Giống cà chua kháng bệnh và sâu bệnh “Giant Novikova”
Hôm nay chúng ta sẽ không nói về một sản phẩm mới mà về một loại đã được chứng minh - Gigant Novikova. Loại cà chua này được biết đến rộng rãi khắp cả nước vì nó đã tồn tại hơn 30 năm. Nó vẫn không mất đi sự liên quan của nó đối với những người làm vườn và tiếp tục chiếm vị trí dẫn đầu trong nhà kính và luống mở. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những lợi thế của nó.
Đặc điểm và mô tả của giống
Giống Gigant Novikova đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 1990. Nó được phát triển bởi các nhà lai tạo trong nước. Việc nuôi cấy được khuyến khích trồng ở vùng đất trống và các công trình được bảo vệ.
Tính năng đặc biệt
Loại cây bụi không xác định, chiều cao đạt 2,5 m. Lá dày đặc, lá nhỏ, màu xanh ngọc lục bảo. Nhà máy yêu cầu bắt buộc phải có con riêng, mặc dù con riêng phát triển không tích cực.
Mỗi chùm mang 4–6 quả lớn. Để ngăn cành cây bị gãy do trọng lượng của chúng, người ta lắp đặt thêm giá đỡ.
Thời gian chín ở mức trung bình, từ khi gieo đến khi thu hoạch quả là 110–120 ngày trôi qua. Cà chua hình thành buồng trứng ở mọi khí hậu.
Năng suất cao, 5–7 kg được thu thập từ một cây con, với điều kiện không quá 3 cây được đặt trên 1 km vuông. m) Thời gian đậu quả kéo dài, kéo dài đến giữa mùa thu và khi thời tiết tốt - cho đến đợt sương giá đầu tiên.
Cà chua có khả năng kháng bệnh, đặc trưng của dòng cà chua. Cây trồng có khả năng kháng bệnh mốc sương, virus khảm thuốc lá, bệnh fusarium và thối tốt.
Thẩm quyền giải quyết. Các loài có quả lớn thường thiếu khả năng miễn dịch với bệnh tật.
Đặc điểm trái cây
Quả to, trọng lượng trung bình - 400–800 g. Hình dạng tròn, dẹt ở phía trên, có đường gân rõ rệt. Màu sắc dao động từ đỏ thẫm đến đỏ tươi. Hương vị có đường với vị chua hầu như không đáng chú ý. Cùi ngon ngọt và bùi, có vị dưa hấu. Vỏ mỏng.
Rau chín không thích hợp để đóng hộp do kích thước lớn. Chúng được chế biến thành các sản phẩm từ cà chua và rất nhiều món ăn được chế biến từ cà chua tươi.
Cà chua chín có thể bị nứt, vì vậy bạn sẽ không thể lưu trữ chúng trong một thời gian dài. Họ cũng không thể chịu được việc vận chuyển lâu dài. Khi vận chuyển trên quãng đường ngắn, chúng được xếp thành không quá 2 hàng.
Thẩm quyền giải quyết. Cà chua Gigant Novikova có nhiều nhà sản xuất nên mùi vị và màu sắc của các loại rau chín có thể hơi khác nhau. Điều kiện phát triển là như nhau đối với tất cả các nhà sản xuất.
Trong ảnh là cà chua Gigant Novikova.
Cách trồng cây con
Hạt giống cho cây con được gieo 2 tháng trước khi trồng xuống đất.. Chúng được chuẩn bị trước để cải thiện khả năng miễn dịch và tỷ lệ nảy mầm.
Chuẩn bị hạt giống
Nguyên liệu hạt giống có thể được thu thập độc lập từ những quả to và khỏe mạnh. Nhưng trong trường hợp đó cần đặc biệt chú ý đến việc chuẩn bị gieo hạt:
- Sự từ chối. Lần lượt các hạt được bày ra bàn và kiểm tra cẩn thận xem có hư hỏng gì không. Mẫu vật khỏe mạnh phải có màu sáng và không bị biến dạng.
- Kiểm tra để làm đầy. Hòa tan 1 thìa cà phê muối vào một cốc nước và để hạt trong dung dịch trong 10 phút. Hạt rỗng sẽ nổi lên trên bề mặt. Chúng sẽ không nảy mầm nên bị loại bỏ ngay lập tức.
- Khử trùng. 1 g mangan hòa tan trong 0,5 cốc nước, thu được dung dịch yếu (màu hồng).Các hạt được giữ trong đó trong 20–25 phút, sau đó rửa sạch bằng nước đang chảy.
- Xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng để tăng tỷ lệ nảy mầm. Hạt giống được ngâm trong 10 giờ.
Thẩm quyền giải quyết. Dung dịch thuốc tím phải yếu, nếu không nồng độ cao sẽ làm hỏng toàn bộ hạt.
Thùng và đất
Đất trồng cà chua cao được chuẩn bị từ đất vườn, mùn, than bùn và cát sông. Tất cả các thành phần được lấy theo tỷ lệ bằng nhau và trộn kỹ. Để tăng khả năng sinh sản, hãy bổ sung supe lân hoặc phức hợp khoáng chất đầy đủ.
Đất thành phẩm được đổ dung dịch mangan đen nóng để tiêu diệt hệ thực vật gây bệnh. Trong đất có nhiều bào tử gây bệnh có thể gây hại lớn cho cây con. Sau khi đất nguội, nó được đặt vào thùng trồng cây.
Đặt trong hộp gỗ thông thường hoặc hộp đựng riêng - Tổ ong giấy, cốc nhựa và chậu than bùn. Các thùng chứa được xử lý trước bằng dung dịch mangan và các lỗ thoát nước được làm ở đáy mỗi thùng để cho nước thừa thoát ra ngoài. Nếu không thoát nước, khi độ ẩm ứ đọng, rễ non có thể bị thối. Ngoài ra, với độ ẩm cao còn có nguy cơ nhiễm nấm.
Về những người khổng lồ khác cho khu vườn của bạn:
Bạn có thể mong đợi năng suất bao nhiêu từ cà chua mật ong?
Gieo hạt
Tạo các rãnh trên đất sâu 2 cm để gieo hạt.. Sau khi rãnh được phủ đất, nén chặt và tưới bằng nước ấm, lắng từ chai xịt. Để tạo hiệu ứng nhà kính, các thùng chứa được phủ màng hoặc kính và để trong nhà ở nhiệt độ 24–26 °C.
Chăm sóc cây con
Khi chồi xuất hiện, phim sẽ bị loại bỏ, sắp xếp lại các thùng chứa trên bậu cửa sổ. Trong tuần đầu tiên, nhiệt độ giảm xuống 16°C. Sau một tuần, nhiệt độ tăng lên 22°C.
Thời lượng ban ngày ít nhất là 12 giờ. Khi thiếu ánh sáng tự nhiên cài đặt phytolamp.
Thẩm quyền giải quyết. Khi không đủ ánh sáng, cây con bị chậm phát triển đáng kể.
Trong thời kỳ cây con chỉ cần tưới nước vừa phải với nước ấm và lắng từ một bình tưới nhỏ. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng cẩn thận.
Khi hai lá thật hình thành, cây con được hái, chỗ ngồi trong các thùng chứa riêng biệt. Trước khi thực hiện, đất được làm ẩm tốt và trồng lại cùng với một cục đất. Đất nơi cấy ghép được bón đầy đủ các loại khoáng chất.
2 tuần trước khi cấy, cây con được phơi khô ngoài trời.. Vào ngày đầu tiên, thời gian ở bên ngoài không quá 1 giờ và nhiệt độ không thấp hơn 16°C. Dần dần khoảng thời gian được tăng lên 11 giờ.
Cách trồng cà chua
Việc trồng lại được thực hiện khi đất ấm lên tới 15 ° C. Ở đất lạnh, những bụi non sẽ không phát triển trong một thời gian dài và hệ thống rễ có thể bị thối rữa trong giá lạnh.
Đổ bộ
Giường trồng cà chua được chọn ở nơi có nắng, tránh gió lùa.. Nếu dự định trồng cây trong nhà kính, trước tiên đất phải được rắc đồng sunfat để tiêu diệt bào tử nấm.
Đất được đào lên, thêm một phức hợp khoáng chất và tạo các hố không sâu hơn 20 cm, dưới đáy mỗi hố đặt một ít tro gỗ và đổ đầy nước ấm. Đối với 1 mét vuông. m đặt 2-3 cây con ở khoảng cách 60 cm từ nhau. Khi trồng theo kiểu bàn cờ, các cây sẽ không che bóng cho nhau và có khả năng thông gió.
Chăm sóc thêm
Việc tưới nước thường xuyên được thực hiện khi cây con bén rễ ở vị trí mới. Tưới nước 10 ngày một lần, vào những ngày nắng nóng - mỗi tuần một lần. Để giữ độ ẩm, luống được phủ than bùn, rơm rạ hoặc mùn cưa. Điều này đặc biệt quan trọng vào những ngày khô ráo khi có nhiều bốc hơi.
Cây trồng phản ứng tốt với tưới nhỏ giọt. Để làm điều này, đặt một chai nhựa không có đáy ở vùng rễ và đổ đầy nước, nước sẽ thấm dần từ chai đến rễ. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng và loại bỏ cỏ dại có rễ.
Thẩm quyền giải quyết. Tưới nhỏ giọt thuận tiện khi sử dụng trong nhà kính. Với hệ thống tưới này, độ ẩm không tăng.
Cây con cao cần được cho ăn thường xuyên với đầy đủ các loại khoáng chất. Cho ăn 2 tuần một lần, xen kẽ bổ sung khoáng chất với các hợp chất hữu cơ. Từ chất hữu cơ, truyền mullein được sử dụng theo tỷ lệ 1:10. Nó đảm bảo độ phì nhiêu của đất và khoáng chất nuôi dưỡng hệ thống rễ.
Thẩm quyền giải quyết. Không nên bón phân cho cà chua bằng phân tươi, vì sau khi bón phân như vậy khối lượng xanh tăng mạnh.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Để thu dọn cây con, làm giàn trước. Các giá đỡ bằng kim loại được lắp đặt ở các phía khác nhau của giường và một sợi dây được căng theo chiều ngang giữa chúng. Thân và cành mang quả nặng được cố định vào đó. Garter trên giàn là lựa chọn thuận tiện nhất để cố định những cây cao, để cây con không bị thương chút nào.
Để đạt được kết quả tối đa, bụi cây được chia thành 1 hoặc 2 thân. Tất cả các con riêng khác đều bị loại bỏ. Có ít chồi bên, nhưng nếu không cắt bỏ, chúng sẽ làm dày cây trồng.Các lá phía dưới bị cắt bỏ trước khi cành đậu quả đầu tiên, vì nếu tiếp xúc với luống ướt sẽ bị thối, dẫn đến nhiễm trùng phát triển.
Đọc thêm:
Bệnh tật và sâu bệnh
Nền văn hóa đã được chứng minh là có khả năng kháng bệnh cao gia đình bóng đêm. Vì vậy, sau khi phòng bệnh, cây con không bị bệnh trong suốt mùa sinh trưởng. Điều này bao gồm tưới nước vừa phải, nới lỏng có hệ thống, phủ lớp phủ lên luống và xử lý cây bằng thuốc diệt nấm, ví dụ như Fitosporin. Trong số những thứ khác, nó cải thiện khả năng miễn dịch của thực vật.
Cà chua có khả năng kháng sâu bệnh kém hơn. Nó bị tấn công bởi bọ khoai tây Colorado, sâu quân đội, rệp và sên. Dung dịch xà phòng được sử dụng để chống rệp và sên, dùng để xử lý thân cây con. Bọ khoai tây Colorado được thu thập bằng tay cùng với ấu trùng của nó, con cái đẻ ở mặt sau của lá. Vì vậy, điều quan trọng là phải kiểm tra cây con cẩn thận và từ mọi phía. Nước sắc ngải cứu giúp trị giun: đun 1 kg ngải cứu trong 3 lít nước. Áp dụng hai lần với khoảng thời gian 1 tuần.
Khi trồng cà chua trong nhà kính nó được thông gió hàng ngày để độ ẩm và nhiệt độ không vượt quá định mức.
Các sắc thái đối với điều kiện mặt đất mở và nhà kính
Vì cây cao nên ngọn bị chèn épnên chúng không tiêu thụ chất dinh dưỡng để phát triển. Vì vậy, mọi sức lực đều được dồn vào việc phát triển buồng trứng, từ đó tạo ra những quả to.
Khi trồng cây con xuống đất sau 2,5–3 tháng, những loại rau đầu tiên sẽ được thu hoạch trong vòng một tháng. Hơn nữa, cây con mọc um tùm bám rễ tốt trong đất, duy trì năng suất và hương vị của quả.
Ở các vùng phía Nam, cà chua phát triển tốt và kết trái trên bãi đất trống. Ở khu vực giữa, tốt hơn là trồng nó dưới lớp phủ phim. Ở vùng Urals và Siberia, cây trồng chỉ được trồng trong điều kiện nhà kính. Bất chấp điều kiện sinh trưởng, cà chua vẫn cho quả như nhau. Hương vị cũng được bảo tồn trong mọi trường hợp.
Thu hoạch và ứng dụng
Do đậu quả kéo dài Rau chín được thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên. Hơn nữa, cái sau cũng không khác gì cái trước, chúng cũng ngon và to như nhau.
Sử dụng phổ biến các loại rau: khi còn tươi, chúng được sử dụng để chế biến món salad, món ăn phụ, món ăn nóng, pizza và nhiều món ăn nhẹ khác nhau. Khi chế biến thành các sản phẩm cà chua, cà chua được sử dụng để sản xuất nước trái cây, bột nhão, nước sốt cà chua, rượu bổ trợ và nước sốt.
Do cùi mọng nước và vỏ mỏng cà chua không bảo quản được lâu và không chịu được vận chuyển lâu dài.
Ưu điểm và nhược điểm
Theo đặc điểm và đánh giá loài cây có quả lớn có nhiều ưu điểm:
- bén rễ ở mọi miền;
- hình thành buồng trứng trong mọi thời tiết;
- công nghệ nông nghiệp đơn giản;
- tỷ lệ đậu quả cao;
- chống lại bệnh tật;
- hương vị tuyệt vời;
- quả lớn;
- ứng dụng phổ quát.
Những phẩm chất tiêu cực bao gồm sự cần thiết phải véo, tỉa và hình thành cây con.
Đánh giá của nông dân
Hầu hết các đánh giá về cà chua đều tích cực.. Những người làm vườn cho rằng trái cây trong ảnh không khác gì trái cây mọc trên luống.
Angelina, Tver: “Đây không phải là vụ đầu tiên tôi trồng cà chua. Tôi muốn lưu ý rằng mặc dù tầm vóc cao lớn nhưng việc chăm sóc nó không khó. Mình rất thích vị ngọt, có vị chua đặc trưng. Tôi thu thập được cả thùng rau trong 1 ngày.”.
Valentina, Abakan: “Lần đầu tiên tôi trồng cà chua trong nhà kính thông gió. Lúc đầu cây con phát triển không nhanh nhưng ra quả đẹp, đến cuối vụ cao hơn 1,8 m, tầng trên quả nhỏ hơn tầng dưới nhưng vẫn giữ được hương vị. . Các loại cây trồng thu hoạch được cắt thành món salad và thêm vào các món ăn phụ - hương vị rất tuyệt vời.”.
Phần kết luận
Cà chua khổng lồ Novikova hoàn toàn xứng đáng với tên gọi của nó - quả khi lớn lên nặng tới 1 kg. Đây là một trong những giống Nga có quả lớn nhất. Nó có khả năng kháng bệnh cao và cho tỷ lệ đậu quả cao. Văn hóa này đã nổi tiếng từ lâu trong giới làm vườn và vẫn được nhiều người làm vườn yêu thích.