước khi trồng xuống đất.. Trước khi gieo hạt, các biện pháp chuẩn bị được thực hiện để nâng cao chất lượng và số lượng cây con.
Chuẩn bị hạt giống
Đầu tiên, hạt giống được kiểm tra cẩn thận, loại bỏ những hạt có màu sẫm, nhỏ và có vết hư hỏng rõ ràng.. Sau đó, chúng được đặt trong dung dịch muối để xác định độ rỗng: những thứ nổi lên bề mặt không thích hợp để hạ cánh. Sau đó, hạt giống được khử trùng trong dung dịch thuốc tím yếu trong 20 phút, rửa sạch bằng nước chảy và sấy khô.
Thẩm quyền giải quyết. Dung dịch muối được chuẩn bị từ 1 muỗng cà phê. muối hòa tan trong một cốc nước.
Làm cứng hạt có tầm quan trọng đặc biệt khi trồng cây ở vùng lạnh.Hạt giống được đặt ở kệ dưới cùng của tủ lạnh trong một ngày. Sau đó, ngũ cốc được đun nóng thêm một ngày nữa ở nhiệt độ 25°C.
Thẩm quyền giải quyết. Việc làm cứng chỉ được khuyến khích cho những người làm vườn có kinh nghiệm. Đây là một thủ tục phức tạp có thể phá hủy tất cả nguyên liệu hạt giống.
Để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt được ngâm trong 11 giờ trong chất kích thích tăng trưởng. Loại thuốc phổ biến nhất là "Epin", được nhiều người làm vườn sử dụng.
Thùng và đất
Đất được chuẩn bị từ đất vườn, mùn và than bùn với số lượng bằng nhau. Để dễ dàng, thêm cát sông đã rửa sạch. Sau khi trộn kỹ tất cả các thành phần, hỗn hợp đất được đổ bằng dung dịch thuốc tím nóng hoặc hấp trong lò ở nhiệt độ 60°C trong 10 phút. Khử trùng đất đã chuẩn bị là cần thiết vì đất có chứa một số lượng lớn vi sinh vật gây bệnh có thể gây ra tác hại không thể khắc phục được cho cây con.
Sau khi đất nguội, chuyển vào thùng trồng cây, phía dưới có đục lỗ thoát nước trước. Bạn có thể trồng trong hộp gỗ thông thường hoặc trong các thùng riêng biệt, dưới đáy có thể đặt một số viên sỏi nhỏ hoặc mùn cưa.
Về các giống cà chua khác:
Cà chua tiêu cho món salad và đóng hộp
Sẽ cho thu hoạch muộn, nhưng sẽ đáp ứng được kỳ vọng “Sự ngạc nhiên của Andreevsky”
Gieo hạt
Hạt giống được gieo ở độ sâu 1 cm với khoảng cách 3-4 cm với nhau. Rắc đất lên trên, nén nhẹ và làm ẩm bằng nước ấm, lắng bằng bình xịt. Các thùng chứa hạt giống được phủ một lớp màng để tạo hiệu ứng nhà kính và để trong phòng ấm áp và sáng sủa ở nhiệt độ 25°C. Sau một tuần, bạn có thể nhận thấy sự xuất hiện của những chồi đầu tiên.
Chăm sóc cây con
Khi chồi xuất hiện, màng được loại bỏ và các thùng chứa được chuyển đến bậu cửa sổ., nhưng không được phơi dưới ánh nắng trực tiếp. Thời gian ban ngày của cây con là 12 giờ. Nếu thiếu ánh sáng tự nhiên, hãy thêm phytolamp.
Tưới nước từ bình tưới nông với nước ấm, lắng dọc theo mép vườn ươm.không làm ngập mầm. Đất bị úng quá mức sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến rễ non, có thể bị thối. Vì vậy, chúng chỉ làm ẩm khi lớp đất trên cùng khô đi. Sau khi tưới nước, đất được xới tơi bề mặt, đảm bảo khả năng thẩm thấu oxy tốt hơn.
Thẩm quyền giải quyết. Để nới lỏng, hãy sử dụng một cái nĩa thông thường hoặc một thanh gỗ.
Khi hai lá thật xuất hiện, cây con được hái, chỗ ngồi trong các thùng chứa riêng biệt. Nếu để cây con trong thùng chung thì khoảng cách giữa các cây tăng lên 10-13 cm, sau khi hái, rễ bên phát triển mạnh và cây con phát triển mạnh hơn.
Ba tuần trước khi trồng xuống đất, cây con cứng lại ngoài trời trong 45 phút. Những ngày tiếp theo, thời gian ở bên ngoài tăng dần lên 11 giờ. Đồng thời với quá trình đông cứng ban ngày, nhiệt độ ban đêm trong phòng giảm xuống 12°C.
Cách trồng cà chua
Sau hai tháng, cây con đã sẵn sàng để trồng xuống đất. Việc cấy ghép được thực hiện khi mối đe dọa về sương giá mùa xuân đã qua.
Đổ bộ
Sơ đồ trồng cây: 45 cm – khoảng cách giữa các cây con, 70 cm – khoảng cách hàng. Đối với 1 mét vuông. m nơi không quá bốn cây.
Giường được chọn ở nơi có nắng, tránh gió lùa. Khi trồng theo kiểu bàn cờ, các cây con không che bóng cho nhau và mỗi bụi đều nhận đủ lượng ánh nắng.
Giếng sâu 20 cm được chuẩn bị trước, một ít mùn cưa hoặc tro được đặt dưới đáy và đổ đầy nước. Sau khi cấy, tưới lại bằng nước ấm, lắng và để 8-10 ngày cho cây thích nghi.
Chăm sóc cà chua
Tưới nước thường xuyên được thực hiện khi lớp đất trên cùng khô đi, nhưng không quá hai lần một tuần. Tưới nước lắng sâu vào gốc, không dính lên lá. Thời điểm tưới nước tối ưu là vào buổi sáng hoặc buổi tối, khi mặt trời chưa sưởi ấm hết mức.
Sau khi tưới nước, đất phải được nới lỏng và loại bỏ cỏ dại. Nới lỏng đảm bảo đất thoáng khí và loại bỏ sâu bệnh trên mặt đất.
Để giữ độ ẩm trên luống lâu hơn, luống được phủ rơm rạ.. Than bùn cũng có thể được sử dụng làm lớp phủ, giúp bổ sung thêm các chất hữu ích cho hệ thống rễ.
Phân bón được áp dụng hai tuần một lần. Bón phân với đầy đủ các khoáng chất xen kẽ với chất hữu cơ. Trong quá trình ra hoa, chúng được bón phân chủ yếu bằng chất lân, trong quá trình đậu quả, các chế phẩm kali được bổ sung để tăng tốc độ lấp đầy rau.
Đọc thêm:
Các tính năng và những khó khăn có thể xảy ra
Khi trồng các loại cây không xác định cần chú ý đến tốc độ sinh trưởng cao của chúng., yêu cầu Garter bắt buộc. Trồng giống cà chua Cio-Cio-san cũng không ngoại lệ. Ngay sau khi cấy ghép, một giá đỡ bằng gỗ hoặc kim loại sẽ được lắp đặt để cố định thân và cành có quả khi chúng lớn lên.
Một lựa chọn khác để sửa chữa những cây không xác định – Garter trên giàn ngang. Các giá đỡ bằng kim loại được lắp đặt ở các phía khác nhau của giường và dây được kéo giữa chúng.Cây được cố định vào dây bằng băng vải mềm.
Đừng quên việc thường xuyên loại bỏ con riêng. Bụi cây được tạo thành một, hai hoặc ba thân. Để trồng thường xuyên hơn, tốt hơn nên trồng chúng trên một thân cây để tránh cây mọc chen chúc. Khi trồng thành hai và ba thân, chỉ tiêu định lượng đậu quả gần đạt mức tối đa.
Bệnh tật và sâu bệnh
Đánh giá về đặc điểm của cà chua và đánh giá của những người trồng nó, chúng ta có thể tự tin nói rằng nền văn hóa miễn dịch với bệnh mốc sương (càng nhiều càng tốt) và bệnh khảm thuốc lá. Nhưng điều này không có nghĩa là loại trừ hoàn toàn các biện pháp phòng ngừa.
Bằng cách tuân theo các quy tắc luân canh cây trồng và thực hành kỹ thuật nông nghiệp, bạn có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cây và đạt được tỷ lệ đậu quả cao hơn. Những phương pháp như vậy bao gồm:
- nới lỏng có hệ thống;
- loại bỏ cỏ dại;
- tưới nước vừa phải;
- kiểm soát độ ẩm trên giường;
- thông gió của các cấu trúc khép kín.
Đừng quên côn trùng có thể gây thiệt hại cho cây trồng.. Chúng bao gồm rệp, bọ khoai tây Colorado, bướm trắng và sên. Trồng các loại thảo mộc có mùi thơm bên cạnh cà chua sẽ bảo vệ cây trồng khỏi nhiều loại ký sinh trùng. Việc lắp đặt bẫy pheromone và kiểm tra kỹ lưỡng cây trồng cũng giúp bạn tránh bị sâu bệnh xâm nhập. Khi có mật độ côn trùng ký sinh lớn, các chế phẩm diệt côn trùng được sử dụng.
Thẩm quyền giải quyết. Sâu bệnh có thể làm hỏng tới 70% tổng số cây con.
Các sắc thái đối với điều kiện mặt đất mở và nhà kính
Cà chua phát triển cao hơn trong nhà kínhhơn ở bãi đất trống nên ngọn của bụi nhà kính bị chèn ép. Điều quan trọng là phải thực hiện quy trình này trước khi bắt đầu đậu quả, để chất dinh dưỡng được dành cho các buồng trứng đã hình thành chứ không phải cho sự phát triển của các cụm hoa không cần thiết.
Đất trong nhà kính được xử lý bằng đồng sunfat trước khi trồng cà chua., đổ trước bằng dung dịch mangan nóng. Bằng cách này, nó được khử trùng khỏi bào tử nấm. Vào mùa xuân, lớp đất trên cùng được thay thế bằng lớp đất mới vì lớp đất cũ đã cạn kiệt sau vụ trồng năm ngoái. Nếu không thể thay đất thì phải bón phân cẩn thận với đầy đủ các loại khoáng chất.
Đặc điểm của cây nhà kính thực tế là chúng tạo ra sản lượng thu hoạch lớn hơn bụi cây trên đường phố. Nhưng trong trường hợp này, hương vị của trái cây bị ảnh hưởng. Việc cắt tỉa kịp thời sẽ ngăn chặn sự hình thành các cành hiệu quả không cần thiết.
Thu hoạch và ứng dụng
Vụ thu hoạch bắt đầu vào tháng 7. Bạn không thể trì hoãn: tốt hơn là loại bỏ những quả hơi chưa chín hơn là để những quả chín quá trên bụi cây. Chúng sẽ chín tốt ở nhà, nhưng nếu bạn không loại bỏ cà chua kịp thời, chúng có thể bị nứt.
Công dụng phổ biến của cà chua: chúng không chỉ thích hợp để chế biến nhiều món ăn tươi ngon mà còn không làm mất đi hương vị trong các món ăn mùa đông. Chúng được sử dụng để làm các món ăn nóng và rau, đồ ăn nhẹ, cắt thành bánh mì sandwich và nướng với thịt và rau. Lớp vỏ dày cho phép bạn muối, muối và bảo quản cà chua. Cà chua thuộc loại này làm gia vị và nước sốt thơm ngon.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống Cio-Cio-san có nhiều phẩm chất tích cực:
- thích ứng với nhiệt độ giảm mạnh;
- tỷ lệ đậu quả cao;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ với các bệnh nguy hiểm;
- công nghệ nông nghiệp đơn giản;
- hương vị tuyệt vời của trái cây;
- ngoại hình khác thường;
- sử dụng phổ biến trong nấu ăn;
- lưu trữ lâu dài;
- khả năng vận chuyển lâu dài.
Các khía cạnh tiêu cực bao gồm việc bắt buộc phải mặc quần áo và ghẻ riêng thường xuyên.. Tuy nhiên, đây là những thủ tục đơn giản, không tốn nhiều thời gian và công sức.
Đánh giá của nông dân
Nhận xét về cà chua Chio-Chio-san thường đề cập đến cây bụi trang trí và nhỏ gọn và tất nhiên, cà chua mận tuyệt đẹp với hương vị tuyệt vời.
Mikhail, Rostov trên sông Đông: “Đối với tôi, khả năng kháng nhiều bệnh là ưu điểm chính khi chọn giống để trồng. Như thực tế cho thấy, việc chống chọi với bệnh tật mất nhiều thời gian, tẻ nhạt và đôi khi không có kết quả. Loại cà chua này hài lòng với khả năng miễn dịch với bệnh tật và khả năng chống chịu sâu bệnh. Và hương vị của cà chua đơn giản là tuyệt vời. Tôi khuyên mọi người nên trồng nó trong ngôi nhà của họ.".
Elena, Stavropol: “Nhìn vào các đánh giá và hình ảnh, tôi thực sự muốn trồng giống cà chua Cio-Cio-san! Tôi không hối hận vì lựa chọn của mình dù chỉ một giây. Có rất nhiều trái cây, rất ngon, đủ cho cả món ăn mùa hè và món ăn mùa đông. Nói tóm lại, tôi hài lòng với mọi thứ. Tôi chắc chắn sẽ trồng nhiều hơn nữa".
Phần kết luận
Trong số tất cả các loại cà chua mận, giống Chio-Chio-san mê hoặc bởi hương vị ngọt ngào. Trồng nó trên cốt truyện của riêng bạn không khó.
Nền văn hóa này không chỉ khiêm tốn trong việc chăm sóc mà còn có đặc điểm là tăng khả năng kháng bệnh và thích nghi tốt với nhiệt độ không khí giảm mạnh. Nhưng ưu điểm quan trọng nhất là năng suất cao các loại rau xuất sắc, đó là lý do tại sao loại cà chua này được cư dân mùa hè trên khắp cả nước yêu thích.